... thì mọi người tự pha trộn theo khẩu vị. Món ngon cuối tuần: Bún vịt nấu măng Nguyên liệu cho 6 phần ăn: Vịt, một con 2-3 kg Măng, 800g Bún, 1kg Gừng, một phần nướng một phần để tươi ... vui chuyện thôi nhỉ! Món bún này có thể ăn nóng hoặc nguội tuỳ theo sở thích của từng người. Nếu là bún nóng, bạn có thể làm một lượt cho mọi người, còn nếu là bún nguội thì mọi người tự ... bạn ngon miệng nhé! 6. Lúc nào rảnh thì bạn tranh thủ thái hành, mùi tàu, pha nước chấm xì dầu (ớt, tỏi, xì dầu) rửa rau thơm và đặt thêm nồi nước chần bún cho ai thích ăn bún...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
... Chúc các bạn ngon miệng nhé! Món ngon cuối tuần: Bún vịt nấu măng Nguyên liệu cho 6 phần ăn: Vịt, một con 2-3 kg Măng, 800g Bún, 1kg Gừng, một phần nướng một ... một lúc - vẫn còn sống thịt -thì cho măng vào đảo cùng, làm như thế th ì măng sẽ ngọt đậm đà hơn. Thêm mắm muối nếu cần thiết, bạn nhớ là cho đậm để măng được ngấm nhé, đảo thêm cho săn rồi ... chấm xì dầu (ớt, tỏi, xì dầu) rửa rau thơm và đặt thêm nồi nước chần bún cho ai thích ăn bún nóng nữa nhé 1. Vịt làm sạch, chặt phần thân cho vào nồi luộc với gia vị và gừng đập dập....
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Bún vịt nấu măng cho tết đoan ngọ
... Bún vịt nấu măng cho Tết Đoan ngọ Nguyên liệu: - 1 con vịt khoảng 1kg - 500g măng khô, có thể dùng măng lưỡi lợn. Nếu không muốn dùng măng khô bạn có thể thay thế bằng 1kg măng tươi ... gia đình còn có thêm các món ăn từ thịt vịt. Tết Đoan Ngọ năm nay, bạn cũng thử món bún vịt nấu măng ngon tuyệt đãi cả nhà nhé! Đun nồi nước sôi, đổ măng vào luộc sôi. Sau mỗi lần luộc bạn xả ... nước lọc, đun lửa nhỏ để măng thấm gia vị. Xào măng xong bạn đậy kín nắp chảo, để qua đêm. Thường muốn nấu món này mình phải chuẩn bị măng trước từ 3 - 4 ngày. Nếu dùng măng tươi bạn sẽ tốn ít...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:38
Bí quyết nấu bún riêu cua, riêu tôm tuyệt ngon
... tôm sống mới ngon. 2. Bún riêu tôm Nguyên liệu: 200g tôm khô ngon (không cần lớn nhưng phải nhạt, đừng quá mặn và phải thơm, không bị khai) 1kg cà chua, 3 quả trứng gà hay vịt. Nước mắm, muối, ... tôm và trứng ra để riêng. Cà chua cũng xào như trên và cho vào nồi nước dùng. Cách ăn bún riêu tôm cũng giống như bún riêu cua, ăn kèm các loại rau sống. ... tôm, nêm chút nước mắm, muối. Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi tôm nổi lên mặt nước. Nêm gia vị giống như bún riêu cua (mắm tôm, muối,...
Ngày tải lên: 24/10/2013, 13:15
Bài giảng Bí quyết nấu bún riêu cua ngon
... tôm và trứng ra để riêng. Cà chua cũng xào như trên và cho vào nồi nước dùng. Cách ăn bún riêu tôm cũng giống như bún riêu cua, ăn kèm các loại rau sống. Theo Dzoãn Cẩm Vân Phụ nữ Theo afamily.vn ... nêm chút nước mắm, muối. Nấu sôi nước luộc tôm. Khi nước sôi, giảm vừa lửa, múc tôm + trứng thả vào nồi, đun cho đến khi tôm nổi lên mặt nước. Nêm gia vị giống như bún riêu cua (mắm tôm, muối,...
Ngày tải lên: 22/11/2013, 18:11
Cách nấu bột cho bé ăn ngon và đảm bảo dinh dưỡng
... ăn bột): Có thể nấu bột mặn hoặc bột ngọt: Cách nấu bột ngọt : + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + Sữa bột công thức: 3 thìa (15 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột thịt: + bột gạo : 10g (2 thìa cà phê) + Thịt xay nhuyễn : 1 thìa (10 g) + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với ... xúc cho trẻ ăn. Cách nấu bột trứng: + bột gạo: 10g (2 thìa cà phê) + lòng đỏ trứng gà: 1/2 quả + dầu ăn: 1 thìa (5ml) + Lá rau giã nhỏ: 1 thìa (5g) + Nước: 150ml. Cách nấu: hoà bột với nước...
Ngày tải lên: 07/02/2014, 15:57
Tài liệu Bún cua nấu măng lá gừng ppt
... bạn đã có một nồi nước lèo cua đồng, măng, lá gừng dậy mùi thơm phức rồi đấy. Thứ nước lèo này chan với bún quả thật hấp đẫn, khó cưỡng lại. Bún cua nấu măng lá gừng Mức độ: Trung bình ... rồi thái nhỏ. Măng tươi cũng rửa sạch rồi thái mỏng. 3 Đổ dầu vào nồi, đợi dầu sôi, thả măng vào xào sơ. Sau đó cho nước cua đã lên men vào, đậy nắp chờ sôi. Khi nồi nước cua măng đã sôi, ... Chế biến: 35 phút Cua đồng từ lâu đã trở thành đặc sản của nhiều làng quê Việt, nước cua ngon ngọt nấu ...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu Vịt nấu chao thơm ngon docx
... khoai, nấu tiếp đến khi khoai chín mềm. Càng nấu lâu thì khoai càng dễ vỡ nát ra, vì thế tùy khẩu vị mà bạn lựa chọn thời gian dừng nấu. Trước khi ăn thì cho rau vào, rau vừa chín là được. Vịt nấu ... được. Vịt nấu chao thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Vịt nấu chao có thể nấu sệt, hoặc hơi nhiều nước một chút để chan hoặc trộn với bún hay mì trứng. Các loại ... Khoai môn gọt vỏ, thái miếng. Nếu muốn nấu với các nguyên liệu thêm khác thì chế biến như sau: táo đỏ rửa sạch cho luôn vào với ngan. Mộc...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 18:20
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
... đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường ... nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên liệu: • 1 lá tàu hủ ki • 400g bí đỏ • 50g cà rốt • 2 thìa cà phê hạt nêm nấm • 1 thìa...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Tài liệu Vịt nấu chao pptx
... Vịt nấu chao Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Để giữ mãi nét đẹp quê hương và món ăn dân dã, tôi xin giới thiệu và cách làm về món " ;Vịt nấu chao" ... một lần nữa theo khẩu vị của người ăn. Ngoài món này ra, bạn có thể biến tấu thành món vịt nấu măng, vịt nấu tiêu cũng đều hấp dẫn cả. 3 Cho 4 miếng chao vào chén, sau đó cắt nửa trái chanh ... con vịt • 1 củ khoai môn • 1 bó rau muống • 1 hũ chao vừa • 1 trái dừa xiêm • 1 cân bún tươi • Gừng, tỏi, ớt Các bước thực hiện: 1 Làm cho sạch vịt, bạn nhớ lấy 2 cục hôi ngay ở phao câu vịt...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 18:20