mẹo làm thịt bò khô ngon
Tự làm thịt bò khô cho chồng yêu nhắm rượu potx
Ngày tải lên :
01/04/2014, 06:20
... hàng không an tâm lắm
về khoản vệ sinh. Cuối tuần vừa rồi em quyết định dành một ngày nghỉ để làm mẻ
thịt bò khô tuyệt ngon cho chồng nhắm rượu ngày mưa gió.
Thực ra làm thịt bò khô không ... vào chảo sao khô là được.
Vắt chút chanh vào là đã có đĩa thịt bò khô ngon tuyệt mà lại đảm bảo vệ sinh rồi! Chúc
các chị em thành công!
Chồng em rất thích món thịt bò khô, mà bây giờ ... miếng thịt bò ra vỉ nướng, dùng lò vi sóng hoặc lò
nướng, để 150-180 độ, sấy khô trong vòng 15-20 phút. Trong quá trình nướng để ý trở
mặt thịt để tránh bị khô sát và không đều màu.
Nếu không...
- 7
- 557
- 1
Bí quyết nấu thịt bò kho ngon nhất
Ngày tải lên :
07/06/2014, 18:49
... nấu thịt bò kho ngon nhất - Mẹo nấu thịt bò kho
Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang
trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò ... khác nhau nhưng bò
kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn với cơm nóng vào mùa
đông thì còn gì tuyệt hơn.
- Thịt bò hay dùng để nấu bò kho là bò bắp (thịt dạng thỏi tròn ... dạng thỏi tròn dài hình thoi) nạm và gân.
Tùy ý dùng cả nạc bò nếu thích;
- Thịt bắp cắt miếng vuông chừng 3cm. Thịt nạm tùy miếng thịt pha ra, cắt miếng nhỏ
vừa đừng dày quá 1cm. Nếu có gân...
- 3
- 631
- 0
Mẹo làm món bò xào thật mềm và ngon docx
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
... nước mắm và muối cho thịt bò vì các gia vị này sẽ
làm thịt bò bị chảy nước nên khô và cứng lại. Bạn phải xào lâu mới chín nên
thịt càng bị dai hơn.
Nếu mua nhằm bò không được mềm hoặc cắt ... miếng thịt sẽ rất mềm và ngon (tùy
lượng thịt nhiều hay ít mà tăng lượng dầu ăn cho phù hợp)
Mẹo làm món bò xào thật mềm và
ngon
Lâu lâu muốn bồi bổ cho cả nhà một chút mà lại
không ... bột làm
mềm thịt khi nấu ăn nhất là những loại có xuất xứ không rõ ràng.
Bước 3: Xào thịt
Khi xào, vặn lửa thật to nhưng không nên để chảo quá nóng sẽ làm thịt bị
chín quá kỹ, không...
- 6
- 388
- 0
Bí quyết làm thịt bò ngon docx
Ngày tải lên :
10/07/2014, 04:20
... Nên dùng thịt philê hay phần
nạm có chút mỡ, khi nướng sẽ thơm ngon hơn.
Một số cách chế biến và làm mềm thịt bò
- Thái thịt: Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn
gói thật kỹ thịt rồi ... một cục nước đá hoặc một
cái thìa nhôm.
Bí quyết làm thịt bò ngon
Với thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn
liền mà không có thời gian hầm lâu, hãy bỏ vào nồi một
miếng ... sau đó xát lên thịt. Xả sạch thịt
bằng nước lạnh.
- Làm mềm thịt bò: Cách đơn giản nhất là bạn cho một chút
muối vào nồi khi nấu thịt. Với thịt bò dai, bạn có thể làm
mềm bằng cách luộc. Khi...
- 4
- 338
- 0
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc
Ngày tải lên :
16/12/2013, 08:15
... món thịt bò kho
Nguyên liệu:
-Thịt bò: 2kg
- Mt mớa: ẵ bỏt con
- Gng, ti, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi,
nghệ. - Hạt nêm, nước mắm
Cách làm:
Thịt bò bắp ... Bò xào trộn xoài xanh
- Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15'
- Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp
- Trộn thịt bò vừa xào với ... mía, hạt nêm, nước mắm khoảng 60 phút. Cho lên bếp đun nhỏ
lửa (khi đun không cần cho nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được.
(Nhà em hay đun nồi áp suất nên khoảng 30 phút)...
- 3
- 538
- 1
![[KMF branding] Thịt bò khô tẩm caffeine hay câu chuyện thương hiệu triệu đô](https://media.store123doc.com/images/document/13/ce/wl/medium_wlx1388157741.jpg)
Tài liệu Ai Thịt bò khô hem??? pdf
Ngày tải lên :
21/01/2014, 11:20
... Ai Thịt bò khô hem???
Cách làm cũng không khó đâu teens ạ!
Xem phần nguyên liệu nào!
- Thịt bò
- Muối, đường
- Gừng, tỏi, hoa hồi, thảo quả, ...
được)
Giờ phải làm như thế nào đây?
Bước 1:
- Thái thịt bò thành miếng to bản, dày
khoảng 5mm thui ná!
Bước 2:
- Tẩm ướp kĩ các loại gia vị vào thịt và để
“overnight” luôn…...
- 2
- 310
- 0
Mẹo chọn đồ ăn khô ngon ppt
Ngày tải lên :
16/03/2014, 19:20
... Mẹo chọn đồ ăn khô ngon
Hãy tham khảo những thông tin dưới đây để bạn có thể chọn được đồ khô ngon
nhé.
Với thời tiết khá mát mẻ, mua đồ khô về chế biến món ăn là ...
sờ khô tay.
- Không chọn những cây nấm ẩm ướt, hay mốc, có mùi lạ.
Măng khô
Măng khô nói chung ngon là loại măng có màu vàng hơi nâu, còn lưu giữ mùi
hương đặc trưng là măng mới. Măng khô ... lượng tốt nhé.
Cá khô
Cá khô được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến vào những ngày mát trời.
Mùi thơm và vị mặn của nó rất lôi cuốn người thưởng thức. Nhưng cá khô không
phải lúc nào...
- 4
- 249
- 0
Nộm su hào thịt bò khô pdf
Ngày tải lên :
29/03/2014, 05:20
... với nước ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, canh giới.
Trộn xu hào, cà rốt với dấm và muối.
3
Lạc rang giã nhỏ vừa phải. Thịt bò khô xé nhỏ. Bạn có thể trộn rau mùi,...
- 2
- 368
- 0
Thật – giả nguồn gốc của miếng thịt bò khô ngày Tết ppt
Ngày tải lên :
19/06/2014, 09:20
... thức khô bò mà còn ảnh
hưởng đến sức khỏe của không ít người sử dụng sản phẩm
này
Thật – giả nguồn gốc của miếng thịt bò
khô ngày Tết
Rất khó để biết được những miếng bò khô này là thịt ... mua thịt lợn nạc từ đây, các cơ sở chế biến phân
loại thịt để làm thịt bò khô dạng sợi, miếng và viên theo
độ lớn nhỏ và dày mỏng của miếng thịt lợn. Công đoạn
tiếp theo là ướp hàn the để thịt ... đâu là thịt bò và đâu là
Đồng Nai lên đảm bảo không có hàng Tàu (Trung
Quốc).”
Khi tôi tỏ ý thắc mắc vì giá một kg khô bò các loại chỉ từ
170 tới 250 ngàn đồng trong khi giá thịt bò tươi...
- 5
- 277
- 0
Mẹo làm thịt vịt không bị hôi pot
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
...
Để thịt bớt dai
Thịt vịt thường dai hơn thịt gà, heo, vì thế muốn thịt vịt mềm, hãy thái xéo
thớ thịt, thịt sẽ vừa mềm, vừa đẹp mắt.
Mẹo làm thịt vịt không bị hôi
Bạn thích món thịt ... ngoài hàng vì vừa mềm
vừa thơm và lo lắng mình không thể luộc được
ngon như thế. Đừng băn khoăn bạn nhé!
Tẩy mùi hôi của vịt
Để món vịt không bị hôi, trước khi luộc nên bóp với chút muối,...
- 3
- 329
- 0
Mẹo nấu bún bò huế ngon doc
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
... bún bò ngon. Để nước dùng
thơm ngon, không nên nấu bằng xương bò, mà dùng ngay nước luộc giò
heo, bắp bò để nấu.
Ruốc Huế là món không thể thiếu khi nấu bún bò. Để nồi nước dùng thơm
mùi thịt ... dùng, và phải vặn lửa
thật nhỏ trước rồi mới cho màu điều vào, làm như thế nước dùng mới đỏ
đẹp.
Rau ăn kèm
Ăn bún bò Huế không thể thiếu chút ớt sa tế.
... Gân bò.
Bún chọn loại sợi to, và phải nếm thử xem sợi bún có chua hay không. Nên
mua bún ở hàng quen, để tránh mua phải bún từ hôm...
- 3
- 353
- 0
Mẹo làm các món luộc ngon potx
Ngày tải lên :
09/07/2014, 22:21
... đừng nghĩ làm món luộc đơn giản, chỉ cần
đun nước sôi, cho vào, đợi chín và vớt ra. Thật ra,
mỗi loại thực phẩm có cách luộc riêng. Tham
khảo các mẹo sau để làm các món ăn của bạn
thêm ngon. ... vào chậu nước có pha một chút
Mẹo làm các món luộc ngon
Ảnh:meovathay.com
phèn chua (nước phèn này đã được đun sôi để nguội). Làm
như thế, lòng sẽ trở nên ... lại vừa giòn. Nhưng cách này
làm mất một số vitamin trong rau)
Với bông cải trắng hoặc xanh: cũng làm như cách trên, khi
ngâm vào nước đá, bông cải sẽ giòn, không bị mềm hay rã
những đọt...
- 4
- 252
- 0
