hệ thống máy làm lạnh

... lý thuyết máy nén Vlt = 0,0835 Z MN = Số máy nén cần dùng cho hệ thống lạnh Vltt 0,125 = = 1,5 Vltc 0,0835 máy Chọn ZMN = máy d Chọn động cho máy nén - Chọn động • Công nén đoạn nhiệt máy nén N ... toàn bình chứa cao áp phải chứa 30% thể tích toàn hệ thống dàn lạnh bay hệ thống lạnh có bơm cấp môi chất lỏng từ 60% thể tích dàn hệ thống lạnh cấp lỏng từ lên Khi vận hành mức lỏng bình cao ... /2/ Trong Hệ số có kể đến tổn thất đường ống thiết bị hệ thống lạnh k = 1,11 /2/ Hệ số thời gian làm việcb = 0,91 /2/ Năng suất lạnh riêng qo = 1092,857 KJ/Kg Lượng môi chất chạy qua máy nén Qomn...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:43

Ngày tải lên: 29/08/2016, 08:01

... đá lâu Đi kèm theo hệ thống máy đá phải trang bị thêm nhiều hệ thống thiết bị khác như: hệ thống cẩu chuyển, Hệ thống cấp nước khuôn đá, bể nhúng đá, bàn lật đá, kho chứa đá, máy xay đá Vì ngày ... lý thuyết máy nén Vlt = 0,0835 Z MN = Số máy nén cần dùng cho hệ thống lạnh Vltt 0,125 = = 1,5 Vltc 0,0835 máy Chọn ZMN = máy d Chọn động cho máy nén - Chọn động • Công nén đoạn nhiệt máy nén Với ... toàn bình chứa cao áp phải chứa 30% thể tích toàn hệ thống dàn lạnh bay hệ thống lạnh có bơm cấp môi chất lỏng từ 60% thể tích dàn hệ thống lạnh cấp lỏng từ lên Khi vận hành mức lỏng bình cao...

Ngày tải lên: 10/03/2017, 19:34

Ngày tải lên: 02/11/2014, 16:30

... nghệ thuật, để tạo sân băng ngời ta dùng hệ thống lạnh để tạo băng theo yêu cầu 1.2.7.1 Hệ thống làm lạnh sân băng Trớc để làm lạnh sân băng ngời ta thờng hay sử dụng nớc muối làm chất tải lạnh ... nghiệp Khâu quan trọng hệ thống điều hoà không khí hệ thống lạnh Máy lạnh đợc sử dụng để xử lý nhiệt ẩm không khí trớc cấp vào phòng Máy lạnh không đợc sử dụng để làm lạnh mùa hè mà đợc đảo chiều ... Nớc đợc làm lạnh nhờ glycol đến khoảng 1oC qua thiết bị làm lạnh nhanh kiểu 1.2.1.6 Làm lạnh hầm bảo quản tank lên men điều hoà Trong số nhà máy công nghệ cũ, bia đợc bảo quản lạnh hầm làm lạnh, ...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:22

... thiết bị hệ thống lạnh làm lạnh trực tiếp phụ thuộc vào nhiệt độ bay môi chất lạnh dàn làm lạnh không khí: Bảng 2-15: Hệ số dự trữ k to, oC k -40 1,1 -30 1,07 -10 1,05 Đối với hệ thống lạnh gián ... b k - Hệ số lạnh tính đến tổn thất đờng ống thiết bị hệ thống lạnh b - Hệ số thời gian làm việc QMN - Tổng nhiệt tải máy nén nhiệt độ bay (lấy từ bảng tổng hợp) Hệ số k tính đến tổn thất lạnh ... 27,8 19,3 Đối với kho lạnh công suất nhỏ chọn cụm máy lạnh ghép sẵn hãng, cụm máy lạnh nh gồm có đầy đủ tất thiết bị ngoại trừ dàn lạnh Có thể gọi cụm máy lạnh dàn ngng loại máy nén nửa kín (Semi-hermetic...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23

... (sử dụng hệ thống NH3) Bình tách lỏng Bình giữ mức- tách lỏng Bể nớc muối làm đá, cánh khuấy dàn lạnh kiểu xơng cá Trong hệ thống lạnh máy đá có thiết bị coi đặc thù hệ thống Đó dàn lạnh xơng ... 3.3.2 Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy đợc trình bày hình 3-11, bao gồm thiết bị sau đây: - Máy nén lạnh: Có thể sử dụng máy nén cấp, đặc biệt ... Dàn lạnh kiểu panel - Dàn lạnh kiểu xơng cá - Dàn lạnh ống đồng (sử dụng hệ thống lạnh môi chất frêôn) 1) Dàn lạnh kiểu panel Dàn lạnh kiểu bay đợc sử dụng tơng đối nhiều Liên Xô (cũ) để làm lạnh...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23

... 12- Bơm xả băng Hình 4-1: Sơ đồ hệ thống lạnh kho cấp đông môi chất R22 156 Hệ thống gồm thiết bị sau - Máy nén: Hệ thống sử dụng máy nén cấp Các loại máy nén lạnh thờng hay đợc sử dụng MYCOM, ... đông thẳng + Hệ thống cấp đông có băng chuyền dạng xoắn + Hệ thống cấp đông siêu tốc - Hệ thống cấp đông nhúng N2 lỏng 4.1.5.1 Làm đông thực phẩm không khí lạnh Thực phẩm đợc làm lạnh không khí ... tKKT = -35oC; Hệ số truyền nhiệt k đợc tính tơng tự giống tờng 4.2.3.2 Nhiệt làm lạnh sản phẩm Nhiệt làm lạnh sản phẩm Q2 gồm: - Nhiệt làm lạnh thực phẩm Q21, W; 161 - Nhiệt làm lạnh khay cấp...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23

... : Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh hoạt động nhiều chế độ bay 5.3.3 Hệ thống lạnh xe tải lạnh Trên hình 5-11 giới thiệu sơ đồ hệ thống máy lạnh xe tải lạnh Máy đợc sử dụng làm lạnh không khí xe ... lý hệ thống ĐHKK làm lạnh nớc NM chế biến thực phẩm 233 Để điều hoà khu vực chế biến sử dụng hệ thống điều hoà độc lập Tuy nhiên nhà máy thờng có sẵn hệ thống lạnh khác, đặc biệt hệ thống làm lạnh ... nớc đợc làm lạnh từ cụm máy lạnh trung tâm để điều hoà gian chế biến Về chất hệ thống điều hoà kiểu làm lạnh nớc 5.2.3.1 Sơ đồ nguyên lý Trên hình 5-7 sơ đồ nguyên lý hệ thống điều hoà làm lạnh...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23

... đặt, vệ sinh, bảo dỡng vận hành - Có thể sử dụng phần bình để làm bình chứa, đặc biệt tiện lợi hệ thống lạnh nhỏ, ví dụ nh hệ thống kho lạnh - h hỏng tuổi thọ cao: Đối với loại dàn ngng tụ kiểu khác, ... lý làm việc Dàn ngng không khí đợc chia làm 02 loại : đối lu tự nhiên đối lu cỡng * Dàn ngng đối lu tự nhiên Loại dàn ngng đối lu tự nhiên sử dụng hệ thống nhỏ, ví dụ nh tủ lạnh gia đình, tủ lạnh ... buộc trang bị thêm hệ thống nớc giải nhiệt gồm: Tháp giải nhiệt, bơm nớc giải nhiệt, hệ thống đờng ống nớc, thiết bị phụ đờng nớc vv nên tăng chi phí đầu t vận hành Ngoài buồng máy, yêu cầu phải...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23

... Dàn lạnh kiểu tấm, sử dụng làm lạnh không khí, chất lỏng sản phẩm dạng đặc Ví dụ nh lắc tủ đông tiếp xúc, trống làm đá tủ đá vảy vv + Dàn làm lạnh chất lỏng: dàn lạnh xơng cá, panen hệ thống lạnh ... bị bay kiểu panen 7.2.1.3 Dàn lạnh xơng cá Dàn lạnh xơng cá đợc sử dụng phổ biến hệ thống làm lạnh nớc nớc muối, ví dụ nh hệ thống máy đá Về cấu tạo, tơng tụ dàn lạnh panen nhng ống trao đổi nhiệt ... Dàn lạnh NH3 đạt k =2500ữ4500 W/m2.K làm lạnh nớc Đối với R22 làm lạnh nớc hệ số truyền nhiệt đạt k =1500ữ3000 282 W/m2.K Đặc điểm dàn lạnh kiểu thời gian làm lạnh nhanh, khối lợng môi chất lạnh...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23

... prôtêin sữa Trớc mát đợc làm lạnh đông thùng lớn đông chậm nhiệt độ làm lạnh đông khoảng 20oC, đem sử dụng mát bị vón cục Khi làm lạnh đông 30oC hộp nhỏ, thời gian làm lạnh đông khoảng đến 14 ... 6000 KHO bảo quản đá -5C làm lạnh sơ nuớc nhà ăn 5000 6000 KHO lạnh bảo quản -25C đến -30C 500 - 700 Tons 42000 phòng máy Dàn lạnh 6000 máy đá 30 Tons/Ngày Máy phát điện 03 Máy nén trục vít Cụm bình ... công chế biến bảo quản thực phẩm tách rời Đối với hệ thống lớn có buồng máy riêng buồng thiết bị riêng Trong buồng máy thờng bố trí: máy nén, tổ máy nén bình ngng, bơm loại, dụng cụ đo đạc, kiểm...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:23

... thiết bị hệ thống lạnh làm lạnh trực tiếp phụ thuộc vào nhiệt độ bay môi chất lạnh dàn làm lạnh không khí: Bảng 2-15: Hệ số dự trữ k to, oC k -40 1,1 -30 1,07 -10 1,05 Đối với hệ thống lạnh gián ... b k - Hệ số lạnh tính đến tổn thất đờng ống thiết bị hệ thống lạnh b - Hệ số thời gian làm việc QMN - Tổng nhiệt tải máy nén nhiệt độ bay (lấy từ bảng tổng hợp) Hệ số k tính đến tổn thất lạnh ... 27,8 19,3 Đối với kho lạnh công suất nhỏ chọn cụm máy lạnh ghép sẵn hãng, cụm máy lạnh nh gồm có đầy đủ tất thiết bị ngoại trừ dàn lạnh Có thể gọi cụm máy lạnh dàn ngng loại máy nén nửa kín (Semi-hermetic...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 07:15

... Hệ thống có nhiều khâu phải làm tay vào nước, đá, vận chuyển, bốc xếp đá, xay đá 3.2.1 Sơ đồ nguyên lý hệ thống máy đá Trên hình 3-1 sơ đồ nguyên lý Hệ thống lạnh máy đá sử dụng phổ biến Hệ thống ... (sử dụng hệ thống NH3) Bình tách lỏng Bình giữ mức- tách lỏng Bể nước muối làm đá, cánh khuấy dàn lạnh kiểu xương cá Trong hệ thống lạnh máy đá có thiết bị coi đặc thù hệ thống Đó dàn lạnh xương ... vảy 3.3.2 Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy Sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh máy đá vảy trình bày hình 3-11, bao gồm thiết bị sau đây: - Máy nén lạnh: Có thể sử dụng máy nén cấp, đặc biệt trường...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 15:15

... nghệ thuật, để tạo sân băng ngời ta dùng hệ thống lạnh để tạo băng theo yêu cầu 1.2.7.1 Hệ thống làm lạnh sân băng Trớc để làm lạnh sân băng ngời ta thờng hay sử dụng nớc muối làm chất tải lạnh ... nghiệp Khâu quan trọng hệ thống điều hoà không khí hệ thống lạnh Máy lạnh đợc sử dụng để xử lý nhiệt ẩm không khí trớc cấp vào phòng Máy lạnh không đợc sử dụng để làm lạnh mùa hè mà đợc đảo chiều ... Nớc đợc làm lạnh nhờ glycol đến khoảng 1oC qua thiết bị làm lạnh nhanh kiểu 1.2.1.6 Làm lạnh hầm bảo quản tank lên men điều hoà Trong số nhà máy công nghệ cũ, bia đợc bảo quản lạnh hầm làm lạnh, ...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 02:15

... QUạ T Mạ CH Xả BĂ NG GIAI Đ Oạ N BƠ M Xả BĂ NG Rú T Dị CH Hỡnh 10-17 : Mch in x bng 387 Xả BĂ NG LàM Rá O STOP2 - Giai on 1: Rỳt dch dn lnh Thc hin khong phỳt, thi gian ny c khng ch bng r le thi...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 20:15

... nghệ thuật, để tạo sân băng ngời ta dùng hệ thống lạnh để tạo băng theo yêu cầu 1.2.7.1 Hệ thống làm lạnh sân băng Trớc để làm lạnh sân băng ngời ta thờng hay sử dụng nớc muối làm chất tải lạnh ... nghiệp Khâu quan trọng hệ thống điều hoà không khí hệ thống lạnh Máy lạnh đợc sử dụng để xử lý nhiệt ẩm không khí trớc cấp vào phòng Máy lạnh không đợc sử dụng để làm lạnh mùa hè mà đợc đảo chiều ... Nớc đợc làm lạnh nhờ glycol đến khoảng 1oC qua thiết bị làm lạnh nhanh kiểu 1.2.1.6 Làm lạnh hầm bảo quản tank lên men điều hoà Trong số nhà máy công nghệ cũ, bia đợc bảo quản lạnh hầm làm lạnh, ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 01:20

... đặt, vệ sinh, bảo dỡng vận hành - Có thể sử dụng phần bình để làm bình chứa, đặc biệt tiện lợi hệ thống lạnh nhỏ, ví dụ nh hệ thống kho lạnh - h hỏng tuổi thọ cao: Đối với loại dàn ngng tụ kiểu khác, ... lý làm việc Dàn ngng không khí đợc chia làm 02 loại : đối lu tự nhiên đối lu cỡng * Dàn ngng đối lu tự nhiên Loại dàn ngng đối lu tự nhiên sử dụng hệ thống nhỏ, ví dụ nh tủ lạnh gia đình, tủ lạnh ... buộc trang bị thêm hệ thống nớc giải nhiệt gồm: Tháp giải nhiệt, bơm nớc giải nhiệt, hệ thống đờng ống nớc, thiết bị phụ đờng nớc vv nên tăng chi phí đầu t vận hành Ngoài buồng máy, yêu cầu phải...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 02:20