cách nấu canh chua rau muống tôm khô
Tài liệu Canh chua rau muống ppt
Ngày tải lên :
23/01/2014, 04:20
... hồi vào nấu chín,
nêm 2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1.5 thìa nước mắm, 2 thìa súp nước cốt
me.
- Chờ nước sôi lại, cho rau muống mầm vào, nấu thêm 3 phút, tắt bếp, cho rau
ngổ ... nhánh rau ngổ.
- 10g tỏi băm, 1 quả ớt sừng.
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm.
Thực hiện:
- Rau muống mầm rửa sạch, để ráo. Vây cá hồi rã đông, rửa sạch với nước muối
pha loãng. Rau...
- 2
- 735
- 0
Canh chua rau muống làm mát cơ thể sau Tết pdf
Ngày tải lên :
17/03/2014, 18:21
... cau. Hành lá, rau om cắt nhỏ.
2
Đun sôi 750ml nước lọc, cho tôm vào nấu sôi, cho rau muống và rau nhút vào,
nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh chua vào. Khi nước sôi thì cho cà chua
vào, ... cà chua
1 gói Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
1 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Tôm cắt râu rửa sạch. Rau muống, rau nhút lặt bỏ cọng già, cắt ngắn, rửa sạch,
để ráo. Cà chua ... vào. Khi nước sôi thì cho cà chua
vào, để sôi lại, cho hành lá, rau om vào trộn đều. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn,
trút vào nồi canh chua, tắt bếp.
(Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25/4/1012...
- 2
- 469
- 0
Tài liệu Hến nấu canh chua kèo nèo docx
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
... Hến nấu canh chua kèo nèo
Đổ canh ra tô, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 200g thịt hến.
- 250g kèo nèo.
- 100g cà chua, 1 vắt me.
- Hạt nêm, nước mắm, đường, ... 100g cà chua, 1 vắt me.
- Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, mùi tàu, rau
ngổ.
Thực hiệ:
...
- 2
- 397
- 0
Tài liệu Canh ghẹ rau muống pptx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 15:20
... Canh ghẹ rau muống
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Những cọng rau muống giòn giòn xanh
rì ngập trong bát nước ngọt ...
sườn và ghẹ tạo nên sự kết hợp mùi vị
và màu sắc không thể kìm lại “cơn
ghiền”.
Nguyên liệu:
Ghẹ 400g
Sườn non 200g
Rau muống 1 bó
Cà chua 2 trái
Gừng, bột nêm, muối tinh
Các bước ...
Các bước thực hiện:
1
Ghẹ sơ chế rửa sạch, cắt đôi.
Rau muống nhặt rửa sạch, bỏ bớt lá, vò qua
hơi dập.
Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Cà chua bổ cau.
Sườn non chặt vuông hình bao diêm.
2
...
- 3
- 387
- 0
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... Khi mua đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không
đều
Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, ... gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun
kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có
vị ngọt lại cần có bí kíp riêng.
Trước tiên, phải vuốt và rửa ... nước chè đen sánh, đỗ nhanh nhừ.
Nếu có nồi áp suất, hãy tận dụng để tiết kiệm thời gian, nếu không hãy đun trên
bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường...
- 2
- 819
- 2
Cá dẩu nấu canh chua docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 19:20
... theo là cà chua chín, vài
miếng thơm, me, rau giá. Nồi canh chua ngon hay không một phần là nhờ ớt hiểm
cay cay. Khi cho rau giá vào nồi nước đun sôi phải chú ý ở chỗ đừng để chín quá,
rau dễ ...
Cá dẩu nấu canh chua
Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi
ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm cay cay, cảm giác
không gì ... đừng để chín quá,
rau dễ mất chất. Như các món canh chua khác, khi dùng canh chua cá dẩu phải
kèm theo chén nước mắm ớt, hoặc muối ớt.
Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng...
- 5
- 596
- 0
Canh cua rau muống potx
Ngày tải lên :
14/03/2014, 13:20
... đình, bạn có
thể thêm cả khoai sọ vào món canh
này, ăn vừa mát lại vừa bổ trong bữa
cơm trưa hè nắng nóng.
Nguyên liệu:
250g cua xay
300g rau muống chẻ
2 củ hành tím
Muối, hạt nêm, ... bước thực hiện:
1
Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua
rây, bỏ phần xác, lấy nước
Canh cua rau muống
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
...
- 3
- 356
- 0
Canh chua rau sắn pdf
Ngày tải lên :
22/03/2014, 12:20
... cà chua vào
xào, đổ 1 lít nước vào nấu. Nước sôi, bạn
thả cá vào nấu đến khi gần chín, nêm bột
gia vị, nước mắm, hạt nêm.
Sau cùng cho rau sắn vào, đun thêm
khoảng 15 phút là được.
3
Cách ...
300g rau sắn muối chua
200g cà chua
2 thìa cà phê bột gia vị
2 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa súp nước mắm
Các bước thực hiện:
1
Cá trắm rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Cà chua thái ... mắm, hạt nêm.
Sau cùng cho rau sắn vào, đun thêm
khoảng 15 phút là được.
3
Cách làm rau sắn muối chua:
Rau sắn chọn những tàu lá bánh tẻ, vò
mềm. Cứ mỗi một lần lá, bạn lại rải một
lớp muối...
- 4
- 466
- 0
Nộm rau muống tôm tươi pot
Ngày tải lên :
22/03/2014, 19:20
... sừng xắt sợi.
2
Trụng rau muống với nước sôi có pha muối, đường.
Khử dầu bằng hành cho thơm, xào tôm chín, khi xào nêm muối, đường.
Trộn tôm, rau muống, khế chua, ớt, rau kinh giới, mè rang ... vị chua chua nên rất hợp để ăn kèm với những bữa nhiều thịt, vì nó
chống ngán rất "hiệu quả".
Nguyên liệu:
100g tôm tươi
1 bó rau muống cọng to
2 quả khế chua
2 cây rau ...
1
Tôm luộc sơ, bóc vỏ, bỏ chỉ đen.
Rau muống nhặt bỏ đoạn già, bỏ lá, dùng dao chẻ cọng rau ra làm 4 rồi ngâm vào thố nước
lạnh có pha chút nước chanh.
Khế chua gọt cạnh, xắt mỏng. Rau kinh...
- 2
- 375
- 0
Tài liệu Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... vào phi thơm.
Tỏi thơm thì bạn trút tôm
vào đảo đều.
Giản dị ngon cơm món
canh rau muống nấu tôm
Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm,
bạn hãy cùng thử ... nhà / Nhớ canh rau muống nhớ
cà dầm tương". Món canh rau muống lần này cũng vẫn giản dị như thế, có
khác chăng được điểm xuyết một vài con tôm giúp thay đổi khẩu vị và để tô
canh "có ... nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Múc canh ra bát, dùng với
cơm rất ngon.
Rau muống có lẽ là một trong những thứ rau bình dị và quen thuộc nhất của
người Việt, có lẽ bởi...
- 8
- 790
- 0
Tài liệu Ngọt thơm món canh khoai sọ nấu tôm khô pptx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 18:20
... thơm món canh
khoai sọ nấu tôm khô
Món canh dễ nấu nhưng ăn ngon với vị bùi bùi của khoai sẽ là một món
canh ngon trong thực đơn nhà bạn đấy!
không ngứa tay.
Bước 2:
Tôm khô cho ...
bếp. Rắc hành ngò, rau
om tuỳ thích.
Món canh nấu thật nhanh nhưng ăn rất ngon. Tôm khô đậm đà, hơi dai dai
kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp
dẫn! ...
thêm tỏi băm vào, đảo
cho tỏi thơm rồi cho tôm
khô vào xào.
Chúc các bạn bữa tối thật vui và ngon miệng nhé!
Bước 6:
Cho khoảng 500ml nước
vào nấu đến khi sôi thì
cho khoai vào, chờ...
- 6
- 615
- 0
Canh chua đậu rồng nấu tôm doc
Ngày tải lên :
17/03/2014, 18:21
... Canh chua đậu rồng nấu
tôm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé!
Nguyên liệu:
300g tôm ... lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé!
Nguyên liệu:
300g tôm sú tươi
1/4 trái thơm
1 trái cà chua
150g đậu rồng
50g giá
100g đậu bắp
...
- 2
- 374
- 0
Cà chua xốt tôm khô, rau sống docx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 01:20
... Cà chua xốt tôm khô, rau sống
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Món ăn này có vị chua ngọt đậm đà, màu sắc lại bắt mắt, nguyên liệu lại chủ yếu là rau nên rất ...
Nguyên liệu:
100g tôm khô
3 trái cà chua chín
2 thìa cà phê hành tím băm
2 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu
Dầu ăn, rau sống các loại ... thìa cà phê tiêu
Dầu ăn, rau sống các loại
Các bước thực hiện:
1
Tôm khô ngâm nước ấm khoảng nửa tiếng, giã nhỏ.
Rau sống nhặt, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút.
2
...
- 2
- 331
- 0
