cách làm thịt bò khô nguyên miếng

... hàng không an tâm lắm về khoản vệ sinh. Cuối tuần vừa rồi em quyết định dành một ngày nghỉ để làm mẻ thịt bò khô tuyệt ngon cho chồng nhắm rượu ngày mưa gió. Thực ra làm thịt bò khô không ... Cách làm: - Thịt bò mua về rửa sạch, thái dọc thớ (để tránh bị vụn), dày khoảng 2-3 ly, để ráo nước. - Trộn tất cả các gia vị với nhau, xát đều lên từng miếng thịt bò, sau đó bọc kín thịt ... miếng thịt bò ra vỉ nướng, dùng lò vi sóng hoặc lò nướng, để 150-180 độ, sấy khô trong vòng 15-20 phút. Trong quá trình nướng để ý trở mặt thịt để tránh bị khô sát và không đều màu. Nếu không...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20

... khô bò mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của không ít người sử dụng sản phẩm này Thật – giả nguồn gốc của miếng thịt bò khô ngày Tết Rất khó để biết được những miếng bò khô này là thịt bò ... mua thịt lợn nạc từ đây, các cơ sở chế biến phân loại thịt để làm thịt bò khô dạng sợi, miếng và viên theo độ lớn nhỏ và dày mỏng của miếng thịt lợn. Công đoạn tiếp theo là ướp hàn the để thịt ... thịt bò. Nhưng nguy hiểm hơn nguyên liệu để làm bò khô lại là lợn sề, heo chết. Trong vai một người cần mua bò khô số lượng lớn để nhập hàng ra Hà Nội bán Tết, tôi tìm gặp một đầu nậu thị bò...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 09:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

Ngày tải lên: 13/08/2014, 03:21

... món thịt bò kho Nguyên liệu: -Thịt bò: 2kg - Mật mía: ½ bát con - Gừng, tỏi, hành tăm (loại này hình như chỉ có ở miền Trung) tiêu,quế chi, nghệ. - Hạt nêm, nước mắm Cách làm: Thịt bò ... Bò xào trộn xoài xanh - Xoài xanh cắt mỏng, ướp muối, nước mắm, đường, ớt khoảng 10-15' - Bò bắp, xào nhanh, cho rau mùi vào, tắt bếp - Trộn thịt bò vừa xào với ... thái miếng to khoảng 100g-200g, ướp với gừng, tỏi, hành tăm giã nhỏ, tiêu, nghệ, mật mía, hạt nêm, nước mắm khoảng 60 phút. Cho lên bếp đun nhỏ lửa (khi đun không cần cho nước vì nước từ thịt...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15

Ngày tải lên: 27/12/2013, 22:22

... Ai Thịt bò khô hem??? Cách làm cũng không khó đâu teens ạ! Xem phần nguyên liệu nào! - Thịt bò - Muối, đường - Gừng, tỏi, hoa hồi, thảo quả, ... được) Giờ phải làm như thế nào đây? Bước 1: - Thái thịt bò thành miếng to bản, dày khoảng 5mm thui ná! Bước 2: - Tẩm ướp kĩ các loại gia vị vào thịt và để “overnight” luôn…...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 11:20

... với nước ở trên ở trên rồi cho thêm thịt bò khô, lạc rang, rau mùi, canh giới. Trộn xu hào, cà rốt với dấm và muối. 3 Lạc rang giã nhỏ vừa phải. Thịt bò khô xé nhỏ. Bạn có thể trộn rau mùi,...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20

... gân. Tùy ý dùng cả nạc bò nếu thích; - Thịt bắp cắt miếng vuông chừng 3cm. Thịt nạm tùy miếng thịt pha ra, cắt miếng nhỏ vừa đừng dày quá 1cm. Nếu có gân thì cắt thành miếng cỡ ngón tay cái. 300gr ... khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bò kho ăn với cơm nóng vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn. - Thịt bò hay dùng để nấu bò kho là bò bắp (thịt dạng thỏi tròn ... nấu thịt bò kho ngon nhất - Mẹo nấu thịt bò kho Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò...

Ngày tải lên: 07/06/2014, 18:49

... cách chế biến và làm mềm thịt bò - Thái thịt: Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt cứng lại. Khi nấu, lấy thịt ra cắt từng ... bỏ vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc một cái thìa nhôm. Bí quyết làm thịt bò ngon Với thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không có thời gian hầm ... đẹp mắt hơn. - Khử mùi hôi thịt bò: Lấy một củ gừng, nướng chín rồi cạo lớp vỏ cháy, dã nhuyễn sau đó xát lên thịt. Xả sạch thịt bằng nước lạnh. - Làm mềm thịt bò: Cách đơn giản nhất là bạn...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20

... vừa phải. Bước 2: - Giờ thì vẽ 2 chân và cái đầu của chú bò lên bìa sao cho khớp với lõi giấy nhé! Có nên gắn thêm chuông ở cổ cho bò sữa không nhỉ? ... Bò sữa lúc lắc từ lõi giấy vệ sinh Cái đầu của chú bò sữa cứ lúc la lúc lắc í ngộ lắm! Chuẩn bị những đạo cụ này nhé: -...

Ngày tải lên: 13/07/2014, 21:00

Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20

Ngày tải lên: 10/08/2014, 11:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

Ngày tải lên: 14/08/2014, 05:21

... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... làm nhâm nhi mùa tết nhé, ngon lắm đó. Cách làm khô bò ( không cần lò nướng ) Cách làm rất dễ không cần lò nướng hay lò sấy gì cả. Chỉ dùng nồi :-D và phơi nắng độ 1 ngày là khô queo. Mình không ... lần 2 để thịt chà bông duoc mặn mòi hơn nhé ! Ngoài chà bông thịt, các bạn có thể làm chà bông cá cũng tương tự như vậy ! Chúc các bạn thành công ! CÁCH LÀM THỊT CHÀ BÔNG Nguyên liệu Thịt heo Gia ... � Nguyên liệu : 800g thịt bò ( lựa loại có sớ thịt dài không cần mua thịt loại đắt tiền đâu ) Gia vị 1 (ướp ban đầu ) : 2 muỗng canh bột ngũ vị hương 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng canh bột nêm bò...

Ngày tải lên: 13/05/2014, 21:54

... bằng cách ủ chua  Dự trữ bột ngô, cám gạo, sắn lát cho gia súc, gia cầm.  Chủ động trồng các loại cây thức ăn như ngô gieo dầy, khoai lang, lạc, sắn, cỏ… trên đất đất hoang hóa, đất không ... trên đất đất hoang hóa, đất không trồng cây vụ Đông  Nuôi trùn quế, nuôi cá rô phi sinh sản làm thức ăn giàu đạm. ...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 11:20

... móc miếng len hình vuông có đường chéo là 4,5inch = 11,5cm. Sau đó móc các miếng len còn lại với kích thước tương tự gồm: - 2 miếng cho lòng bàn chân - 2 miếng cho hai bên cạnh chân - 1 miếng ... ngón chân và một 1 miếng gót chân giống y hệt nhau Bước 2: - Lấy một miếng của phần hai bên chân làm tâm điểm, móc nối một miếng lòng bàn chân vào bên phải. Rồi tiếp đến là một miếng lòng bàn chân ... nhỏ Kéo, giấy màu, hồ nước Giấy khổ lớn làm phông nền Thực hiện: Dùng màu nước vẽ bãi cỏ làm nền cho bức tranh, Lấy nắp nhựa loại lớn làm mình voi Dùng nắp nhỏ hơn làm đầu voi Sắp xếp bố cục và dán...

Ngày tải lên: 14/07/2014, 00:00