... công với món càphê kiểu Ai Len này nhé
Cáchphacàphê kiểu Ai Len thơm ngậy cực ngon
Với chút biến tấu từ kem tươi, bạn sẽ có được một ly càphê kiểu Ai Len vừa thơm
vừa béo, vừa ngon vừa lạ ... Đổ càphê vào ly, tốt nhất bạn chuẩn bị sẵn càphê lạnh, khuấy đều, rồi cho kem
tươi lên trên.
Thành phẩm:
Cà phê là một trong những loại thức uống nổi ... không ít người ngồi nhấp từng ngụm càphê
đen, đọc báo sáng. Hôm nay, với chút biến tấu từ kem tươi, bạn sẽ có được một ly
cà phê kiểu Ai Len vừa thơm vừa béo, vừa ngon vừa lạ cho khởi đầu ngày...
... chỉ nhấp
cà phê là có thể biết được càphê này được rang, xay và pha thế nào
Đôi điều nói thêm về phacàphê ở Việt Nam.
Cách phacàphê ở Việt Nam chủ yếu có 2 kiểu, kiểu càphê cho vào ... lên bột cà phê, càphê
theo trọng lực chảy xuống dưới. Gạt bỏ yếu tố đun nước tự động và hâm
nóng càphê đã pha ra thì dù không có máy pha người ta vẫn có thể phacà
phê kiểu này bằng cách sử ... lò và nước là ở đó ta có càphê
uống. Và theo những tay phacàphê chuyên nghiệp kiểu Italy, càphêpha
bằng ấm mocha chỉ đứng thứ 2 về độ ngon so với càphê espresso pha bằng
cả cỗ máy lớn...
... chất dầu tự nhiên có trong càphê nổi lên trên bề mặt
hạt
Trộn cà phê:
Tỷ lệ pha trộn:
+ Càphê chè để tạo mùi thơm 25%
+ Càphê mít tạo vị ngon 25%
+ Càphê vối giá rẻ 50%
(Một số ... liệu: cà phê, sữa
2.1) Cà phê:
Cà phê được biết đến khoảng gần 300 năm và có giá trị kinh tế rất cao.
Hạt cà phê: lấy từ giống cây càphê (coffea), có 40 giống cây, nổi tiếng là:
-Arabica (cà ... tính khác nhau tùy vào loại cà phê. Vỏ
lụa của càphê chè màu tráng bạc, dễ tách khỏi nhân. Vỏ lụa của càphê vối và càphê mít khó
tách ra khỏi nhân.
-Nhân cà phê: ngoài cùng chứa những tế...
... sẽ chậm hơn, càphê sẽ đặc hơn.
Ngày mới năng động với càphêsữa đá
Buổi sáng nhẹ nhàng với những giọt càphê nhỏ từ từ trong ly, bạn có thể
chuẩn bị cho mình cốc càphêsữa nguyên chất ... mới.
Nguyên liệu:
Phin càphê
Sữa đặc có đường
Cà phê xay
Cách làm:
Lựa chọn loại càphê phù hợp với bạn, có thể hỏi những người bạn của
mình về loại càphê phù hợp với mình. Một lời ...
Không giống như phacàphê bằng máy, càphê phin giấy hay uống càphê
hòa tan, thứ càphê tích từng giọt này tinh tế hơn, nguyên chất, cho hương
vị đậm đà hơn.
Thưởng thức nóng
Bạn có...
...
Không giống như phacàphê bằng máy, càphê phin giấy hay uống càphê hòa tan, thứ cà
phê tích từng giọt này tinh tế hơn, nguyên chất, cho hương vị đậm đà hơn.
Bạn nên dùng càphê ngay sau khi ... việc mới.
Nguyên liệu:
Phin càphê
Sữa đặc có đường
Cà phê xay
Cách làm:
Lựa chọn loại càphê phù hợp với bạn, có thể hỏi những người bạn của mình về loại cà
phê phù hợp với mình. Một lời ... phê,
bạn nên chọn càphê có tỷ lệ robusta cao hơn vì với tỷ lệ này sẽ tạo ra một loại càphê có
Cho sữa đặc vào ly.
Lấy 2 đến 3 thìa càphê để đảm bảo độ đặc, cho càphê vào phin, lắc...
... thì càng ngon hơn.
Một ly hoàn hảo với nhiều tầng thạch, kem, sữa tươi và đá mát lạnh
Chúc các bạn vui vẻ
Thạch càphêsữa
Mùa hè nắng nóng, được thưởng thức một cốc thạch càphê ...
Xắt lát cho vào bát nhỏ, rót sữa tươi và đập đá vào
Rót hỗn hợp vào khuôn, cho thêm vài cái thạch dừa trắng, bạn sẽ có món thạch càphê
dừa ngon tuyệt
Cắt thạch thành ... với kem sữa thơm ngon,
mát lạnh thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
5 thỡa c phờ hũa tan
ẵ chộn ng
8 cốc nước
1 thìa rượu Brandy (tùy chọn)
50 gr bột gelatin
Sữa đặc có đường
Đậu đỏ
Cách làm:...