Món ăn chữa chứng nhiều mồ hôi
... số món ăn sau đây để chữa: Canh lươn: Lươn 150-200g. Dùng nước nóng rửa lươn cho hết nhớt; mổ bụng bỏ nội tạng, thái nhỏ, rán với chút dầu ăn hoặc mỡ cho vàng thẫm; thêm nước vào nấu canh ăn ... nước một lúc cho mềm, cùng với táo nhồi vào dạ dày, dùng dây buộc kín lại, cho vào nồi gốm nấu cách thủy cho chín nhừ; thái nhỏ chia ra ăn trong các bữa cơm. Tác dụng: Bổ khí huyết, tăng cường ... hôi quá nhiều do dương hư. Tim lợn hầm đương quy: Tim lợn 1 cái, đẳng sâm 10g, đương quy 6g. Tất cả đem hầm chín, thêm gia vị, ăn tim lợn và uống nước canh. Tác dụng: Chữa mồ hôi ra quá nhiều...
Ngày tải lên: 17/09/2013, 07:10
Món ăn cho người viêm tiền liệt tuyến
... hay mãn tính, người bệnh ăn uống thường ngày không nên dùng quá nhiều chất béo, cay nóng, món chiên xào. Tốt nhất không hút nhiều thuốc, hạn chế uống rượu - là để tránh tăng xung huyết tại tiền ... huyết tại tiền liệt tuyến, làm bệnh nặng thêm. Dưới đây là một số món ăn thường ngày thích hợp cho người có bệnh này. Những món cần dùng * Hạt dẻ tần gà ác Nguyên liệu gồm, hạt dẻ 100g, gà ... Đổ dầu xà-lách vào nồi, nấu nóng 7/10, thêm gừng hành bốc thơm, cho gà lát xào lại, cho hạt dẻ và nước lượng vừa vào để hầm. Hầm cho đến khi thịt chín mềm, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị. * Mực...
Ngày tải lên: 28/10/2013, 15:15
Tài liệu Món ăn cho thai phụ pptx
... sôi nước dùng, cho cà rốt và gừng vào nấu. Cà rốt vừa mềm cho tiếp nấm, thịt bò vào, nêmmuối vừa ăn. Chờ sôi lại tắt bếp, rắc hành ngò, dùng nóng. Năng lượng cho mỗi khẩu phần ăn 581.78kcal. ... gừng Nguyên liệu: Món ăn cho thai phụ Nguồn: suckhoedoisong.vn Những món ăn được nêm nhạt, ít gia vị, hạn chế chiên xào và đặc biệt là có thêm chút gừng sẽ giúp phụ dễ ăn và bớt nghén hơn. ... trút 1 tô nước nhỏ vào, nêm hạt nêm và đường. Khi nước sôi cho tôm vào nấu khoảng 2 phút, cho hành và thìa là vào, tắt bếp. Năng lượng cho mỗi khẩu phần: 364.4 kcal. Protein 46,.84g. Glucid 16.68g....
Ngày tải lên: 11/12/2013, 18:15
Tài liệu Món ăn cho trẻ pdf
... sau đó mới cho từ từ sữa bột. MÓN ĂN CHO TRẺ 6-9 THÁNG TUỔI Quy trình chế biến món ăn dặm cho bé (Món bột thịt rau cải - dành cho bé từ 6-9 tháng tuổi) Nguyên liệu cho 1 chén bột: Bột gạo lức: ... chảo cho dầu ăn vào đợi nóng, cho thịt vào xào qua, thêm nước mắm, chút đường đến khi sôi tiếp cho thấm vào thịt. Thêm chút nước, cho thơm vào kho tiếp cho thịt mềm, nêm lại cho vừa ăn, để ... cà phê dầu cho vào cháo, sau đó cho rau muống vào. Nấu cho chín thịt, rau nêm nếm cho vừa ăn. Cho cháo ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều. Cháo sườn đậu Hà Lan (1 chén cho 278 calo) Nguyên...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 17:15
Tài liệu Món ăn cho sản phụ docx
... Món cháo rau cải dầu: Lấy 100g cải dầu nấu với gạo tẻ thành cháo ăn ngày 1 lần. Món ăn cho sản phụ Phụ nữ sau ... có những món ăn thuốc sau: Canh bầu dục lợn: Bầu dục lợn 1 quả, đậu xị 15g, hành 10g, gạo tẻ 50g. Bầu dục lợn rửa sạch cho cùng gạo tẻ, đậu xị vào nồi, đổ nước nấu thành canh, ăn hết một ... canh, ăn hết một lần. Ngày ăn 1 lần, trong vài ngày. Canh mộc nhĩ đen, quả dâu: Mộc nhĩ đen 10g, quả dâu 30g, hồng táo 7 quả. Tất cả cho vào nồi nấu chín, làm món ăn điểm tâm. ...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 11:15
Tài liệu Lẩu Thái - món ăn cho những ngày mưa doc
... Lẩu Thái - món ăn cho những ngày mưa Thứ năm, 05 Tháng 3 2009 09:10 Lẩu là một món ăn truyền thống của người Thái Lan và hiện được nhiều thực khách ưa chuộng. Nó có hương ... múi gần như không có nước nhưng rất thơm. Vỏ của trái được nghiền ra cho vào các món ăn; lá được dùng để nấu hay cắt sợi cho vào các loại xà lách. - 5 cọng cỏ chanh (lemongrass – bai takrai) ... bếp, cho tôm + đầu tôm + nấm rơm + sả (hoặc cỏ chanh), gừng. Khi nước dùng sôi lại, nêm tùy khẩu vị với chút muối, nước chanh… cho nước dùng có vị chua ngọt vừa miệng nhưng vị chính của món ăn...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 08:16
Tài liệu Món ăn cho người bệnh phổi pptx
... 15g, uống sau mỗi bữa ăn, dùng cho lao phổi thời kỳ hồi phục để tăng cường thể lực. Món ăn cho người bệnh phổi Lao phổi là bệnh mãn tính gây hao mòn. Theo Đông y, bệnh căn tuy tại phổi, nhưng ... dùng thức ăn bổ dưỡng phổi, đặc biệt là chú ý ăn uống để điều dưỡng. Có thể dùng những món dưới đây. Quả óc chó hấp hồng khô: Hạch đào nhân (quả óc chó) 100g, quả hồng khô 100g, cùng cho vào ... chưng cách thủy cho chín. Ngày 1 mễ, dùng ăn liên tục. Cháo bo bo - táo đỏ: Nếp vừa đủ, bo bo (ý dĩ) 30g, táo đỏ 8 quả, mỗi thứ riêng biệt rửa sạch, cùng cho vào nồi nấu cháo, ăn tùy ý. Bách...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 20:15
Tài liệu Món ăn cho người say tàu xe pdf
... không nên ăn quá no hoặc để bụng quá đói, không uống nhiều nước, tránh uống rượu, hút thuốc và tránh những mùi dễ gây nôn như: mùi xăng dầu, khói xe, thức ăn nhiều dầu mỡ và những thức ăn mình ... thái mỏng, cho vào nồi nước nấu chín. Cho đường đỏ vào cùng nấu kỹ. Có tác dụng chữa đau đầu, chống gió, chữa say tàu xe. * Trà gừng, đường đỏ: Món ăn cho người say tàu xe Một số người do ... Những món ăn Dưa chuột và rau cần - thực phẩm có công dụng chữa say tàu xe - Ảnh: K.Vy * Nước lõi cải trắng: Lõi cải trắng 1 chiếc, gừng tươi 3 lát, đường đỏ 60g. Lõi cải trắng thái mỏng, cho...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 20:15
Tài liệu Món ăn cho người bệnh đái tháo đường ppt
... Món này có công hiệu bổ thận cố tinh, lợi thấp tiêu thũng, giảm đường, thích hợp cho người bệnh đái tháo đường suy chức năng thận, phù thũng hơi nặng. Món ăn cho người bệnh ... đều, nêm gia vị, dùng nước bột năng làm xốt. Món này có công hiệu lợi thủy bổ thận, dưỡng âm, dùng thích hợp cho người bệnh đái tháo đường có rối loạn chức năng thận, bị phù, đi tiểu ít. 3. ... linh thêm nước vừa đủ nấu lấy nước cốt. Đậu ván trắng cho vào nồi áp suất thêm nước vừa đủ. Đổ dầu vào chảo cho nóng, bỏ gừng sợi phi thơm, cho vào thịt bò xào đến ngả màu, nêm rượu, thêm đậu...
Ngày tải lên: 19/01/2014, 17:20
Tài liệu Món ăn cho người rối loạn nhịp tim docx
... Món ăn cho người rối loạn nhịp tim Nấm bào ngư Theo y học cổ truyền, ngoài việc điều trị bằng thuốc, ăn uống là yếu tố quan trọng trong điều ... 300 ml, dầu ăn 50g. Táo đỏ bỏ hột, hải sâm, nấm mèo ngâm cho nở, cắt thành miếng, cà rốt cắt khúc khoảng 4 cm; hành cắt khúc; gừng đập dập. Để chảo nóng đổ dầu vào, đợi dầu nóng cho hành, gừng ... mộng nhiều Nên dùng các món dưới đây: * Táo đỏ đảng sâm hầm bào ngư: táo đỏ 10 trái, đảng sâm 10g, bào ngư 100g, canh gà 400 ml, cải non 100g, rượu 10g, hành 5g, gừng 5g, muối 5g, dầu ăn 30g....
Ngày tải lên: 21/01/2014, 04:20
Tài liệu Những món ăn cho vòng một to đẹp doc
... thông sữa. Giò heo bổ huyết thông sữa. Các thứ kết hợp nấu thành món cháo có tác dụng thông sữa, lợi huyết mạch. Có thể dùng cho phụ nữ sau khi sinh không có sữa, nguồn sữa không thông. Ăn hàng ... âm tăng nhũ (sữa) ; sữa bò trực tiếp bổ sung nguồn sữa làm ngực đầy. Món ăn giúp ích khí dưỡng huyết. Thích hợp dùng cho nữ giới bộ ngực nhỏ do khí huyết hư suy gây ra. Đông y cho rằng, bầu ... sạch, bỏ lông, móng và nội tạng. Tất cả cùng cho vào nồi đất, thêm muối, gừng lát, bột tiêu, nước vừa đủ, tần bằng lửa vừa cho đến khi gà chín nhừ. Bỏ bã, dùng canh, ăn thịt. Món ăn gồm bạch...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20
Tài liệu Chọn món ăn cho tiệc cưới buffet và BBQ ngoài trời docx
... món hầm, cà ri hay chiên xào. Ngư ợc lại những món ăn như thế lại mang lại cảm giác khó ăn cho mùa hè. Mùa hè, các món ăn như salad, rau luộc, súp lại thích hợp hơn rất nhiều. - Các món ăn ... đủ với 3 loại món là khai vị, món chính và tráng miệng. - Theo mùa là tiêu chí quan tr ọng để lựa chọn các món ăn cho tiệc cưới. Vào mùa đông, các món ăn nên là nh ững món ăn mang lại cảm ... lên món: Cần thỏa thuận trước với nhà cung cấp về việc sắp xếp thứ tự món ăn. Bạn có thể cho món đắt tiền lên trước, món rẻ tiền lên sau, hoặc ngược lại tùy chủ định. Chỉ cho 70% lượng thức ăn...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 06:20
Tài liệu Món ăn cho người hen suyễn. pot
... Đông y chia hen suyễn thành 3 thể: phong nhiệt, phong hàn và phong đàm. Có nhiều món ăn có ích cho người bị hen suyễn ở mỗi thể Hen suyễn là một loại bệnh dị ứng đường hô hấp. ... và phong đàm. Món ăn cho người hen suyễn - Dùng 50 g hoa đu đủ đực cùng 3 lát gừng tươi rửa sạch, giã nát rồi thêm vào 300 ml nước; lọc lấy nước, đun sôi rồi cho 100 g hẹ vào đảo đều ... hẹ vào đảo đều đến khi sôi lại thì nêm gia vị vừa ăn. Ăn liên tục 3 ngày, sau đó cách 1-2 ngày ăn lại với 2-3 lần/ngày. - Dùng 50 g bèo cái (nhiều nơi gọi là bèo ván, bèo tai tượng) tươi bỏ rễ,...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20
Tài liệu Món ăn cho xương, khớp “chắc, khỏe” doc
... gia vị cho hợp khẩu vị. Canh sinh địa có thể được dùng thường xuyên trong các bửa ăn hằng ngày, có tác dụng tốt cho thận, làm đen râu tóc Các món ăn bài thuốc trên có lợi cho sức khỏe, cho xương ... 2.Cách làm: Cá lóc làm vảy sạch, cho vào đĩa sâu, chưng cách thủy với các vị thuốc trên, cho đến khi cá vừa chín đến, nêm gia vị cho hợp với khẩu vị Có thể ăn với bún miến, bún tàu, hoặc cuốn ... tính hàn, có tác dụng bổ tinh tủy, sáng tai mắt, đen râu tóc, tốt cho người lao tâm, làm việc nhiều bằng trí óc, tinh suy, chữa cho những người suy nhược tâm thể, kinh nguyệt không đều, động...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 07:20
Bài thuốc, món ăn cho người bệnh lao doc
... khô thái nhuyễn rồi cho vào chén, đập thêm vào 1 quả trứng gà, trộn đều và hãm với nước sôi, ăn tùy ý, ngày 1 lần. Bài thuốc, món ăn cho người bệnh lao Ngoài thuốc thì món ăn hợp lý sẽ góp phần ... Vịt già, một nguyên liệu chế biến món ăn tốt cho người bệnh lao – Ảnh: Xuân Thảo Những món ăn rất có ích cho bệnh nhân lao trong quá trình điều trị như sau: - Quả ... Cho tất cả vào nồi nấu thành canh, ăn cách ngày 1 lần. Ngoài ra, kinh nghiệm cho thấy có 4 món ăn sau đây rất dễ chế biến, nguyên liệu dễ tìm mà lại rất tốt cho người bệnh lao: - Phổi heo hầm...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 23:20