cách muối dưa món ngày tết

... ngon ngày Tết Dưa hành là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Tuy đơn giản, dân dã nhưng nó lại là món ăn có thể đem lại cảm cân bằng, bớt ngán cho những món ăn ... 200g muối tinh, xóc đều, để trong khoảng 2 - 3 ngày; thỉnh thoảng xóc đều để hành ra hết nước đen. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dưa hành! Theo Hương Quý (Eva.vn) Cách muối dưa ... đông, thịt gà Cách muối dưa hành không khó nhưng để có được bát dưa hành thơm, giòn, không hăng cũng cần có bí quyết. Chị em cùng tham khảo nhé! Nguyên liệu: - 1kg hành củ- Đường- Muối- 1/2 củ...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:03

... hng. Nhiu vùng ngày xa còn   a bánh xung ngâm d  i ao hoc ging n  c   bo qun, lá bánh vi nha ca go khi nu là lp màng ngn n  c lt vào làm hng bánh. Cách ngâm n  c ... hình thc.Thông th  ng có hai cách gói bánh chng: gói bng tay không hoc gói theo khuôn hình vuông khong 20 cm x 20 cm x 7cm sn có. Khuôn th  ng làm bng g. Cách gói tay thông th   n ... gói li bng lá t  i mi, sau ó buc lt màu   tr  c khi   t lên bàn th. Trên mâm c ngày Tt, bánh chng vuông th  ng    c ct chéo bng chính lt gói bánh ó, bánh chng dài...

Ngày tải lên: 16/06/2013, 01:26

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:25

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:26

... Mách bạn cách muối dưa bắp cải Cho bắp cải, cà rốt và ớt cắt lát vào keo/ lọ chế nước dấm đã nguội vào. Cất vào tủ lạnh hay chỗ thoáng mát. Dưa có thể dùng sau khi ... thích. Khi ăn cơm với cá, thịt kho có dĩa dưa kèm theo chua chua cay cay giòn rụm thì thật là ngon miệng. Chúc các bạn thành công nhé ! Món dưa chua thơm, giòn ăn kèm với cá, thịt kho ... rất ngon. Nguyên liệu : Bắp cải Cà rốt Ớt sừng chín đỏ Dấm, muối, đường và nước lạnh. Thực hiện: Cách này làm dưa được giòn mà không hăng mùi bắp cải và để lâu vẫn không bị mốc trắng....

Ngày tải lên: 23/03/2014, 13:20

... đậm đà là được. Làm dưa món cho tết cổ truyền Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 45 phút Dưa món là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền, dưa giòn rùm rụm ăn kèm ... - Nước mắm, đường - Keo/lọ dùng để đựng dưa Các bước thực hiện: 1 - Cà rốt, củ cải gọt vỏ cắt lát dài khoảng 0,5cm (hay cắt khúc...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20

Ngày tải lên: 05/07/2014, 05:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 11/07/2014, 05:00

... yêu cầu món dưa muối. muối dưa cơ bản nhất là muối xổi (dưa góp) muối trong thời gian ngắn và dưa muối mặn (dưa ghém) có thời gian muối và sử dụng dài hơn. Dưa muối xổi Cải chua, dưa giá ... chua, dưa giá hai món dưa muối xổi phổ biến. Dưa muối xổi là cách muối dưa với thành phần cơ bản là dưa cải cùng với các loại gia vị như muối (tạo vị mặn, giúp bảo quản dưa cải được lâu), ... với thời gian muối từ 2 ngày trở lên. Những món dưa ngày Tết Dưa chua từ lâu đời trờ thành một món ăn đậm không khí Tết. Bên cạnh chiếc bánh chưng, đĩa thịt mỡ luôn là đĩa dưa hành thơm...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16

... trong chế biến mứt Cách chọn các loại bánh mứt, hạt dưa ngày Tết Các loại mứt và hạt dưa là những thực phẩm không thể thiếu ở mỗi gia đình vào dịp tết. Tuy nhiên, các cơ quan chức ... chắc hạt, không lép. Hạt dưa: Không nên chọn hạt dưa có màu đỏ khác thường vì đó là hạt dưa vừa được nhuộm, phơi chưa đủ độ hoặc nhuộm bằng những phẩm màu độc hại. Hạt dưa ngon mình to đều, ... thâm kim hay mốc xanh, mùi hôi, chảy nước, mùi chua hay không. Sau khi mua về, cần bảo quản hạt dưa, bánh mứt ở nhiệt độ bình thường; nên để trên bàn hay kệ tủ thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 21:20

... cho khô. Cách làm món giò xào cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau đó học cách bó, ... gian 1h, sau thời gian này các bạn có thể vớt ra, treo lên cao và thưởng thức. Cách làm món giò lụa ngon ngày tết Giò lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-8 miếng theo đường ... mắm. Ngoài cách ăn thông thường như một thức ăn trên mâm cỗ ngày lễ Tết, giò lụa cũng thường sử dụng ăn kèm với bánh giầy (gọi là bánh giầy giò), xôi (xôi giò), bánh cuốn hoặc món cơm gạo...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ngày tết ... thìa cà phê muối hạt - 1 bát con gạo - ½ bát con đường - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... nồi, thêm muối, xì dầu vào đun sôi rồi để nguội. Thịt chân giò rửa sạch, dùng chỉ buộc miếng thịt thành dạng tròn và thật chặt tay. Bước 2: Cho thịt vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước muối &...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng ... chuyển dần sang màu cánh gián thì tắt bếp. Trong những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột ... dừa tươi. Vào những ngày giáp Tết, những người phụ nữ đã lo đi chợ mua thịt ba rọi, hột vịt, nước dừa xiêm để chuẩn bị chế biến nồi thịt cho gia đình. Th ịt kho t àu là món ăn truy ền thống...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... hơn. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Tết đến xuân về nhà nhà xon xao chuẩn bị các món ngon cổ truyền, bên cạnh đó mứt dừa là món mà nhiều người chọn ... ngon nữa thì không còn gì thú vị bằng trong những ngày tết .Cách làm mứt dừa thơm ngon cho ngày tết rất đơn giản. Cách làm mứt dừa ngày tết thơm ngon. Nguyên liệu: - 1 kg cơm dừa (chọn ... tháng. Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cách làm của mỗi người. Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe và làm cho món ngon ngày tết phong phú và đa dạng hơn. Cách làm...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn ... dùng được. Thịt lợn ngâm nước mắm có thể cất giữ được cả tháng. Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền ...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20