món canh hoa thiên lý

Mát ruột trưa hè với canh hoa thiên lý doc

Mát ruột trưa hè với canh hoa thiên lý doc

... tô canh thiên với giò sống thật to để đãi cả nhà nhỉ! Chuẩn bị: - 2 lạng hoa thiên - 1 lạng giò sống - Hạt nêm, nước mắm Thực hiện: Mát ruột trưa hè với canh hoa thiên ... Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên ngọt thanh, dịu mát. Ca dao xưa có câu: “Thương chồng nấu cháo le le Nấu canh hoa lý, nấu chè hạt sen”. Không biết phụ nữ ngày ... oi ả như thế này, được húp một bát canh thiên ngọt mát tận đáy ruột thì chả ông chồng nào có thể cầm lòng được. Không chỉ là món ăn giải nhiệt, hoa thiên còn có tác dụng lợi gan, giải độc,...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 08:20

5 282 0
Kỹ thuật trồng hoa thiên lý

Kỹ thuật trồng hoa thiên lý

... - 10 kg phân chuồng hoai + 100 - 150 g NPK (16- 16 - 8) cho một gốc. V. Thu hoạch. Kỹ thuật trồng hoa thiên Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Cây thiên có tên khoa học Telosma cordata ... không chịu được úng, nếu bị khô hạn cây phát triển cằn cỗi. Hoa thiên có giá trị dinh dưỡng cao, trước kia ở nông thôn hoa thiên được trồng làm cây cảnh, lấy bóng mát, thưởng thức mùi ... Xuân - Nam Đàn là xã đã thành công trong việc đưa hoa thiên từ vườn nhà ra trồng ở ruộng sản xuất, người dân nơi đây trồng 1 ha hoa thiên cho thu nhập 140 - 160 triệu đồng /năm, trong đó...

Ngày tải lên: 27/10/2013, 09:15

4 966 1
Tài liệu Kỹ thuật trồng hoa thiên lý doc

Tài liệu Kỹ thuật trồng hoa thiên lý doc

... thuật trồng hoa thiên Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Cây thiên là loại cây dây leo, ra hoa thành từng chùm. Hoa thiên được dùng làm rau ăn. Người ta dùng hoa thiên để nấu canh cua, ... thường xuyên đi dưới giàn để thu hoạch hoa, vì đặc điểm của thiên thường ra hoa phía dưới giàn nhiều hơn, còn số hoa phía trên giàn thì có thể bắc Thiên là cây lưu niên, nếu chăm sóc tốt, ... thịt. Rau thiên có vị ngọt tương tự như nêm bột ngọt, nên khi chế biến làm các món thức ăn người ta không cần nêm bột ngọt mà món ăn vẫn có vị ngọt vừa miệng và hấp dẫn. Thiên còn là...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 23:15

4 1,2K 4
Tài liệu Hoa thiên lý - Rau ăn vị thuốc ppt

Tài liệu Hoa thiên lý - Rau ăn vị thuốc ppt

... Hoa thiên - Rau ăn vị thuốc Hoa thiên còn gọi là dạ hương, dạ lài hương. Đông y cho rằng hoa thiên có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, chống ... thuốc từ cây hoa để có thể tự chọn lựa sử dụng sao cho phù hợp và hiệu quả. - Phòng rôm sảy ngày hè: Hằng ngày nấu canh hoa thiên ăn. Với trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên ra nấu lẫn ... như calcium, phospho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) có hàm lượn g khá cao, vì vậy cây thiên cả lá non, ngọn và hoa đều là thực phẩm quý có tác dụng bổ dưỡng giúp trẻ chóng lớn, lại giúp người...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20

2 393 0
Tài liệu Hoa thiên lý còn là vị thuốc an thần docx

Tài liệu Hoa thiên lý còn là vị thuốc an thần docx

... thuốc từ cây hoa để có thể tự chọn lựa sử dụng sao cho phù hợp và hiệu quả. - Phòng rôm sảy ngày hè: Hằng ngày nấu canh hoa thiên ăn. Với trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên ra nấu lẫn ... khoái, ngủ dễ ngon giấc, đỡ mệt mỏi, giảm tiểu đêm: Hằng ngày lấy hoa thiên nấu canh ăn. - Chữa đinh nhọt: Lấy lá cây thiên 30 - 50g giã nhỏ đắp vào chỗ mụn nhọt, ngày thay 1 lần, vài ba ... cho trẻ ăn dặm. - Trị giun kim: Lấy lá thiên non nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 - 10 ngày sẽ hiệu quả. - Chữa lòi dom, sa dạ con: Lấy 1 nắm lá thiên rửa sạch, giã nát cho vào 5% muối ăn,...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 07:20

4 486 0
Tài liệu Hoa thiên lý - Vị thuốc an thần pptx

Tài liệu Hoa thiên lý - Vị thuốc an thần pptx

... Hoa thiên - Vị thuốc an thần Hoa thiên còn gọi là dạ hương, dạ lài hương. Đông y cho rằng hoa thiên có vị ngọt tính bình, giải nhiệt, chống ... thuốc từ cây hoa để có thể tự chọn lựa sử dụng sao cho phù hợp và hiệu quả. - Phòng rôm sảy ngày hè: Hằng ngày nấu canh hoa thiên ăn. Với trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên ra nấu lẫn ... trẻ ăn dặm. - Trị giun kim: Lấy lá thiên non nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 - 10 ngày sẽ hiệu quả. - Chữa lòi dom, sa dạ con: Lấy 1 nắm lá thiên rửa sạch, giã nát cho vào 5% muối ăn,...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 16:20

2 431 0
Tài liệu Cua đồng nấu hoa thiên lý pot

Tài liệu Cua đồng nấu hoa thiên lý pot

... 2 Hoa thiên nhặt rửa sạch, để ráo nước. 3 Đun sôi 600ml nước, cho hoa thiên vào nấu trước sau đó cho thịt cua vào, nêm hạt nêm Knorr ... nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, nấu khoảng 3 phút là được. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/02/2012) ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

2 221 0
Canh bông thiên lý nấu cá lóc ppt

Canh bông thiên lý nấu cá lóc ppt

... gia đình món canh ngon,bồ đấy. Nguyên liệu:  100g bông thiên  100g phi-lê cá lóc  1 tô nước dùng  2 muỗng cà phê bột nêm  Hành lá  Tiêu Các bước thực hiện: 1 Bông thiên rửa ... phần cọng cứng Phi-lê cá thái miếng vừa Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn Canh bông thiên nấu cá lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20

3 511 0
Hoa thiên lý xào lòng gà pptx

Hoa thiên lý xào lòng gà pptx

... Hoa thiên nấu canh có mùi thơm dìu dịu rất đặc trưng. Hoa thiên xào thì ăn giống như món rau xào thông thường. Nguyên liệu:  1 bộ lòng gà  300-400g hoa thiên  1 tbs ... tiêu. Hoa thiên xào lòng gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Hoa thiên chắc là đặc sản riêng chỉ ở VN mới có. Hoa thiên nấu được nhiều món, các món xào ... chắc là đặc sản riêng chỉ ở VN mới có. Hoa thiên nấu được nhiều món, các món xào hoặc các món canh. ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

3 250 0
Hoa thiên lý xào nghêu pptx

Hoa thiên lý xào nghêu pptx

... Nêm nếm dầu hào, dầu mè, nước tương, hạt nêm, đường. Sau đó cho hoa thiên vào đảo nhanh tay, nêm nếm vừa ăn. Hoa thiên xào nghêu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

3 279 0
Gỏi cua hoa thiên lý doc

Gỏi cua hoa thiên lý doc

... Nụ hoa thiên nhặt rửa sạch. Cho lên bếp luộc sơ qua, sau đó ngâm vào nước lạnh, vớt ra để ráo. Cà rốt, ... vào chén, quậy cho tan đều. Thêm nước mắm từ từ vào. Cho tỏi, ớt bằm vào. 3 Cho hỗn hợp hoa thiên lý, thịt cua, cà rốt, thơm, ớt sừng và 1/2 nước mắm chua ngọt vào tô lớn, trộn đều. Dọn ra...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

2 294 0
Hoa thiên lý - vị thuốc bổ tâm thận pdf

Hoa thiên lý - vị thuốc bổ tâm thận pdf

... ngày hè: Hằng ngày nấu canh hoa thiên ăn. Với trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên ra nấu lẫn với bột khi cho ăn dặm. * Trị giun kim: Lấy lá thiên non nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 ... món chế biến từ thiên đã làm cho tâm thần trở nên thư giãn. Hoa thiên còn gọi là dạ hương, dạ lài hương, Tonkin creeper hay Chinese violet. Tên khoa học của thiên là Telosma cordata ... cây thiên từ 10 – 20g, sắc lấy nước uống 2 – 3 lần trong ngày. Hoa thiên không những là những giàn hoa tỏa hương thơm làm mát cả thềm nhà, mà đây còn là loại thực phẩm rất lý...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 00:20

5 398 2
TRUYỀN THUYẾT HOA THIÊN LÝ pptx

TRUYỀN THUYẾT HOA THIÊN LÝ pptx

... thật… Vì vậy ai yêu hoa Thiên Lý, rắn lục không thích đâu. Rắn lục thường bò nấp vào các dây hoa Thiên để mổ cắn những ai thích ngắm hoa Thiên Lý, yêu mùi hương Thiên Lý. Nhưng cho đến nay ... cụ liền cho mang đến ba bát canh, một bát có vị gừng, một bát có vị hành và một bát có vị lá hẹ. Ông cụ dặn: TRUYỀN THUYẾT HOA THIÊN " ;Hoa Thiên - Biểu trưng: Sự trong sạch, ... -Thứ canh nào chồng thích ăn thì gật đầu, thứ nào chồng không thích thì lắc đầu. Sự việc lại diễn ra như lần thử trước. Thấy người vợ thật gật đầu khi nếm bát canh nấu với gừng,...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 23:20

6 516 0
Công Dụng Của Hoa Thiên Lý Với Sức Khỏe pdf

Công Dụng Của Hoa Thiên Lý Với Sức Khỏe pdf

... Để có giấc ngủ ngon: dùng hoa thiên nấu canh với thịt nạc hoặc với cá diếc, ăn ngày một lần trong vài ngày liền. 5. Chữa mất ngủ thường xuyên: hoa thiên nấu canh cùng lá vông nem, mỗi ... khỏi bệnh. Vì có mùi thơm rất đặc trưng ra nên hoa thiên có thể chữa bệnh mất ngủ. Ảnh: internet 3. Chữa mất ngủ: hoa thiên 30g, hoa nhài 10g, tâm sen 15g. Sắc lấy nước uống trong ... Công Dụng Của Hoa Thiên Với Sức Khỏe Hoa thiên hay còn gọi là dạ hương, dạ lài hương được đông y cho rằng có tính ngọt, tính bình,...

Ngày tải lên: 04/04/2014, 02:20

4 462 0
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây hoa thiên lý

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây hoa thiên lý

... và tiếp tục cho hoa. /. Nguồn Internet Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây hoa thiên lý Cây thiên có tên khoa học là Telosma cordata (Bura.F) merr pergularia minorander, họ thiên lý. Cây leo bằng ... khoảng 5 - 10 kg phân chuồng hoai + 100 - 150 g NPK (16- 16 - 8) cho một gốc. V. Thu hoạch. Thu hoạch hoa thiên khi chùm nụ hoa gần nở (khoảng 1 ngày trước khi nở hoa) , nên tiến hành vào buổi ... trước kia ở nông thôn hoa thiên được trồng làm cây cảnh, lấy bóng mát, thưởng thức mùi thơm và làm thức ăn bổ sung hàng ngày. Những năm gần đây nhu cầu tiêu thụ hoa thiên ở các thành thị...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 17:57

3 831 2
w