cách làm trứng cút lộn xào sả ớt
Tài liệu Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây docx
Ngày tải lên :
15/12/2013, 01:15
... các bạn cho thêm cả ớt vào nước me nhá!
Đảm bảo ai ăn một lần là "ghiền" luôn đó!
Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây
Món ngon như vậy mà làm dễ cực kì luôn ...
- 2 tép tỏi
- Trứng vịt lộn
- Lạc rang (đậu phộng rang)
- Rau răm
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Trước tiên, chúng mình cần luộc chín
trứng nhé!
... nước me trên lửa
vừa cho đến khi nước cạn còn 2/3 thì
tắt bếp.
Bước 5:
- Trứng chín rùi thì đập trứng ra nè.
Bước 2:
- Đổ khoảng 100ml nước vào me rùi
ngâm trong 3'....
- 6
- 1K
- 2
Tài liệu Bò xào sả ớt pptx
Ngày tải lên :
13/12/2013, 07:15
... quả ớt sừng và hành tây, thái hạt lựu.
- Quả ớt sừng còn lại tỉa hoa.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi thơm.
- Kế tiếp, cho bò vào xào nhanh tay, nêm gia vị lại.
- Sau đó, cho ớt ... liệu:
- 150gr phi lê bò.
- 2 cái bánh đa.
- 2 quả ớt sừng.
- 1 củ hành tây.
- 50gr lạc rang.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- Rau răm.
- 1 thìa súp sả xay.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 2 thìa cà phê ... Nướng vàng bánh đa trên lò than.
- Bày rau răm ra đĩa, dọn món ăn lên, rắc lạc rang.
- Trang trí ớt sừng tỉa hoa.
...
- 3
- 808
- 1
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... tiêu, lá thơm khô
1 thìa hành tím băm
Chút bột cà ri
Các bước thực hiện:
1
Cách làm món xúc xích
xào khoai tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
Khoai tây gọt vỏ, thái lát. Xúc xích ... 10 phút
Chế biến:
30 phút
Nếu hôm nào cần những món làm
nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé,
rất mềm và ngon. Bọn trẻ
cũng sẽ thích nữa.
Nguyên liệu: ... tây thái lát ngang.
Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, phi
hành cho thơm rồi đổ hành tây vào xào.
Đảo đều.
Cho tiếp khoai tây vào, rắc chút muối tiêu.
2
Đảo đều nguyên liệu cho ngấm. Khi...
- 4
- 862
- 2
Tài liệu Gà xào sả ớt và lá curry doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 04:20
... Gà xào sả ớt và lá curry
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
1
Cho dầu vào chảo và cho ớt sả vào xào
cho thơm, sau đó cho gà vào, nêm đường,
muối, bột nêm vừa ăn và xào cho gà săn ... cho gà săn
lại.
Cho lá curry vào xào đến khi thấy thơm
thơm và cuối cùng cho hành tây vào đảo
sơ rồi nhắc xuống.
Món này cay cay mùi ớt, thơm thơm mùi
sả, lá curry.
...
- 3
- 616
- 0
Tài liệu Thịt bê xào sả ớt doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 05:20
... lượng sả, gừng tỏi
băm, nước mắm, tương và một chút dầu
ăn. Ướp thịt khoảng 20-30 phút.
Ớt chuông rửa sạch, thái miếng dài.
2
Làm nóng dầu ăn trong chảo, để lửa lớn,
cho một nửa phần sả, ... gừng tỏi còn lại vào
đảo cho thơm, rồi cho thịt bê đã ướp vào
xào nhanh tay.
Khi thịt bê còn tái thì cho ớt chuông vào
xào đều, ớt vừa chín tới là tắt bếp. Nếm
để thêm gia vị nếu cần.
... Nguyên liệu:
300g thịt bê thui
1/2 quả ớt chuông xanh
1/2 quả ớt chuông đỏ
2 củ sả, thái nhỏ
1 mẩu gừng nhỏ băm nhỏ
Vài tép tỏi băm nhỏ
1 tsp nước...
- 3
- 612
- 0
Tài liệu Thịt heo xào sả ớt doc
Ngày tải lên :
15/02/2014, 05:20
... Thịt heo xào sả ớt
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Món gì có sả cũng ngon, nhưng món
thịt xào sả ớt không những ngon mà
còn chế biến rất ... 3 cây sả đập dập bằm nhỏ
2 trái ớt hiểm
3 trái cà xắt mỏng
Xà lách
Bột nêm, nước mắm, đường trắng, dầu
khoảng 2 muỗng canh
Các bước thực hiện:
1
Ướp thịt heo với 2/3 sả, ớt xắt...
- 3
- 720
- 0
Tài liệu Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít docx
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... trổ tài làm món ốc xào sả ớt từ miền Trung. Người miền Trung hay dùng ớt, sả
cho món ăn, ốc xào sả ớt là một trong những món ăn đó. Ốc cay nồng và thơm mùi
sả.
Nguyên liệu:
- Ốc
- Sả, muối, ... ngọt, ớt quả, ớt bột, giấm.
5. Ốc xào khế
Cách làm 5 món ốc xào cả nhà đều mê tít
Thịt ốc giòn giòn, luộc lên rồi chấm mắm chanh ớt cũng ngon nhưng nếu xào với
sả, ớt hay me sẽ làm món ... mắm, ớt quả, ớt bột, đường, muối
- Lá chanh.
2. Ốc mỡ xào sa tế
Ốc mỡ thơm nồng mùi sả và ớt cay, vừa ăn vừa hít hà vào mùa lạnh thật ngon.
Nguyên liệu:
- 500g ốc mỡ
- 2 thìa canh sả băm...
- 5
- 2.2K
- 2
Tài liệu Đậm đà gà xào sả ớt pptx
Ngày tải lên :
23/02/2014, 12:20
... thể cho nhiều hay ít sả trong quá trình chế biến.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó bỏ sả, ớt, tỏi bằm
vào xào cho thơm.
- Bỏ thịt gà vào xào nhanh tay khoảng ... vị hương, hành sim băm, ớt tỏi băm, ít đường, mì chính,
nước mắm sao cho vừa ăn.
- Gà vừa ướp xong, để khoảng 20 phút cho thấm tất cả gia vi.
- Sả băm nhuyễn cùng ớt và tỏi để tạo thêm mùi ... rắc một ít tiêu cho thơm món ăn.
- Thịt gà chín mềm, ngấm gia vị đậm đà, mùi sả xào thơm nồng và đặc biệt là vị ớt
cay cay, rất ngon miệng.
- Bạn có thể ăn kèm món này với cơm nóng.
Mách...
- 2
- 512
- 1
Hến xào sả ớt cà ri docx
Ngày tải lên :
06/03/2014, 02:20
...
Hôm nay, chia sẻ món hến xào sả ớt
thơm ngon, bạn cũng trổ tài và thưởng
thức nhé!
Nguyên liệu:
Thịt hến 300g
Hành tây 1 củ
Sả 2 cây
Hành tím 1 củ
Ớt hiểm 2 quả
Hành lá, ... Xào thêm khoảng 2, 3 phút cho thấm gia
vị. Cho rau răm, hành lá vào đảo nhanh,
tắt bếp.
Bày món ăn ra đĩa, ăn với cơm nóng hoặc
bánh đa bẻ từng miếng nhỏ, xúc ăn cùng
với hến xào sả ớt ... tây bóc vỏ, bổ cau. Cây sả đập dập
phần gốc, băm nhỏ. Hành tím, ớt hiểm
băm nhuyễn. Hành lá, rau răm rửa sạch,
thái nhỏ.
2
Đổ 1 ít dầu vào chảo nóng, cho hành, ớt,
sả băm nhuyễn vào phi thơm....
- 4
- 468
- 0
Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt pdf
Ngày tải lên :
07/03/2014, 05:20
...
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ, các bạn có thể đổi món
cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những
Đầu tháng ăn chay với
mì căn xào sả ớt
...
sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu
chính là mì căn nhé!
Nguyên liệu:
300g mì căn xé sợi chiên
vàng
3-4 muỗng canh sả băm
Chút ớt (nếu bạn thích ăn
cay). ... ớt (nếu bạn thích ăn
cay).
Bước 1:
Cho 1 muỗng canh dầu ăn
vào chảo nóng, phi hơi vàng
sả ớt.
...
- 5
- 386
- 0
Đậu bắp xào sả ớt potx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 01:20
... rửa sạch, cắt bỏ đầu, cắt đôi,
chần sơ qua nước sôi già, vớt ra, ngâm
ngay vào nước đá lạnh để giữ màu xanh
tươi.
Đậu bắp xào sả ớt
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
... mát, thêm chút
gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn
sẽ thấy món rau hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu:
10 trái đậu bắp
2 muỗng súp sả bằm, 1 muỗng cà phê
ớt bột, 1 muỗng súp tỏi bằm, 2 muỗng
cà...
- 3
- 412
- 0
Hướng dẫn cách làm bánh da lợn (9 tầng mây) potx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 04:20
... xanh. Lớp bột đậu xanh
(khoai môn) xen giữa đổ dày hơn lớp bột lá dứa màu xanh.
Hướng dẫn cách làm
bánh da lợn (9 tầng mây)
Bánh da lợn khi ăn rất mềm, ngon và có vị thơm của lá dứa, khi ... dính
vào nhau.
Dùng khuôn to để hấp sẽ cho bánh hình thức đẹp nhưng thơì gian hấp kép
dài sẽ làm cho phần màu xanh bị đổi màu. Hấp bánh khuôn nhỏ sẽ cho màu
bánh đẹp, thành phẩm vừa ăn.
Bánh ... lớp mỏng hay dày. Khi nào thăm thấy lớp bánh chuyển sang màu trong là
được. VD: mình dùng hộp làm sữa chua để hấp, mỗi lớp dùng thìa ăn phở để
đổ thì thời gian hấp mỗi lớp khoảng 5-7 phút
Hấp...
- 15
- 1.3K
- 2
Trứng vịt lộn xào me món ngon cho ngày lạnh doc
Ngày tải lên :
16/03/2014, 06:20
...
Trứng chín đập ra 1 cái
bát, bỏ vỏ.
Bước 4:
Cho bơ và tỏi vào nồi,
phi thơm.
Trứng vịt lộn xào me -
món ngon cho ngày lạnh
Được chế biến đơn giản, trứng ăn ngọt, xốt ... me sôi lại thì
cho trứng vào đun đến
khi nước me hơi sánh
lại.
Nguyên liệu:
- Trứng vịt lộn
- Rau răm, me khô
- Bơ, 3-4 tép tỏi, lạc,
đường, nước mắm.
Bước 1:
Trứng luộc chín.
... ra ăn kèm rau răm
và lạc rang.
Món ăn được chế biến rất đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, trứng
ăn rất ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi thơm của rau răm,
bùi bùi của lạc...
- 9
- 739
- 1
Nấm xào sả ớt cay nồng pdf
Ngày tải lên :
22/03/2014, 17:20
... canh dầu ăn vào chảo
cho nóng. Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào
thơm.
Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều,
thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu
đường xào cho chín và ráo nước.
Nêm nếm lại cho ... chín và ráo nước.
Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra
dĩa ăn kèm với cơm trắng.
Nấm xào sả ớt cay nồng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Ăn chay sẽ giúp...
- 3
- 365
- 0
