mẹo làm bánh khoai lang

Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 22:20

... với khoai lang nghiền. Bước 5: - Lấy một chút bột, cho nhân đường ở giữa rồi viên tròn lạ giống như kiểu làm bánh trôi í. Bước 6: - Đun sôi nước rồi thả bánh vào - Khi nào bánh ... Bước 7: - Cuối cùng là lăn bánh qua một lớp cơm dừa. Nhìn kìa! Những bông tuyết trắng muốt còn vương trên lá Bánh khoai lang cơm dừa Nhìn bánh này cứ như kiểu tuyết rơi mùa ... cần có nì: - 2 củ khoai lang to to một chút - 250gr bột nếp - 100gr đường mật - 150ml nước ấm - Một ít lá dứa - 100gr cơm dừa Mách nhỏ: Khoai lang có rất nhiều loại, có khoai màu trắng,...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 11:20

... vanille - 1 muỗng rượu rhum Cách làm: - Khoai lang đem rửa sạch, đem luộc hay hấp cho chín. - Khi khoai chín, lột bìa da ra và lấy muỗng đè cho khoai lang nhuyển như bột ( Hay bỏ máy xay, ... cho đều ( để bánh không dính vào khuôn khi bánh chín, hoặc lót giấy alumium, giấy đặc biệt để làm bánh càng tốt) - Đỗ bột vào khuôn, lấy cái nĩa gạch nhiều lằn trên mặt, để khi bánh chín, sẽ ... cho khoai lang nhuyển như bột ( Hay bỏ máy xay, nhưng đừng xay nhuyển quá ) - Để bơ vào khi khoai lang còn hơi nóng, cho bơ dể chảy, quậy dều, sau đó để từ từ trứng gà vào, đường và bột , và...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 14:20

Ngày tải lên: 17/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20

... Cho hỗn hợp sữa khoai vào kem tươi đã bông, khuấy cho hỗn hợp tan hoàn toàn. Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ! Bạn hãy thử biến tấu cho món mousse với khoai lang tím, rất ... lần này mời bạn thử nghiệm món mousse với khoai lang tím cực kỳ lạ và ngon. Khoai lang tím có nhiều tinh bột, khi ăn bùi bùi kết hợp với kem tươi sẽ làm giảm bớt độ béo dễ gây ngán từ kem tươi, ... ngon miệng! khuấy đều và tắt bếp. Bước 4: Đổ từ từ hỗn hợp sữa vào khoai lang đã mài mịn, quậy cho khoai tan đều vào sữa. ...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

... Nếu dùng khuôn gỗ thì gõ hai đầu khuôn, bánh sẽ rơi ra. Đặt bánh lên khay nướng. Làm bánh trung thu nhân khoai lang tím Nguyên liệu - 380g khoai lang tím đã luộc chín - 300-350ml nước ... đến khi bánh trở đục. - Bánh trở đục, lấy bánh ra xịt nước lên đều mỗi bánh. Sau đó phết trứng lên mặt bánh, các khẽ bánh, không quết lên thành bánh, quết qua một lần rồi thôi ko quết lại ... 4 – 5 bánh và xếp cân bằng nhau, dùng tăm hoặc kim dài xăm 10 lỗ lên khắp bánh, xăm sâu vào nhân và mang nướng 2 lửa – ngăn dưới – khoảng 10 phút, nướng cho đến khi bánh trở đục. - Bánh trở...

Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20

... Bước 5: - Cho phần khoai tây vừa đủ vào trong làm nhân bánh. Bước 6: - Sau đó, gói lại chặt tay chút nhé! Bước 7: - Cho một ít dầu vào chảo và cho bánh bao vào chiên vàng ... Nghiền mềm khoai tây ra rồi trộn đều với hành lá đã băm nhuyễn nghen. Bước 4: - Nhào bột mì với nước sau đó đem cán mỏng nà. Các bạn có thể tham khảo cách nhào bột bánh bao ở đây. ... đổi khẩu vị bằng các món chay chứ nhỉ?! Bánh chín vàng ruộm nè thèm quá! Zoom kĩ vào phần nhân bên trong nè Bước 2: - Sau đó, cho khoai tây vào chảo đảo đều với dầu. Rùi thêm...

Ngày tải lên: 17/10/2013, 16:15

Ngày tải lên: 23/11/2013, 10:10

Ngày tải lên: 09/12/2013, 20:39

... Bánh rán Doremon có nhân… kem khoai lang Thường thì loại bánh này sẽ có nhân đậu đỏ đúng hem? Nhưng hôm nay tụi mình sẽ làm nhân kem khoai lang nhá! Chuẩn bị những ... 50ml nước - 150gr khoai lang - 50ml kem tươi whipping Đến phần hành động này: >:D< Bước 1: - Hấp chín khoai lang trước nhé! Các bạn nên bọc nilon ra ngoài khoai rồi cho vào ... rán vàng hai mặt. Bước 7: - Đợi cho bánh nguội hẳn rồi kẹp nhân khoai lang vào nữa thôi! Đọc truyện thấy Doremon thích ăn cái này làm mình cũng thèm! Nhất là với bạn nào...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... 5: - Dùng thìa chia bánh thành những hình tròn khoảng 5 – 6 cm. - Nhiệt độ nướng là 180 độ C trong khoảng 10 đến 13 phút. Xem bánh của vương quốc khoai lang ra làm sao nào! Trông ... Bánh này mà kết đôi với cafe kem thì hợp lắm nhỉ? Mọi người thử đi!!! Bước4: - Đến lượt ngũ cốc (hoặc lạc hay nho khô) vào và tiếp tục trộn đều - Cuối cùng là khoai lang...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 11:20

... Bánh quy củ khoai lang Loại bánh này còn có nguồn gốc từ Hàn Quốc nữa mới hay chứ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 190gr bột năng - 70gr khoai lang nghiền - 75gr ... bột khoai lang tím và vừng đen Đến phần hành động này: Bước 1: - Nướng khoai lang khoảng 50 phút ở 180 o C đến khi chín, sau đó thì bỏ ra nghiền nhỏ. Mách nhỏ: Nướng sẽ làm cho khoai ... Bước 4: - Lăn bánh qua một lớp bột khoai lang tím nào! Bước 5: - Cắt bánh thành những khoanh nhỏ dày khoảng 7mm rồi rắc một chút vừng đen vào giữa. - Nướng bánh ở 170 0 C trong...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 11:20

... lý bánh quy bị mềm Để bánh được giòn trở lại, dùng máy sấy thổi vài phút, khi bánh nguội, bánh lại giòn như cũ. 7. Làm bánh ngon hơn Khi làm bánh, bạn nên cho một ít bia vào bột mỳ, bánh ... nước, mất ngon. 4. Cách cất giữ bánh ngọt Để bánh ngọt vào hộp kín, cho vào một lát bánh mỳ mới, khi thấy bánh mỳ cứng nên thay ngay lát bánh mỳ khác. Bánh ngọt sẽ giữ được trong thời gian ... 6. Để bánh bao không bị vàng Sau khi hấp chín bánh bao, nếu thấy vỏ bánh bị vàng, bạn hãy đổ bớt một ít nước trong nồi và cho vào nó một ít dấm. Hấp tiếp bánh khoảng 15 phút nữa, bánh sẽ...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 20:20

... cho bánh vào nướng Nhiệt độ ~ 150 độ Thời gian ~ 30-40 phút Chú ý bánh này mà nhiệt độ bị cao thì bánh khi cho ra ngoài rất dễ bị xẹp xuống và khi cho bánh ra ngoài thì có thể úp khuôn bánh ... tháo bánh ra đỡ bị xẹp đi Hỗn hợp lòng trắng đạt yêu cầu sẽ như hình dưới đây 8. Chia bánh đã nướng làm 4 phần. Sau đó phết Topping đã đánh bông vào lần lượt theo thứ tự. 1 phần bánh 1 ... Nước cốt chanh. Bột trà xanh 25gr Trang trí bánh : Kem topping : 200gr Bột trà xanh 1 ít Chuẩn bị bắt tay vào làm các bạn lưu ý là bánh này phải chú ý ở 3 công đoạn :1 là đánh lòng...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

... bạn thành công và có món bánh rán Doremon thật ngon nhé! Bánh rán Doremon nhân khoai lang tím siêu hấp dẫn Khi làm những chiếc bánh tiếp theo, bạn cũng làm nguội chảo và vặn lửa ... vỏ bánh vàng nâu, mềm xốp còn lớp nhân khoai lang bên trong rất bắt mắt thì mịn như kem. Bước 1: Trộn nhân khoai: Khoai lang gọt sạch vỏ, ngâm cho bớt nhựa rồi cho vào nồi hấp chín. Cho khoai ... thấy khoai quá đặc hoặc quá khô thì cho thêm ít sữa vào. Lưu ý là cho từng chút một thôi để khoai không bị loãng quá nhé. Bạn cần những nguyên liệu sau để tự làm bánh rán Doremon khoai lang...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 16:20

Ngày tải lên: 20/02/2014, 22:06