Ngày tải lên: 11/06/2014, 19:47
Ten cac mon an dan da VN.doc
... Tên các món ăn dân dã Việt nam bằng Tiếng Anh Thông thường các món ăn VN nếu nước ngòai không có thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm dùng ... bread Nước mắm : tiếng Anh không có -> nuoc mam . Tuy nhiên cũng có thể dịch ra tiếng Anh một số món ăn sau: Bánh cuốn : stuffed pancake Bánh dầy : round sticky rice cake Bánh tráng : girdle-cake Bánh ... Sauce of macerated fish or shrimp Miến gà : Soya noodles with chicken Bạn củng có thể ghép các món với hình thức nấu sau : Kho : cook with sauce Nướng : grill Quay : roast Rán ,chiên : fry Sào...
Ngày tải lên: 13/09/2013, 10:10
Món kem mát lạnh, giải nhiệt ngày hè
... làm kem, bạn có thể đổ hỗn hợp vào khay và cho vào tủ lạnh trong 5 tiếng đồng hồ. Món kem mát lạnh, giải nhiệt ngày hè - 375 ml sữa 1% - 5 gr bột vani - 55 gr đường icing (đường ... đông. - Cơm dừa bào mỏng cho vào chảo chiên vàng, để nguội, có thể vừa dùng để trang trí vừa ăn cùng kem rất ngon. Kem bơ Nguyên liệu: Bơ 700 g, trứng 4 quả, đường 200 g, sữa tươi 500...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 22:15
Tài liệu Món ăn cho sản phụ docx
... Món cháo rau cải dầu: Lấy 100g cải dầu nấu với gạo tẻ thành cháo ăn ngày 1 lần. Món ăn cho sản phụ Phụ nữ ... lưu ý không ăn uống các chất cay nóng như rượu, tiêu, ớt, hút thuốc lá, các thức mỡ béo ngậy, đồ chiên rán, thịt cừu, quế hay các đồ uống lạnh Để giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc, lấy lại ... có những món ăn thuốc sau: Canh bầu dục lợn: Bầu dục lợn 1 quả, đậu xị 15g, hành 10g, gạo tẻ 50g. Bầu dục lợn rửa sạch cho cùng gạo tẻ, đậu xị vào nồi, đổ nước nấu thành canh, ăn hết một...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15
Tài liệu Bốn món ăn mát và lạ cho ngày Tết pdf
... ngọt. Món gỏi củ sen có vị giòn, ngọt của củ sen tươi, vị thơm của chanh và gia vị. Có thể dùng chung với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng mè. Cơm hải sản gói lá sen Bốn món ăn mát và ... ngày Tết Một vài món ăn không cầu kỳ, được chế biến với hạt, củ sen ngọt mát sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới lạ trong thưởng thức hương vị Tết. Gỏi sen tôm hạnh nhân Món gỏi sen tôm hạnh ... tôm sú 200 gr, nạc lưng 100 gr, hạnh nhân 50 gr, hành tây 50 gr, cà rốt tỉa 50 gr, rau răm Món tôm chiên bách hoa. Tôm sú 200 gr, tôm lột 100 gr, cá thác lác 50 gr, giò sống 50 gr, nấm...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 18:20
Tài liệu Món ăn nước uống giải nhiệt mùa hè ppt
... đun sôi cho thịt cá vào, nêm gia vị rồi cho rau cải cúc vào nấu thành canh. Ăn nóng trong bữa cơm. Món ăn nước uống giải nhiệt mùa hè Thời tiết oi bức, con người dễ cảm thấy uể oải, nhất là ... lý, thì dinh dưỡng cũng rất quan trọng, chúng ta nên chọn những thực phẩm tính mát, có công dụng thanh nhiệt giải độc. Canh cải cúc nấu cá rô. Chè đậu xanh: đậu xanh 100g, dưa hấu 300g, đường ... sườn gần chín nhừ cho cà rốt, củ cải vào nấu tiếp cho nhừ, nêm mắm muối bột ngọt vừa ăn, cho hành lá đảo đều. Ăn nóng kèm trong bữa cơm. Canh cải cúc nấu cá rô: cải cúc 400g, cá rô 1 con 300g....
Ngày tải lên: 27/02/2014, 08:20
Mẹo xử lý quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng docx
... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng ... 5 phút. 2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già. Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già. 3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, ... nên lấy trứng ra trước khi luộc ít nhất nửa tiếng đồng hồ. Nếu không có thời gian, bạn nhớ phải tăng thời gian luộc trứng lên thêm một phút, thành 6 phút. Quan trọng nhất là không cho trực tiếp...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20
Món ăn trị đau đầu. doc
... giác buồn nôn, chán ăn, chậm tiêu, lưỡi bè có vết hằn răng, rêu lưỡi dày nhờn. Khi có các triệu chứng này, bạn có thể sử dụng 3 món ăn bài thuốc, cụ thể: Món ăn trị đau đầu hành, ... châm cứu, xoa bóp, người xưa còn dùng các món ăn để chữa bệnh đau đầu. Những món ăn này rất dễ chế biến. Đau đầu là chứng rất thường gặp. Để nấu các món ăn có tác dụng trị chứng đau đầu, chúng ... có thể cho thêm lá tía tô tươi 10 g, gừng tươi 3 lát để làm tăng khả năng giải cảm, trừ hàn. Bài 3: Ngũ vị tử 20 g, thịt heo thăn 200 g, trứng gà 2 quả, bột mì 25 g, mỡ heo 50 g, nước luộc...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 14:20
Món ăn trị khàn tiếng. docx
... bệnh sớm hồi phục; tránh dùng các chất kích thích như rượu, bia; tránh ăn thức ăn chiên xào, chua cay. Món ăn trị khàn tiếng Khàn tiếng, mất tiếng gây ra những bực bội và ... hạt nguyên vỏ, đậu xanh chín nhừ cho ít đường vào. Ăn trong ngày. Người bị khàn tiếng có thể ăn canh thịt nạc nấu với đậu hủ, lá hẹ hoặc ăn cháo thịt kho với giá sống. Nên hạn chế nói để giúp ... rửa sạch cho vào tô. Rửa tay sạch, bóp nát giá, sau đó đổ một ít nước sôi vào tô, lượng nước ngang bằng giá. Đậy nắp lại khoảng 15 phút, bỏ xác giá, lọc lấy nước uống. Có thể uống hai - ba...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 14:20
Lựa chọn và chế biến món ăn dặm cho trẻ doc
... tập ăn dặm, nên luộc mận ít phút. Sau đó, bỏ mận vào bát nước đá để mận giòn, ngon hơn và dễ bóc vỏ. Dùng móng tay hoặc dao nhọn tách bỏ lớp vỏ dai bên ngoài. Lựa chọn và chế biến món ... nhẹ của mận chín có thể cho bé ăn luôn. Hoặc trộn mận với các loại thực phẩm khác như thịt, gia cầm, bột yến mạch hoặc sữa chua. Có thể trộn mận với một trong các món sau: sốt táo, lê, chuỗi, ... khô) chứa đầy chất xơ tự nhiên, giúp bé phòng táo bón. ham khảo những bước sau để chế biến món mận ăn dặm bổ dưỡng cho bé từ 6 tháng tuổi: Chọn mua mận Mận tươi chín sẽ có vị ngọt,...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 09:20
Thuyết minh về món ăn yêu thíchCơm hến docx
... là cây vả. Vả cho trái ăn vừa ngọt vừa bùi. Vả tạo thêm hương vị đậm đà ngon miệng cho các món ăn từ xào, nấu, kho cho đến ăn sống. Món rau sống kèm với những món ăn như bún thịt nướng, bún ... thái lát nhỏ, giá sống. Khuôn bánh khoái làm bằng gang hình tròn, to bằng hai bàn tay trẻ Vả là món ăn dân dã của Huế và vả cũng trở thành món ăn thượng lưu của du khách khi đến Huế. Vả đã để ... Thuyết minh về món ăn yêu thích Cơm hến Cơm hến là món ăn dân dã, nghèo mà vẫn sang, đậm đà hương vị. Cơm cồn hến người ta...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 23:20
Món ăn chữa viêm họng docx
... gầy còm, chán ăn, mệt mỏi Trên thực tế, nhiều khi dùng những món ăn, đồ uống đơn giản mà có tác dụng bổ dưỡng lại chữa được viêm họng. Dùng các món ăn có tính cam hương (ngọt, mát) , có tác ... tư âm giáng hỏa, thanh lợi yết hầu. Dưới đây là một số món ăn, thức uống chữa viêm họng có hiệu quả. Nước huyền mạch cam cát Món ăn chữa viêm họng Thành phần: huyền sâm 10g, mạch ... Mùa đông lạnh lẽo dễ gây viêm họng, có thể dùng các món ăn để phòng và chữa bệnh. Không vội dùng thuốc Viêm họng là chứng viêm mãn niêm mạc họng. Nguyên...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20
Bài thuốc - món ăn chữa đau khớp doc
... người không hút. Dưới đây là một số món ăn, bài thuốc dùng cho người viêm khớp, viêm đa khớp. Cần tham khảo ý kiến nhà chuyên môn trước khi dùng. Món ăn - Lươn tẩm rượu, sấy: Chọn lươn con ... cân khiến tăng lực chịu đựng lên các khớp, nhất là với những bệnh nhân thoái hóa khớp. Bỏ thuốc lá cũng là một yêu cầu đối với bệnh nhân viêm khớp. Phụ nữ hút thuốc có nguy cơ tăng bệnh viêm ... sôi thì hạ nhỏ lửa, nấu đến khi thật nhừ, lấy ra dùng kèm trong bữa cơm. Bài thuốc - món ăn chữa đau khớp ...
Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20
Thưởng thức những món ăn Nga tuyệt vời docx
... lạnh. Bên cạnh những món ăn hấp dẫn đầy màu sắc kể trên thì cọng tỏi dưa chuột muối là món truyền thống rất thích hợp để ăn kèm với những món béo khác… Sau bữa ăn, người Nga thường có ... nền văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc. Màu sắc của các món ăn rất ấn tượng, màu đỏ tươi của súp củ cải đỏ, sắc vàng, xanh, trắng trong món salat, màu đen vàng óng của món trứng cá hồi ăn ... nhất. Món này thường được ăn lạnh vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông. Đôi khi người ta thêm thịt, nấm hoặc lúa mạch vào món ăn này. Salad đặc biệt Salad củ cải đỏ cũng là 1 trong những món...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 21:20
Một số bài thuốc đông y - món ăn trị đau lưng doc
... cũng như món ăn và phương thuốc dùng ngoài cho chứng yêu thống. Đuôi lợn nấu với đậu đen tốt cho người đau lưng do thận âm suy Những bài thuốc Yêu thống do hàn thấp: đau lưng tăng lên ... tử 12g, lộc giác giao 10g, quy bản 12g, ngưu tất 12g. Một số bài thuốc đông y - món ăn trị đau lưng vài dược liệu vào như hà thủ ô, kê huyết đằng, thiên niên kiện, ngũ gia bì. ... vị hơi ngọt, hơi hàn, có tác dụng dưỡng âm bổ thận; ý dĩ có vị ngọt, tính mát, bổ tỳ, lợi niệu, thanh nhiệt. Vì thế, món đuôi lợn nấu với đậu đen dùng tốt cho người đau lưng do thận âm suy hoặc...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20