cách nấu chè đậu đen và hạt sen

... Khi mua đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến ... hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có vị ngọt lại cần có bí kíp riêng. Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những hạt nổi lên trên. Ti ếp đến cho đậu ... đũa khuấy nhẹ để đậu ngấm kỹ đường và không cháy. Tiếp tục đun chừng 15 nữa, sau đó mới trút nước đậu vào. Có thể thêm nước và đường tùy thích. Trời nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm, bùi bùi,...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... Không quá khó để có bát chè như ý. Ăn nóng hay lạnh đều ngon hết. Nguyên liệu: Đỗ đen Đường Bột đao hoặc bột sắn Vani Các bước thực hiện: 1. Đỗ đen rửa sạch rồi cho vào nồi đun sôi rồi đổ ... khác vào nồi đun sôi trở lại, vặn nhỏ lửa để ninh nhừ. 2. Thử thấy đỗ đen bở thì cho đường vào, đảo nhẹ tay cho ngấm rồi ninh tiếp. Nếu thấy nước cạn thì đổ thêm nước. 3. Hòa bột đao vào nước ... 3. Hòa bột đao vào nước lạnh, khuấy đầu, cho từ từ vào nồi chè. Vừa đổ bột vừa khuấy đều tay để bột không bị vón. Khuấy đến khi thấy bột chín, chè hơi sánh thì tắt bếp, rắc chút vani cho thơm...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... cạo vỏ). Hạt sen Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng. Cách 1: - Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa), dùng tăm để lấy tâm sen ra. ... này làm nhanh mà tiện dụng. Cách 2: Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng. - Bạn mua hạt sen tươi về bóc bỏ vỏ, bỏ tâm (không rửa), gói thật kỹ cho vào tủ đá. Lúc nào muốn sử dụng ... đem hạt sen phơi khô, thật kỹ, nhiều nắng rồi cho vào lọ sạch, khô ráo đóng nắp kín để dùng ăn dần. Nếu bạn muốn dự trữ nhiều hạt và muốn để càng lâu thì tốt nhất thỉnh thoảng lại mang hạt sen...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20

... Đậu Phụ Nhồi Hạt Sen Rưới sốt lên đậu, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 100gr tôm sú. - 100gr giò sống. - 50gr hạt sen tươi. - Dầu ăn. ... Thực hiện: - Luộc chín hạt sen, tán nhuyễn, trộn với giò sống, gia vị nêm. - Thái đậu phụ miếng 2x3cm. - Lấy bớt phần đậu ở giữa, cho nhân giò sống, hạt sen vào, rắc chút bột năng. - Bóc ... đầu, chẻ đôi, cho lên đậu phụ, lăn qua bột năng, rán vàng. - Phi thơm tỏi, hành với dầu, cho gia vị làm sốt vào, đảo đều. - Đun nóng dầu ăn, cho tôm nhồi cá thác lác vào rán vàng, vớt ra để ráo...

Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15

... Trong đậu đen chứa nhiều anbumin và a-xit béo không bão hòa nên có tác dụng hạ mỡ máu. Đậu đen cũng được xác nhận là có tác dụng lợi tiểu và tiêu độc cơ thể. Theo y học cổ truyền, hạt đậu đen ... và cholesterol máu. Tóm lại, việc dùng đậu đen để chữa một số bệnh như đái tháo đường, mỡ máu cao, huyết áp cao, thấp khớp và một số bệnh khác là có thật và y học cổ Cách sử dụng đậu đen ... thang. - Đậu đen được trồng phổ biến ở nước ta chủ yếu dùng làm thực phẩm (nấu xôi, chè, chế biến thành bột làm bánh…). Trong y học cổ truyền, đậu đen là một vị thuốc để chế thành đạm đậu xị,...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 23:20

... Bát chè nóng với đỗ đen và hạt mềm, quyện lẫn với những hạt trân châu dai và thoang thoảng mùi thơm của gừng. Nguyên liệu: - 300g hạt sen khô - 1/2 bát con đỗ đen - 2 thìa canh trân châu hạt ... để ninh. Bước 3: - Hạt sen khô rửa sạch, đun nồi nước sôi cho hạt sen vào, để lửa nhỏ, đun đến khi ăn thử hạt sen bở và mềm thì tắt bếp. Bước 4: - Trân châu hạt nhỏ cho vào âu nước, ngâm khoảng ... - Đổ hạt sen và đỗ đen vào hầm chung một nồi, đun lửa thật nhỏ, nêm đường tùy theo khẩu vị của bạn. - Cho hạt trân châu nhỏ vào nồi, đun khoảng 2 phút, tắt bếp. Bước 6: - Khi dùng múc chè...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20

... sạch mụn đầu đen nằm sâu trong lỗ chân lông, sau khoảng 10 phút, hãy rửa mặt nạ với nước mát. Lúc này các bạn sẽ cảm nhận được làn da mịn màng và sạch hoàn toàn mụn đầu đen. Cách này nếu ... chất hình thành từ những nốt mụn đầu đen bị viêm nhiễm thì các bạn sẽ thấy việc cần thiết làm sạch mụn đầu đen như thế nào. Ngoài ra, để hạn chế mụn đầu đen, chị em nên học thói quen chăm sóc ... Mụn đầu đen khiến cho lớp da trở nên sần sùi và dễ gây viêm nhiễm để trở thành những nốt mụn lớn. Việc làm sạch mụn đầu đen định kỳ là hết sức cần thiết đối với...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 17:21

... Phong cách đương đại với đen và trắng Phòng ngủ ấp áp Sự kết hợp giữa màu hai màu chủ đạo đen và trắng cùng với đồ gỗ tự nhiên đã tạo ... đậm phong cách đương đại này có xuất xứ từ đất nước Thuỵ Điển này thật ấm cúng và nằm trong một không gian yên tĩnh và thanh bình. Căn hộ là sự kết hợp tuyệt vời giữa hai màu đen và trắng cùng ... căn hộ trở nên hài hoà mà còn khiến cho không gian trở nên quyến rũ và đáng để mơ ước. Các phòng được bố trí rộng rãi và không có nhiều đồ đạc nên có rất nhiều không gian trống trong căn...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 09:22

... huynh bồi bổ cho con em mình. 1. Chè mè đen và đậu phộng Chè mè đen và đậu phộng vừa ngon lại vừa tăng cường sức khỏe, bồi bổ đại não, tăng trí lực. Mè đen chứa rất nhiều vitamin B1, sẽ ... Chọn mè đen loại ngon có màu đen bóng, hạt đầy đặn, khi ngâm vào nước hạt chìm chứ không nổi. Độ sánh của chè cũng phụ thuộc vào chất lượng mè bạn chọn. Các phụ gia kèm với chè mè đen, ngoài ... Chè mè đen Nguyên liệu - 200g mè đen - 150g đậu phộng - 50g bột năng - 400g đường cát vàng - 350g dừa khô (hay 1 lon nước cốt dừa lớn 550 ml) - 1 bó lá dứa Cách làm - Mè đen...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 17:26

... huynh bồi bổ cho con em mình. 1. Chè mè đen và đậu phộng Chè mè đen và đậu phộng vừa ngon lại vừa tăng cường sức khỏe, bồi bổ đại não, tăng trí lực. Mè đen chứa rất nhiều vitamin B1, sẽ ... Chọn mè đen loại ngon có màu đen bóng, hạt đầy đặn, khi ngâm vào nước hạt chìm chứ không nổi. Độ sánh của chè cũng phụ thuộc vào chất lượng mè bạn chọn. Các phụ gia kèm với chè mè đen, ngoài ... gà và cá hồi, cho vào máy xay nhuyễn. - Bắc nồi lên bếp, cho tất cả trộn chung vào nấu đến khi sôi, nêm nếm vừa ăn. Nhấc xuống, dùng nóng. Chè mè đen Nguyên liệu - 200g mè đen...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 15:20

... mụn đầu đen thực sự hết hẳn. 2. Lòng trắng trứng gà: Lấy một miếng vải cotton mềm nhúng vào lòng trắng trứng gà và đắp lên vùng da mũi bị mụn đầu đen. Đợi cho đến khi miếng vải khô và cứng ... 10 cách trị mụn đầu đen vùng mũi Với nước chanh, tỏi, rau diếp cá bạn đã có một sản phẩm giúp loại bỏ hết những chấm đen đáng ghét. Nhiệt độ cao gây ... đầu đen trên mũi bạn. 3. Sữa chua và khoai tây: 170g sữa chua, 2 giọt tinh dầu húng quế, 2 giọt tinh dầu bạc hà, nước cốt 1 quả chanh, 1/2 viên men, 2 muỗng súp bột khoai tây (ngâm khoai tây vào...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 19:20

... Đậu đen đã chín và ngấm đường, bạn vớt phần đậu cho vào máy xay sinh tố, nhấn nút xay nhuyễn. Đổ phần đậu nhuyễn trở lại nồi nước, đổ chung trân châu vào, nguấy đều. Súp chè đậu đen ... sôi. Cho hạt trân châu khô vào chần. Canh cho đến khi các hạt bắt đầu chuyển sang trong suốt thì tắt bếp, vớt trân châu ra ngay, có thể ngâm vào nước lạnh để hạt không bị dính vào nhau và không ... Ngâm đậu đen vào nước trước vài tiếng, hoặc qua đêm càng tốt. Rửa sạch và cho vào nồi, thêm 8 chén nước, đặt lên bếp đun. Đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ đến khi đậu mềm nhừ. Công...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... gợi ý trên chưa phải tốt nhất và hiệu quả nhất. Giải pháp lâu dài và tốt nhất để trị mụn đầu đen là phải cân bằng lượng chất nhờn trên da mặt bằng cách đắp mặt nạ và rửa mặt bằng sữa rửa mặt ... Giảm mụn đầu đen và mụn bọc 6. Dùng miếng gạc đã nhúng nước ấm chấm nhẹ lên vùng da có mụn, ... ngoài. 7. Ngoài ra các sản phẩm bán sẵn trên thị trường cũng có thể giúp bạn loại bỏ mụn đầu đen. Tuy nhiên các bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng cũng như nên bôi thử lên những vùng da nhạy...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 10:20

... khoái và vui vẻ trở lại. Nguyên liệu: - Đậu xanh (phải là đậu mới, xanh lòng, số lượng tùy thích). - Giấm, nước (ước lượng cứ 50g đậu xanh = 600ml nước) Cách làm: - Đậu xanh ngâm và ... là có thể chắt nước để uống. Theo Dân Việt Ba cách nấu nước đậu xanh giải nhiệt Một cốc nước đậu xanh âm ấm được ninh từ những hạt đậu mới, còn xanh lòng có hương thơm nhẹ, thanh mát ... nước đậu xanh âm ấm hoặc để nguội thêm vài viên đá sẽ xua tan hết mọi khó chịu, oi bức - Bạn có thể thay giấm bằng chanh tươi hay quất để cốc nước đậu thơm hơn. - Thời gian nấu nước đậu xanh...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21

... thường. Còn nếu bạn rang đậu (khoảng 5 phút) thì khi ninh nhừ, hạt đậu vẫn còn nguyên, không bị vỡ nát. Cách nấu Cách nấu nhanh nhất là bạn cho đậu vào nồi áp suất và ninh nhỏ lửa. Nếu không ... điện. Một cách khác nữa cũng giúp bạn tiết kiệm thời gian đáng kể là khi chè sôi hãy tắt bếp. Để khoảng 10 phút Mẹo nấu chè đậu ngon Vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn nấu được nồi chè đậu mềm, ... màu nhạt, hạt to nhỏ không đều nhau, cắn thấy mềm là đậu cũ Ngâm, rang trước khi nấu Nếu ngâm đậu (từ 5 – 8 giờ) trước khi nấu, bạn có thể tiết kiệm được khoảng 15 phút so với cách nấu...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 31/07/2014, 22:21

Ngày tải lên: 02/08/2014, 13:20

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:21

Ngày tải lên: 07/08/2014, 23:23