gà nướng lá chanh

Ngày tải lên: 02/07/2014, 12:00

... gà Cho vào ngăn mát tủ lạnh vài trước nướng để gia vị thấm Hoặc làm liền để khoảng 30 phút Bật lò nướng 190 độ C (375F) Nướng khoảng 40 - 50 phút gà chín Lò nhà có chế độ quay, nên cột chặt gà ... quay bật chế độ Rotisseries cho gà nướng mặt Mách nhỏ: Với gà nướng trên, chị em cuộn với cần tây, ớt chuông, hành tây… ngon Thưởng thức: Gà chín, đem ăn với xà lách trộn dầu dấm ăn với cơm nóng...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

... trang tí thêm vài chanh cắt mỏng ăn nóng với cơm trắng Mách nhỏ : - Thịt gà gà công nghiệp nhanh chín, gà ta nên thêm chút xíu nước đậy nắp cho thịt chín - Trong trình ram gà mỡ đừng cho nhiều ... Thịt gà cắt miếng vừa ăn ướp với mật ong, bột nêm, nước chanh chanh cắt mỏng cho thấm Cho muỗng canh dầu ăn tỏi bằm nhỏ vào xào thơm,...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... chanh lên mặt muối xếp gà lên Thời gian hấp tùy thuộc vào trọng lượng gà Với gà nặng 1,3 kg hấp thời gian 40 phút, sau 20 phút có trở gà để đảm bảo gà chín Gà hấp kiểu thơm mùi chanh, sả, gừng, thịt ... sả, gừng chanh Vật liệu dùng để làm tẩy mùi hôi gà gồm: muối tinh rượu gừng Cách làm: Gà sau rửa sạch, dùng muối tinh xát lên da gà rửa lần Sau dùng hỗn hợp rượu + gừng xoa bên bên gà Có thể ... để hấp gà nên lựa chọn loại có nắp thật khít để giữ nóng Lót lượt muối hột xuống đáy nồi (nếu ngại rửa lót giấy nhôm xuống trước đổ muối hột lên trên) Tiếp trải sả đập dập, gừng đập dập chanh...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 11:21

... chanh lên mặt muối xếp gà lên Thời gian hấp tùy thuộc vào trọng lượng gà Với gà nặng 1,3 kg hấp thời gian 40 phút, sau 20 phút có trở gà để đảm bảo gà chín Gà hấp kiểu thơm mùi chanh, sả, gừng, thịt ... sả, gừng chanh Vật liệu dùng để làm tẩy mùi hôi gà gồm: muối tinh rượu gừng Cách làm: Gà sau rửa sạch, dùng muối tinh xát lên da gà rửa lần Sau dùng hỗn hợp rượu + gừng xoa bên bên gà Có thể ... để hấp gà nên lựa chọn loại có nắp thật khít để giữ nóng Lót lượt muối hột xuống đáy nồi (nếu ngại rửa lót giấy nhôm xuống trước đổ muối hột lên trên) Tiếp trải sả đập dập, gừng đập dập chanh...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 23:20

... sau chế biến - Ướp tỏi gà với bột nghệ, hành xay, là, bột nêm dầu ăn - Để khoảng 15 phút cho thấm - Đặt vỉ lên bếp than cho mếng gà lên nướng - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng mặt ... Nguyên liệu: - cài tỏi gà (đùi gà chặt ra) - Thì thái nhuyễn - 1/3 củ cà rốt - thìa súp hành xay - thìa súp bột nghệ - thìa súp bột nêm - thìa súp dầu ăn Thực hiện: - Rửa thịt gà, khứa vài đường ... tỏi gà liên tục cho vàng mặt - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa lên tỏi gà để thịt không bị khô - Muốn kiểm tra tỏi gà có chín hay chưa, dùng đũa xiên qua, thấy không chảy máu đỏ thịt chín ...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... cắt que - Ướp gà với bột nêm, tiêu, tỏi, sả băm - Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào rán vàng, vớt để - Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn - Rửa tía tô, để ráo, trải khay, cho thịt gà, khoai mì, rau ... Nguyên Liệu: - 200gr phi-lê gà - củ khoai mì cỡ vừa - Lá tía tô - Nước mắm chua - 150gr rau thơm đủ loại - thìa cà phê bột nêm - thìa súp...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

... thơm, cho tiếp thịt gà vào đảo tới gà thật săn, sau đổ nước vào nấu tiếp Nước gà sôi, vặn nhỏ lửa, đun đến gà chín mềm (có thể ninh nồi áp suất) Khi canh gà chín, tắt bếp, cho chanh vào ... thêm lượng hoạt động Dưới công thức cho canh gà chanh vừa hấp dẫn vừa dễ làm Nguyên liệu:  Gà ta  Ớt sừng 1trái, chanh 12  Hành tăm 100g  Nghệ bột thìa cà phê  Hạt tiêu thìa ... phê Các bước thực hiện: Gà chặt miếng vừa ăn, ướp với 50g hành tăm, hạt tiêu, mỳ chính, bột canh, hạt nêm, bột nghệ, ớt sừng băm nhỏ, chanh thái nhuyễn (chừa lại hai phần chanh vào sau) Cho vào...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... -4 muỗng canh đường -1 chanh to -150 gr bơ - 200 gr kem mát - 1/2 muỗng chanh: - muỗng canh dulce de canh đường leche (kem sữa caramen) -1 muỗng ... bột nở, bột mì vào đánh nhuyễn Bước 11: Các cho caramen chanh vào trộn Bước 12: Chúng cho lớp giấy lót vào rùi cho hỗn hợp vào khuôn nướng 175 độ C 20 – 25 phút có màu vàng nâu Bước 13: Sử dụng ... chảo nhẹ nhàng Ngay tất đường tan chảy có màu hổ phách vàng bạn tắt bếp Bước 3: Nhanh chóng đổ vỏ chanh vào khuấy Bước 4: Đổ hỗn hợp giấy bìa có mặt bóng rùi quét rộng Bước 5: Sau để nguội rùi...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 14:20

... lò nướng nhiệt độ 2300 độ C khoảng 10 phút trước nướng Dùng dao xăm thủng đùi gà Ướp đùi tỏi gà với hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, tỏi ngò rí cho thấm Xếp táo hành tây vào khay inox, đặt đùi tỏi gà ... khay inox, đặt đùi tỏi gà lên Cho vào lò nướng khoảng 40 phút chín Để đùi tỏi gà táo vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dưa leo Dùng nóng với muối tiêu chanh tương ớt ... thích hợp cho bàn tiệc ngày 8/3 đấy! Nguyên liệu: đùi tỏi gà rửa trái táo cắt miếng vừa ăn 1/2 củ hành tây cắt miếng mỏng tép tỏi bằm nhuyễn nhánh ngò rí cắt nhuyễn 100g xà lách cà chua dưa leo...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... muỗng canh chanh, sả, ớt bằm nhuyễn tùy vị mà thêm hay bớt lượng sả chanh Nêm nếm cho chua chua ngọt Mách nhỏ: Khi làm nước mắm nên quậy cho tan đường nước sau cho nước mắm vào Tiếp cho chanh tỏi/gừng, ... nghêu sống cho vào lò vi sóng bấm 10 đến 30 giây Nghêu há vỏ Ốc hấp chanh Ốc mua ngâm qua nước lạnh , xóc rửa cho Cho vào nồi với chanh, thêm chút xíu nước Hấp khoảng đến phút ốc chín Lấy ăn kèm ... rửa sạch, dùng dao tách vỏ rửa qua nước lạnh cho cát bên Cho lên vỉ nướng , múc chút bơ chút tỏi cho lên nghêu Cho vào lò nướng khoảng phút nhiệt độ 200 độ C Nghêu chín lấy thêm tiêu chút muối...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

... Gà rửa với vỏ chanh, dùng dao cắt xéo lên thịt Quậy tan tất gia vị với tép tỏi, chút gừng bằm nhuyễn Thoa vào hai bên đùi gà Chờ thấm khoảng 15 phút Bật lò nướng 200 độ nướng vàng ... 200 độ nướng vàng hai bên Dọn ăn kèm với cơm nóng Mách nhỏ: Dùng vỏ chanh chà qua gà giúp khử mùi gà Khi làm nước xốt ướp gà nên nếm thử để thêm hay bớt gia vị tùy theo gia đình để ăn thích hợp...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... liệu sơ chế : _ Xương gà : kg _ Gà mái : lớn , làm _ Bánh phở : 1,5 kg _ Củ cải trắng : 0,5 kg , gọt bỏ vỏ , cắt khúc lớn _ Củ hành tây : củ , thái mỏng _ Hành tím : 0,2 kg , nướng cháy lớp vỏ , ... sau đập dập _ Lá chanh : , thái _ Gừng : củ vừa , làm hành tím _ Đầu hành : 10 đầu hành , trụng nước sôi _ Đường phèn : muỗng canh , tán nhuyễn _ Gia vị : muối , đường , tiêu , mắm , chanh , bột ... nêm gia vị muối + đường phèn + bột Nêm vừa ăn _ Gà luộc chín gỡ lấy thịt thái nhỏ + Phở trụng nước sôi , bỏ vào tô , xếp đầu hành , xếp gà , chanh , hành tây ớt cắt khoanh vào , múc nước phở...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 15:20

... gừng Cách làm Gà rửa với vỏ chanh, dùng dao cắt xéo lên thịt Quậy tan tất gia vị với tép tỏi, chút gừng bằm nhuyễn Thoa vào hai bên đùi gà Chờ thấm khoảng 15 phút Bật lò nướng 200 độ nướng vàng ... 200 độ nướng vàng hai bên Dọn ăn kèm với cơm nóng Mách nhỏ: Dùng vỏ chanh chà qua gà giúp khử mùi gà Khi làm nước xốt ướp gà nên nếm thử để thêm hay bớt gia vị tùy theo gia đình để ăn thích hợp...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20

... theo ý thích Các nướng xiên Mùi thơm chanh lựa chọn phù hợp thịt bò nướng xiên Lá chanh để nguyên, không thái nhỏ chần sơ trước xiên với thịt bò Món ăn dọn với cơm mì, bún Lá chanh ẩm thực(ảnh ... rau trộn ngon với chanh tươi, non mềm Lá chanh khô không dùng cho rau trộn Nước sốt Hương vị cay thơm chanh thích hợp để chế biến nước sốt cho thịt gà, cừu, bò cá Hãy trộn lẫn chanh thái nhuyễn ... dùng chanh khô để thay không kiếm tươi Lá khô thơm nên bạn phải tăng lượng lên gấp đôi so với dùng tươi Để lấy chanh sau nấu xong ăn, cho vào miếng vải buộc chặt trước bỏ vào nồi súp cà ri Lá chanh...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

... gia vị thấm khoảng 30 phút - Cho cá lên vỉ nướng vừa vàng, lấy sen gói cá lại tiếp tục nướng sen bên vừa cháy - Lúc cá quyện mùi thơm sen - Cá điêu hồng nướng ăn kèm với kim chi ...

Ngày tải lên: 19/10/2013, 21:15

... thịt gà chanh vào que trước để lát xiên vào củ sả cho dễ nha! Bước 5: - Giờ xiên xen kẽ thịt gà chanh vào củ sả nào! Bước 6: - Pha loãng bơ đậu phộng với chút nước lọc dầu ăn nè Bước 7: - Nướng ... 7: - Nướng thịt gà than hồng Bước 8: - Khi thịt gần chín bạn quét nước bơ đậu phộng thịt Bơ đậu phộng cho màu đẹp đấy! Hương thơm ngào ngạt í! Sả vốn có tính cay nóng… Nhưng nướng kiểu không ... có tính cay nóng… Nhưng nướng kiểu không đâu… Mà thịt ngấm hương thơm hay chứ! Và chanh nữa… Khi nướng nguyên lá, hương thơm lạ! Các bạn thử mà xem… ...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 12:15

... Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 ... sen hào giao thông quết đất quang trành tiền tuyến Chiều gánh phân Quang trành quết đất Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Tìm hiểu Tìm hiểu Đọc khổ thơ ... Mẹ em xuống cấy Tuổi nhỏ góp công sức để làm hạt gạo? - Chống hạn - Bắt sâu - Gánh phân Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Tìm hiểu Tìm hiểu Vì tác giả...

Ngày tải lên: 01/12/2013, 08:11

... Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 ... sen hào giao thông quết đất quang trành tiền tuyến Chiều gánh phân Quang trành quết đất Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Tìm hiểu Tìm hiểu Đọc khổ thơ ... Mẹ em xuống cấy Tuổi nhỏ góp công sức để làm hạt gạo? - Chống hạn - Bắt sâu - Gánh phân Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Tìm hiểu Tìm hiểu Vì tác giả...

Ngày tải lên: 01/12/2013, 08:11

... Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 ... sen hào giao thông quết đất quang trành tiền tuyến Chiều gánh phân Quang trành quết đất Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Tìm hiểu Tìm hiểu Đọc khổ thơ ... Mẹ em xuống cấy Tuổi nhỏ góp công sức để làm hạt gạo? - Chống hạn - Bắt sâu - Gánh phân Thứ tư ngày 24 tháng 11 năm 2010 Tập đọc: HẠT GẠO LÀNG TA (Trần Đăng Khoa) Tìm hiểu Tìm hiểu Vì tác giả...

Ngày tải lên: 01/12/2013, 08:11