cách nấu chè đậu xanh với bột khoai

... rồi trút đường vào đậ u. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường hoa mai. Ướp đậu với đường chừng nửa giờ rồi cho lên bếp sên với lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng đũa khuấy nhẹ để đậu ngấm kỹ đường và không ... không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có vị ngọt lại cần có ... kíp riêng. Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những hạt nổi lên trên. Ti ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10 phút cho đến khi bề...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... trở lại. Nguyên liệu: - Đậu xanh (phải là đậu mới, xanh lòng, số lượng tùy thích). - Giấm, nước (ước lượng cứ 50g đậu xanh = 600ml nước) Cách làm: - Đậu xanh ngâm và đãi kỹ sau đó ... thể chắt nước để uống. Theo Dân Việt Ba cách nấu nước đậu xanh giải nhiệt Một cốc nước đậu xanh âm ấm được ninh từ những hạt đậu mới, còn xanh lòng có hương thơm nhẹ, thanh mát sẽ giúp ... nước đậu xanh âm ấm hoặc để nguội thêm vài viên đá sẽ xua tan hết mọi khó chịu, oi bức - Bạn có thể thay giấm bằng chanh tươi hay quất để cốc nước đậu thơm hơn. - Thời gian nấu nước đậu xanh...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21

... Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu Viên đậu xanh kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi từ đậu xanh và nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. Chúc ... vị hơn là được nhâm nhi ly chè mát lạnh! Viên đậu xanh rau câu kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi của đậu xanh, nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. ... - 200gr đậu xanh đã sạch vỏ - 250gr đường. - 10gr rau câu dẻo. - 1/2 lít nước lọc. - Dừa bào sợi - 50ml nước cốt dừa. - 2 thanh đường tán (đường thẻ). Thực hiện: - Đậu xanh ngâm...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

Ngày tải lên: 13/09/2013, 21:09

... Mách bạn cách làm kem đậu xanh giản tiện Cách này có thể áp dụng cho mọi loai đậu luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr hạt đậu xanh (dùng loại nguyên vỏ cho ... Rót đậu xanh đã xay vào từng chiếc cốc rùi để vào ngăn đá khoảng nửa tiếng thì lấy ra cắm que kem vào. Sau đó, mới cho kem trở lại tủ lạnh để chờ đông hoàn toàn nha! Kem đậu xanh, đậu ... hạt đậu vào nước khoảng 1 tiếng. Bước 2: - Sau đó, cho đậu vào đun mềm nhé! Bước 3: - Giờ thì bỏ đường vào rồi đun cho nước sôi trở lại là được. Bước 4: - Cho đậu xanh...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... nóng). Nước bột đậu xanh: đậu xanh 200g, cho nước nấu chín nhừ, lọc qua vải xô lấy nước uống sáng tối, mỗi lần 1 chén. Dùng cho bệnh nhân đái tháo đường. Cháo vừng đậu xanh: đậu xanh 50g, vừng ... nhiều gia đình. Đậu xanh được xem là thực phẩm hữu ích ngày hè với nhiều cách chế biến như nấu chè, cháo, canh đồng thời cũng là vị thuốc thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu Đậu xanh chứa protein, ... áp. Có thể dùng 15 - 100g dưới dạng nấu hầm, sắc. Một số món ăn - bài thuốc có đậu xanh: Canh đậu: đậu xanh 50 - 100g xay vỡ, để nguyên cả vỏ, cho nước nấu nhừ, thêm ít đường phèn. Tác dụng:...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 04:20

... cạn thì đổ thêm nước. 3. Hòa bột đao vào nước lạnh, khuấy đầu, cho từ từ vào nồi chè. Vừa đổ bột vừa khuấy đều tay để bột không bị vón. Khuấy đến khi thấy bột chín, chè hơi sánh thì tắt bếp, ... Không quá khó để có bát chè như ý. Ăn nóng hay lạnh đều ngon hết. Nguyên liệu: Đỗ đen Đường Bột đao hoặc bột sắn Vani Các bước thực hiện: 1. Đỗ đen rửa sạch ... vani cho thơm rồi múc ra bát. 4. Có thể cho dừa tươi đã bào thành sợi hoặc nước cốt dừa ăn cùng với chè. ...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... dinh dưỡng của đậu phụ tốt nhất cần phải biết kết hợp với thực phẩm khác. Đậu phụ là sản phẩm được làm từ các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen) nhưng chủ yếu là làm từ đậu tương. Nó là ... nhất. Đậu phụ kết hợp với rau xanh và nấm để ngăn ngừa bệnh tật Mặc dù đậu phụ có chứa chất dinh dưỡng phong phú, nhưngđậu phụ tương đối thiếu chất xơ. Nếu bạn chỉ ăn đậu phụ không có thể gây ... Đậu phụ kết hợp với thịt để tăng lượng protein Đậu phụ kết hợp với thịt có tác dụng bổ trợ giúp hấp thụ protein trong đậu phụ tốt hơn. Đậu tương được cho là "thịt thực vật". Nó...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 00:20

... nước, đổ đậu xanh và táo đỏ vào, nấu lửa nhỏ cho đến khi đậu nở, táo đỏ phình đầy, nêm đường. Chè đậu xanh táo đỏ là món ăn ngon và có tác dụng trong việc điều trị hỗ trợ và duy trì một cách ... hãy cùng Tạp chí Món ngon vào bếp chế biến món chè này nhé. Nguyên liệu - Đậu xanh - Táo đỏ - Đường vừa đủ. Cách chế biến - Đậu xanh ngâm nước khoảng hai giờ, táo đỏ rửa sạch....

Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20

... 6 cách hạn chế mâu thuẫn với đồng nghiệp dung và cách bạn nói. Chỉ cần bạn thể hiện sai, hậu quả là mâu thuẫn với đồng nghiệp có thể không thể giải ... nghiệp có thể không thể giải quyết. Không để mâu thuẫn kéo dài Khi có bất đồng với đồng nghiệp, hãy nhanh chóng tìm cách giải quyết trước khi nó trở nên nghiêm trọng. Bạn cũng nên chủ động hành ... chọn nào khác ngoài chia sẻ và xin tư vấn từ sếp. Dù cho tình huống là gì, hãy nhớ bí quyết cư xử với mọi người là linh động, ngoại giao và cảm thông. sở thích cá nhân, bạn cũng cần chú ý tới...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 06:20

... - Nấu sôi nước đường, cho lá dứa và các viên đậu xanh vào nồi, nấu sôi nhẹ lại, tắt bếp - Múc chè ra chén, chan nước dừa lên trên. -Đậu xanh không vỏ rửa sạch, ... sạch, hấp chín, tán nhuyễn, trộn với bột nếp. Cho nước lọc từ từ vào nhào cho đến khi dẻo mịn là được. Vo thành viên vừa ăn. - Nấu tan đường thốt nốt với 500ml nước cốt dừa và muối. ... - Nấu tan đường thốt nốt với 500ml nước cốt dừa và muối. - Đun sôi nước, cho các viên đậu xanh vào luộc chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh. ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:21

... Múc chè ra bát, tưới chút cốt dừa lên, dùng nóng Chúc các bạn ngon miệng! Đậu xanh ngâm rửa sạch. Cho đậu vào nồi, thêm 4 cốc nước đun sôi, sau đó nhỏ lửa âm ỉ đến khi đậu xanh ... Nếu chè hơi đặc thì bạn thêm nước, trong trường hợp cho hơi nhiều nước thì bạn có thể chữa bằng cách thêm chút bột sắn. Đậu xanh chín mềm rồi thì bạn cho đường. ... mềm rồi thì bạn cho đường. Ngâm hạt trân châu khô trong nước rồi vớt ra. Sau khi cho đường, chè sôi trở lại thì cho trân châu vào, nguấy đều liên tục. Để sôi lần nữa rồi tắt bếp, độ nóng...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

... Quen mà lạ: Chè đậu xanh viên rau câu Chè đậu xanh là món tráng miệng phổ biến từ Bắc chí Nam, nhưng một vài biến tấu trong cách chế biến sẽ tạo ra hương vị khác ... đình thưởng thức. Vật liệu – thực hiện: 1. 250g đậu xanh cà, ngâm nước nóng với chút muối khoảng hai giờ, hong chín, tán nhuyễn mịn, trộn đều với khoảng 100g đường. Cho lại vào nồi hong, mở ... nửa nấu với 1/2 lít nước cho vừa nở lớn là vớt ra, nhãn phải còn ngọt giòn, để riêng làm nhân. Phân nửa còn lại cho tiếp vào nước nấu mềm nhừ, vớt bỏ xác, lược lấy nước nhãn. 3. Chia đậu thành...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:21

... Mách bạn cách làm kem đậu xanh giản tiện Cách này có thể áp dụng cho mọi loai đậu luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Bước 1: - Ngâm hạt đậu vào nước khoảng ... Rót đậu xanh đã xay vào từng chiếc cốc rùi để vào ngăn đá khoảng nửa tiếng thì lấy ra cắm que kem vào. Sau đó, mới cho kem trở lại tủ lạnh để chờ đông hoàn toàn nha! Kem đậu xanh, đậu ... Ngâm hạt đậu vào nước khoảng 1 tiếng. Bước 2: - Sau đó, cho đậu vào đun mềm nhé! - 100gr h ạt đậu xanh (dùng loại nguyên v ỏ cho thơm nhé) - 50gr đường - Que kem...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 08:20

... đáng kể là khi chè sôi hãy tắt bếp. Để khoảng 10 phút Mẹo nấu chè đậu ngon Vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn nấu được nồi chè đậu mềm, thơm ngon. Chọn đậu Những hạt đậu to đều, vỏ ... thấy mềm là đậu cũ Ngâm, rang trước khi nấu Nếu ngâm đậu (từ 5 – 8 giờ) trước khi nấu, bạn có thể tiết kiệm được khoảng 15 phút so với cách nấu thông thường. Còn nếu bạn rang đậu (khoảng ... hạt đậu vẫn còn nguyên, không bị vỡ nát. Cách nấu Cách nấu nhanh nhất là bạn cho đậu vào nồi áp suất và ninh nhỏ lửa. Nếu không có nồi áp suất bạn có thể dùng nồi cơm điện. Một cách...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

... điện cũng nấu được một nồi xôi đỗ xanh thơm dẻo. Đĩa xôi đỗ xanh thơm dẻo (Ảnh Internet) Gạo nếp và đỗ xanh ngâm trước khoảng hai giờ, sau đó vo sạch để ráo nước. Riêng đỗ xanh cần vo ... Mùa thi, bí quyết nấu xôi đậu xanh vừa nhanh, vừa ngon Nắm xôi đỗ xanh không chỉ có tác dụng no lâu mà theo quan niệm của người xưa còn ... xôi ngon hơn nên ăn kèm với ruốc, lạp sườn hoặc thịt kho đã chuẩn bị từ trước. Cầu kì hơn nữa thì ăn cùng với thịt gà luộc. Khi được lót dạ bữa sáng bằng món xôi đỗ xanh, các sĩ tử sẽ ấm lòng,...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21

Ngày tải lên: 30/07/2014, 07:21

Ngày tải lên: 30/07/2014, 22:21

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:21