món ăn về hàu

Ngày tải lên: 23/03/2014, 04:21

... dịch có kiến thức văn hóa và xã hội rộng. Để dịch tên các món ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, về nghệ thuật ẩm thực, về cách chế biến các món ăn Việt và Pháp. Nhờ ... tài « Nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng em ... thực đơn để tìm ra tên những món đƣợc dịch chƣa hợp lý. - Phân tích tên các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất. - Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp....

Ngày tải lên: 16/04/2013, 08:54

... Tây y về vấn đề này. Các chuyên gia Tây y nói gì? Trong chế độ dinh dưỡng, các nhà chuyên môn luôn khuyến cáo cần phối hợp đa dạng món ăn, dùng nhiều nhóm thực phẩm. Cần phối hợp món ăn đa ... Ngộ độc thức ăn có thể xảy ra nếu thực phẩm đó ôi, thiu, nhiễm kim loại nặng chất bảo quản, hay bị dập nát không đảm bảo an toàn. Liên Châu Thực hư về món ăn kỵ nhau 25/09/2008 ... chất, đạm Nếu ăn uống đơn điệu sẽ không tốt cho nhu cầu cơ thể. Người Việt chúng ta cũng có phong tục tập quán ăn phối hợp. Ví dụ các món: canh ốc chuối đậu, nem rán , có thói quen ăn kết hợp các...

Ngày tải lên: 28/06/2013, 01:25

Ngày tải lên: 10/08/2013, 17:56

Ngày tải lên: 19/08/2013, 13:40

Ngày tải lên: 09/09/2013, 17:10

... nước. ST ========================= Món Phở ========================= Món ăn Hà Nội có rất nhiều, nhưng nhắc đến món ăn Hà Nội là người ta nhắc đầu tiên đến phở. Phở như một thứ đại diện mang tính bản sắc, đặc thù của món ăn ... là một món quà sáng hoặc trưa và tối, không ăn cùng các món ăn khác. Phở sử dụng nguyên liệu chính là bánh phở màu trắng thái sợi bản, làm từ gạo, dạng mì nước. Phở thường được coi là món "quốc ... một món ăn độc đáo có một không hai của dân tộc. Bánh chưng là một trong những bằng chứng cụ thể chứng tỏ văn hóa ẩm thực Việt Nam có nhiều tiềm năng khiến Việt Nam trở thành một cường quốc về...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 14:11

... THUYẾT MINH VỀ MỘT MÓN ĂN DÂN TỘC BÁNH CHƯNG GIỚI THIỆU (mở đầu) Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân ... lúa và thiên nhiên trong nền văn hoá lúa nước VỀ QUAN NIỆM TRUYỀN THỐNG Theo quan niệm phổ biến hiện nay, cùng với bánh giầy, bánh chưng tượng trưng cho quan niệm về vũ trụ của người Việt xưa. ... canh nồi bánh chưng trên bếp lửa đã trở thành một tập quán, văn hóa sống trong các gia đình người Việt mỗi dịp tết đến xuân về. VỀ NGUYÊN LIỆU Gồm có Lá dong, Lạt giang, gạo nếp, Đỗ xanh(...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 06:11

... mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều thì có thể tăng lượng nước đường này lên cũng được. Ngoài ra, các bạn cần dùng thêm cả một chút xíu muối như ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...

Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11

... kẹo và nước giải khát, trong chế biến một số món ăn. 1.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN MÓN ĂN 1.2.1. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CÁC PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN MÓN ĂN. a. Khái niệm Chế biến là sự tác động của những ... trong món ăn sau khi nấu chín có tính chất khác hẳn với protein trong nguyên liệu thực phẩm về nhiều mặt như: mất khả năng hòa tan trong nước, mất tính chất hoạt động sinh học, tăng khả năng ... trình chuyên ngành Chương 1: TỔNG QUAN VỀ CHẾ BIẾN MÓN ĂN 1.1 SỰ BIẾN ĐỔI CÁC CHẤT TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN 1.1.1 SỰ BIẾN ĐỔI CỦA PROTEIN 1.1.1.1 Khái niệm cơ bản về protein Protein là những hợp chất...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 09:56

... chắn là thức ăn tươi ngon Cần phải nói ngay: Nếu món ăn trông giống như một thứ gì đó ho ra, bức ảnh của bạn cũng sẽ như vậy. Do vậy không nên ch ụp ảnh thức ăn cũ. Một số thức ăn trông đẹp ... nhanh. 5. Thiết lập góc chụp rộng Những bức ảnh về thức ăn không nên ch ỉ về thức ăn. Bạn có thể chụp trong không gian rộng hơn không chỉ có thức ăn mà còn có bàn, nhà hàng, đôi khi có cả đầu ... các th ức ăn khác có thể mùi vị tuyệt vời nhưng trông không đẹp. Hãy chụp những món ăn có màu sáng, rực rỡ và được trình bày đ ẹp với nhiều màu sắc và mịn. Hoa quả và rau cũng như các món tráng...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 22:20

... đại. Ở nhà trường, nhất là trường mẫu giáo và tiểu học, có dạy trò chơi nhưng nặng về mục đích "học", nhẹ về "chơi". ở gia đình thì cha mẹ, anh chị hình như quá bận bịu với nhiều ... cuộc chơi thật sự vui, khỏe và bổ ích Những bài văn như thế này tìm trên mạng là có bạn hãy vận dụng nó để tự làm đi nhằm rèn luyện kỹ năng cho chính bạn. ... Đó là một thú vui tao nhã , một thú tiêu khiển tinh tề đã góp phần hình thành nên một bản sắc văn hóa truyền thống của tộc người Việt chúng ta. Diều được làm từ những chất liệu khác nhau (như...

Ngày tải lên: 20/02/2014, 21:02

... món ăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Món ăn truyền thống của người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được món món ăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món ... vị rất giống món tái của người Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là món ăn truyền thống ... dự vị đặc biệt ấy. Láp là một món ăn truyền thống được người Ve lưu giữ và trân trọng, với người Ve "Trong các ngày lễ quan trọng trong làng nếu không có món láp thì coi như ngày lễ đó...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:20

... tích cụm dựa trên sở thích các loại món ăn bao gồm: thích tất cả các món ăn (29%), ghét món ăn từ thịt gia cầm (27%), ghét món ăn từ hải sản (19%), ghét món ăn từ thịt heo (25%). Sự khác biệt ... cao các món ăn từ cá và ăn ít cơm. o Thái độ tích cực đối với mùi vị của việc ăn món cá. Cụm 2: Nhóm những người ghét món ăn từ thịt gia cầm Sở thích tiêu cực đối với hầu hết các món ăn. Mô ... cụm dựa trên sở thích cho bữa ăn: thích tất cả các món ăn (29%), ghét món ăn từ thịt gia cầm (27%), ghét món ăn từ hải sản (19%), ghét món ăn từ thịt heo (25%). Sự khác biệt giữa các phân khúc...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20

Ngày tải lên: 18/03/2014, 23:20