0

mẹo vặt trong window 8

Mẹo vặt trong Photoshop

Mẹo vặt trong Photoshop

Kỹ thuật lập trình

... 5-Chiêu thứ năm : Icon quảng cáo nâng cao Bước 1: Các bước trong phần này giống như làm trong phần cơ bản ,nhưng bạn không cần làm trong phần “Color Overlay”.Còn lại ta giữ nguyên các bước. ... chữ cùa bạn vào trong vùng chọn. Làm như sau : giữ nút Ctrl và kích vào layer của chữ . Trang 2 Trong thực tế Photoshop được sử dụng khá rộng rãi và đa dụng trong rất nhiều ... hiệu ứng như mong đợi. [Color] – Chọn màu cho đường biên (Chọn: Color) Ta được: Bước 8: Trong phần "Blending Options" chọn "Drop Shadow " . [Blend Mode] – Chọn...
  • 87
  • 1,153
  • 21
Mách nước những mẹo vặt trong Photo-Shop

Mách nước những mẹo vặt trong Photo-Shop

Kỹ thuật lập trình

... được mở và lưu trong workspace.  Output Window: hiển thị progression của các process mà bạn chạy từ PowerDesigner, Ví dụ tiến trình tạo PDM từ CDM sẽ được hiển thị trong window này. XÂY ... Designer Trial  Object Browser Window: hiện nội dung của vùng làm việc (workspace) trong tree view. Bạn có thể dùng Object Browser để tổ chức các đối tượng trong mỗi mô hình của bạn.  Workspace ... Thúc Nhu 18 Bước 3: Ở màn hình connect ban đầu chúng ta chọn lại kết nối ODBC đã tạo là QLSinhVien trong phần Machine Data Source. Nếu kết nối với giấy phép của SQL Server thì trong phần Login...
  • 31
  • 524
  • 3
800 mẹo vặt trong cuộc sống

800 mẹo vặt trong cuộc sống

Tâm lý - Nghệ thuật sống

... nếulácóhơibịvàng(vẫncònăndược)Khiluộctachothêmmộtítmuối,lárausẽxanhtrởlại.112.112.112.112.TTTTááááccccddddụụụụngngngngccccủủủủaaaassssữữữữaaaabbbbòòòòkhikhikhikhixxxxààààooooxxxxúúúúppppllllơơơơKhixàoxúplơ,nếutachothêmmộtthìasữabòvàoxàocùngthìxúplơsẽtrắngngầnmàlạicómùivịthơmngon.113.113.113.113.NNNNộộộộmmmmccccóóóóccccààààchuachuachuachuannnnêêêênnnnchochochochomumumumuốốốốiiiiKhilàmnộmcócàchua,ngoàiviệcchođườngvàonộmtakhôngnênquênchothêmmộtítmuốivàocàchua,nhưvậyvịchua trong càsẽđượcgiảmbớtmàmónnộmlạiđậmđàdễăn.114.114.114.114.LLLLààààmmmmssssạạạạchchchchxaxaxaxallllááááttttbbbbằằằằngngngngrrrrượượượượuuuunhonhonhonhoKhiđÃbậtnắprượunho,nếuđểquálâurượusẽthànhgiấmcóhươngthơmcủanho.Nếudùngsữanàydểlàmxalát,mónxalátsẽrấtthơmngon,hấpdẫn.115.115.115.115.CCCCááááchchchchphaphaphaphachchchchếếếếnnnnướướướướccccchuachuachuachuangngngngọọọọttttBấtkểlàmmónchuangọtgì,tacầndựatheotỷlệ2phầnđường1phầngiấm,nhưvậynướcchuangọtsẽđạtđếnđộchuangọtthíchhợp.116.116.116.116.CCCCááááchchchchchochochochoddddấấấấmmmmvvvvààààooooththththứứứứccccăăăănnnnTấtcácácmónnóngđềucầnchodấm,trướckhibắcnồixuống,tađểdấmchảydọctheothànhnồithìhươngvịmónănsẽđậmđàhơnsovớiđổtrựctiếpvàothứcăn.117.BíquyếtmuốiđậucôveĐậucôvemuốilàmónănhàngngàyquenthuộccủangườidânTrungQuốc.Mónnàycũngtươngtựnhưmóndưa,càmuốicủachúngtavậy,chỉkháclàkhôngdùngnướcmàtrựctiếpdùngmuốiđểmuối.Khimuốimónđậuquảnàycầntuânthủtheocácbướcsau:-Chọnđậuháivàobuổisángsớmmớicòntươingon.-Chomuốivàobópnhẹđậu,đợikhithấybắtđầuướttaythìchođậuvàovại(chúýkhôngđượcchoquảbịdậphoặcsâucắn).-Nénđậuchặtthànhtừnglớprồirắclêntrêncùngmộtítmuối(nénnhưmuốidưacà),cuốicùngđậykínvạilại.Cáchnàylàtrựctiếpdùngnướctiếtratừđậuđểmuối,chứkhôngdùngnướcgìkhácđểtránhđậungâmlâu trong nước,dẫnđếnnhanhhỏng.Mónđậusaukhimuốisẽvàng,dòncóthểđể trong mộtnămdùngdầnmàkhôngbịhỏng.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG42319.319.319.319.CCCCááááchchchchllllààààcacacacavvvváááátttt-Cavátchodùlàbấtcứloạivảigìcũngkhôngnênchovàonướcđểgiặtmànêngiặtkhô,nếukhôngcavatrấtdễbịphaimàuvàbịco.Tacóthểgiặtnhưsau:dùngmộtchiếcbànchảilôngmềmtẩmxăngchảilênnhữngchỗbịbẩn,chờchoxăngbốchơihết,tadùngkhănướtsạchlauvàilần.Khilànhiệtđộcủabànlàtốtnhấtlàở70oC.Vớicácloạicavatbằnglen,dạ,tacầnphảiphunnướclênvàrảivảitrắnglênđểđệmlótkhilà,đốivớicavatbằngtơtằm,cóthểlàtrựctiếpnhưngtốcđộlàphảinhanh.-Khilàcavat,tacóthểcăncứvàokíchthước,hìnhdạngcủacavatrồicắt1miếnggiấytươngđốidầy1chútlótvàogiữamặtphảivàmặttráicủacavat,sauđódùngbànlàấmđểlà.Làmnhưvậysẽgiúpvếtmaycủamặttráikhônghiệnlênmặtphải,ảnhhưởngđếnsựphẳngphiuvàmỹquancủacavat.320.Cáchxửlýquầnáobịlàcháy.-Vớivếtcháytrênquầnáobằngvảitơlụa,talấy1ítbộtxúthoàvàovớinướcthànhdạngđặcnhưhồ,bôilênvếtcháy,đểbộtkhôtựnhiên,vếtcháysẽmấtđisaukhibộtkhôvàbongrakhỏiquầnáo.-Quầnáobằngsợihoáhọcsaukhibịlàvàng,taphảilậptứclấykhănmặtướtđặtphủlêntrênđểlà,nếuvếtvàngchưanhiềulắmthìcóthểphụchồilạiđượctrạngtháibanđầu.-Hàngsợibôngkhibịlàvàng,tacầnlấymuốitinhrắclênngay,saukhidùngtayvònhẹphơiratrờinắng1lúc,dùngnướcgiặtsạchvếtcháysẽgiảmbớtđi,thậmchícóthểmấthết.-Cácvếtlàcháyởđồnỉsaukhigiặtvàilầnsẽmấtđilớpnhunglôngvàđểlộrasợivải.Tacóthểdùngkimkhâumócnhẹvàonơikhôngcònlôngchođếnkhikhơilênđượclớplôngmới,dùngmiếngvảiướtphủlêntrên,tiếpđódùngbànlàngượclạivớichiềucủalôngcũnhiềulầnlàđược.-Vàomùađôngáokhoácngoàikhôngnêngiặtvàlàthườngxuyên.Nếuáokhoácdàykhôngmaybịcháy,tacóthểdùnggiấyrápmịnloạitốtđểsátvàonơibịcháy,rồidùngbànchảinhẹ,vếtcháysẽmấtđi.PhPhPhPhầầầầnnnn4444::::GiaGiaGiaGiaccccôôôôngngngngssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaavvvvààààbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnququququầầầầnnnnááááo.o.o.o.321.321.321.321.QuQuQuQuầầầầnnnnááááoooollllóóóóttttccccầầầầnnnngigigigiặặặặtttttrtrtrtrướướướướccccmmmmặặặặccccsau.sau.sau.sau. Trong quátrìnhgiacôngquầnáolót,cácxínghiệpmaymặcthườngdùngđếnrấtnhiềulạithuốchoáhọcđểtiếnhànhxửlývảinhằmgiúpchoquầnáokhôngbịco,dángđứng,tẩytrắng,bởivậynếusaukhimuavềchưagiặtsạchsẽđÃmặc,cácchấthoáhọccònsótlạitrênquầnáokhitiếpxúcvớidarấtdễlàmchodabịdịứng,ngứa,mẩnđỏ,cókhidẫnđếnbịmụn.Bởivậy,dùthếnàoquầnáolótsaukhimuavềnhấtđịnhphảigiặtsạchmớiđượcmặc.322.322.322.322.TTTTậậậậnnnnddddụụụụngngngngkhuykhuykhuykhuyccccúúúúccccququququầầầầnnnnááááooooccccũũũũ....QuầnáođÃmặccũ,ngoàiviệcdùnglàmgiẻlaura,còncónhữngtácdụngkhác.Một trong nhữngcáchđólà:tacắtcảdảicúcvàdảikhuyếtcủaquầnáora,saunàycóthểdùngđểkhâuvàomiệngvỏchăn,túiđựngthảm,gagiường.Tacóthểkhâudảicúcvàolớp trong củamiệngvỏchăn,dảikhuyếtởngoài,khilấyvỏchănrangoàigiặtsẽthuậntiệnhơn.323.323.323.323.CCCCááááchchchchphphphphụụụụcccchhhhồồồồiiiillllớớớớppppllllôôôôngngngngtrtrtrtrêêêênnnnááááoooobbbbịịịịbbbbẹẹẹẹp.p.p.p.áolônggấpcấtmộtthờigiandàithườngbịnénbẹpxuống,làmcholớplôngcũngbịxẹptheo.Muốnlàmcholôngphụchồilạinhưcũ,tacóthểchonướcvàonồiđunsôi,khinướcsôi,tađemmặtsauáolông(mặtkhôngcólông)hơlênnồinước,dùngbànchảilôngđểchảiáo.Hơinướcđunnóngbốclênsẽlàmcholớplôngtừtừdựnglênvàhồiphụctrởlại.Nếudiệntíchlôngbịxẹpnhỏ,khiđunnướctachỉcầndùngấm,rồihơáolênvòinướcsôilàđược.324.324.324.324.CCCCááááchchchchđểđểđểđểccccóóóónhnhnhnhữữữữngngngngbbbbộộộộququququầầầầnnnnááááoooommmmặặặặccccởởởởnhnhnhnhààààmmmmááááttttmmmmẻẻẻẻvvvvààààoooommmmùùùùaaaahhhhèèèèsausausausaukhikhikhikhiđđđđiiiillllààààmmmmvvvvềềềề....Vàomùahènóngnực,trướckhiđilàm.tađemquầnáomặcởnhàđựngvàotúinilôngrồichovàotủlạnh.Sau1ngàyđilàmmệtnhọctrởvề,tẵmxonglấynhữngbộquầnáođóramặc,tasẽcảmthấythậtmátmẻdễchịu,giảmbớtđượcphầnnàosựmệtnhọcvàcáinóngbứccủamùahè.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG1677.77.77.77.MMMMẹẹẹẹoooollllààààmmmmththththịịịịttttbabababababababaChobabalênmặtphảnphẳng,độtngộtlậtngửathânbabalênđểbabakhôngcòncáchnàobòđượcnữa,muốntrởlạitrạngtháibanđầu,babaphảithòchânvàthòđầura,lúcnàytachỉcầnmộttaygiữlấybụngmộttaycắtcổbabalàđược. 78. 78. 78. 78. PhPhPhPhươươươươngngngngphphphphááááppppngngngngââââm,m,m,m,ướướướướppppssssứứứứaaaađÃđÃđÃđÃththththááááiiiissssợợợợiiiiNếukhôngbiếtngâmsứa,sứasẽbịcolạihoặckhônghợpvệsinh.Tanêndùngnướcsôitrầnquasứa,sauđólậptứcchosứavàonướclạnhđểngâm,nhưvâysứasẽkhôngbịcolại,khiănlạingonvàdòn.79.79.79.79.CCCCááááchchchchbbbbóóóóccccmmmmựựựựcccckhkhkhkhôôôôMuốnbócmựckhô,trướctiêntaphảingâmmựcvàonướcnóngcóphacacbônatnatri.Ngâmmựcthậtkỹ,khiđÃđượcngâmkỹ,lớpdabênngoàivàmaimựcsẽrấtdễbóc.PhPhPhPhầầầầnnnn5:5:5:5:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnntrtrtrtrứứứứngngngnggiagiagiagiaccccầầầầmmmm 80 . 80 . 80 . 80 .CCCCááááchchchchgigigigiữữữữllllòòòòngngngngđỏđỏđỏđỏtrtrtrtrứứứứngngngngttttươươươươiiiillllââââuuuuLòngđỏtrứngsaukhiđượctáchkhỏilòngtrắng,nếutangâmvàodầuvừng,lòngđỏsẽgiữđượctươi trong vòng2-3ngày. 81 . 81 . 81 . 81 .CCCCááááchchchchgigigigiữữữữllllòòòòngngngngtrtrtrtrắắắắngngngngđượđượđượđượccccttttươươươươiiiillllââââuuuuLòngtrắngtrứngthườngdùngđểlàmbánhhoặcmộtsốchịemhaydùnglòngtrắngđểxoalênmặtđểdưỡngda.Lòngtrắngtrứngnhiềuquádùngkhônghết,tacóthểbảoquảntheocáchsau:-Đựnglòngtrắngvàobát,đổlêntrênnướcđunsôiđểnguội,nhưvậycóthểđểđược trong vàingàymàkhôngsợbịhỏng.-Nếumuốnlòngtrắngtrứngđặclại,cóthểchovàomộtítđường,mộtvàigiọtnướcchanhhoặcrắclênvàihạtmuốitinh. 82 . 82 . 82 . 82 .ĐáĐáĐáĐánhnhnhnhtrtrtrtrứứứứngngngngkhkhkhkhôôôôngngngngđượđượđượđượccccddddùùùùngngngngđồđồđồđồnhnhnhnhôôôômmmmKhiđánhtrứng,khôngđượcdùngđồnhômvìdùngđồnhômkhôngnhữngảnhhưởngđếnmàusắccủatrứngkhitatrángmàcònlàmmấtchấtdinhdưỡngcó trong trứng. 83 . 83 . 83 . 83 .ĐáĐáĐáĐánhnhnhnhtrtrtrtrứứứứngngngngnhanhnhanhnhanhnhanhccccầầầầnnnnchochochochomumumumuốốốối.i.i.i.Nếumuốnđánhtrứngvừanhanhlạivừađều,trướckhiđánhtanênchovàihạtmuốivàolòngtrắngtrứng,nhưvậykhiđánhtrứngsẽnhanhđều. 84 . 84 . 84 . 84 .ĐáĐáĐáĐánhnhnhnhtrtrtrtrứứứứngngngngccccầầầầnnnnchochochochoththththêêêêmmmmnnnnướướướướccccllllạạạạnhnhnhnhKhiđánhtrứngnếuchovàigiọtnướclạnhvào,thìkhitrángtrứngsẽdôimàlạigiòn,ngonmiệng. 85 . 85 . 85 . 85 .CCCCááááchchchchphphphphâââânnnnbibibibiệệệệtttttrtrtrtrứứứứngngngngssssốốốốngngngngvvvvààààtrtrtrtrứứứứngngngngchchchchíííínnnnĐôikhitrứngsốngvàtrứngchínđểlẫnvàonhaurấtkhóphânbiệt.Đểphânbiệtđược,tađặttrứnglênbàn,quaynhẹ.Nếulàtrứngchín,trứngsẽquayrấtlâu.TácdụngcùngmộtlựcmàtrứngvừaquayvàivòngđÃdừnglạithìđónhấtđịnhlàtrứngsống. 86 . 86 . 86 . 86 .CCCCááááchchchchphphphphâââânnnnbibibibiệệệệtttttrtrtrtrứứứứngngngngmmmmớớớớiiiivvvvààààtrtrtrtrứứứứngngngngccccũũũũNếumuốnbiếttrứngnàomới,trứngnàocũ,tacóthểdùngmuốiđểthử.Trướchết,tachomộtthìamuốivào trong chậunướchoàtan.Tiếpđó,chotrứngvào trong nướcmuối,nếulàtrứngmới,trứngsẽchìmxuốngđáychậu,trứngkhôngđượcmớisẽnổilêntrên,còntrứngđÃđểthờigiaquálâusẽnửachìmnửanổi.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG2115.Cáchphachếnướcchuangọt..............................................20116.Cáchchodấmvàothứcăn..................................................201 18. Cáchkhửvángtrắng trong vạidưa.....................................20119.Bíquyếttháiớt,hànhkhôngbịcaymắt.............................20120.Giảmbớtđộcaykhixàoớt.................................................21121.Cáchbảoquảnớttươi.........................................................21122.Cáchchữacanhbịmặn.......................................................21123.Tảotía(haycòngọilàtảocao)cóthểgiảmđộbéochocanh.............................................................................................21124.Cáchxửlýthứcănnấubịmặn............................................21125.Giảmđộchuacủathứcănbằngrượu..................................21126.Cáchlàmdưamuốiđỡbịmặnvàbịcay.............................21127.Khửvịđắngvàchát trong rau.............................................211 28. Củcảikhôđônglạnh..........................................................21129.Khửmùiởcủcải.................................................................21130.Cáchbảoquảncủcải..........................................................21131.CáchgiữtươicàrốtđÃgọtvỏ.............................................22132.Cáchphụchồihànhtâyđônglạnhhợplý...........................22133.Cáchbảoquảnrau...............................................................22134.Xàohànhtâynênchobộtmì..............................................22135.Cáchxửlýngứasaukhigọtkhoaisọhoặckhoaimôn.......22136.Cáchxàongósenkhôngbịthâmđen.................................22137.Điềucầnchúýkhitháicà...................................................221 38. Bíquyếtgọtvỏkhoaitây....................................................22139.Khoaitâygọtcàngmỏngvỏcàngtốt.................................22140.Hươngvịcủakhoaitâycóchothêmsữa............................22141.Cáchxàokhoaitây..............................................................23142.Cáchxửlýmùikhoaitâyđônglạnh...................................23143.Khoaitâykhôngđượcđểcùngvớikhoailang....................23144.Cáchnấurongbiểnchóngnhừ............................................23145.Hiệuquảcủanướcgạokhingâmđồănkhô.......................23146.Cáchchếbiếnrongbiểnkhô...............................................23147.Haicáchngâmmộcnhĩ......................................................231 48. Cáchrửamộcnhĩ................................................................23149.Cáchngâmnấm...................................................................23150.Cáchphânbiệtnấmđộc......................................................23151.Cáchchếbiếnraukimchâm...............................................23152.Cáchngâmmăngkhôđểăndần.........................................23phphphphầầầầnnnn 8: 8: 8: 8: ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnvvvvààààbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiđậđậđậđậuuuuvvvvààààccccááááccccchchchchếếếếphphphphẩẩẩẩmmmmllllààààmmmmttttừừừừđậđậđậđậuuuu...............................24242424153.Tácdụngcủamuốivớicácthứcănsẵnlàmtừđậu.............24154.Cáchxửlýnấumónrauchânvịtvớiđậuphụ.....................24155.Nướcdưavàđậuphụ...........................................................24156.Giáxàođậunênchogiấm...................................................24157.Bíquyếtnấuđậuxanhnhừđều...........................................241 58. Bảoquảnđậuđỏ,đậutằmkhỏibịmọtđục.........................24159.Cáchbócvỏđậutằm...........................................................24PhPhPhPhầầầầnnnn9999::::CCCCááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnvvvvààààccccấấấấttttgigigigiữữữữllllạạạạcccc......................24242424160.Cáchgiữđộgiòncủalạcrangdầu......................................24161.Cáchranglạc.......................................................................24162.Cáchbảoquảnlạc...............................................................25PhPhPhPhầầầầnnnn10101010::::BBBBảảảảooooququququảảảản,n,n,n,ssssửửửửddddụụụụng,ng,ng,ng,xxxxửửửửllllýýýýccccáááácccclolololoạạạạiiiigiagiagiagiavvvvịịịị.....................................................................................................25252525163.Cáchchọnđồđựngđểcấtgiữdầumỡ................................25164.Cáchbảoquảnvàtănghươngthơmcủadầulạc.................25165.Bíquyếtkhửmùicủadầuhạtcải........................................25166.Bíquyếtlàmmấtbọt trong dầunóng..................................25167.Cácxửlýkhidầu trong nồibốclửa....................................251 68. Cáchkhửmùicủadầuđểlâu..............................................25169.Cáchkhửmùitanhcủadầuráncá......................................25170.Cáchlàmtăngmùithơmcủadầuhạtcải............................25171.Cáchxàorautiếtkiệmdầu..................................................26172.Cáchchồngxìdầubịmốc...................................................26173.Làmtăngvịthơmcủadấm..................................................26174.Trứngbắcthảocóthểlàmgiảmđộchuacủagiấm.............26175.Cáchbóctỏinhanh..............................................................26176.Cáchkhửmùitỏisaukhiăn................................................26177.Cáchcấtgiữtỏi...................................................................261 78. Cáchbảoquảnrượugạo......................................................26phphphphầầầầnnnn11:11:11:11:ccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnggggạạạạoooovvvvààààththththứứứứccccăăăănnnnllllààààmmmmttttừừừừggggạạạạoooo........................................................................26262626179.Nấucơmphảidùngnướcsôi...............................................26 180 .Dùngnướctrànấucơmcólợichotiêuhoá........................26 181 .Mùivịcủacơmchothêmdầu.............................................27 182 .Nấucơmnênchogiấm.......................................................27 183 .Cơmcanxi...........................................................................27 184 .Cáchtiếtkiệmđiệnkhisửdụngnồicơmđiện....................27 185 .Cáchhấpcơmcũ.................................................................27 186 .Bíquyếtnấucơmgạocũ.....................................................27 187 .Nấucháobằngphíchnước..................................................27 188 .Nấucháochophènchuadễnhừ.........................................27 189 .Cáchnấucháobằngcơmthừa............................................27190.Mùivịthơmmátcủacháocótừvỏquýt.............................27191.Cháongọtthêmgiấmcàngthêmngọt................................27192.Cáchnấucơmnấucháotránhbịtràorangoài....................27193.Cáchxửlýcơmsống........................................................... 28 194.Cáchkhửmùicơmkhê....................................................... 28 195.Gạovàhoaquảkhôngđượcđểlẫnnhau............................ 28 phphphphầầầầnnnn12:12:12:12:ccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnvvvvààààchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnththththứứứứccccăăăănnnnttttừừừừbbbbộộộộttttmmmmìììì.................................................................................... 28 28 28 28 196.Muốicóthểchốngbộtmìbịđóngvón............................... 28 197.Cáchlàmbộtmỳlênmennhanh......................................... 28 1 98. Rượucóthểlàmbộtnhanhlênmen................................... 28 199.Lênmenbộtvàotrờilạnhnênchođườngtrắng................. 28 200.Mỡlợngiúpmànthầu,bánhbaođượctrắnghơn.............. 28 201.Nướcmuốilênmenbộtlàmbộtxốpmềm.......................... 28 202.Mànthầu,bánhbaochothêmbiacàngngon......................29203.Tácdụngcủamuốikhinhàobộtlàmbánhbao..................29204.Mùithơmcủamànthầuvỏquýt.........................................29205.Khihấpmànthầuhaybánhbaonênđặtkhaytrướcrồinổilửasau...................................................................................29206.Cáchxửlýkhihấpbánhbịdínhkhay.................................29207.Xửlýbánhbaomànthầubịvàng.......................................292 08. Bíquyếtránmànthầutiếtkiệmdầu...................................29209.Cáchlàmbánhđểkhôngthừabộtcũngkhôngthừanhân..29210.Cáchgiữchấtdinhdưỡngchonhânbánhcórau................29211.Cáchtrộnloạinhânsủicảomới..........................................29212.Cáchluộcsủicảokhôngbịdínhnồi...................................30213.Tácdụngcủanồiápsuất trong khilàmsủicảo..................30214.Cáchđunmỳsợi..................................................................30215.Luộcmỳsợinênchomuốitrướckhichomỳ......................30216.Cáchkhửvịkiềm trong mỳ.................................................30217.Cáchlàmchomỳkhiluộckhôngbịdínhnhau..................302 18. Làmbánhnênchomộtítbiavàobột..................................30219.Điềucầnlưuýkhilàmnem................................................30220.Cáchcắtbánhmỳ................................................................31221.Cáchbảoquảnbánhmỳ......................................................31222.Cáchxửlýbánhquybịmềm..............................................31223.Cáchcấtgiữbánhngọt........................................................31224.Cáchcắtbánhgatô..............................................................31chươngii:quảvàđồuống..........................................................31phphphphầầầầnnnn1:1:1:1:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiququququảảảảttttươươươươiiii................................................................................................31313131225.CáchxửlýhoaquảkhiđÃgọtvỏ........................................31226.Cáchbảoquảntáotàubằngrượuvang...............................31227.Cáccáchbảoquảntáotàukhác..........................................312 28. Cáchthúcchuốitiêuchínnhanh.........................................32229.Nênbảoquảnchuốibằngtủlạnh........................................32230.Camquýtcáchgiữtươilâu.................................................32231Cáchbócvỏđàonhanh........................................................32232.Cáchvắtnướcchanhchođượcnhiềunước.........................32233.Cáchkhửvịchát trong hồng...............................................32CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG32chchchchươươươươngngngngiiiiiiii::::ququququảảảảvvvvààààđồđồđồđồuuuuốốốốngngngngphphphphầầầầnnnn1:1:1:1:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiququququảảảảttttươươươươiiii225.225.225.225.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýhoahoahoahoaququququảảảảkhikhikhikhiđÃđÃđÃđÃggggọọọọttttvvvvỏỏỏỏCácloạihoaquảnhưtáo,lêsaukhiđÃgọtvỏthườngbịchuyểnsangmàuthâm,khôngđượcmỹquan.Nếuchuẩnbịtrướcmộtbátnướcmuốinhạt,saukhigọthoaquảxongchovào trong nướcmuốingâm,thìvừabảođảmgiữđượcdinhdưỡngchohoaquả,vừađảmbảochohoaquảkhôngbịthâm.226.226.226.226.CCCCááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnttttááááoooottttààààuuuubbbbằằằằngngngngrrrrượượượượuuuuvangvangvangvangTáođểlâungàynếukhôngthốihỏngcũngbịkhôhéo,mấtmùi.Nếutachotáotàuvào trong rượuvangcóphađườngđunquathìtáokhôngnhữngđểđượclâu,màkhiănlạicómùivịrấtđặcbiệt.227.227.227.227.CCCCááááccccccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnttttááááoooottttààààuuuukhkhkhkháááácccc-Cấtgiữbằngvạihoặcchumsành:rửasạchvạihoặcchumsànhđểkhô,đểvàonơirâmmát,đặtmộtbìnhnướcsạchdướiđáyvạikhôngđậynắp,vàobuổisángkhinhiệtđộxuốngthấp,tađemtáođÃbọcsẵnxếpđầyvào trong vại.Saukhixếpsau,tadùngloạinilôngđậykínmiệngvạilại.Làmcáchnàytacóthểcấtgiữđượctáo trong vòng4-5tháng,tỷlệtoànvẹnkhôngbịhỏngđạt90%trởlên.Tacũngcóthểđặtvào trong vạinửachaicồn75%mlkhôngđậynútchai.SaukhiđÃxếpđầytáo,tadùngruộtbôngbịtkínmiệngvạilại,bêntrênđắpthêmmộtlớpvảinilôngkínnữa.Khicầnlấyraăn,lấytáora,xonglạiphảiđậykínvàongay.-Cấtgiữbằngthùnggỗhoặcthùnggiấy:Thùngdùngđểcấtgiữtáophảilàloạithùngsạch,khôngcómùi.Trướckhichotáovào,talótdướiđáythùngvàxungquanhthùng2lớpgiấy.TiếpđótađemtáođÃđượcbọckỹcứ5-10quảbọcvào1túinilôngnhỏ.Vàobuổisángsớmkhinhiệtđộxuốngthấp,tađemtúinilôngtáocứ2túixếpđốiđầunhau,xếpthànhtừngtầngchođếnkhiđầythùng.KhithùngđÃđầy,taphủlêntrên2-3lớpgiấymềmrồiphủlêntrêncùngmộtlớpvảinilông,sauđóbịtkínmiệngthùnglại,đểvàonơirâmmát.Làmnhưvậytacóthểcấtgiữtáotàuđến1/2năm.2 28. 2 28. 2 28. 2 28. CCCCááááchchchchththththúúúúccccchuchuchuchuốốốốiiiititititiêêêêuuuuchchchchíííínnnnnhanhnhanhnhanhnhanhTachokhoảng5kgchuốivàotúinilôngto,tiếpđóđặtvào trong túivàomộtcáibáthoặccốcđựngcáthoặctrobếp.Talấy10quehương,bẻlàmđôicắmvào trong bát,đốthươngchocháy,sauđóbuộcchặtmiệngtúilại,nhưvậychuốicómùihươngsẽchínrấtnhanhnhín.Cáchlàmnàyđơngiản,dễlàmlạikinhtế.229.229.229.229.NNNNêêêênnnnbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnchuchuchuchuốốốốiiiibbbbằằằằngngngngttttủủủủllllạạạạnhnhnhnhĐểchuối trong tủlạnh,chuốithườnghaybịthâm,nhìncóvẽkhôngđượcmỹquancholắm,nhưngđâylạilàcáchlàmđúngvìnếubạnđểýthìsẽthấy,chuốiđượcđể trong tủlạnhsẽtươirấtlâuvàkhiănchuốisẽngonhơichuốiđểngoài.230.230.230.230.CamCamCamCamququququýýýýttttccccááááchchchchgigigigiữữữữttttươươươươiiiillllââââuuuu-Giữtươibăngláthông:vềláthôngtanênháiloạikhôngbịdínhsương.Vềcam,trướctiêntaphảilaukhôquả,phânloạiquảto,nhỏriêngxếpvàothùngkhácnhau.Khixếpquảchúýcuốnghướnglêntrên,cứ1lớpcamtaxếp1lớpláthôngchođếnkhiđầythìdùngláthôngbuộckínmiệngthùnglại,cứsau1thángtalạiđảoquả1lần.Thùngđựngcóthểlàthùnggỗhoặcgiấy.-Giữtươibằngcáchngâmvàodungdịchcacbônatnatri:Tachocamquýtngâmvàodungdịchtrên trong vòng1phút,sauđóvớtralaukhôvàchovàotúinilôngbuộckínlại,nhưvậycóthểgiúpchocamquýtcónhiềunước,vịlạingọt,mầusắctươibóng,đểsau3thángvẫncònmùivịcủacamvàquýtvừaháixuống.231231231231CCCCááááchchchchbbbbóóóóccccvvvvỏỏỏỏđàđàđàđàoooonhanhnhanhnhanhnhanhTrướckhiănđào,muốnbócvỏđàotangâmvàonướcsôi1phút,sauđóchotiếpvàonướclạnhđểngâmmộtlúcnhưvậykhibócvỏđàosẽrấtdễ.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG3phphphphầầầầnnnn2:2:2:2:ccccááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiququququảảảảkhkhkhkhôôôô................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................32323232234.Cáchbỏhạttáotàu(loạitáodùngđểlàmthuốc)...............32235.Cáchbócvỏtáotàukhô(táolàmthuốc)............................32236.Cáchluộctáonhanh............................................................32237.Cáchbóchạtdẻ(loạitonhưhạtdẻTrungQuốc)...............332 38. Cáchđậpbócvỏquảócchó................................................33PhPhPhPhầầầầnnnn3:3:3:3:ccccááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnccccáááácccclolololoạạạạiiiiddddưưưưaaaattttươươươươiiii................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................33333333239.Dưahấuvàcáccáchănkhácnhau......................................33240.Cáchbảoquảdưahấu.........................................................33241.Cáchrửacácloạidưa..........................................................33phphphphầầầầnnnn4:4:4:4:ccccááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýđồđồđồđồuuuuốốốốngngngng................................................................................................................................................................................33333333242.Cáchlàmnướcsôichóngnguội..........................................33243.Phatràbằngnươcấmnênchođường.................................33244.Tựchếtràướphoanhài.......................................................33245.Cấttràvào trong tủlạnhkhôngbịmấtmùi........................34246.Tràvàcáchchốngẩm.........................................................34247.Cáchxửlýtràbịmốc..........................................................342 48. Hươngvịcủarượuđóngđá.................................................34249.Cáchcấtgiữcàphêtan........................................................34250.Khiđuncàphênênchomuối..............................................34251.Hươngvịcủavỏquýtngâmrượu........................................34252.Cáchlàmtăngthêmvịbia....................................................34253.Biakemkhaivị...................................................................34254.Mùithơmcủanướcđườngvỏquýt.....................................34255.Cáchlàmđườngvóncụctơira............................................34256.Cáchlàmtanmậtonglắngđọngdướiđáylọ......................34257.Rượuvangcóthểkhửmùisắtgỉ trong nước......................35chươngiii:quầnáo,giàydép,tấtvàđồtrangsức......................35phphphphầầầầnnnn1:1:1:1:TTTTẩẩẩẩyyyyccccááááccccvvvvếếếếttttbbbbẩẩẩẩnnnntrtrtrtrêêêênnnnququququầầầầnnnnááááoooo................................................................................353535352 58. Tẩyvếtcàphêvếttràtrênquầnáo.......................................35259.Cáchtẩyvếtrượutrênquầnáo............................................35260.Tẩyvếtnướchoaquả..........................................................35261.Tẩyvếtnhựahồngtrênáo...................................................35262.Tẩyvếtkẹocaosu(loạibigbabol).....................................35263.Tẩyvếtkẹocaosuthường...................................................35264.Tẩyvếtcủakem..................................................................35265.Tẩyvếtxìdầu.......................................................................35266.Tẩyvếttươngcàchua.........................................................35267.Tẩytrứngdínhtrênáo.........................................................362 68. Tẩyvếtdầuđộngthựcvậtdínhtrênquầnáo.......................36269.Tẩyvếtvàngcủatômtrênquầnáo.....................................36270.Tẩyvếtmựcbútbị..............................................................36271.Tẩyvếtmựcđỏ....................................................................36272.Tẩyvếtmựcxanh................................................................36273.Tẩyvếtmựctàu...................................................................36274.Tẩyvếtgiấythan,bútnến...................................................36275.Tẩyvếtmựcin.....................................................................36276.Tẩyvếtmồhôi....................................................................36277.Cáchtẩyvếtmáu,vếtsữa....................................................362 78. Tẩyvếtnướctiểutrênquầnáo............................................37279.Tẩyvếtdầumỡtrênáolông................................................37 280 .Tẩyvếtbùnvàng.................................................................37 281 .Tẩycácvếtkeotrênáolông,áolen....................................37 282 .Tẩyvếtmốctrênquầnáo....................................................37 283 .Tẩyvếtgỉ............................................................................37 284 .Tẩyvếtsơn..........................................................................37 285 .Tẩyvếtdầutrẩu...................................................................37 286 .Tẩyvếtnhựađường.............................................................37 287 .Tẩyvếtdầunến................................................................... 38 288 .Cáchtẩyvếtdầuốngkhói................................................... 38 289 .Tẩyvếthắcín...................................................................... 38 290.Tẩyvếtcỏxanh................................................................... 38 291.Tẩyvếtthuốcđỏ.................................................................. 38 292.Tẩyvếtcồniốt..................................................................... 38 293.Tẩyvếtmỡ.......................................................................... 38 294.Tẩyvếtthuốctím................................................................ 38 phphphphầầầầnnnn2:2:2:2:ququququầầầầnnnnááááoooovvvvààààccccááááchchchchgigigigiặặặặtttt................................................................................................................................................................ 38 38 38 38 295.Cáchgiặttẩycổvàốngtayáo............................................ 38 296.Mẹodùngvỏtrứngkhigiặt................................................. 38 297.Chốngáotrắngbịvàng....................................................... 38 2 98. Nướcgiấmcóthểkhửmùilạởquầnáo.............................39299.Cáchchốngquầnáobịphaimàu........................................39300.Cácgiặtgiảmbớtvếtnhăn..................................................39301.Cáchchốngáolenbịco......................................................39302.Cáchlàmáolenbịchảycolại............................................39303.Cáchgiặtcácloạiáolensợi................................................39304.Cáchlàmmấtđivếtsờnbóngtrênáolen...........................39305.Cáchđậpbụiởáolen..........................................................39306.Bànlàcóthểlàhếtbụiđấtởquầnáodạnỉ........................39307.Cáchgiặtáoda....................................................................403 08. Cáchgiặttẩybụibẩntrênđồdùngbằngda........................40309.Cáchgiặtkhănrửamặt.......................................................40310.CáchgiặttÃlóttrẻem.........................................................40311.Cáchgiặtmàn.....................................................................40312.Phươngphápgiặtquầnáobằngmáyvừakinhtếlạisạch...40PhPhPhPhầầầầnnnn3333::::ccccááááchchchchllllààààququququầầầầnnnnááááoooo........................................................................................................................................................................................................40404040313.Cáchlàquầnáođơngiảnnhất............................................40314.Mộtsốcáchlàquầnáo.......................................................40315.Cáchlàcácloạivảikhácnhau............................................41316.Cáchlàquầnáohànglendạ...............................................41317.Cáchlàquầnáotơtằmthật.................................................413 18. Cáchlàquầnáodathuộc....................................................41319.Cáchlàcavát......................................................................41PhPhPhPhầầầầnnnn4444::::GiaGiaGiaGiaccccôôôôngngngngssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaavvvvààààbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnququququầầầầnnnnááááo.o.o.o.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................41414141321.Quầnáolótcầngiặttrướcmặcsau.....................................41322.Tậndụngkhuycúcquầnáocũ...........................................42323.Cáchphụchồilớplôngtrênáobịbẹp.................................42324.Cáchđểcónhữngbộquầnáomặcởnhàmátmẻvàomùahèsaukhiđilàmvề....................................................................42325.Cáchchốngcácnếpgấpởquầnáokhiđicôngtác.............42326.Cáchdùngkhănquàngcổ...................................................42327.Cáchlàmđẹpáophông.......................................................423 28. Cáchsửdụngcácmảnhvảithừa.........................................42329.Cáchxửlýáolenmặclâubịmàimòn................................42330.Cáchsửdụngbăngphiến....................................................42331.Cáchcắtvảitơtằmnhanh...................................................43332.Cáchtínhvảikhimuavảimayquầnáo..............................43333.Cáchphânbiệtmặtphảivàmặttráicủavải.......................43334.Cáchđínhcúcáobằngmáykhâu.......................................43335.Cáchlàmtăngđộbềnkhikhâucúcáo...............................43336.Tẩyvếtbẩnởcúcáo...........................................................43337.Cáchlàmchocúcáosángbóngtrởlại...............................433 38. Tựchếmócquầnáo............................................................44PhPhPhPhầầầầnnnn5555::::CCCCááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảản,n,n,n,ssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaagigigigiàààày,y,y,y,ttttấấấất.t.t.t.................................44444444339.Cáchđigiàydamới............................................................44340.Cáchlau,đánhgiày.............................................................44341.Cáccáchhồixuânchogiàyda............................................44342.CáchlàmmớigiàyđenđÃcũ..............................................45343.Cáchcấtgiữvàbảoquảngiàyda........................................45344.Cáchchốngrụnglôngchogiàydalôngcaocổ..................45345.Cáchtẩyvếtbẩnchogiàybatamàutrắng.........................45346.Điềucầnlưuýkhiphơigiàyvải.........................................45347.Cáchgiữsạchdâygiàymàutrắng......................................453 48. Cáchgiữcholoạidépxốpdéptôngdùngđượclâuhơn.....45349.Khửmùicácloạidépcóđếcaosu......................................45350.Cáchlàmchodàyhếtẩmởbên trong. ................................46351.Cáchlàmlótdàyđơngiản...................................................46352.Cáchtínhsốđodày.............................................................46353.Cáchlàmmềmxidàybịcứng.............................................46CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG 48 hoạttiếtrườmrà,vếtbẩnbám trong kẽtacóthểdùngbànchảithấmnướcxàphòngđểrửatừngchitiếtnhỏ.Nếusaukhirửaxong,đồtrangsứcchưađượcsángbóngcholắm,tacóthểdùngvảimịnchấmthuốcđánhbóngvàdầumáyđểxoa.362.362.362.362.CCCCááááchchchchrrrrửửửửaaaađồđồđồđồtrangtrangtrangtrangssssứứứứccccbbbbằằằằngngngngvvvvààààngngngngtatatataTachođồtrangsứcvàongâm trong dungdịchnóng trong vòng2tiếngđồnghồ.Dungdịchnàyđượcphachếnhưsau:100gnướctrộnvới15gbộttẩytrắng,15gNaCHO3và5gmuốiăn.Sauđó,tadùngnướcnóngcóhoàvớidungdịchNaCHO3(1kgnướchoàvới1thìaNaCHO3)rửasạchlàđược.363.363.363.363.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýývvvvààààngngngngtatatatabbbbịịịịbbbbạạạạccccmmmmààààuuuuTađemđồtrangsứcvàngtađemđốttrênngọnđèncồnvàiphútđồtrangsứcsẽhồiphụclạimàuvàngóngnhưbanđầu.364.C364.C364.C364.CááááchchchchrrrrửửửửaaaaddddââââyyyychuychuychuychuyềềềềnnnnvvvvààààngngngngCáchtốtnhấtđểtẩyrửadâychuyềnvànglàchodâychuyềnvàngvàolọnướcxàphòng,lắcnhẹtayđếnkhisạchlàđược.365.365.365.365.CCCCááááchchchchlaulaulaulaunhnhnhnhẫẫẫẫnnnnđáđáđáđáququququýýýýNhẫncómặtđáquýkhibịdínhbụithườnghaytíchtụởdướiviênđá.Lúcnày,cóthểdùngtăm,quediêmquấnlênmộtítbông,thấmnướchoa,glixêrinhoặchỗnhợpdungdịchMgOvàamôniăclausạchmặtđávànhẫn,sauđótadùngmộtmảnhvảinhunglausángnhẫn.Tuyệtđốikhôngđượcdùngvậtsắcnhọnlauchùiđáquývànhẫn,tránhlàmxướcmặtđávànhẫn.chchchchươươươươngngngngiv:iv:iv:iv:đồđồđồđồddddùùùùngngngnggiagiagiagiađìđìđìđìnhnhnhnhPhPhPhPhầầầầnnnn1111::::laulaulaulauchchchchùùùùiiiivvvvààààssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaađồđồđồđồggggỗỗỗỗ366.366.366.366.DDDDùùùùngngngngddddấấấấmmmmlaulaulaulauđồđồđồđồggggỗỗỗỗmmmmớớớới.i.i.i.Đốivớiđồdùnggiađìnhbằnggỗ,trướckhiquétsơn,tanêndùnggiấmlauđimộtlượt,nhưvậykhisơnmàusắccủađồvậtvôcùngsángbóng.367.367.367.367.DDDDùùùùngngngngnnnnướướướướccccchchchchèèèèđểđểđểđểlaulaulaulauđồđồđồđồggggỗỗỗỗĐồgỗvừamớiquétsơn,tanêndùngdấmlauđimộtlượt,gỗsẽsángbónghơnvàsơnlạirấtbền.3 68. 3 68. 3 68. 3 68. SSSSữữữữaaaabbbbòòòòttttẩẩẩẩyyyymmmmùùùùiiiissssơơơơn,n,n,n,ddddầầầầuuuuTađemsữabòđunsôiđổvàomộtcáiđĩahoặcbát,rồiđặtbát,đĩa trong ngăntủmớiquétsơn,đóngkíncửatủlạisau5tiếngmùisơnsẽhết.369.369.369.369.CCCCááááchchchchllllààààmmmmđồđồđồđồggggỗỗỗỗmmmmớớớớiiiitrtrtrtrởởởởllllạạạạiiii-Dùngmộtmiếngvảisạchthấmsữabòđểlauchùibànghếhaycácloạiđồgỗkhácthôngthườngcóthểtẩysạchnhữngvếtcáubẩnmàcònlàmchođồgôcsángbóngnhưmới.-Dùng1/2cốcnướcphavớilượngdấmbằng1/4lượngnước),dùngvảimềmtẩmdungdịchnàyđểlauchùiđồgỗ,đồgỗcũngsẽsángbóngtrởlại.-Đồgỗdùnglâu,độsángbóngsẽdầnmấtđi.Đểkhắcphụctìnhtrạngnày,taphảiphamộtcốctràđặcto,đểnguộidùngvảimềmthấmnướctràlauchùiđồgỗ,bìnhthươngchỉcầnlau2-3lầnlàđồgỗphụchồilạiđộsángbóngbanđầu.370.370.370.370.DDDDùùùùngngngngnnnnướướướướccccmumumumuốốốốiiiiđểđểđểđểrrrrửửửửaaaađồđồđồđồmmmmââââyyyytretretretreĐồbằngmâydùnglâungàysẽtíchtụbụirấtbẩn,tacóthểdùngnướcmuốiđểlaurửa.làmnhưvậyđồmâytresẽsạchbụibẩn,vừamềmmạilạităngđộdẻodai.371.371.371.371.DDDDùùùùngngngngbbbbàààànnnnchchchchảảảảiiiillllôôôôngngngngququququééééttttbbbbụụụụiiiiĐồbằngmâyđểlâuhaybámbụi,tacóthểdùngchổilôngmềmlautừcácmắtlưới,từ trong rangoàiđồdùngđểquéthếtbụi.Nếubụibẩnquánhiều,tacóthểdùngnướcđểrửa,đợikhôrồilaubằngcáchtrênlàđược.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG211 18. 1 18. 1 18. 1 18. CCCCááááchchchchkhkhkhkhửửửửvvvváááángngngngtrtrtrtrắắắắngngngng trong trong trong trongvvvvạạạạiiiiddddưưưưaaaaKhimuốidưa,dưarấtdễcóvángmàvánglàmộtloạimốccóhạichosứckhoẻconngười.Đểkhửhếtváng trong vạidưa,talấy250gđậutằmkhô,rangchínđểnguội,đùmđậutằmbằngvảithưarồichovàovạidưa,ngàyhômsaulấyra,bạnthấyváng trong vạidưasẽkhôngcònnữa.119.119.119.119.BBBBííííquyquyquyquyếếếếttttththththááááiiiiớớớớt,t,t,t,hhhhàààànhnhnhnhkhkhkhkhôôôôngngngngbbbbịịịịcaycaycaycaymmmmắắắắttttKhitháiớt,hànhthườngdễbịcaymắt,nếutrướckhithái,tachohành,ớtvàongănđátủlạnhmộtlúchoặcnhúngdaovàonướclạnhcũngcóthểđểmộtchậunướclạnhvừatháivừanhúngdao,nhưvậysẽgiảmbớtđượcvịcaycủahành,ớt.120.120.120.120.GiGiGiGiảảảảmmmmbbbbớớớớttttđộđộđộđộcaycaycaycaykhikhikhikhixxxxààààooooớớớớttttXàoớtrấtdễbịcay,saukhicắtxongớttanêndùngdầuvàmuốiđảoquarồiđậpvàochảomộtquảtrứnglàmthànhmóntrứngbọcớtvịcaysẽbớthẳn.121.121.121.121.CCCCááááchchchchbbbbảảảảooooququququảảảảnnnnớớớớttttttttươươươươiiiiNếutađemớtvùivào trong trobếp(trođốtbằngvỏcây)ớtsẽgiữđượclâumàkhôngbịhỏng,chodùvàomùađônggiáréttavẫncóớttươiăn.122.122.122.122.CCCCááááchchchchchchchchữữữữaaaacanhcanhcanhcanhbbbbịịịịmmmmặặặặnnnn-Nếucanhnấubịmặn,tacóthểdùngvảithưahoặcvảixôbọcmộtítcơmchínthảvàonồicanh,cơmsẽhútcácphầntửmuối trong canh,giảmbớtvịmặn trong canh.-Canhquámặn,tacóthểtháivàilátkhoaitâychovàonồiđuncùng,canhchínvớikhoaitâyrangay,canhsẽbớtmặn.Vớicanhbịmặn,tacóthểchovàimiếngđậuphụhoặccàchuavàocùngnấu,hiệuquảgiảmmặnkhôngkémgìsovớikhoaitây.123.123.123.123.TTTTảảảảoooottttííííaaaa((((hayhayhayhayccccòòòònnnnggggọọọọiiiillllààààttttảảảảoooocao)cao)cao)cao)ccccóóóóththththểểểểgigigigiảảảảmmmmđộđộđộđộbbbbééééoooochochochochocanhcanhcanhcanhKhicanhquánhiềumỡhoặcdầu,tacóthểrắcmộtíttảotía(haycòngọilàtảocaohaylàraucao)đÃđượcnướngquavàocanh,canhsẽkhôngcònbéonữa.124.124.124.124.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýththththứứứứccccăăăănnnnnnnnấấấấuuuubbbbịịịịmmmmặặặặnnnn-Thứcănbịmặn,tacóthểchovàothứcănmộtlượngđườngvừaphải,thìthứcănsẽđỡmặnhơnvìđườngcótácdụnglàmgiảmđộmặncủamuối.-Khithứcănmặnquá,tacũngcóthểchovàothứcănmộtítgiấm,vịmặncũngsẽgiảmđinhiều.-Ngoài2cáchtrên,tacòncóthểchothứcănvàongâm trong nướccóphamộtchútrượitrắng,thứcăncũnggiảmđượcvịmặnmộtcáchđángkể.125.125.125.125.GiGiGiGiảảảảmmmmđộđộđộđộchuachuachuachuaccccủủủủaaaaththththứứứứccccăăăănnnnbbbbằằằằngngngngrrrrượượượượuuuuNếuthứcănbịchuaquá,tacóthểchovàothứcănmộtítrượugạo,vịchuasẽđượcgiảmbớtmộtcáchrõrệt126.126.126.126.CCCCááááchchchchllllààààmmmmddddưưưưaaaamumumumuốốốốiiiiđỡđỡđỡđỡbbbbịịịịmmmmặặặặnnnnvvvvààààbbbbịịịịcaycaycaycayNếudưamuốibịquámặnhoặcquácay,tanêntháinhỏdưarồingâmvàonướcphavớirượutheotỷlệ50%,vịmặnvàcaycủadưasẽgiảmbớt,mùivịlạihấpdẫnhơn.127.127.127.127.KhKhKhKhửửửửvvvvịịịịđắđắđắđắngngngngvvvvààààchchchcháááátttt trong trong trong trongraurauraurauCủcải,mướpđắnglàcácloạiraucóvịchátvàđắng,bởivậysaukhitháixong,tanênchomộtítmuốivàođểngâmmộtlúc,sauđóvắtnướcrồimớixàonấu,nhưvậyvịchát,đắngsẽgiảmđi.Ngaycảđốivớirauchânvịt,trướckhinấucũngnêntrầnqua,nhưvậyrausẽngọthơnkhixàonấu.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG 8 ChChChChươươươươngngngngIIII::::NNNNấấấấuuuunnnnướướướướngngngngPhPhPhPhầầầầnnnn1:1:1:1:CCCCááááchchchchchchchchếếếếbibibibiếếếếnnnnththththịịịịttttllllợợợợnnnn1.1.1.1.DDDDùùùùngngngngbiabiabiabiaxxxxààààooooththththịịịịt,t,t,t,ththththịịịịttttssssẽẽẽẽngonngonngonngonhhhhơơơơnnnnThịtsaukhiđÃphavàướpgiavị,tachothêmmộtítbiavàoướptrướckhixàonấu,mónthịtsẽmềmvàngonhơn.Khiướpbianhưvậy,chấtmenbiasẽcótácdụngphângiảinhanhchóngcácchấtprôtêinvàlipítcó trong cácloạithịt.2.2.2.2.HHHHầầầầmmmmththththịịịịttttchochochochoththththêêêêmmmmgigigigiấấấấmmmmssssẽẽẽẽrrrrúúúúttttngngngngắắắắnnnnththththờờờờiiiigiangiangiangianKhihầmthịttachothêmmộtchútgiấm,thịtkhôngnhữngnhanhnhừmàcòntácdụngkhửđượcmùihôiởthịt.3.3.3.3.TiTiTiTiếếếếttttkikikikiệệệệmmmmddddầầầầuuuukhikhikhikhirrrráááánnnnththththứứứứccccăăăănnnnNhiềukhidokhôngđểý,thựcrađểdầunónggiàrồimớichothứcănvàoránchínhlàcáchtốtnhấtđểtiếtkiệmdầukhilàmđồrán.4.4.4.4.CCCCááááchchchchphaphaphaphachchchchếếếếmmmmóóóónnnnththththịịịịttttviviviviêêêênnnnNhiềungườichorằng,khilàmmónthịtviêntakhôngnênphathịtvớibột.Cáchnghĩnàythựcrakhôngphảilàhoàntoànđúng,vìnhiềukhinếuchỉviênthịtkhông,mónthịtcủachúngtasẽrấtkhôvàcứng.Theochúngtôi,chúngtanênphathịttheotỷlệ50gthịttrộnvới5gtinhbột,nhưvậymónthịtsẽmềmhơnvàngonhơn.5.5.5.5.CCCCááááchchchchphaphaphaphachchchchếếếếththththịịịịttttkhikhikhikhixxxxààààooooKhitalàmmónthịtlợnxào,đặcbiệtlàxàosệt,saukhiphachếtheocáchthườngngàyxong,tachỉcầntheotỉlệ50gthịttrộnthêm5gtinhbột(phavớiítnướcchohơisệt)đểướpthêm,mónthịtsaukhixàonấusẽmềmhơnvàhấpdẫnhơn.6.6.6.6.PhPhPhPhèèèènnnnchuachuachuachuallllààààmmmmmmmmóóóónnnnththththịịịịttttkhokhokhokhottttààààuuuukhkhkhkhôôôôngngngngngngngngấấấấyyyyKhitalàmmónthịtkhotàu,trướchếtchúngtangâmthịtvớiphènchua(đÃhoàranước)mộtlúc,sauđómớichothịtvàonấu,nhưvậymónthịtsẽkhôngcònbịngấynữa,khiănsẽdễănhơn.7.7.7.7.KKKKỹỹỹỹthuthuthuthuậậậậttttkhikhikhikhinnnnướướướướngngngngththththịịịịttttKhinướngthịt,tanênchúýnhữngvấnđềsau:-Trướckhichothịtvàođểnướng,nêndùngnướcsôihoặcnướccanhnóngtrầnquathịt,nhưvậymónthịtsẽmềmvàkhinướngxongthịtsẽgiònvàdôihơn.-Khinướngphảichúýnướnglầnlượt,nướngchín1mặtrồiđảođinướngmặtkhác,khôngnênđảođiđảolại,nhưvậyvừatốnthờigian,vừalâuchínthịt.- Trong lònướngnênđặtmộtcáibát(hoặcchậu,tuỳđộlớncủalò)đựngnước,nhưvậynướcchịuảnhhưởngcủanhiệtđộ trong lòsẽnónglênbốchơilàmchomiếngthịtkhôngbịcháyđenvàcứnglại. 8. 8. 8. 8. HunHunHunHunththththịịịịtttt(th(th(th(thịịịịtttthunhunhunhunkhkhkhkhóóóói)i)i)i)bbbbằằằằngngngngllllááááchchchchèèèè,,,,đườđườđườđườngngngngvvvvààààggggạạạạooooDùngláchè,đườngđỏvàgạođểhunthịt,vừavệsinhkhôngcóvikhuẩn,màmàusắcvàmùivịlạiđạttiêuchuẩnvàthơmngon.9.9.9.9.KhiKhiKhiKhinnnnướướướướngngngngththththịịịịttttnnnnêêêênnnnđặđặđặđặttttmimimimiếếếếngngngngbbbbáááánhnhnhnhmmmmììììbbbbêêêênnnnccccạạạạnhnhnhnhbbbbếếếếppppNếukhinướngthịthoặcxàonấunhiềuthứcănmàtađặtvàilátbánhmìkhôbêncạnhbếp,bánhmìsẽhúthếtmỡbắnra.Làmnhưvậykhôngnhữngsạchbếp,màcònphòngtránhchobếpkhỏibịdonhiềubắnxungquanhquánhiềumàbốccháylênthànhngọnlửa.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG19Cũngcóthểchotrứngvàonướcvôicónồngđộkhoảng5%ngâmnửatiếngrồivớtraphơikhôtrướckhichotrứngvàobìnhhoặcvòcấtgiữ,làmnhưvậycóthểbảoquảntrứng trong mộtthờigiankhádài.CCCCááááchchchch3:3:3:3:Hoàtan1kgdungdịchsilicátnatrivào9lítnướcsôi,sauđóđểnguộirồiiđổvào trong bìnhđựngtrứnggà,mặtnướcphảiđểcaohơntrứngtừ5cmtrởlên,dừngbìnhbịtkínmiệngbìnhđểnơirâmmát,thônggió,vàomùahèbằngcáchnàytacóthểbảoquảnđượctrứng trong vòng2-3tháng.CCCCááááchchchch4:4:4:4:Rảimộtlớptrấukhô,sạchvàođáythùngđựng,cứmộtlớptrấutrải1lớptrứngchođếnkhiđầythùng,cuốicùngdùngbìabịtkínthùng,đểthùngnơirâmmát,làmnhưvậycóthểbảoquảntrứngđược trong vòngvàitháng. Trong trườnghợpkhôngcótrấutacóthểthaybằngmùncưagỗhoặctrođểthaythế,cứ20ngàykiểmtratrứngmộtlần.CCCCááááchchchch5:5:5:5:Cũngcóthểchotrứngvàođểcùngvớicácloạilươngthựcphụnhưđậutương,đậuđen ... 373.373.373.373.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýývvvvếếếếttttnnnnóóóóngngngngrrrrộộộộpppptrtrtrtrêêêênnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗ-Nhữngđồgỗđựngbát,đĩa,cốcđựngnướcnóng,nếutatrựctiếpđặtlênđồgỗquétsơn,nhiềukhiđểlạivếtnóngtrònmàutrắng.Bìnhthườngtachỉcầndùngvảithấmdầuhoả,cồn,nướchoahoặcnướcchèlauqualàđược.-Nếuvếtnóngkhánặng,tacóthểdùngkhănrửamặtthấmnướcấmvắtkhô,nhỏvào trong khănmộtítdungdịchamôniăc,dùngtayvòkhănmặtchonướcamôniăc trong khănthấmratay,sauđódungtayđậpnhanhvàovếtnóng,saucunglấymộtlớpnếnbôilêntrên,nhưvậy,vếtnóngsẽkhôngcònnữa.-tacũngcóthểdùngcồniốtlaunhẹlêntrênvếtnóngmộtítdầuvadơlin,sauvàingàytadùngvảilauvếtnóng,vếtnóngcũngsẽhết.374.374.374.374.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýđồđồđồđồggggỗỗỗỗmmmmààààuuuutrtrtrtrắắắắngngngngbbbbịịịịvvvvààààngngngngNhữngđồgỗmàutrằngkhibịvàng trong thậtkhócoi,nếutadùngthuốcđánhrăngbột(hoặckemdánhrăng)đẻlau,tìnhtrạngnàyđượcthayđổiđángkể.Chúýkhithaotáckhôngnêndùngsứcmạnhquá.Néukhôngsẽlàmhỏnglớpbóngởtrênbềmặtđồdùng,làmchotácdụngsẽhoàntoànngượclại.375.C375.C375.C375.CááááchchchchxoxoxoxoáááávvvvếếếếttttchchchchááááyyyytrtrtrtrêêêênnnnbbbbềềềềmmmmặặặặttttssssơơơơnnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗĐầuthuốclá,haytànthuốc,quediêmchưacháytắthẳnkhôngmaybịrơilênmặtbàn,cókhiđểlạivếtcháy.Nếuchỉlàcháytrênmặtsơn.tacóthểquấnmộtlớpvảimịncứngvàođầuquetăm,launhẹvàovếtcháy,saubôilênlớpcháymộtítnếnmỏng,vếtcháysẽbịxoáđi.376.376.376.376.CCCCááááchchchchxoxoxoxoáááávvvvếếếếttttxxxxướướướướcccctrtrtrtrêêêênnnnbbbbềềềềmmmmặặặặttttssssơơơơnnnnggggỗỗỗỗNếuđồgỗ trong nhàbịxước(nhưngchưachưaảnhhưởngđếnlớpgỗbên trong) ,tacóthểdùngbútbimàuhoặcbộtmàucócùngmàuvớimặtsơnđồgỗbôilênmặtđồgỗlấpđimaùđồgỗbêndưới,sauđódùngthuốcđánhmóngtaykhôngmàuquétlênmộtlớpmỏnglàđược.377.377.377.377.ccccááááchchchchxoxoxoxoáááávvvvếếếếttttnnnnếếếếnnnntrtrtrtrêêêênnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗKhidầunếnrớttrênmặtđồgỗ,takhôngđượcdùngdaosắchaymóngtayđểcạo,nênchờđếnbanngày,khitrờisángtỏ,tadùngmộtmảnhnhựamỏng,2taytỳchặtlênmiếnggỗnhựa(nilông)laudầutừngoàivào trong, sauđódùngkhănmềmlausạchlàđược.3 78. 3 78. 3 78. 3 78. CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýllllớớớớppppddddáááánnnntrtrtrtrêêêênnnnbbbbềềềềmmmmặặặặttttggggỗỗỗỗbbbbịịịịrrrrộộộộppppKhixửlýcácchỗbịrộp,tanêndùngdaosắcthuậntheochiềuvângỗrạchmộtđường,sauđódùngồngphunkeovào trong vếtrạch,dùngtayấnnhẹvàovếtrộp,dùngkhănướtlausạchkeotrànrangoài.Tiếpđótadùngmộtvậtnặng,lớnhơnvếtrộpđèlênvếtrộp.Đểtránhtrườnghợpkhiđèlênvêtrộpkeobịtrànlêntrênlàmbẩnbềmặtlớpdán,tacóthểlấymiếngnilôngmỏngtrảiởgiữalớpdánvàvậtnặng.Nhưvây,bềmặtlớpdánlạiphẳngnhưcũ.379.379.379.379.TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvêêêêttttccccặặặặnnnnnnnnướướướướcccctrtrtrtrêêêênnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗNướcnhỏtrênmặtgỗ,nếukhônglaungaysẽđểlạivếtnước.Đốivếtinnướcnàycóthểdùngvảiướtchelêntrênvếtcặnnước,sauđódùngbànlà,làcẩnthậnvàilầnlênkhănướt,vếtcănnướcsẽkhôngcònnữa. 380 . 380 . 380 . 380 .XXXXửửửửllllýýýýccccááááccccvvvvếếếếtttttrtrtrtrầầầầyyyyxxxxướướướướccccdodododovavavavachchchchạạạạmmmmvvvvớớớớiiiiđồđồđồđồddddùùùùngngngngbbbbằằằằngngngngggggỗỗỗỗtrtrtrtrẩẩẩẩuuuuGỗtrẩumềmsaukhivađậpthườngđểlạivếtlõm.Tacóthểxửlýnhưsau:trrướctiêntadùngkhănmặtướtphủlênchỗbịlõmdùngbànlànóngđểlà,vếtlõmdầndầnsẽhết.Nếuvếtlõmsâuquátacóthểchokeohoặcvậtliệuvàolấpđầy.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG50 381 . 381 . 381 . 381 .CCCCááááchchchchttttẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttssssơơơơnnnnccccũũũũtrtrtrtrêêêênnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗDùngnướchiệnhình (trong ngànhảnh)đÃdùngrồilaunhẹlênlớpsơncũ,nhưvây,lớpsơncũsẽmấtđi,tachỉviệcrửasạchđồgỗ,phơikhôcuốicùngdùnggiấygiápđánhnhẵn,làcóthểsơnlớpsơnmớiđược. 382 . 382 . 382 . 382 .CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýđồđồđồđồggggỗỗỗỗbbbbịịịịnnnnứứứứttttĐồgỗkhôngmaybịnứt,tacóthểxửlýtheocáchsau:lấyvảibôngcũhoặctảigairạchđốtthànhtro,trộnvớidầutrẫusốngthànhdạnghồđặc,nhétvào trong vếtnứtcủagỗ,cuốicùngtađemphơikhôvếtnứtsẽrấtchắcvàkín.Tacũngcóthểlấybáoxéthànhtừngmảnhvụn,trộnvàomộtítphènchuavànướcsạch,đunthànhdạnghồđặc.Đợikhihồnguội,tanhéthồvàonhữngchỗnứt,phơikhô.Tuynhiêncáchnàychỉdùngchonhữngđồvậtíttiếpxúcvớinước.phphphphầầầầnnnn2:2:2:2:trangtrangtrangtrangtrtrtrtrííííttttườườườườngngngngvvvvààààththththảảảảmmmm 383 .C 383 .C 383 .C 383 .Cááááchchchchvvvvẽẽẽẽđườđườđườđườngngngngtrangtrangtrangtrangtrtrtrtrííííbbbbằằằằngngngngssssơơơơnnnn Trong cuộcsốnghàngngàycónhữnglúctrangtrínhàcửa,tacầnvẽnhữngđườngtrangtríbăngsơn.Đểvẽđượcnhữngđườngtrangtríthẳng,đềuđặnnhưý,nếudungbútvẽtranhsơndầuhoặcbútlongnhiềulúckhôngđượctoảinguyệncholắm,đặcbiệtlàđườngkẻnhỏ.Cácbạncóthểthamkhảomột trong cáccáchsaucủachúngtôi:talấymộtốngtiêmthườngdùngvàmộtchiếckimtiêmloạisố6trởlên(cắtđiphầndàinhỏcủakim).Hútsơnvàoốngtiêm(sơncóthểhơiđặcmộtchútnhưngkhôngđượccócẵn),rồilắpkimvàolàdùngđược.Khivẽtadùngngóntaycái,ngóntrỏvàngóngiữabópchặtphầndướicủaốngtiêm,dùnglòngbàntayấnphầnđầubíttông,ấntừtừ,sơnsẽphunratừmũikimtạothànhnhữngđườngkẻthẳngđềuđặn.Đểcóđượcnhữngđườngkẽto,nhỏnhưý,tacóthểxửlýbằngcáchthayđổilựcấnvàtốcđộcủakẻ.Phươngphápnàycóthểápdụngđượcchocảvẽđườngthẳngđườngcongthậmchícònvèđược trong điềukiệnmặtphẳngvẽdốcngượcxuốngđất. 384 . 384 . 384 . 384 .PhPhPhPhươươươươngngngngphphphphááááppppttttíííínhnhnhnhllllượượượượngngngngvvvvậậậậttttlilililiệệệệuuuuququququééééttttttttườườườườngngngngKhiquéttường,vấnđềrắcrốimàchúngtahaygặplàkhôngbiếtnêndùnglượngvôihaysơnbaonhiêu.MuanhiềuthìlÃngphímuaítthìphảimuathêmlàmchomàukhiquétkhôngđượcđồngnhất.Thựcracáchtínhkháđơngiản.Tachỉcầnlấydiệntíchphònglàm2cầnquétvôihoặcsơnnênchiacho4,tiếptụclấychiềucaocủatườngchiacho4,đemhaisốvừachiađượcđemcộnglạilàđượcsốlượngvậtliệucầnmua.Vídụ:cănphòngrộng20m2,lượngsơncầndùnglà20:4=5;tườngcao4m,talấy4:4=1.sauđólây5+1=6,vậykhốilươngsơncầnmualà6kg. 385 . 385 . 385 . 385 .PhaPhaPhaPhammmmựựựựccccxanhxanhxanhxanhvvvvààààoooovvvvôôôôiiiiququququééééttttttttườườườườngngngngllllààààmmmmttttăăăăngngngngđộđộđộđộtrtrtrtrắắắắngngngngNếukhiquétvôitường,tachovàonướcvôimộtítmựcxanhkhiquétkhôvôisẽrấttrắng, 386 . 386 . 386 . 386 .CCCCááááchchchchphaphaphaphachchchchếếếếhhhhồồồồchochochochogigigigiấấấấyyyygigigigiáááánnnnllllêêêênnnnttttườườườườngngngng-Đốivớicácgiađìnhởnôngthôn,nwustachovàohồdùngđểgiántường1miếngxàphòng,khidánrấttrơnvàrấtlâubong.-Khitrộnhồđểgiángiấydántường,tacóthểchovàohồmộtítmuối,nhưvậycóthểtránhđượcmụcvàmốimọt. 387 . 387 . 387 . 387 .CCCCááááchchchchttttíííínhnhnhnhllllượượượượngngngnggigigigiấấấấyyyyddddáááánnnnttttườườườườngngngngccccầầầầnnnnddddùùùùngngngngGiấydántườngcócácloạikhổkhácnhau,đểđảmbảokhôngbịlÃngphígiấydántường,bạncóthểthamkhảocôngthứcsau:(M/L+1)x(H+h)+C/M. Trong đó,Llàchiềudàicủa4bứctườngsaukhiđÃtrữđichiềudàicủacửaravàovàcửasổ;Mlàkhổrộngcủagiấy;cộngthêm1đểlàmlượngthừađểghép;Hlàchiềucaocầngiángiấydántường;hlàcựlygữahaitờgiấydántường,làmlượngdưđểghéptheochiềudọc;Clàdiệntíchcầndángiấytrênvàdướicửasổravào.Khitínhtanênlấyđơnvịthốngnhấtlàmvàdiệntíchlàm2.Khitínhcácsốlẽkhôngđượcbỏđi.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG5472.Cáchrửahoanhựa...............................................................59473.Cáchcấtgiữtúichườmnóng..............................................60474.Cáchchốngkimkhâubịgỉ.................................................60475.Cáchmàidaonhanh............................................................60476.Cáchmàidaocạocùn.........................................................60477.Cáchmàicắtmóngtay........................................................604 78. Cáchmàikéo.......................................................................60479.Cáchlàmdụngcụtỉatóc.....................................................60 480 .Cáchlàmmềmkhănbôngcứngcũ.....................................60 481 .Cáchxửlýbànchảiđánhrăngmới.....................................60 482 .Cáchlàmrăngbànchảiđánhrăngbịcongthẳngtrởlại.....60 483 .Thayxàphòngcạorâubằngthuốcđánhrăng....................61 484 .Cáchmởnútchai................................................................61 485 .Mẹolấynút trong chai........................................................61 486 .Dùngsápđểphongkínmiệngchai.....................................61 487 .Mẹocắtchaithuỷtinh........................................................61 488 .Cáchchọncốcthuỷtinh......................................................61 489 .Tránhcốcthuỷtinhbịrạnvỡ..............................................61490.Cáchgỡcốcthuỷtinhbịdínhchặtvàonhau......................61491.Cáchmởnắplọthuỷtinh....................................................61492.Cáchlàmnútphíchđựngnướcnóngkép............................61493.Cáchvặnmởvỏphíchđựngnướcbịgỉ...............................62494.Tậndụngđầumẩuxàphòng...............................................62495.Cáchphụchồixàphòngbịmềm.........................................62496.Cáchgiữchonếnkhôngbịbiếndạng.................................62497.Nếnđểtủlạnh(ngănđá)khiđốtkhôngnhỏgiọt...............624 98. Cáchsửdụngdầuhoả.........................................................62499.Cáchđơngiảnnhậnbiếtcânsai..........................................62500.Cáchkiểmtratúinilôngcóđộctínhhaykhông................63ChươngV:Đồđiệngiadụng......................................................63PhPhPhPhầầầầnnnn1111::::SSSSửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngtitititivi.vi.vi.vi.........................................................................................................63636363501.Cáchlàmăngtentiviđơngiản...........................................63502.Cáchchốnggỉchoăngtenrâu............................................63503.Cáchchốngăngtenrâubịtrơn...........................................63504.Cáchbảovệăngtenngoàitrời............................................63505.Cáchlàmtúichoàngbênngoàitivitiệnlợi........................63506.Cáchchốngtivibịẩm........................................................63507.Cáchlaubụiởtivi..............................................................635 08. Cáchdùngánhsángđèn trong khixemtivi.......................63509.Cáchlàmtivihếtnhiễu......................................................64PhPhPhPhầầầầnnnn2222::::SSSSửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngthithithithiếếếếttttbbbbịịịịcatcatcatcatsetsetsetset,,,,rarararađđđđio.io.io.io.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................64646464510.Cáchsửdụngmớicủamicrokhôngdây.............................64511.Máyghiâmgiúptăngcườngghinhớ.................................64512Cảitiếnbăngnhạc................................................................64513.Cáchchốngbăngnhạcbịâmthanhhỗntạp.......................64514.Cáchphụchồibăngbịnhăn................................................64515.Dùngtẩyhọcsinhđểtẩyvếtbẩnởđầutừ..........................64516.Vậndụngbộphậnhẹngiờcủamáygiặtlênmáyghiâm...65PhPhPhPhầầầầnnnn3333::::phphphphươươươươngngngngphphphphááááppppssssửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngttttủủủủllllạạạạnh.nh.nh.nh.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................65656565517,Cáchkhửmùihôi trong tủlạnh...........................................655 18. Dùngnilôngđểdọntuyết trong tủlạnh.............................65519.Cáchlàmđátuyết trong tủlạnhtannhanh.........................65520.Cáchtiếtkiệmkhidùngtủlạnh..........................................65521.Cáchkhắcphụckhitủlạnhbịmấtđiện..............................65522.Cáchchữadâycaosuphongkínởcánhcửatủlạnh...........65523.Cáchgiảmbớttiếngồnởtủlạnh........................................66524.Tựchếlinhkiệntảnnhiệtchotủlạnh.................................66PhPhPhPhầầầầnnnn4444::::PhPhPhPhươươươươngngngngphphphphááááppppssssửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngmmmmááááyyyygigigigiặặặặtttt....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................66666666525.Phươngphápnốidàiốngthảinướcmáygiặt......................66526.Phươngphápchốnggỉđinhốccủamáygiặt......................66527.Cáchlàmgiảmbớttiếngồncủamáygiặt...........................66PhPhPhPhầầầầnnnn5555::::SSSSửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaađèđèđèđènnnnccccáááácccclolololoạạạại.i.i.i.........................................666666665 28. Cáchkéodàituổithọcủađèntuýp.....................................66529.Cáchlàmmấttiếngkêucủatrấnlưu...................................67530.Cáchhànđuiđènđiện.........................................................67531.Cáchtháođuiđènkhóxoayvặnkhiđènvỡ.......................67532.Cáchsửacôngtắckéodây..................................................67533.Cáchtrợgiúpđèntuýpkhởiđộng.......................................67PhPhPhPhầầầầnnnn6666::::SSSSửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngccccááááccccđồđồđồđồđđđđiiiiệệệệnnnnkhkhkhkháááác.c.c.c.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................67676767534.Phươngpháptiếtkiệmđiệnchonồicơmđiện....................67535.Cáchhànbếplòso..............................................................67536.Cáchsửlýmỏhànđiệnkhôngdínhthiếc...........................67537.Phươngpháplautẩynhữngvếtgỉởbànlà......................... 68 5 38. Cáchlựachọnmáytính...................................................... 68 539.Cáchgiảmbớttiếngđiệnthoại........................................... 68 ChươngVI:phầnvệsinhgiađình.............................................. 68 PhPhPhPhầầầầnnnn1111::::TTTTẩẩẩẩyyyyccccááááuuuunnnnướướướước.c.c.c................................................................................................................................................................................................................................. 68 68 68 68 540.Tẩycáubẳn trong phíchnướcnóng.................................... 68 541.Tẩycáuchè......................................................................... 68 542.Tẩyvếtcáubẩnởbátđĩa.................................................... 68 543.Tẩycáu trong ấmđunnước................................................. 68 PhPhPhPhầầầầnnnn2222::::TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttbbbbẩẩẩẩn.n.n.n................................................................................................................................................................................................................................................. 68 68 68 68 544.Dùngnướcchầnmỳrửabát................................................ 68 545.Thứtựrửađồđựngthứcăn.................................................69546.Vỏtáocóthểlàmchonồinhômsángbóng........................69547.Tácdụngtẩybẩncủagiấmvàmaimực..............................695 48. Nêncẩnthậnkhidùngtrocátđểlauchùiđồdùng.............69549.Cáchcọrửanồiđunnướcđường.........................................69550.Cáchlaurửavò,vạisành,nồiđấtbịcáubẩn......................69551.Cáchlauđồđạc...................................................................69552.Cáchlauchùidụngcụmensứ,thuỷtinh............................69553.Cáchrửađồdùngbằngnhựa...............................................69554.Cáchngănngừamuộilàmbẩnnồi......................................69555.Cáchlaubếpga...................................................................69556.Cáchcọrửagạchtrángmen................................................69557.Dùngtócrốicọrửabồnrửamặt.........................................705 58. Cáchrửalượcbí..................................................................70PhPhPhPhầầầầnnnn3333::::TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttbbbbẩẩẩẩnnnnmmmmỡỡỡỡddddầầầầuuuu((((ăăăăn)n)n)n)........................................................................................................................................70707070559.Dùngtúiđựngđầumẩuxàphòngđểtẩyvếtbẩndầumỡ...70560.Tẩybẩndầumỡbằngtrorơm.............................................70561.TẩybẩndầumỡbằngbÃchè...............................................70562.Tẩybẩndầumỡbằngcáunước...........................................70563.Dùngbáocũlauvếtdầumỡ................................................70564.Lácảithìacũngcóthểtẩyvếtbẩndầumỡ.........................70565.Tẩyvếtdầumỡcháybằngvỏquảlêtươi............................70566.Rửavếtcháycơmbằngthan...............................................70567.Dùngmaicámựctẩyvếtbẩndầumỡ.................................705 68. BÃchècũngcóthểtẩysạchvếtbẩndầumỡ.......................70569.Tẩydầu,mỡtrênbànănbằngrượutrắng...........................71570.Tẩyvếtdầumỡbằngvỏquýt..............................................71571.DùngdungdịchCacbônatnatrirửabìnhđựngdầubằngnhựa.............................................................................................71572.Tẩymuộidầumỡởđồgỗbằngthuốctẩy...........................71573.Dùnggiấmănrửadầumỡtrênđồgỗ.................................71574.Dùngtrobếp(rơmcủi)rửavếtdầumỡtrênbệbếpximăng............................................................................................71575.Giấmăntẩyvếtdầumỡcáutrênbóngđèn.........................71576.Giấmănlaudầumỡdínhtrênquạtthônggió.....................71577.Rửadầumỡdínhtrênkínhbằngbộtgiặtvàđầumẩuthuốclá........................................................................................715 78. Dùnggiấmtẩyvếtcáubẩndầumỡtrênsànximăng.........71579.Tẩyvếtdầumỡ trong chailọbằngvỏtrứng.......................71 580 .Dùngvôisốngrửachailọđựngdầuhoả.............................71 581 .Cátvàngtẩydầumỡtíchcáu trong chai.............................71PhPhPhPhầầầầnnnn4444::::TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttggggỉỉỉỉ....................................................................................................................................................................................................................................................................72727272 582 .Đánhgỉbằnghànhtây.......................................................72 583 .Tẩyrỉbằngnướcgạo...........................................................72 584 .Tẩygỉbằngphènchua........................................................72CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG1020.20.20.20.MMMMùùùùiiiiththththơơơơmmmmccccủủủủaaaabbbbááááttttcanhcanhcanhcanhththththịịịịttttllllááááccccầầầầnnnnThườngkhiănraucầntahaybỏláđi,nhưngbâygiờtakhônglàmnhưvậy,hÃygiữlạiláđểnấucanhthịt,tachovàocanhvàiláraucầnnhưvậycanhsẽthơmmátvàhấpdẫnhơn.21.21.21.21.CanhCanhCanhCanhssssườườườườnnnnnnnnêêêênnnnchochochochoththththêêêêmmmmgigigigiấấấấmmmmCanhsườnthườngrấtngonvànhiềudinhdưỡng.Nếuhầmsườn,tachothêmítdấmthìsẽcótácdụnglàmchocácchấtcanxi,lân,sắt trong sườntiếtrahếtgiúptatậndụnghếtdinhdưỡngcủasườn,giúpchocanhcógiátrịchấtdinhdưỡngcaohơn.Ngoàira,giấmcòncótácdụnglàmchocácchấtvitamin trong thứcănkhôngbịmấtđi trong quátrìnhđunnấu.22.22.22.22.KhiKhiKhiKhiththththịịịịttttbbbbịịịịbbbbẩẩẩẩnnnnnnnnêêêênnnnddddùùùùngngngngnnnnướướướướccccggggạạạạoooorrrrửửửửaaaaththththịịịịttttNếumiếngthịtbịdâybẩnmàtadùngnướclÃđểrửathìmiếngthịtkhôngnhữngkhôngsạchmàcònnhầynhụavàcóvẻbẩnhơn.Gặpphảitrườnghợpnày,tốtnhấttanêndùngnướcgạoấmđểrửathịtnhưvậycácvếtbẩnsẽsạchhết23.23.23.23.CCCCááááchchchchrrrrửửửửaaaaththththịịịịttttbbbbịịịịddddââââyyyyddddầầầầuuuuhohohohoặặặặccccccccóóóómmmmùùùùiiiihhhhôôôôiiiiKhithịtbịdâydầuhoảhoặcdầumadútdầumáyhaycómùihôi,tachỉcầndùngnướcchèngâmkhoảngchừng30phútrồirửasạch,miếngthịtsẽhếtmùivàlạichếbiếnthứcănbìnhthường.24.24.24.24.LLLLààààmmmmtantantantanththththịịịịttttđôđôđôđôngngngngllllạạạạnhnhnhnhccccầầầầnnnnphphphphảảảảiiiiddddùùùùngngngngnnnnướướướướccccllllạạạạnhnhnhnhhohohohoặặặặccccnnnnướướướướccccmumumumuốốốốiiiiNếutadùngnướcnónglàmtanthịtđônglạnh,thịtsẽmấthếtchấtdinhdưỡngvàvịtươingoncủanó.Cáchtốtnhấtlàlấynướclạnh,nhấtlànướcmuốiđểlàmtanthịtđônglạnh,nhưvậymớigiữđượcchấtdinhdưỡnglạivừahợpvệsinh.25.25.25.25.NNNNướướướướccccggggừừừừngngngngccccóóóóththththểểểểllllààààmmmmththththịịịịttttđôđôđôđôngngngngllllạạạạnhnhnhnhtrtrtrtrởởởởllllạạạạiiiittttươươươươiiiiTấtcảcácloạithịtđônglạnhtrướckhichếbiểnnêndùngnướcgừngngâm,nhưvậythịtsẽtươingontrởlại.26.26.26.26.MMMMỡỡỡỡlllláááávvvvààààccccááááchchchchrrrrửửửửaaaaLámỡlợnkhibịdínhbẩnrấtkhórửasạch.Nếugặptrườnghợpnày,tanênchomỡngâmvàonướcấmtừ30-40phút,sauđódùnggiấygóiđểlaurửa,làmnhưvậylámỡsẽđượcrửasạchmộtcáchdễdànghơn.27.27.27.27.CCCCááááccccccccááááchchchchrrrráááánnnnmmmmỡỡỡỡllllợợợợnnnnRánmỡnghechừngđơngiảnnhưngthựcracũngcầncócách.Cácbạnthamkhảocáccáccủachúngtôidướiđâycủachúngtôixemsao:-Khiránmỡ,trướchếttachomộtlượngnướcsạchvừaphảivàochảonồiđunsôi.Sauđóchomỡvào,chờnướccạnthìmỡđÃđượcránxong.-Mỡránxongnênchomộtítmuốimỡsẽđểđượclâumàkhôngbịchua. 28. 28. 28. 28. KhKhKhKhửửửửmmmmùùùùiiiiththththịịịịttttbbbbằằằằngngngngccccơơơơmmmmvvvvààààrrrrượượượượuuuutrtrtrtrắắắắngngngngThịtlợnđểlâuchẳngmaycómùihôi.Gặpphảitrườnghợpnày,khiđunnấutachovàothịt3-5cọngrơm,saukhiluộcchínchothêmvàovàigiọtrượutrắngrồivớtrađểráonước,sauđótiếptụcchếbiếnmónăn,thịtsẽkhôngcònmùihôinữavàthứcănsẽthơmngonnhưthịttươi.29.29.29.29.CCCCủủủủccccảảảảiiiitrtrtrtrắắắắngngngngkhkhkhkhửửửửvvvvịịịịchchchchááááttttccccủủủủaaaaththththịịịịttttmumumumuốốốốiiiiThịtmuốiđểlâuthườngcóvịchát,trươckhixàonấuthịtnếutaluộcthịtcùngvớicủcảitrắngthìvịchátsẽkhôngcònnữa.Cònbênngoàithịtcómùithìtachỉcầndùngnướcchothêmmộtítdấmđểrửalàhếtmùi30.30.30.30.CCCCááááchchchchllllààààmmmmssssạạạạchchchchnnnnộộộộiiiittttạạạạngngngngllllợợợợnnnn-Khirửaruộtgiàlợn,tachothêmvàonướcmộtítdấmănvàmộtthìaphènchua,bópvàilầnrồirửakỹbằngnướcsạch,ruộtsẽsạchvàkhôngcómùi.-Ngoàicáchdùngmuốilàmsạchtrànglợn,tacóthểdùngnướcgạođểrửa.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG 38 282 . 282 . 282 . 282 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttmmmmốốốốcccctrtrtrtrêêêênnnnququququầầầầnnnnááááoooo-Vàomùamưa,quầnáogiặtxongthườnglâukhôvàcómùirấtkhóchịu.Nếuhoà1ítgiấmvàsữabòvàonước,giặtlạiquầnáomùimốcsẽkhôngcònnữa.Nếuquầnáohoặcgagiườngsaukhicấtgiữcóchỗbịvàng,tacóthểxoalênvếtvàngmộtítsữabò,chorachỗánhsángphơi2tiếngsauđógiặtnhưbìnhthườngsẽhếtvàng.-Đồlen,nhungcóvếtmốc,taphảitreoquầnáovàonhữngnơirâmmátthônggiósauđódùngbôngtẩmxănglauđilaulạinơicóvếtmốclàđược.-Nhữngnơicóvếtmốcmớixuấthiện,trướctiêntadùngbànchảiđểchải,tiếpđódùngcồnđểtẩy.Cònđốivớinhữngvếtmốccũ,tacầnbôidungdịchamoniắc,để1lúclạitẩmdungdịchthuốctímlên,sauđódùngdungdịchNaHSO3ngâmvàdùngnướcsạchgiặtlạilàđược. 283 . 283 . 283 . 283 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttggggỉỉỉỉDùngaxitôxalic1%xátlênchỗcóvếtgỉsắtởquầnáo,sauđógiặtquanướcsạch. 284 . 284 . 284 . 284 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttssssơơơơnnnn-Khivếtsơndínhlênquầnáocònchưakhô,dùngdầuhoảcọtẩy,sauđódùngmộtítaxitaxetícthấmvàotẩytiếp(cũngcóthểkhôngcầndùngaxitaxeticnhưnghiêụquảsẽkémđi)sồigiặtsạchlạilàđược.Nếuvếtsơnkhôrấtkhótẩy,tacóthểlàmnhưsau:chovàonồi2,5lítnước,100gbộtkiềmvàmộtítvôichoquầnáovàođun20phút,lấyragiặtlạibằngxàphòng,cáchnàykhôngdùngchoquầnáomàu.-Quầnáobịdínhsơn,nếudùngxănghaydầuchuốitẩysẽbịảnhhưởngđếnchấtlượngcáchtốtnhấtnêndùngdầugióđểtẩy.Taxoavào2mặtnơicóvếtsơnđểvàiphútsauđódùngbôngthuậntheochiềuvảiđểlau,hiệuquảrấttốt. 285 . 285 . 285 . 285 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttddddầầầầuuuutrtrtrtrẩẩẩẩuuuuTacóthểdùngxăng,hoặcdầuhoảđểtẩy,cũngcóthểdùngbÃđậuđểxátlên,sauđódùngnướcsạchgiặtlại. 286 . 286 . 286 . 286 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttnhnhnhnhựựựựaaaađườđườđườđườngngngngTacóthểdùngxănghoặcdầuhoảđểtẩy.Nếukhôngdùngdầulạc,dầumáythấmlênchỗcóvétbẩn,đợinhựađườngchảyrarấtdễlau. 287 . 287 . 287 . 287 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttddddầầầầuuuunnnnếếếếnnnnQuầnáobịdầunếnroivào,nếugiặtnhưbìnhthườngerằngkhôngsạch,trướctiêntadùngdaocạolớpnến,sauđóđemaotrảithẳngtrênmặtbàn,đặtlênchỗnến1tờgiấythấm,dùngbànlàlàvàilầnlàsạch. 288 . 288 . 288 . 288 .CCCCááááchchchchttttẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttddddầầầầuuuuốốốốngngngngkhkhkhkhóóóóiiii-Quầnáovừabịdâydầu,nênlậptứcdùngxăngđểtẩy,nếuvẫncònthìcóthểdùngaxitôxalic2%đểtẩytiếp,sauđógiặtlạilàđược.-Khiquầnáobịdâyvếtdầuvào,tacầnlấy1nắmnhỏtrobếprắclên,chờ1lúctrobếpkhôphủiđivếtdầusẽhết.NếuvếtdầuđÃlâu,tadùngnướcthấmchoướtvếtdầusauđólấytrorắclênvàlàmnhưtrên. 289 . 289 . 289 . 289 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếtttthhhhắắắắccccíííínnnnTrướctiêntaphảicạosạchlớphắcíndínhtrênquầnáo,sauđódùngdungdịchcloruacacbonngâm1lúc,sauđóchovàonướcấmvògiặt.Cũngcóthểdùngdầuthônglauđilaulạinhiềulầnrồingâmvào trong nướcxàphònggiặtlạilàđược290.290.290.290.TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttccccỏỏỏỏxanhxanhxanhxanhTẩyvếtbẩndocỏgâyrachỉcầndùngnướcmuối(100gmuốichovào1lítnước)đểngâmquầnáorồigiặtlàđược.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG20109.109.109.109.MMMMẹẹẹẹoooochochochochomumumumuốốốốiiiikhikhikhikhixxxxààààooooraurauraurauNếudùngmỡđộngvậtđểxàorau,tốtnhấttanênchomuốivàochảorồimớixàorau,làmnhưvậycóthểgiảmbớtlượngclohữucơcóhạichosứckhoẻcủaconngườicònrớtlại trong mỡ.Nếudùngdầulạcđểxào,tacũngphảichomuốitrướcrồimớichorau,bởivì trong dầulạccóthểcóloạimốchoànhkhúcmàmuốicóthểthểdiệtđượcloạimốccóhạinày.Đểlàmchorauxàohợpkhẩuvị,lúcđầutanênchomộtítmuối,saukhirauchínmớichothêm.Nếudùngdầulạc,dầutràhaydầucải,thìphảichorautrướcrồivớichomuốithìthànhphầndinhdưỡngcó trong raukhôngbịmấtđi.110.110.110.110.TTTTááááccccddddụụụụngngngngccccủủủủaaaabiabiabiabiakhikhikhikhillllààààmmmmccccááááccccmmmmóóóónnnnnnnnộộộộmmmmMùahèthườnghaythíchănnộm,khilàmnộmnếutachomộtlượngbiavừaphảivàotrộnđềuvớinộm,mónnộmcủachúngtasẽthơmngonhơn.111.111.111.111.MuMuMuMuốốốốiiiiccccóóóóththththểểểểllllààààmmmmchochochochollllááááraurauraurauvvvvààààngngngngxanhxanhxanhxanhtrtrtrtrởởởởllllạạạạiiiiCácloạirauxanhnhưrauchânvịt,raucải,raumuống ... 373.373.373.373.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýývvvvếếếếttttnnnnóóóóngngngngrrrrộộộộpppptrtrtrtrêêêênnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗ-Nhữngđồgỗđựngbát,đĩa,cốcđựngnướcnóng,nếutatrựctiếpđặtlênđồgỗquétsơn,nhiềukhiđểlạivếtnóngtrònmàutrắng.Bìnhthườngtachỉcầndùngvảithấmdầuhoả,cồn,nướchoahoặcnướcchèlauqualàđược.-Nếuvếtnóngkhánặng,tacóthểdùngkhănrửamặtthấmnướcấmvắtkhô,nhỏvào trong khănmộtítdungdịchamôniăc,dùngtayvòkhănmặtchonướcamôniăc trong khănthấmratay,sauđódungtayđậpnhanhvàovếtnóng,saucunglấymộtlớpnếnbôilêntrên,nhưvậy,vếtnóngsẽkhôngcònnữa.-tacũngcóthểdùngcồniốtlaunhẹlêntrênvếtnóngmộtítdầuvadơlin,sauvàingàytadùngvảilauvếtnóng,vếtnóngcũngsẽhết.374.374.374.374.CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýđồđồđồđồggggỗỗỗỗmmmmààààuuuutrtrtrtrắắắắngngngngbbbbịịịịvvvvààààngngngngNhữngđồgỗmàutrằngkhibịvàng trong thậtkhócoi,nếutadùngthuốcđánhrăngbột(hoặckemdánhrăng)đẻlau,tìnhtrạngnàyđượcthayđổiđángkể.Chúýkhithaotáckhôngnêndùngsứcmạnhquá.Néukhôngsẽlàmhỏnglớpbóngởtrênbềmặtđồdùng,làmchotácdụngsẽhoàntoànngượclại.375.C375.C375.C375.CááááchchchchxoxoxoxoáááávvvvếếếếttttchchchchááááyyyytrtrtrtrêêêênnnnbbbbềềềềmmmmặặặặttttssssơơơơnnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗĐầuthuốclá,haytànthuốc,quediêmchưacháytắthẳnkhôngmaybịrơilênmặtbàn,cókhiđểlạivếtcháy.Nếuchỉlàcháytrênmặtsơn.tacóthểquấnmộtlớpvảimịncứngvàođầuquetăm,launhẹvàovếtcháy,saubôilênlớpcháymộtítnếnmỏng,vếtcháysẽbịxoáđi.376.376.376.376.CCCCááááchchchchxoxoxoxoáááávvvvếếếếttttxxxxướướướướcccctrtrtrtrêêêênnnnbbbbềềềềmmmmặặặặttttssssơơơơnnnnggggỗỗỗỗNếuđồgỗ trong nhàbịxước(nhưngchưachưaảnhhưởngđếnlớpgỗbên trong) ,tacóthểdùngbútbimàuhoặcbộtmàucócùngmàuvớimặtsơnđồgỗbôilênmặtđồgỗlấpđimaùđồgỗbêndưới,sauđódùngthuốcđánhmóngtaykhôngmàuquétlênmộtlớpmỏnglàđược.377.377.377.377.ccccááááchchchchxoxoxoxoáááávvvvếếếếttttnnnnếếếếnnnntrtrtrtrêêêênnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗKhidầunếnrớttrênmặtđồgỗ,takhôngđượcdùngdaosắchaymóngtayđểcạo,nênchờđếnbanngày,khitrờisángtỏ,tadùngmộtmảnhnhựamỏng,2taytỳchặtlênmiếnggỗnhựa(nilông)laudầutừngoàivào trong, sauđódùngkhănmềmlausạchlàđược.3 78. 3 78. 3 78. 3 78. CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýllllớớớớppppddddáááánnnntrtrtrtrêêêênnnnbbbbềềềềmmmmặặặặttttggggỗỗỗỗbbbbịịịịrrrrộộộộppppKhixửlýcácchỗbịrộp,tanêndùngdaosắcthuậntheochiềuvângỗrạchmộtđường,sauđódùngồngphunkeovào trong vếtrạch,dùngtayấnnhẹvàovếtrộp,dùngkhănướtlausạchkeotrànrangoài.Tiếpđótadùngmộtvậtnặng,lớnhơnvếtrộpđèlênvếtrộp.Đểtránhtrườnghợpkhiđèlênvêtrộpkeobịtrànlêntrênlàmbẩnbềmặtlớpdán,tacóthểlấymiếngnilôngmỏngtrảiởgiữalớpdánvàvậtnặng.Nhưvây,bềmặtlớpdánlạiphẳngnhưcũ.379.379.379.379.TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvêêêêttttccccặặặặnnnnnnnnướướướướcccctrtrtrtrêêêênnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗNướcnhỏtrênmặtgỗ,nếukhônglaungaysẽđểlạivếtnước.Đốivếtinnướcnàycóthểdùngvảiướtchelêntrênvếtcặnnước,sauđódùngbànlà,làcẩnthậnvàilầnlênkhănướt,vếtcănnướcsẽkhôngcònnữa. 380 . 380 . 380 . 380 .XXXXửửửửllllýýýýccccááááccccvvvvếếếếtttttrtrtrtrầầầầyyyyxxxxướướướướccccdodododovavavavachchchchạạạạmmmmvvvvớớớớiiiiđồđồđồđồddddùùùùngngngngbbbbằằằằngngngngggggỗỗỗỗtrtrtrtrẩẩẩẩuuuuGỗtrẩumềmsaukhivađậpthườngđểlạivếtlõm.Tacóthểxửlýnhưsau:trrướctiêntadùngkhănmặtướtphủlênchỗbịlõmdùngbànlànóngđểlà,vếtlõmdầndầnsẽhết.Nếuvếtlõmsâuquátacóthểchokeohoặcvậtliệuvàolấpđầy.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG50 381 . 381 . 381 . 381 .CCCCááááchchchchttttẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttssssơơơơnnnnccccũũũũtrtrtrtrêêêênnnnđồđồđồđồggggỗỗỗỗDùngnướchiệnhình (trong ngànhảnh)đÃdùngrồilaunhẹlênlớpsơncũ,nhưvây,lớpsơncũsẽmấtđi,tachỉviệcrửasạchđồgỗ,phơikhôcuốicùngdùnggiấygiápđánhnhẵn,làcóthểsơnlớpsơnmớiđược. 382 . 382 . 382 . 382 .CCCCááááchchchchxxxxửửửửllllýýýýđồđồđồđồggggỗỗỗỗbbbbịịịịnnnnứứứứttttĐồgỗkhôngmaybịnứt,tacóthểxửlýtheocáchsau:lấyvảibôngcũhoặctảigairạchđốtthànhtro,trộnvớidầutrẫusốngthànhdạnghồđặc,nhétvào trong vếtnứtcủagỗ,cuốicùngtađemphơikhôvếtnứtsẽrấtchắcvàkín.Tacũngcóthểlấybáoxéthànhtừngmảnhvụn,trộnvàomộtítphènchuavànướcsạch,đunthànhdạnghồđặc.Đợikhihồnguội,tanhéthồvàonhữngchỗnứt,phơikhô.Tuynhiêncáchnàychỉdùngchonhữngđồvậtíttiếpxúcvớinước.phphphphầầầầnnnn2:2:2:2:trangtrangtrangtrangtrtrtrtrííííttttườườườườngngngngvvvvààààththththảảảảmmmm 383 .C 383 .C 383 .C 383 .Cááááchchchchvvvvẽẽẽẽđườđườđườđườngngngngtrangtrangtrangtrangtrtrtrtrííííbbbbằằằằngngngngssssơơơơnnnn Trong cuộcsốnghàngngàycónhữnglúctrangtrínhàcửa,tacầnvẽnhữngđườngtrangtríbăngsơn.Đểvẽđượcnhữngđườngtrangtríthẳng,đềuđặnnhưý,nếudungbútvẽtranhsơndầuhoặcbútlongnhiềulúckhôngđượctoảinguyệncholắm,đặcbiệtlàđườngkẻnhỏ.Cácbạncóthểthamkhảomột trong cáccáchsaucủachúngtôi:talấymộtốngtiêmthườngdùngvàmộtchiếckimtiêmloạisố6trởlên(cắtđiphầndàinhỏcủakim).Hútsơnvàoốngtiêm(sơncóthểhơiđặcmộtchútnhưngkhôngđượccócẵn),rồilắpkimvàolàdùngđược.Khivẽtadùngngóntaycái,ngóntrỏvàngóngiữabópchặtphầndướicủaốngtiêm,dùnglòngbàntayấnphầnđầubíttông,ấntừtừ,sơnsẽphunratừmũikimtạothànhnhữngđườngkẻthẳngđềuđặn.Đểcóđượcnhữngđườngkẽto,nhỏnhưý,tacóthểxửlýbằngcáchthayđổilựcấnvàtốcđộcủakẻ.Phươngphápnàycóthểápdụngđượcchocảvẽđườngthẳngđườngcongthậmchícònvèđược trong điềukiệnmặtphẳngvẽdốcngượcxuốngđất. 384 . 384 . 384 . 384 .PhPhPhPhươươươươngngngngphphphphááááppppttttíííínhnhnhnhllllượượượượngngngngvvvvậậậậttttlilililiệệệệuuuuququququééééttttttttườườườườngngngngKhiquéttường,vấnđềrắcrốimàchúngtahaygặplàkhôngbiếtnêndùnglượngvôihaysơnbaonhiêu.MuanhiềuthìlÃngphímuaítthìphảimuathêmlàmchomàukhiquétkhôngđượcđồngnhất.Thựcracáchtínhkháđơngiản.Tachỉcầnlấydiệntíchphònglàm2cầnquétvôihoặcsơnnênchiacho4,tiếptụclấychiềucaocủatườngchiacho4,đemhaisốvừachiađượcđemcộnglạilàđượcsốlượngvậtliệucầnmua.Vídụ:cănphòngrộng20m2,lượngsơncầndùnglà20:4=5;tườngcao4m,talấy4:4=1.sauđólây5+1=6,vậykhốilươngsơncầnmualà6kg. 385 . 385 . 385 . 385 .PhaPhaPhaPhammmmựựựựccccxanhxanhxanhxanhvvvvààààoooovvvvôôôôiiiiququququééééttttttttườườườườngngngngllllààààmmmmttttăăăăngngngngđộđộđộđộtrtrtrtrắắắắngngngngNếukhiquétvôitường,tachovàonướcvôimộtítmựcxanhkhiquétkhôvôisẽrấttrắng, 386 . 386 . 386 . 386 .CCCCááááchchchchphaphaphaphachchchchếếếếhhhhồồồồchochochochogigigigiấấấấyyyygigigigiáááánnnnllllêêêênnnnttttườườườườngngngng-Đốivớicácgiađìnhởnôngthôn,nwustachovàohồdùngđểgiántường1miếngxàphòng,khidánrấttrơnvàrấtlâubong.-Khitrộnhồđểgiángiấydántường,tacóthểchovàohồmộtítmuối,nhưvậycóthểtránhđượcmụcvàmốimọt. 387 . 387 . 387 . 387 .CCCCááááchchchchttttíííínhnhnhnhllllượượượượngngngnggigigigiấấấấyyyyddddáááánnnnttttườườườườngngngngccccầầầầnnnnddddùùùùngngngngGiấydántườngcócácloạikhổkhácnhau,đểđảmbảokhôngbịlÃngphígiấydántường,bạncóthểthamkhảocôngthứcsau:(M/L+1)x(H+h)+C/M. Trong đó,Llàchiềudàicủa4bứctườngsaukhiđÃtrữđichiềudàicủacửaravàovàcửasổ;Mlàkhổrộngcủagiấy;cộngthêm1đểlàmlượngthừađểghép;Hlàchiềucaocầngiángiấydántường;hlàcựlygữahaitờgiấydántường,làmlượngdưđểghéptheochiềudọc;Clàdiệntíchcầndángiấytrênvàdướicửasổravào.Khitínhtanênlấyđơnvịthốngnhấtlàmvàdiệntíchlàm2.Khitínhcácsốlẽkhôngđượcbỏđi.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG5472.Cáchrửahoanhựa...............................................................59473.Cáchcấtgiữtúichườmnóng..............................................60474.Cáchchốngkimkhâubịgỉ.................................................60475.Cáchmàidaonhanh............................................................60476.Cáchmàidaocạocùn.........................................................60477.Cáchmàicắtmóngtay........................................................604 78. Cáchmàikéo.......................................................................60479.Cáchlàmdụngcụtỉatóc.....................................................60 480 .Cáchlàmmềmkhănbôngcứngcũ.....................................60 481 .Cáchxửlýbànchảiđánhrăngmới.....................................60 482 .Cáchlàmrăngbànchảiđánhrăngbịcongthẳngtrởlại.....60 483 .Thayxàphòngcạorâubằngthuốcđánhrăng....................61 484 .Cáchmởnútchai................................................................61 485 .Mẹolấynút trong chai........................................................61 486 .Dùngsápđểphongkínmiệngchai.....................................61 487 .Mẹocắtchaithuỷtinh........................................................61 488 .Cáchchọncốcthuỷtinh......................................................61 489 .Tránhcốcthuỷtinhbịrạnvỡ..............................................61490.Cáchgỡcốcthuỷtinhbịdínhchặtvàonhau......................61491.Cáchmởnắplọthuỷtinh....................................................61492.Cáchlàmnútphíchđựngnướcnóngkép............................61493.Cáchvặnmởvỏphíchđựngnướcbịgỉ...............................62494.Tậndụngđầumẩuxàphòng...............................................62495.Cáchphụchồixàphòngbịmềm.........................................62496.Cáchgiữchonếnkhôngbịbiếndạng.................................62497.Nếnđểtủlạnh(ngănđá)khiđốtkhôngnhỏgiọt...............624 98. Cáchsửdụngdầuhoả.........................................................62499.Cáchđơngiảnnhậnbiếtcânsai..........................................62500.Cáchkiểmtratúinilôngcóđộctínhhaykhông................63ChươngV:Đồđiệngiadụng......................................................63PhPhPhPhầầầầnnnn1111::::SSSSửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngtitititivi.vi.vi.vi.........................................................................................................63636363501.Cáchlàmăngtentiviđơngiản...........................................63502.Cáchchốnggỉchoăngtenrâu............................................63503.Cáchchốngăngtenrâubịtrơn...........................................63504.Cáchbảovệăngtenngoàitrời............................................63505.Cáchlàmtúichoàngbênngoàitivitiệnlợi........................63506.Cáchchốngtivibịẩm........................................................63507.Cáchlaubụiởtivi..............................................................635 08. Cáchdùngánhsángđèn trong khixemtivi.......................63509.Cáchlàmtivihếtnhiễu......................................................64PhPhPhPhầầầầnnnn2222::::SSSSửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngthithithithiếếếếttttbbbbịịịịcatcatcatcatsetsetsetset,,,,rarararađđđđio.io.io.io.........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................64646464510.Cáchsửdụngmớicủamicrokhôngdây.............................64511.Máyghiâmgiúptăngcườngghinhớ.................................64512Cảitiếnbăngnhạc................................................................64513.Cáchchốngbăngnhạcbịâmthanhhỗntạp.......................64514.Cáchphụchồibăngbịnhăn................................................64515.Dùngtẩyhọcsinhđểtẩyvếtbẩnởđầutừ..........................64516.Vậndụngbộphậnhẹngiờcủamáygiặtlênmáyghiâm...65PhPhPhPhầầầầnnnn3333::::phphphphươươươươngngngngphphphphááááppppssssửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngttttủủủủllllạạạạnh.nh.nh.nh.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................65656565517,Cáchkhửmùihôi trong tủlạnh...........................................655 18. Dùngnilôngđểdọntuyết trong tủlạnh.............................65519.Cáchlàmđátuyết trong tủlạnhtannhanh.........................65520.Cáchtiếtkiệmkhidùngtủlạnh..........................................65521.Cáchkhắcphụckhitủlạnhbịmấtđiện..............................65522.Cáchchữadâycaosuphongkínởcánhcửatủlạnh...........65523.Cáchgiảmbớttiếngồnởtủlạnh........................................66524.Tựchếlinhkiệntảnnhiệtchotủlạnh.................................66PhPhPhPhầầầầnnnn4444::::PhPhPhPhươươươươngngngngphphphphááááppppssssửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngmmmmááááyyyygigigigiặặặặtttt....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................66666666525.Phươngphápnốidàiốngthảinướcmáygiặt......................66526.Phươngphápchốnggỉđinhốccủamáygiặt......................66527.Cáchlàmgiảmbớttiếngồncủamáygiặt...........................66PhPhPhPhầầầầnnnn5555::::SSSSửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààssssửửửửaaaachchchchữữữữaaaađèđèđèđènnnnccccáááácccclolololoạạạại.i.i.i.........................................666666665 28. Cáchkéodàituổithọcủađèntuýp.....................................66529.Cáchlàmmấttiếngkêucủatrấnlưu...................................67530.Cáchhànđuiđènđiện.........................................................67531.Cáchtháođuiđènkhóxoayvặnkhiđènvỡ.......................67532.Cáchsửacôngtắckéodây..................................................67533.Cáchtrợgiúpđèntuýpkhởiđộng.......................................67PhPhPhPhầầầầnnnn6666::::SSSSửửửửddddụụụụngngngngvvvvààààbbbbảảảảooooddddưỡưỡưỡưỡngngngngccccááááccccđồđồđồđồđđđđiiiiệệệệnnnnkhkhkhkháááác.c.c.c.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................67676767534.Phươngpháptiếtkiệmđiệnchonồicơmđiện....................67535.Cáchhànbếplòso..............................................................67536.Cáchsửlýmỏhànđiệnkhôngdínhthiếc...........................67537.Phươngpháplautẩynhữngvếtgỉởbànlà......................... 68 5 38. Cáchlựachọnmáytính...................................................... 68 539.Cáchgiảmbớttiếngđiệnthoại........................................... 68 ChươngVI:phầnvệsinhgiađình.............................................. 68 PhPhPhPhầầầầnnnn1111::::TTTTẩẩẩẩyyyyccccááááuuuunnnnướướướước.c.c.c................................................................................................................................................................................................................................. 68 68 68 68 540.Tẩycáubẳn trong phíchnướcnóng.................................... 68 541.Tẩycáuchè......................................................................... 68 542.Tẩyvếtcáubẩnởbátđĩa.................................................... 68 543.Tẩycáu trong ấmđunnước................................................. 68 PhPhPhPhầầầầnnnn2222::::TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttbbbbẩẩẩẩn.n.n.n................................................................................................................................................................................................................................................. 68 68 68 68 544.Dùngnướcchầnmỳrửabát................................................ 68 545.Thứtựrửađồđựngthứcăn.................................................69546.Vỏtáocóthểlàmchonồinhômsángbóng........................69547.Tácdụngtẩybẩncủagiấmvàmaimực..............................695 48. Nêncẩnthậnkhidùngtrocátđểlauchùiđồdùng.............69549.Cáchcọrửanồiđunnướcđường.........................................69550.Cáchlaurửavò,vạisành,nồiđấtbịcáubẩn......................69551.Cáchlauđồđạc...................................................................69552.Cáchlauchùidụngcụmensứ,thuỷtinh............................69553.Cáchrửađồdùngbằngnhựa...............................................69554.Cáchngănngừamuộilàmbẩnnồi......................................69555.Cáchlaubếpga...................................................................69556.Cáchcọrửagạchtrángmen................................................69557.Dùngtócrốicọrửabồnrửamặt.........................................705 58. Cáchrửalượcbí..................................................................70PhPhPhPhầầầầnnnn3333::::TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttbbbbẩẩẩẩnnnnmmmmỡỡỡỡddddầầầầuuuu((((ăăăăn)n)n)n)........................................................................................................................................70707070559.Dùngtúiđựngđầumẩuxàphòngđểtẩyvếtbẩndầumỡ...70560.Tẩybẩndầumỡbằngtrorơm.............................................70561.TẩybẩndầumỡbằngbÃchè...............................................70562.Tẩybẩndầumỡbằngcáunước...........................................70563.Dùngbáocũlauvếtdầumỡ................................................70564.Lácảithìacũngcóthểtẩyvếtbẩndầumỡ.........................70565.Tẩyvếtdầumỡcháybằngvỏquảlêtươi............................70566.Rửavếtcháycơmbằngthan...............................................70567.Dùngmaicámựctẩyvếtbẩndầumỡ.................................705 68. BÃchècũngcóthểtẩysạchvếtbẩndầumỡ.......................70569.Tẩydầu,mỡtrênbànănbằngrượutrắng...........................71570.Tẩyvếtdầumỡbằngvỏquýt..............................................71571.DùngdungdịchCacbônatnatrirửabìnhđựngdầubằngnhựa.............................................................................................71572.Tẩymuộidầumỡởđồgỗbằngthuốctẩy...........................71573.Dùnggiấmănrửadầumỡtrênđồgỗ.................................71574.Dùngtrobếp(rơmcủi)rửavếtdầumỡtrênbệbếpximăng............................................................................................71575.Giấmăntẩyvếtdầumỡcáutrênbóngđèn.........................71576.Giấmănlaudầumỡdínhtrênquạtthônggió.....................71577.Rửadầumỡdínhtrênkínhbằngbộtgiặtvàđầumẩuthuốclá........................................................................................715 78. Dùnggiấmtẩyvếtcáubẩndầumỡtrênsànximăng.........71579.Tẩyvếtdầumỡ trong chailọbằngvỏtrứng.......................71 580 .Dùngvôisốngrửachailọđựngdầuhoả.............................71 581 .Cátvàngtẩydầumỡtíchcáu trong chai.............................71PhPhPhPhầầầầnnnn4444::::TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttggggỉỉỉỉ....................................................................................................................................................................................................................................................................72727272 582 .Đánhgỉbằnghànhtây.......................................................72 583 .Tẩyrỉbằngnướcgạo...........................................................72 584 .Tẩygỉbằngphènchua........................................................72CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG1020.20.20.20.MMMMùùùùiiiiththththơơơơmmmmccccủủủủaaaabbbbááááttttcanhcanhcanhcanhththththịịịịttttllllááááccccầầầầnnnnThườngkhiănraucầntahaybỏláđi,nhưngbâygiờtakhônglàmnhưvậy,hÃygiữlạiláđểnấucanhthịt,tachovàocanhvàiláraucầnnhưvậycanhsẽthơmmátvàhấpdẫnhơn.21.21.21.21.CanhCanhCanhCanhssssườườườườnnnnnnnnêêêênnnnchochochochoththththêêêêmmmmgigigigiấấấấmmmmCanhsườnthườngrấtngonvànhiềudinhdưỡng.Nếuhầmsườn,tachothêmítdấmthìsẽcótácdụnglàmchocácchấtcanxi,lân,sắt trong sườntiếtrahếtgiúptatậndụnghếtdinhdưỡngcủasườn,giúpchocanhcógiátrịchấtdinhdưỡngcaohơn.Ngoàira,giấmcòncótácdụnglàmchocácchấtvitamin trong thứcănkhôngbịmấtđi trong quátrìnhđunnấu.22.22.22.22.KhiKhiKhiKhiththththịịịịttttbbbbịịịịbbbbẩẩẩẩnnnnnnnnêêêênnnnddddùùùùngngngngnnnnướướướướccccggggạạạạoooorrrrửửửửaaaaththththịịịịttttNếumiếngthịtbịdâybẩnmàtadùngnướclÃđểrửathìmiếngthịtkhôngnhữngkhôngsạchmàcònnhầynhụavàcóvẻbẩnhơn.Gặpphảitrườnghợpnày,tốtnhấttanêndùngnướcgạoấmđểrửathịtnhưvậycácvếtbẩnsẽsạchhết23.23.23.23.CCCCááááchchchchrrrrửửửửaaaaththththịịịịttttbbbbịịịịddddââââyyyyddddầầầầuuuuhohohohoặặặặccccccccóóóómmmmùùùùiiiihhhhôôôôiiiiKhithịtbịdâydầuhoảhoặcdầumadútdầumáyhaycómùihôi,tachỉcầndùngnướcchèngâmkhoảngchừng30phútrồirửasạch,miếngthịtsẽhếtmùivàlạichếbiếnthứcănbìnhthường.24.24.24.24.LLLLààààmmmmtantantantanththththịịịịttttđôđôđôđôngngngngllllạạạạnhnhnhnhccccầầầầnnnnphphphphảảảảiiiiddddùùùùngngngngnnnnướướướướccccllllạạạạnhnhnhnhhohohohoặặặặccccnnnnướướướướccccmumumumuốốốốiiiiNếutadùngnướcnónglàmtanthịtđônglạnh,thịtsẽmấthếtchấtdinhdưỡngvàvịtươingoncủanó.Cáchtốtnhấtlàlấynướclạnh,nhấtlànướcmuốiđểlàmtanthịtđônglạnh,nhưvậymớigiữđượcchấtdinhdưỡnglạivừahợpvệsinh.25.25.25.25.NNNNướướướướccccggggừừừừngngngngccccóóóóththththểểểểllllààààmmmmththththịịịịttttđôđôđôđôngngngngllllạạạạnhnhnhnhtrtrtrtrởởởởllllạạạạiiiittttươươươươiiiiTấtcảcácloạithịtđônglạnhtrướckhichếbiểnnêndùngnướcgừngngâm,nhưvậythịtsẽtươingontrởlại.26.26.26.26.MMMMỡỡỡỡlllláááávvvvààààccccááááchchchchrrrrửửửửaaaaLámỡlợnkhibịdínhbẩnrấtkhórửasạch.Nếugặptrườnghợpnày,tanênchomỡngâmvàonướcấmtừ30-40phút,sauđódùnggiấygóiđểlaurửa,làmnhưvậylámỡsẽđượcrửasạchmộtcáchdễdànghơn.27.27.27.27.CCCCááááccccccccááááchchchchrrrráááánnnnmmmmỡỡỡỡllllợợợợnnnnRánmỡnghechừngđơngiảnnhưngthựcracũngcầncócách.Cácbạnthamkhảocáccáccủachúngtôidướiđâycủachúngtôixemsao:-Khiránmỡ,trướchếttachomộtlượngnướcsạchvừaphảivàochảonồiđunsôi.Sauđóchomỡvào,chờnướccạnthìmỡđÃđượcránxong.-Mỡránxongnênchomộtítmuốimỡsẽđểđượclâumàkhôngbịchua. 28. 28. 28. 28. KhKhKhKhửửửửmmmmùùùùiiiiththththịịịịttttbbbbằằằằngngngngccccơơơơmmmmvvvvààààrrrrượượượượuuuutrtrtrtrắắắắngngngngThịtlợnđểlâuchẳngmaycómùihôi.Gặpphảitrườnghợpnày,khiđunnấutachovàothịt3-5cọngrơm,saukhiluộcchínchothêmvàovàigiọtrượutrắngrồivớtrađểráonước,sauđótiếptụcchếbiếnmónăn,thịtsẽkhôngcònmùihôinữavàthứcănsẽthơmngonnhưthịttươi.29.29.29.29.CCCCủủủủccccảảảảiiiitrtrtrtrắắắắngngngngkhkhkhkhửửửửvvvvịịịịchchchchááááttttccccủủủủaaaaththththịịịịttttmumumumuốốốốiiiiThịtmuốiđểlâuthườngcóvịchát,trươckhixàonấuthịtnếutaluộcthịtcùngvớicủcảitrắngthìvịchátsẽkhôngcònnữa.Cònbênngoàithịtcómùithìtachỉcầndùngnướcchothêmmộtítdấmđểrửalàhếtmùi30.30.30.30.CCCCááááchchchchllllààààmmmmssssạạạạchchchchnnnnộộộộiiiittttạạạạngngngngllllợợợợnnnn-Khirửaruộtgiàlợn,tachothêmvàonướcmộtítdấmănvàmộtthìaphènchua,bópvàilầnrồirửakỹbằngnướcsạch,ruộtsẽsạchvàkhôngcómùi.-Ngoàicáchdùngmuốilàmsạchtrànglợn,tacóthểdùngnướcgạođểrửa.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG 38 282 . 282 . 282 . 282 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttmmmmốốốốcccctrtrtrtrêêêênnnnququququầầầầnnnnááááoooo-Vàomùamưa,quầnáogiặtxongthườnglâukhôvàcómùirấtkhóchịu.Nếuhoà1ítgiấmvàsữabòvàonước,giặtlạiquầnáomùimốcsẽkhôngcònnữa.Nếuquầnáohoặcgagiườngsaukhicấtgiữcóchỗbịvàng,tacóthểxoalênvếtvàngmộtítsữabò,chorachỗánhsángphơi2tiếngsauđógiặtnhưbìnhthườngsẽhếtvàng.-Đồlen,nhungcóvếtmốc,taphảitreoquầnáovàonhữngnơirâmmátthônggiósauđódùngbôngtẩmxănglauđilaulạinơicóvếtmốclàđược.-Nhữngnơicóvếtmốcmớixuấthiện,trướctiêntadùngbànchảiđểchải,tiếpđódùngcồnđểtẩy.Cònđốivớinhữngvếtmốccũ,tacầnbôidungdịchamoniắc,để1lúclạitẩmdungdịchthuốctímlên,sauđódùngdungdịchNaHSO3ngâmvàdùngnướcsạchgiặtlạilàđược. 283 . 283 . 283 . 283 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttggggỉỉỉỉDùngaxitôxalic1%xátlênchỗcóvếtgỉsắtởquầnáo,sauđógiặtquanướcsạch. 284 . 284 . 284 . 284 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttssssơơơơnnnn-Khivếtsơndínhlênquầnáocònchưakhô,dùngdầuhoảcọtẩy,sauđódùngmộtítaxitaxetícthấmvàotẩytiếp(cũngcóthểkhôngcầndùngaxitaxeticnhưnghiêụquảsẽkémđi)sồigiặtsạchlạilàđược.Nếuvếtsơnkhôrấtkhótẩy,tacóthểlàmnhưsau:chovàonồi2,5lítnước,100gbộtkiềmvàmộtítvôichoquầnáovàođun20phút,lấyragiặtlạibằngxàphòng,cáchnàykhôngdùngchoquầnáomàu.-Quầnáobịdínhsơn,nếudùngxănghaydầuchuốitẩysẽbịảnhhưởngđếnchấtlượngcáchtốtnhấtnêndùngdầugióđểtẩy.Taxoavào2mặtnơicóvếtsơnđểvàiphútsauđódùngbôngthuậntheochiềuvảiđểlau,hiệuquảrấttốt. 285 . 285 . 285 . 285 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttddddầầầầuuuutrtrtrtrẩẩẩẩuuuuTacóthểdùngxăng,hoặcdầuhoảđểtẩy,cũngcóthểdùngbÃđậuđểxátlên,sauđódùngnướcsạchgiặtlại. 286 . 286 . 286 . 286 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttnhnhnhnhựựựựaaaađườđườđườđườngngngngTacóthểdùngxănghoặcdầuhoảđểtẩy.Nếukhôngdùngdầulạc,dầumáythấmlênchỗcóvétbẩn,đợinhựađườngchảyrarấtdễlau. 287 . 287 . 287 . 287 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttddddầầầầuuuunnnnếếếếnnnnQuầnáobịdầunếnroivào,nếugiặtnhưbìnhthườngerằngkhôngsạch,trướctiêntadùngdaocạolớpnến,sauđóđemaotrảithẳngtrênmặtbàn,đặtlênchỗnến1tờgiấythấm,dùngbànlàlàvàilầnlàsạch. 288 . 288 . 288 . 288 .CCCCááááchchchchttttẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttddddầầầầuuuuốốốốngngngngkhkhkhkhóóóóiiii-Quầnáovừabịdâydầu,nênlậptứcdùngxăngđểtẩy,nếuvẫncònthìcóthểdùngaxitôxalic2%đểtẩytiếp,sauđógiặtlạilàđược.-Khiquầnáobịdâyvếtdầuvào,tacầnlấy1nắmnhỏtrobếprắclên,chờ1lúctrobếpkhôphủiđivếtdầusẽhết.NếuvếtdầuđÃlâu,tadùngnướcthấmchoướtvếtdầusauđólấytrorắclênvàlàmnhưtrên. 289 . 289 . 289 . 289 .TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếtttthhhhắắắắccccíííínnnnTrướctiêntaphảicạosạchlớphắcíndínhtrênquầnáo,sauđódùngdungdịchcloruacacbonngâm1lúc,sauđóchovàonướcấmvògiặt.Cũngcóthểdùngdầuthônglauđilaulạinhiềulầnrồingâmvào trong nướcxàphònggiặtlạilàđược290.290.290.290.TTTTẩẩẩẩyyyyvvvvếếếếttttccccỏỏỏỏxanhxanhxanhxanhTẩyvếtbẩndocỏgâyrachỉcầndùngnướcmuối(100gmuốichovào1lítnước)đểngâmquầnáorồigiặtlàđược.CMNANGHAY 80 0MOVT TRONG CUCSNG20109.109.109.109.MMMMẹẹẹẹoooochochochochomumumumuốốốốiiiikhikhikhikhixxxxààààooooraurauraurauNếudùngmỡđộngvậtđểxàorau,tốtnhấttanênchomuốivàochảorồimớixàorau,làmnhưvậycóthểgiảmbớtlượngclohữucơcóhạichosứckhoẻcủaconngườicònrớtlại trong mỡ.Nếudùngdầulạcđểxào,tacũngphảichomuốitrướcrồimớichorau,bởivì trong dầulạccóthểcóloạimốchoànhkhúcmàmuốicóthểthểdiệtđượcloạimốccóhạinày.Đểlàmchorauxàohợpkhẩuvị,lúcđầutanênchomộtítmuối,saukhirauchínmớichothêm.Nếudùngdầulạc,dầutràhaydầucải,thìphảichorautrướcrồivớichomuốithìthànhphầndinhdưỡngcó trong raukhôngbịmấtđi.110.110.110.110.TTTTááááccccddddụụụụngngngngccccủủủủaaaabiabiabiabiakhikhikhikhillllààààmmmmccccááááccccmmmmóóóónnnnnnnnộộộộmmmmMùahèthườnghaythíchănnộm,khilàmnộmnếutachomộtlượngbiavừaphảivàotrộnđềuvớinộm,mónnộmcủachúngtasẽthơmngonhơn.111.111.111.111.MuMuMuMuốốốốiiiiccccóóóóththththểểểểllllààààmmmmchochochochollllááááraurauraurauvvvvààààngngngngxanhxanhxanhxanhtrtrtrtrởởởởllllạạạạiiiiCácloạirauxanhnhưrauchânvịt,raucải,raumuống...
  • 105
  • 1,478
  • 9
76 mẹo vặt trong windows.doc

76 mẹo vặt trong windows.doc

Tin học

... kỳ. Trong danh sách 'Advanced Settings', bạn chọn 'Show hidden files and folders' (trong Windows 98 là 'Show all files'). Trong các phiên bản khác ngoài 98, bạn ... Control Panel\Add\Remove Programs (trong Windows 98, 2000, và Me) hoặc Control Panel\Add or Remove Programs (trong XP). Nhấn Windows Setup hoặc Add/Remove Windows Components, chọn một khoản ... bản Windows 98 hoặc 2000 trước Service Pack 3 đều cần tiện ích Windows Critical Update Notification để tự động tìm các 68. Kiểm tra tính tương thích hibernation: Nếu muốn Windows khởi động trong...
  • 15
  • 483
  • 4
MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

Tiếng anh

... ốc, trái lại, nếu ốc chết hay ốm thì mài thụt sâuvào trong vỏ ốc (sẽ có mùi hôi).Cá: Để chọn cá tươi, ngon có thể căn cứ vào mắt cá lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi.Mang cá tươi, màu đỏ hồng, ... những đốm màu đỏ thâm trong phần thân và lưng,hai mặt có những nốt màu đỏ nhạt.Bào ngư khô: Loại ngon phải nguyên con, khô chắc, có màu vàng nhạt hoặc hồngphấn, gần như trong suốt và có mùi ... nhất trong tủ lạnh. Bạn có thể giữ chúng 1-2 ngày. Riêng các loại ốc, sò, nghêu, không nêncho vào túi nylon, cột chặt miệng vì chúng cũng cần được thở. Tốt nhất, nên giữ loạihải sản này trong...
  • 3
  • 368
  • 0
Cac meo vat trong gia dinh

Cac meo vat trong gia dinh

Ngữ văn

... tự trong bảng :36-Bỏ đánh số thứ tự :37- Thay đổi độ rộng hẹp của cột. 38- Làm cho hàng bé đi và to lên 39- Thay đổi nét trong bảng40-Đổ màu vào bảng 41- Bỏ màu trong bảng.42-Tạo tiêu đề trong ... Tools, Table, Windows.Dơng Mạnh Hùng biên soạn ĐTNR :86 42220 - Di động:0913-230 -82 07Ch¬ng tr×nh cho ngêi míi b¾t ®Çu häc vi tÝnhD¬ng M¹nh Hïng biªn so¹n §TNR :86 42220 - Di ®éng:0913-230 -82 027Chơng ... Setup chọn nhÃn Layout, trong mục Vertical alignment bạn nháy vào thay thiết lập cũ là Jstipied bằng Top \ Default \ Yes 34 - Tạo đĩa Hệ thống trong Windows 95, Window9 8 + Mua 1 đĩa mềm kéo...
  • 27
  • 488
  • 2
Mẹo vặt trong Photoshop - Hiệu ứng bóng lửa

Mẹo vặt trong Photoshop - Hiệu ứng bóng lửa

Kỹ thuật lập trình

... 76 Chúc bạn thành công ! 18- Chiêu thứ mười tám : Hiệu ứng nước tổng hợp. Bước 1 :Trước tiên bạn cần tạo một tài liệu ảnh với một cái nền màu xanh (#004A80) Bước 2 : Bạn dùng bút ... thay đổi thường xuyên . Trang 78 Bạn sẽ được : Bước 5: Chọn Filter>Distort>Wave .Sau đó cứ để mặc định và nhấn OK . Trang 81 Bước 2 : Tiếp theo chúng ta cần tạo ... Image>Adjust>Curves. Bước 3 :Trong phần điều chỉnh, bạn tạo một đường cong giống như sau: Và bạn nhận được hình như sau: Trang 83 Bước 5: Trên phần Opacity chọn 74%...
  • 15
  • 409
  • 0
Mẹo vặt trong Photoshop - Hiệu ứng ma trận

Mẹo vặt trong Photoshop - Hiệu ứng ma trận

Kỹ thuật lập trình

... màu xanh chứ nhỉ) rồi chọn các thông số sau : Trang 70 Bước 8 :Nhấn OK .Sau đó bạn bạn muốn vẽ bao nhiêu vòng trong mà không được. 16-Chiêu thứ mười sáu : Hiệu ứng vải lụa. ... Bước 2: Chọn Filter > Texture > Grain .Sau đó chỉnh thông số như sau: Trang 68 -Màu trắng :90% -Màu đen :91% Sau đó chọn màu gốc cuối thành màu đen và bạn đã tạo cho ... cần vẽ thêm một elip .Nhấn “U” hoặc chọn công cụ Ellipse tool trên thanh công cụ . Trang 58 Bạn có thể nhấn vào nút Randomize để thay đổi hình dáng hiện tại và ta thu được hình như...
  • 21
  • 510
  • 1
Mẹo vặt trong Photoshop - Khẩu quyết “biến đất thành nước”(

Mẹo vặt trong Photoshop - Khẩu quyết “biến đất thành nước”(

Kỹ thuật lập trình

... Bước 3 :Chọn Filter>Sketch>Water Paper .Rồi thiết lập các thông số sau : Trang 48 Và cuối cùng thì bạn cũng đã có thể biến cái không có gì, thành cái hiệu ứng cũng rất...
  • 10
  • 422
  • 0
Mẹo vặt trong Photoshop - Kẹo ngọt chữ

Mẹo vặt trong Photoshop - Kẹo ngọt chữ

Kỹ thuật lập trình

... 5-Chiêu thứ năm : Icon quảng cáo nâng cao Bước 1: Các bước trong phần này giống như làm trong phần cơ bản ,nhưng bạn không cần làm trong phần “Color Overlay”.Còn lại ta giữ nguyên các bước. ... chọn Blending Options. Bước 3 :Ta sẽ thay đổi thông số cho chữ.Đầu tiên là trong phần Drop Shadow .Trong phần này ,dùng để thay đổi cấu trúc đổ bóng của vật thể .Bạn làm đúng như hình ... của đối tượng, mà bạn cần phải đặt biệt chú ý trong phần này. [Highlight and Shadow mode] – Thể hiện màu và ánh sáng phối hợp. Trang 18 Bước 3: Nhấn theo hình sao để tạo ra một...
  • 15
  • 382
  • 0

Xem thêm