cách nấu món thịt ba chỉ kho trứng cút
Tài liệu Thịt ba chỉ kho bí baby docx
Ngày tải lên :
17/12/2013, 11:15
... phê đường vào thắng nước màu, phi
tỏi vàng, cho thịt vào xào săn. Cho bí vào kho lửa nhỏ cho đến khi nước thịt cạn, thêm
100ml nước nóng vào kho 5 phút, tắt bếp.
...
- 5g hành tím băm.
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái miengs dày 1cm, ướp với
hành tím băm, 1 thìa cà ... mắm, 1.5 thìa cà phê đường, 1/3
thìa cà phê tiêu.
- Bí ngòi baby rửa sạch, bỏ cuống. Đun sôi 500ml nước, cho bí ngòi vào chần
kho ng 3 phút, vớt ra, cho ngay vào nước lạnh, để nguội.
- Đun...
- 2
- 411
- 0
Tài liệu Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
...
thể thắng nước hàng đổ vào
để thịt có màu đẹp hơn.
Thịt ba chỉ kho dưa chua
ăn mãi không chán
Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món
ăn không hề ngán mà trái lại ... gia đình nhé!
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng
cơm nóng.
Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì
cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải pháp ... chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt
mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa
cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 150g dưa cải muối chua
- 1 củ...
- 9
- 425
- 1
Tài liệu Thơm lừng món thịt ba chỉ rang xì dầu ppt
Ngày tải lên :
19/02/2014, 11:20
... Thịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễ làm mà
gia đình mình rất thích trong bữa cơm hàng ngày, các bạn thử làm để đổi
món cho bữa cơm chiều nhé!
Thơm lừng món thịt ba
chỉ rang xì dầu
Thịt ...
- Dầu ăn.
Bước 1:
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái mỏng
kho ng 0.3cm.
Đảo đến khi thịt săn lại và bắt
đầu ra mỡ
thì bạn trút xì dầu vào đảo
cùng cho thịt ngấm đều.
Bước ... lửa lớn, cho thịt vào đảo
đều.
Mỗi khi làm món này mình chỉ cần thêm đậu phụ rán và một món rau luộc
nữa là cả nhà có bữa tối thật ngon, tất cả thời gian chuẩn bị và thực hiện chỉ
hết dưới...
- 8
- 305
- 0
Thịt ba chỉ kho riềng doc
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Thịt ba chỉ kho riềng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Miếng thịt ba chỉ mềm, thoang thoảng mùi riềng thơm ngậy cho ...
miệng.
Nguyên liệu:
400g thịt ba chỉ
1 nhánh riềng
1 nhánh nghệ tươi
Gia vị: 1 thìa súp hành băm, 2 thìa súp mắm tôm, 1 thìa súp hạt nêm
Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, 1/2 ... ống và tủy, 1/2 thìa súp đường
Các bước thực hiện:
1
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp đường và hành băm, để 15
phút cho thịt mềm.
2
Riềng, nghệ tươi, gọt vỏ rửa sạch cho vào...
- 2
- 335
- 0
Thịt ba chỉ kho tiêu xanh pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Thịt ba chỉ kho tiêu xanh
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Nhắc đến thịt ba chỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịt kho tàu khá
quen thuộc ... giới thiệu
với các bạn 1 món ăn cũng từ thịt ba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé!
Nguyên liệu:
300g thịt ba chỉ
100g tiêu xanh
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho
1 thìa cà phê tỏi...
- 2
- 746
- 1
Thịt ba chỉ kho khoai tây lạ mà quen doc
Ngày tải lên :
29/03/2014, 20:20
... 300g thịt ba chỉ
- Vài củ khoai tây bi
- Gia vị kho thịt: muối, đường, nước mắm, hạt tiêu
- Nước cốt dừa hay nước lọc, vài nhánh hành lá, hành khô, dầu điều.
Cách làm:
Bước 1:
- Thịt ba chỉ ... nồi thịt, múc ra đĩa rắc một ít hạt tiêu lên
bề mặt, dùng làm món mặn ăn với cơm.
Thịt ba chỉ thấm mềm, khoai tây bùi, là sự kết hợp lạ mà quen, bổ sung thêm
cho thực đơn nhà bạn một món ... tươi hay nước lạnh xâm xấp mặt thịt, đun sôi, thỉnh
thoảng hớt bỏ bọt.
Bước 6:
- Đun đến khi nồi thịt gần cạn nước, thịt ba chỉ và khoai tây thấm gia vị, (chú ý vì
khoai tây rất dễ thấm gia vị),...
- 3
- 378
- 1
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm pptx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 03:20
... rất ngon.
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm
cả nhà bởi vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn
không hề ... lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.
Từng miếng thịt mềm béo, chua chua khiến món ăn không hề ngán, lại rất
đưa cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 150g dưa cải muối chua
- 1 củ hành khô, ... nước xâm xấp mặt thịt, đun với lửa to đến khi sôi bùng thì bớt xuống lửa vừa
đun tiếp. Ở bước này bạn có thể thắng nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn.
Khi nước cạn chỉ còn kho ng 1/2 thì...
- 5
- 443
- 1
Bữa cơm đơn giản mùa hè: Thịt ba chỉ kho sả và canh cua mồng tơi ppt
Ngày tải lên :
09/07/2014, 20:20
... (mua 2000đ)
Cách làm:
Thịt ba chỉ kho sả:
Sả bóc vỏ, rửa sạch, thái khúc kho ng 2cm. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp thịt
với sả, 2 thìa súp nước ướp thịt cá Cholimex, 2 thìa ... mùa hè: Thịt ba chỉ
kho sả và canh cua mồng tơi
Những ngày oi nóng như thế này thường rất khó chọn món để ăn ngon miệng. Lựa
chọn của nhà mình hôm nay là canh cua ăn với thịt ba chỉ kho sả. ... liệu:
Thịt lợn ba chỉ: 500g.
Sả: 2 cây.
Sốt ướp thịt cá Cholimex
Tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm
Cua đồng: 200g
Mướp: 1 quả
Mồng tơi: 1 mớ
Rau đay: 1 mớ
Cà pháo: 1 bát con (mua 2000đ)
Cách...
- 3
- 588
- 0
Canh ếch nấu chua, Thịt ba chỉ xào đậu que, salad hoa quả pdf
Ngày tải lên :
24/07/2014, 04:21
... với bữa tối thật
ngon nhé!
Canh ếch nấu chua, Thịt ba chỉ xào đậu que, salad
hoa quả
Thịt ba chỉ xào đậu que thơm mùi dầu vừng, béo vị
thịt ba chỉ, đậm đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và ... thêm kho ng 3-4 phút.
trút ra rổ, để ráo.
Thịt ba chỉ ướp dầu hào, để tủ lạnh qua đêm hoặc để
ít nhất 2 tiếng cho thịt ngấm.
Bước 2:
Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, rang qua thịt ba chỉ ... nhạt tốt cho sức khỏe hơn.
Món này thơm mùi dầu vừng, béo vị thịt ba chỉ, đậm
đà vị dầu hào, lại có vị ngọt và giòn của quả đậu, ăn
với cơm rất ngon!
- Thịt lợn xông khói thái miếng vuông...
- 17
- 290
- 0
Thịt ba chỉ kho củ cải kiểu Nhật pdf
Ngày tải lên :
31/07/2014, 20:20
... Thịt ba chỉ kho củ cải
kiểu Nhật
Vẫn là món thịt kho củ cải quen thuộc nhưng biến tấu cùng chút gia vị
kiểu Nhật sẽ khiến ...
Nguyên liệu
650gr thịt ba chỉ loại ngon
1 củ cải to, cắt làm đôi rồi xắt khoanh dày kho ng 2cm
1 mẩu gừng
60ml nước tương đậu nành (light soy sauce)
60ml mirin (loại rượu nấu ăn của Nhật. ... mận vào,
đun nhỏ lửa kho ng 20 phút thì đảo đều; nêm nếm lại và đun thêm 20
phút nữa là xong.
Cách làm
Đầu tiên, ướp miếng thịt ba chỉ với muối, để qua đêm cho thịt ngấm
muối, khi...
- 6
- 339
- 0
Tài liệu Nấu món thịt bò kho doc
Ngày tải lên :
16/12/2013, 08:15
... đường, ớt kho ng 10-15'
- Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp
- Trộn thịt bò vừa xào với xoài đã ướp xong.
- Măm thôi.
Nấu món thịt bò kho
Nguyên liệu:
-Thịt bò: 2kg ... nước mắm kho ng 60 phút. Cho lên bếp đun nhỏ
lửa (khi đun không cần cho nước vì nước từ thịt tiết ra) đến khi thịt chín mềm là được.
(Nhà em hay đun nồi áp suất nên kho ng 30 phút) Nếu nấu nhiều ... bỏt con
- Gng, ti, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi,
nghệ. - Hạt nêm, nước mắm
Cách làm:
Thịt bò bắp thái miếng to kho ng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm...
- 3
- 538
- 1
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
...
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết
được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt
trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những
miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước
thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ba ... chợ mua thịt ba rọi, hột vịt, nước dừa xiêm để chuẩn bị chế
biến nồi thịt cho gia đình.
Th
ịt kho t
àu là món ăn truy
ền thống trong ng
ày T
ết của ng
ư
ời Nam bộ
.
Nguyên liệu món ăn...
- 4
- 3.7K
- 19
Món ngon: Dưa chuột cuốn thịt ba chỉ, Chả giò cá trích pot
Ngày tải lên :
09/08/2014, 09:22
... với
chút hạt nêm, sả, hành, bằm nhuyễn. Thịt xay ướp chút hạt nêm. Cà rốt,
Món ngon: Dưa chuột cuốn thịt ba chỉ,
Chả giò cá trích
Những miếng thịt ba chỉ béo ngậy cuốn cùng dưa chuột sẽ cho ... hấp dẫn.
1. Dưa chuột cuốn thịt ba chỉ
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ, 5 quả dưa chuột
- ẵ c hnh tõy, ti, xỡ du, ng vng, bột ớt hoặc ớt tươi xay nhuyễn dầu
mè…
khoai lang (rửa qua nước muối ...
Với những con cá trích tươi rói, mời các bạn cùng trổ tài chế biến món chả
giò nồng nàn hương biển. Một món ăn lạ mà quen.
Món chả giò cá trích với từng cuốn chả giò vàng ruộm, giòn giòn, hương...
- 8
- 472
- 0
Thịt Ba Chỉ Bọc Cá Ngừ
Ngày tải lên :
09/11/2013, 05:15
... hành lá.
- Thái chỉ nhuyễn 1 lát thịt ba chỉ xông khói, trộn với dầu ăn, mù tạt.
- Lấy từng lát thịt ba chỉ xông khói còn lại quấn quanh khúc cá, dùng tăm giữ
chặt miếng thịt vào miếng cá, ... Nguyên liệu:
- 150gr cá ngừ.
- 100gr thịt ba chỉ xông khói.
- 5 cọng hành lá.
- 1 thìa bột chiên giòn.
bột nêm, dầu ăn.
- 4 thìa súp ... sả, cho cá vào xào, cho tiếp ớt Đà Lạt, dứa
vào xào đều tay.
- Cuối cùng, cho sa tế vào đảo kho ng 10 phút, tắt bếp.
Cá Ngừ Satế
Dọn cá ra đĩa, dùng nóng kèm với xà lách.
...
- 5
- 361
- 0