cách nấu món canh cua rau muống

Canh cua rau muống potx

Canh cua rau muống potx

... đình, bạn có thể thêm cả khoai sọ vào món canh này, ăn vừa mát lại vừa bổ trong bữa cơm trưa hè nắng nóng. Nguyên liệu:  250g cua xay  300g rau muống chẻ  2 củ hành tím  Muối, hạt ... nước mắm, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua rây, bỏ phần xác, lấy nước Canh cua rau muống Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

3 356 0
Bí quyết nấu món canh chua ngon

Bí quyết nấu món canh chua ngon

... ít dùng bột ngọt trong nấu ăn m tà ận dụng kỹ thuật nấu để giữ cho các loại rau củ thịt cá giữ được vị ngọt tự nhiên. Riêng với canh chua, nấu theo vị Bắc ít dùng đường; nấu theo vị người miền...

Ngày tải lên: 29/08/2013, 07:11

2 1,1K 0
Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx

Tài liệu Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế docx

... Cách chế biến Lẩu Cua Rau Huế Nguyên Liệu: - Cua rào: 1kg - Cà chua: 2 quả - Thơm: 1/4 quả - Trứng vịt: 2 quả *Lưu ý: Ăn kèm với bún tươi và rau sống rất...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

3 361 0
Tài liệu Canh chua rau muống ppt

Tài liệu Canh chua rau muống ppt

... hồi vào nấu chín, nêm 2 thìa súp đường, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1.5 thìa nước mắm, 2 thìa súp nước cốt me. - Chờ nước sôi lại, cho rau muống mầm vào, nấu thêm 3 phút, tắt bếp, cho rau ngổ ... nhánh rau ngổ. - 10g tỏi băm, 1 quả ớt sừng. - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm. Thực hiện: - Rau muống mầm rửa sạch, để ráo. Vây cá hồi rã đông, rửa sạch với nước muối pha loãng. Rau...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

2 735 0
Tài liệu Canh ghẹ rau muống pptx

Tài liệu Canh ghẹ rau muống pptx

... Canh ghẹ rau muống Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Những cọng rau muống giòn giòn xanh rì ngập trong bát nước ngọt ... liệu:  Ghẹ 400g  Sườn non 200g  Rau muống 1 bó  Cà chua 2 trái  Gừng, bột nêm, muối tinh Các bước thực hiện: 1 Ghẹ sơ chế rửa sạch, cắt đôi. Rau muống nhặt rửa sạch, bỏ bớt lá, vò...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

3 387 0
Tài liệu Canh cua rau nhút potx

Tài liệu Canh cua rau nhút potx

... Canh cua rau nhút Nguyên liệu 300g cua đồng (nguyên con) 1 bó rau nhút 1 nhánh ngò gai 1 khúc ớt sừng 1 thìa cà phê hành ... thìa súp nước mắm chấm Knorr 1 thìa súp dầu ăn Mời ban cùng vào bếp để thực hiện món Canh cua rau nhút”, một món ăn có sự kết hợp đơn giản nhưng lại có một mùi vị đặc biệt và rất dễ ăn. Các...

Ngày tải lên: 27/02/2014, 09:20

2 263 0
Tác dụng không ngờ của rau muống docx

Tác dụng không ngờ của rau muống docx

... tiện: rau muống một nắm, râu ngô 12g, rễ cỏ tranh 12g. Sắc nước uống 1 lần. - Đái tháo đường: rau muống 60g, râu ngô 30g nấu nước uống (rau muống tía tốt hơn rau muống trắng). Quai bị: rau muống ... vào nước rau. - Lở ngứa, loét ngoài da, zona: ngọn rau muống và lá cây vòi voi rửa sạch giã nhuyễn với ít muối đắp lên. - Rôm sảy mẩn ngứa, sởi, thủy đậu ở trẻ em: dùng nước nấu rau muống xoa, ... học cổ truyền phương Đông, rau muống được dùng đơn thuần hoặc phối hợp với các rau khác làm thức ăn. Để làm thuốc, có thể dùng ăn uống trong và đắp rửa ngoài. Rau muống vào các kinh can, tâm,...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 15:20

5 377 0
Canh cua rau nhút pptx

Canh cua rau nhút pptx

... bước thực hiện: Canh cua rau nhút Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Canh cua rau nhút là món ăn thuần Việt, mát, lành phù hợp với bữa ăn của 1 Cua đồng ngâm nước ...  300g cua đồng  1 bó (300g) rau nhút (rau rút)  1 nhánh ngò gai  1 khúc ớt sừng  1 lít nước để nấu canh  2 muỗng cà phê hạt nêm  1 muỗng canh nước mắm chấm ngon  1 muỗng canh dầu ... sạch, xay nhuyễn. Phần mai cua, gỡ lấy gạch. Hoà thịt cua với nước, dùng tay bóp đều. Gạn lấy nước, gạn lọc nhiều lần cho hết thịt cua thì bỏ phần xác cua. Rau nhút tuốt bỏ phần xốp trắng,...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 13:20

4 313 0
Canh chua rau muống làm mát cơ thể sau Tết pdf

Canh chua rau muống làm mát cơ thể sau Tết pdf

... nước lọc, cho tôm vào nấu sôi, cho rau muốngrau nhút vào, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh chua vào. Khi nước sôi thì cho cà chua vào, để sôi lại, cho hành lá, rau om vào trộn đều. ... Hoàn Chỉnh Canh Chua  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Tôm cắt râu rửa sạch. Rau muống, rau nhút lặt bỏ cọng già, cắt ngắn, rửa sạch, để ráo. Cà chua thái múi cau. Hành lá, rau om cắt ... cho hành lá, rau om vào trộn đều. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, trút vào nồi canh chua, tắt bếp. (Theo Knorr tạp chí Món ngon Việt Nam ngày 25/4/1012 ) ...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21

2 469 0
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx

... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... dùng nhân sâm khô để nấu cũng được. Hàn Quốc xuất khẩusâm khô ra nước ngoài khá nhiều. ☑ Cho cam thảo vào hầm với gà tần sâm, thì mùi oi đặc trưng của gà sẽ biến mất và món ăn sẽ có vị ngọt...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

6 778 0
Canh cua rau đay ăn hoài không ngán pdf

Canh cua rau đay ăn hoài không ngán pdf

... và cho gạch cua vào. Đợi một lúc rồi múc gạch cua ra bát. Bỏ lần lượt mướp thái miếng nhỏ vừa ăn, rau mồng tơi, rau đay vào. Khi rau chín, nhẹ nhàng cho gạch cua vào. 3. Múc canh ra bát, ... Khều lấy gạch cua, phi hành mỡ, chưng gạch cua, đảo qua rồi để ra một bát nhỏ. Thân cua giã nhỏ, lọc với hai bát tô nước. Bỏ muối, hạt nêm vào nước lọc cua. 2. Bắc nước lọc cua lên bếp, đun ... gạch cua không vỡ, ở phía trên nền rau xanh. Ăn nóng với cơm sẽ rất ngon. Dù ăn qua nhiều sơn hào hải vị nhưng chắc hẳn những người con đất Bắc vẫn không thấy gì ngon hơn bát canh cua ăn...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20

4 246 0
Canh cua rau vặt doc

Canh cua rau vặt doc

... gạch cua vào xào chín và lên màu gạch đẹp mắt, để riêng. Nấu sôi nước lọc cua, cho mướp và các loại rau vào, đợi sôi trở lại, nêm hạt nêm, muối, nước mắm, tắt bếp. Chế gạch cua vào nồi canh, ... Mách nhỏ: Các loại rau này đều rất mau chín, nấu lâu sẽ bị nhừ mất ngon. Khi nước cua sôi, hạ nhỏ lửa ngay, không để sôi bùng riêu sẽ bị vỡ, không đẹp mắt. Canh cua rau vặt Mức độ: Dễ ... phút Tuy là món ăn dân dã nhưng được rất nhiều người ưa chuộng. Món canh vừa ngon vừa mát sẽ là sự lựa chọn để thay đổi bữa ăn hàng ngày cho gia đình bạn. Nguyên liệu:  500g cua đồng ...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

4 234 0
Cách làm món tré của người miền Trung. pptx

Cách làm món tré của người miền Trung. pptx

... Cách làm món tré của người miền Trung - Xếp lá chuối thành hình chữ thập, tiếp đến là lá ổi, cuối ... có thể ngồi nhâm nhi rất ngon miệng. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức tré bằng cách cuốn bánh tráng với các loại rau sống cũng rất ngon miệng. - Gạo rang vàng, sau đó xay hoặc giã mịn để làm ... và bì heo rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. - Dùng dây thun quấn chặt lại bên ngoài. - Để món ăn thêm đẹp mắt, bạn lấy lạt quấn bên ngoài cây tré, dùng dây thun quấn chặt hai đầu lại. Tré...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 05:20

7 528 1
một số cách làm món canh ngon bổ mát vào mùa hè.

một số cách làm món canh ngon bổ mát vào mùa hè.

... với hạt nêm cho vừa ăn. Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm, ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng. Canh cua rau muống Nguyên liệu - 250g cua xay - 300g rau muống chẻ - 2 củ hành tím. - ... ăn ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng. Ảnh: PhuNuNet Cách làm: - Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua rây, bỏ phần xác, lấy nước. - Rau muống chẻ rửa ... đường). Nấu thêm 3 phút, tắt bếp. Cho canh ra tô, rắc mùi và 1/3 muỗng cà-phê tiêu. Dùng nóng với cơm. Canh bò nấu khế chua Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 17:26

5 892 0
Cách nấu món ốc luộc pdf

Cách nấu món ốc luộc pdf

... vào *** Mình chỉ bạn thêm cách này nha: Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng nước sôi để nguội : 1 muỗng nước cốt chanh: 1 muỗng đường : 3 muỗng gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ Cách làm: Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá chanh,...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20

2 818 0
w