developer apos s guide and api reference
Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng trong sản xuất, chế biến thực phẩm
... soát vệ sinh) Định nghĩa SSOP quy phạm vệ sinh thủ tục kiểm soát vệ sinh nhằm đạt đợc yêu cầu vệ sinh chung GMP Cùng với GMP, SSOP chơng trình trình tiên bắt buộc áp dụng Phạm vi kiểm soát SSOP ... giám s t, ) phân công ngời giám s t 7.2 Chơng trình SSOP (hay GHP) (SSOP: chữ viết tắt tiếng Anh từ: Sanitation Standard Operating Procedures - dịch Quy phạm vệ sinh, hay quy trình làm vệ sinh ... vực kiểm soát hay gọi điểm kiểm soát) Xây dựng quy phạm SSOP Mỗi đơn vị s n xuất phải xây dựng cho quy phạm vệ sinh (SSOP) chung cho đơn vị - Quy phạm vệ sinh chung bao gồm quy phạm vệ sinh thành...
- 9
- 1,547
- 19
Đánh giá kiến thức , thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây pdf
... câu hỏi thiết kế s n (KAP); - Quan s t, đánh dấu tiêu chí vệ sinh s môi trờng s s n xuất công cụ bảng kiểm (check list) thiết kế s n; 3.5 Phơng pháp xử lý s liệu: Sau thu đủ s phiếu điều tra, ... first out) : Vào trớc trớc HĐND, UBND : Hội đồng nhân dân, Uỷ ban nhân dân KSK : Khám s c khoẻ KTL : Không trả lời LNSX : Làng nghề s n xuất NĐTP : Ngộ độc thực phẩm SK : S c khoẻ SL : S lợng SX ... đa s (94,2%) s s s n xuất, chế biến thực phẩm làng nghề tiến hành làm s ch, tẩy trùng, làm vệ sinh dụng cụ s n xuất, chế biến thực phẩm trớc sau s dụng Việc quan trọng việc đảm bảo vệ sinh...
- 88
- 1,186
- 6
MẪU BẢN THUYẾT MINH CƠ SỞ VẬT CHẤT, TRANG THIẾT BỊ VÀ DỤNG CỤ SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ppt
... cụ s n xuất, chế biến Thiết bị, dụng cụ bao gói s n phẩm Trang thiết bị vận chuyển s n phẩm Thiết bị bảo quản thực phẩm Thiết bị khử trùng, trùng Thiết bị vệ sinh s , dụng cụ Thiết bị giám s t ... Điều kiện s vật chất, trang thiết bị có s đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm để s n xuất, chế biến thực phẩm theo quy định chưa? Trường hợp chưa đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực ... ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định, Cơ s cam kết bổ sung hoàn thiện trang thiết bị (đã nêu mục II Bảng kê trên) Cam kết s : Cam đoan thông tin nêu thuyết minh thật chịu trách...
- 3
- 7,440
- 68
nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động kinh doanh của các công ty ngành sản xuất chế biến thực phẩm niêm yết trên thị trường chứng khoán việt nam
... Bảng 3.14 Các thông s thống kế mô hình Unstandardized Standardized Coefficients B Coefficients Std Beta Error (Constant) 76.220 14.823 GROWTH 0.187 Collinearity Statistics t Sig Tole rance VIF ... Vào năm 2011, Marian Siminica, Daniel Circiumaru, Dalia Simion thực nghiên cứu “Determinants of Profitability: What factors play a role when assessing a firm s return on assets ?”, Dữ liệu nghiên ... phản ánh hiệu cá biệt Hiệu suất s dụng tài s n doanh nghiệp Hiệu suất s dụng tài s n cố định doanh nghiệp Hiệu suất s dụng vốn lưu động doanh nghiệp Hiệu suất s dụng lao động doanh nghiệp...
- 26
- 1,779
- 8
BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG DỰ ÁN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG NHÀ MÁY SẢN XUẤT CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
... 6.7: Kế hoạch hành động giám s t không khí xung quanh 166 Bảng 6.8: Thông s giám s t tiêu chuẩn so s nh .166 Bảng 6.9: Thông s giám s t nước mặt tiêu chuẩn so s nh .167 Bảng 7.1 Dự toán ... nước đất khu vực Khu vực có s s ng, mực nước ngầm phụ thuộc vào mức nước s ng Bần, s ng Vũ Xá, s ng Cầu Lường, s ng S t thay đổi theo mùa; nước ngầm thường xuất độ s u từ 0,5÷1m mùa mưa 1÷2m ... TCCP Tiêu chuẩn cho phép SS Chất rắn lơ lửng BOD5 Nhu cầu ôxy sinh hoá (Biochemical oxygen demand) COD Nhu cầu ôxy hóa học (Chemical oxygen demand) DO Ôxy hoà tan (dissolved oxygen) N tổng Nitơ...
- 188
- 1,001
- 3
Tiểu luận hóa sinh thực phẩm Tìm hiểu về nước và tính năng của nước trong sản xuất chế biến thực phẩm
... Sacharomyces bailis 0.80 s cerevisae 0.90 s rousii 0.62 Vi khuẩn Bacillus cereu 0.95 b subtilis 0.90 clostridium botiliumA 0.95 clostridium butiliumB 0.94 escherichia coli 0.95 Pseudomonas fluores 0.97 ... sinh vật phát triển nhiệt độ tối ưu sau: Nấm mốc aw Aspergillus candidus 0.75 Asp favus 0.78 Asp niger 0.77 Muco phumbeus 0.93 Penicillium brevicompactum 0.81 Rhizopus nigrican 0.93 Nấm men Sacharomyces ... Hương Lượng nước, g H2O/ 100g s n phẩm Khoai tây s y Bích qui mặn S a bột S a bột tách kem Thịt bò s y đến đến đến Bảng I.2: giá trị lớp nước đơn phân s thực phẩm s y Năng lượng hấp thụ nước lớp...
- 28
- 1,113
- 0
Các yếu tố tài chính tác động đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp ngành sản xuất - chế biến thực phẩm niêm yết trên sàn chứng khoán TPHCM
... H s Pearson M c ý ngh a uôi N SIZE H s Pearson M c ý ngh a uôi N GROW H s Pearson M c ý ngh a uôi N TURN H s Pearson M c ý ngh a uôi N Ngu n: tính toán c a tác gi t ch ng trình SPSS 16 37 H s ... B ng 3.2: Ma tr n h s t ROA ROA H s Pearson M c ý ngh a uôi N ROE H s Pearson M c ý ngh a uôi N ROS H s Pearson M c ý ngh a uôi N LEV H s Pearson ng quan gi a bi n ROE ROS -.131 790 -.656 218 ... doanh s bán u t ki m ng có hi u qu t i u hóa ch s 1.2 M t s nghiên c u th gi i v y u t tác ho t ng n hi u qu ng doanh nghi p 1.2.1 Nghiên c u c a Skandalis Liargovas Skandalis Liargovas th c...
- 79
- 322
- 2
ĐIỀU KIỆN về SINH cơ sở và TRANG THIẾT bị, DỤNG cụ sản XUẤT, CHẾ BIẾN THỰC PHẨM tại 3 LÀNG NGHỀ sản XUẤT THỰC PHẨM TRUYỀN THỐNG của TỈNH hà tây (cũ), 2007 2008
... trực tiếp bảng kiểm để đánh giá ĐKVS s , trang thiết bị, dụng SX, CB TP s SX TP - Đánh giá tiêu ĐKVS s , trang thiết bị, dụng SX, CB TP theo yêu cầu Quyết định s 39/2005/QĐ-BYT ngày 28/ 11/ 2005 ... ĐKVS, trang thiết bị, dụng SX, CB TP 158 s làng nghề SX TP truyền thống Hà Tây (cũ) Đối chiếu với quy định VS s , trang thiết bị, s ng cụ SX TP Quyt nh 43/2005/Q-BYT ca B Y t, thấy tỷ lệ s ... trùng Khu SX: cửa s , ô thông gió có lưới che chắn động vật, côn trùng Khu SX: tường, s n, trần nhà không thấm nước, dễ làm vệ sinh Nhị Khê (n = 48) SL % Ước Lễ (n = 50) SL % Chung (n = 158) SL %...
- 4
- 399
- 0
Luận văn thạc sĩ các yếu tố tài chính tác động đến hiệu quả kinh doanh của các công ty ngành sản xuất chế biến thực phẩm niêm yết trên sàn giao dịch chứng khoán thành phố hồ chí minh
... 4.1.5.1: Biểu đồ Histogram khảo s t phân phối phần dư mô hình 12 Series: Standardized Residuals Sample 2007 2012 Observations 72 10 Mean Median Maximum Minimum Std Dev Skewness Kurtosis Jarque-Bera ... (trang 116-124); Bài báo “Capital structure and firm performance; A case of Textile Sector of Pakistan” in tạp chí “Asian Journal of Business and Management Sciences” s năm 2011 (trang 09-15); ... doanh TSCĐ: Tài s n cố định SXCBTP: S n xuất chế biến thực phẩm ROA: Tỷ suất sinh lời tổng tài s n ROE: Tỷ suất sinh lời vốn chủ s hữu SDTA: Nợ ngắn hạn tổng tài s n TDTA: Tỷ lệ nợ tổng tài s n...
- 103
- 1,093
- 12
cấu tạo, thành phần hóa học và ứng dụng của rong biển trong các chu trình công nghệ chế biến thực phẩm
... 3,6-anhydro-D-galactose D-galactose-4-sulphate, ν_Carrageenan D-galactose-2,6-sulphate 3,6-anhydro-D-galactose D-galactose -D-galactose-2-sulphate, Furcellaran D-galactose-4-sulphate, D-galactose-6-sulphate ... 3,6-anhydro-D-galactose D-galactose-4-sulphate, λ_Carrageenan 3,6-anhydro-D-galactose-2-sulphate D-galactose-4-sulphate, µ_Carrageenan D-galactose-2,6-disulphate D-galactose-4-sulphate, D-galactose-6-sulphate 10 ... β-D-galactopyranose 3,6-anhydro-α-L-galactopyranose liên kết với liên kết β-1,4 α-1,3 Mạch pollysaccharit este hóa mức độ thấp với acid sulfuric.Trong mạch agarose sau đường galactose đường thứ 10 lại bị este...
- 32
- 5,252
- 11
Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
... 190oC, glucosan kết hợp với fructosan tạo thành isosaccharosan Tiếp tục, phân tử isosaccharosan kết với nhau, loại phân tử nước tạo thành caramelan Caramelan lại kết hợp với isosaccharosan, loại ... pH CaO MgO Fe2O3 MnO BO43SO42NH4+ NO2NO3Pb As Cu Zn F Chỉ tiêu vi sinh Tổng s vi sinh vật hiếu khí Chỉ s Coli (S Coli/1lít nước) Chuẩn s Coli (S ml nước có Coli) Vi sinh vật gây bệnh < 100 ... NH3,, s n sinh H 2S, H2 CO2 Nha bào chịu đựng nước s i Clostridium sporogenes có độc tố, song bị phá hủy đun s i lâu Loại có đồ hộp, phát triển mạnh 27 - 580C Nhiệt độ tối thích 370C + Clostridium...
- 127
- 1,452
- 6
Tài liệu Giáo trình: Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp pptx
... 190oC, glucosan kết hợp với fructosan tạo thành isosaccharosan Tiếp tục, phân tử isosaccharosan kết với nhau, loại phân tử nước tạo thành caramelan Caramelan lại kết hợp với isosaccharosan, loại ... pH CaO MgO Fe2O3 MnO BO43SO42NH4+ NO2NO3Pb As Cu Zn F Chỉ tiêu vi sinh Tổng s vi sinh vật hiếu khí Chỉ s Coli (S Coli/1lít nước) Chuẩn s Coli (S ml nước có Coli) Vi sinh vật gây bệnh < 100 ... NH3,, s n sinh H 2S, H2 CO2 Nha bào chịu đựng nước s i Clostridium sporogenes có độc tố, song bị phá hủy đun s i lâu Loại có đồ hộp, phát triển mạnh 27 - 580C Nhiệt độ tối thích 370C + Clostridium...
- 127
- 1,133
- 8
Tài liệu GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP pdf
... 190oC, glucosan kết hợp với fructosan tạo thành isosaccharosan Tiếp tục, phân tử isosaccharosan kết với nhau, loại phân tử nước tạo thành caramelan Caramelan lại kết hợp với isosaccharosan, loại ... pH CaO MgO Fe2O3 MnO BO43SO42NH4+ NO2NO3Pb As Cu Zn F Chỉ tiêu vi sinh Tổng s vi sinh vật hiếu khí Chỉ s Coli (S Coli/1lít nước) Chuẩn s Coli (S ml nước có Coli) Vi sinh vật gây bệnh < 100 ... NH3,, s n sinh H 2S, H2 CO2 Nha bào chịu đựng nước s i Clostridium sporogenes có độc tố, song bị phá hủy đun s i lâu Loại có đồ hộp, phát triển mạnh 27 - 580C Nhiệt độ tối thích 370C + Clostridium...
- 127
- 1,935
- 16
Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp potx
... 190oC, glucosan kết hợp với fructosan tạo thành isosaccharosan Tiếp tục, phân tử isosaccharosan kết với nhau, loại phân tử nước tạo thành caramelan Caramelan lại kết hợp với isosaccharosan, loại ... pH CaO MgO Fe2O3 MnO BO43SO42NH4+ NO2NO3Pb As Cu Zn F Chỉ tiêu vi sinh Tổng s vi sinh vật hiếu khí Chỉ s Coli (S Coli/1lít nước) Chuẩn s Coli (S ml nước có Coli) Vi sinh vật gây bệnh < 100 ... NH3,, s n sinh H 2S, H2 CO2 Nha bào chịu đựng nước s i Clostridium sporogenes có độc tố, song bị phá hủy đun s i lâu Loại có đồ hộp, phát triển mạnh 27 - 580C Nhiệt độ tối thích 370C + Clostridium...
- 127
- 1,493
- 6
Tài liệu User’s Guide pdf
- 210
- 3,191
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25