cách làm món bún mắm nêm huế

Cách làm món mắm tôm docx

Ngày tải lên : 01/04/2014, 08:20

... đều nghiền bún đậu mắm tôm mới chết. Cuối tuần, theo đề nghị của cả nhà, lúc nào em cũng làm món dân dã này. Tuy nhiên em pha mắm chẳng thể được ngon như ở ngoài hàng gì cả. Để có mắm tôm dùng, ... cũng chê không ngon. Em chẳng biết tại mắm tôm hay t ại em pha dở nữa. Trước kia khi còn con gái, em nhớ nhất món mắm tôm của ngoại. Bà em có mẹo làm mắm từ tôm đồng ngon thôi rồi. Nhưng ... các quán bún đậu mắm tôm ngon, em vẫn chẳng ưng ý. Nhiều lúc, em còn để ý thấy, bác chủ quán còn pha bún mắm tôm cho thêm hành khô phi nữa chứ. Ăn chả ngon miệng gì cả. Đến khi đi làm, em cũng...

7
1.6K
9

Cách làm món cá ngon

Ngày tải lên : 27/09/2013, 23:10

... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị...

2
1.7K
0

Bài soạn cach lam mon ngon

Ngày tải lên : 26/11/2013, 16:12

... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. Lấy 1 thìa mắm nêm hoặc mắm ruốc (có thể mua được ... nhỏ, hoặc xay qua; khi mắm còn hơi ấm thì cho vào. Mắm sẽ sánh và thơm hẳn lên. Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm mắm và ăn. Chúc các ... thành công! - Nước để nhúng gồm có: nước dừa (1 quả), 1 bát dấm, 1 thìa đường, 2 thìa bột nêm, 2 củ hành tím đập dập, 1 củ hành tây bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho...

4
678
0

Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn

Ngày tải lên : 04/12/2013, 07:11

... cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...

2
6.9K
7

Tài liệu Bún Mắm Nêm Hội An ppt

Ngày tải lên : 26/12/2013, 01:17

... miếng lợn quay vừa ăn. - Pha mắm nêm: băm nhuyễn dứa, cho ra bát, hòa mắm nêm vào, cho đường, nước chín, tỏi, ớt vào, trộn đều, nếm vừa ăn. Bún Cá Rô Lấy bún ra bát, cho cá luộc và cá ... chan nước dùng ngập bún. Ăn với rau thơm, xà lách. - Cho xương cá rô vào nồi nước dùng nấu tiếp, nêm gia vị vừa ăn, lược sạch nước. Nguyên liệu: - 500gr bún. - 500gr cá rô. ... - 50gr rau thơm. - 50gr xà lách. - Gia vị: nước mắm, bột nêm, đường. - Dầu ăn. Thực hiện: - Rửa xà lách, rau thơm, thái sợi lớn. - Làm sạch cá rô, để ráo. - Đun sôi nước dùng, cho...

5
464
1

Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc

Ngày tải lên : 15/02/2014, 04:20

... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu:  1 củ ...  Muối tiêu, lá thơm khô  1 thìa hành tím băm  Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát....

4
862
2

Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot

Ngày tải lên : 07/03/2014, 23:20

... việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3:  Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn ... Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết.  Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...

4
653
3