canh sụn gà nấu rau củ

Tài liệu Canh đùi gà nấu củ sen doc

Tài liệu Canh đùi gà nấu củ sen doc

Ngày tải lên : 13/02/2014, 15:20
... Canh đùi nấu củ sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Hãy thể hiện tấm lòng của người nội trợ với các thành viên lớn tuổi trong gia đình bằng tô canh đùi ... đình bằng tô canh đùi mềm lụn, củ sen tươi mát và nấm hương giúp ngủ ngon. Nguyên liệu:  Đùi 150g  Củ sen 150g  Nấm hương 10 tai  Cà rốt 1 củ  Hành ngò  Muối, tiêu, đường, ... rốt 1 củ  Hành ngò  Muối, tiêu, đường, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Đùi rửa muối sơ, xả lại thật sạch. Củ sen rửa sạch, xắt lát. Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh, tỉa hoa tùy thích. Nấm hương...
  • 3
  • 482
  • 0
Hải sâm nấu rau củ

Hải sâm nấu rau củ

Ngày tải lên : 09/11/2013, 03:15
... Hải sâm nấu rau củ Nên ngâm hải sâm trong nước dùng trước khi nấu 2 tiếng, hải sâm sẽ mềm hơn. Nguyên liệu: - 150g hải sâm. - 200g thịt nạc. - 100g măng tươi. ... liệu: - 150g hải sâm. - 200g thịt nạc. - 100g măng tươi. - 100g đậu Hà Lan. - 400g xương gà. ...
  • 2
  • 343
  • 1
Gà Trộn Rau Củ

Gà Trộn Rau Củ

Ngày tải lên : 09/11/2013, 05:15
... - Thái khúc cần tây. - Trụng bông cải, đậu côve. - Hòa tan giấm đường, rưới lên hỗn hợp rau củ, thịt gà, phô mai bào, trộn đều. ... bông cải. - Cần tây. - Dầu ăn. - Hạt nêm, tiêu. - Giấm, đường, nước tương. Thực hiện: - Ướp với hạt nêm, tiêu, rán vàng, thái lát dày. - Tước xơ đậu côve, bẻ đôi. - Thái bông cải thành...
  • 2
  • 325
  • 0
Tài liệu Canh thì là nấu riêu cua doc

Tài liệu Canh thì là nấu riêu cua doc

Ngày tải lên : 16/12/2013, 03:15
... Canh thì là nấu riêu cua Múc canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 400g cua đông xay. - 200g cà chua. -...
  • 2
  • 356
  • 0
Tài liệu Hải sản nấu rau củ docx

Tài liệu Hải sản nấu rau củ docx

Ngày tải lên : 15/02/2014, 04:20
... nấu rau củ là một món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng và lại rất bắt mắt sẽ làm bé thích thú hơn khi ăn. Nguyên liệu:  2 con tôm sú  1 con mực ống  3/4 củ cà rốt  1 trái cà chua  20g củ ... rốt, củ cải, bông cải vào trụng sơ, vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo nước. Làm nóng chảo dầu, cho hành tỏi vào phi thơm, cho tôm và mực vào xào chín, nêm hạt nêm vừa ăn. Cho tiếp rau củ vào ... Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Cà chua rửa sạch, bỏ ruột, cắt miếng bầu tròn. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Bông cải rửa sạch, tách bông nhỏ. 2 ...
  • 5
  • 259
  • 0
Tài liệu Súp sườn non nấu rau củ pptx

Tài liệu Súp sườn non nấu rau củ pptx

Ngày tải lên : 21/02/2014, 11:20
... Súp sườn non nấu rau củ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Phần nước dùng tiếp tục đun sôi, lần lượt cho nấm và các loại rau củ vào nấu mềm, cuối cùng cho thịt xắt ... ráo, luộc sơ qua nước có ít muối. Gừng đập giập, trút ra, để ráo, xắt hạt lựu. Bí xanh, cà rốt, củ cải đường gọt vỏ, xắt hạt lựu. Cần tây bỏ lá, lấy phần cọng, tước xơ, xắt hạt lựu. 2 Bắc nồi...
  • 4
  • 279
  • 0
Tài liệu Thịt gà xào rau củ doc

Tài liệu Thịt gà xào rau củ doc

Ngày tải lên : 23/02/2014, 03:20
... mướt thì cho tiếp nấm, ngô và củ mã thầy vào, đảo nhanh tay, nêm chút hạt nêm cho ngấm. Khi các rau củ chín tới thì đổ chỗ thịt đã xào sơ vào. Đảo nhanh tay đến khi chín là được. Cho hành ... làm đôi. Gà thái mỏng cho vào bát, ướp với ½ thìa hạt nêm, vài cái hành xanh và 1 thìa bột ngô, trộn đều. 2 Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi đầu hành trắng cho thơm. Đổ thịt vào xào ... xào sơ vào. Đảo nhanh tay đến khi chín là được. Cho hành lá cắt khúc vào rồi tắt bếp. Trút xào ra đĩa, ăn nóng với cơm ngon tuyệt. ...
  • 2
  • 528
  • 3
Canh thịt viên nấu rau tiến vua chua ngọt pptx

Canh thịt viên nấu rau tiến vua chua ngọt pptx

Ngày tải lên : 24/03/2014, 02:20
... Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của dứa và vị ngọt của thịt nạc viên, đơn giản và ngon miệng dành cho buổi tối sum vầy bên gia đình. Nguyên liệu: - 20g rau tiến vua - ... nồi canh đun cùng với dứa, đun sôi đến khi thịt chín. Bước 5: - Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thì cho rau tiến vua vào đun cùng đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp, không nên đun lâu sẽ làm rau ... đổ ra bát, thêm một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 10 phút. Bước 2: - Rau tiến vua ngâm nở, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn. Bước 3: - Dứa gọt bỏ mắt dứa, thái lát...
  • 5
  • 473
  • 0
Cá hồi nấu rau củ xốt kem dàng tặng người yêu dấu ngày 8/3 docx

Cá hồi nấu rau củ xốt kem dàng tặng người yêu dấu ngày 8/3 docx

Ngày tải lên : 24/03/2014, 16:22
... hồi nấu rau củ xốt kem dàng tặng người yêu dấu ngày 8/3 Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một món ăn ngon đậm chất Âu và rất dễ chế biến, sao không thử vào ngày ... Nguyên liệu:  2 lát cá hồi Atlantic (mỗi lát khoảng 250g)  1 củ cà rốt  150g bông cải xanh  2 củ khoai tây  1 viên gia vị (khoảng 6g)  2/3 cup kem tươi  Muối, tiêu, dầu chiên, bơ,...
  • 2
  • 238
  • 0
Canh gà nấu nấm và củ sen pdf

Canh gà nấu nấm và củ sen pdf

Ngày tải lên : 22/03/2014, 11:20
... các món canh, súp. Đặc biệt, vị của nấm rất thích hợp với vị gà. Canh hầm củ sen và nấm, đôi khi thêm táo đỏ, là một loại canh rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu:  1-2 bộ xương  200g ... thịt lườn  300g nấm các loại, tùy theo khẩu vị  200g củ sen  1 miếng gừng nhỏ  50g táo đỏ Các bước thực hiện: 1 Sơ chế nấm: Cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, để ráo nước. Củ sen gọt ... 0.3 - 0.5cm. Táo đỏ rửa qua nước, để ráo. 2 Xương ninh lấy nước cùng với gừng, bỏ khung xương và bã gừng. Nêm vừa miệng. Cho củ sen vào nấu mềm. Cho táo đỏ. Cho nấm theo thứ tự từ những...
  • 3
  • 425
  • 0
Nghiên cứu sản xuất món gà nấu nấm ăn liền đóng hộp

Nghiên cứu sản xuất món gà nấu nấm ăn liền đóng hộp

Ngày tải lên : 31/10/2012, 09:53
... nạc của củ, phần lõi rất ít. Vì vậy củ cà rốt có lớp vỏ dày, lõi nhỏ mới là củ tốt. Đường trong cà rốt chủ yếu là đường đơn (như fructose, glucose) chiếm tới 50% tổng lượng đường có trong củ, ... phải đạt được sự cân bằng giữa tính hàn, nhiệt, ôn, ấm, bình. nấu nấm với sự kết hợp của các thành phần: Thành phần chính là thịt có tính hàn và các thành phần: nấm đông cô có tính bình, ... lựa chọn sản phẩm Chúng tôi đang tiến hành một cuộc thăm dò ý kiến của người tiêu dùng về yaourt xoài, kho gừng đóng hộp, nấu nấm đóng hộp và chúng tôi chỉ phỏng 25 nhưng chưa phổ biến,...
  • 89
  • 1.2K
  • 13

Xem thêm