cách làm thịt bìm bịp ngâm rượu

... Cách muối thịt heo ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền Thịt để chế biến món này là ba rọi hoặc thịt mông, vừa có da vừa có mỡ. Chọn thịt thật tươi, đem rửa sạch rồi ... mặt để thịt không bị trồi lên. Ngâm trong khoảng một tuần thì dùng được. Thịt lợn ngâm nước mắm có thể cất giữ được cả tháng. Cách muối thịt heo (lợn) ngâm nước mắm ngày tết cổ truyền ... Thịt heo ngâm nước mắm Lấy một hũ thủy tinh rửa sạch, lau khô. Cho thịt vào, ớt, tỏi thái lát cho vào, đổ nước mắm đã nấu vào cho vừa ngập thịt. Dùng thanh cật tre cài lại trên mặt để thịt...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Tuy nhiên, nghe cách làm rượu dừa, em thấy cầu kỳ quá chị em ạ. Em thấy cô bán dừa bảo lấy dừa ngâm rượu uống rất tốt. Để ngâm rượu dừa, khoét dừa đổ hết nước ra sau đó cho rượu vào ủ 2,3 tuần. ... vậy vừa bổ vừa ngon. Song hôm qua, vì có ý định làm rượu dừa nên em cũng lướt web tìm hiểu cách làm rượu dừa. Em thấy có rất nhiều cách làm thứ rượu quyến rũ này. Chỉ cần chọn được quả dừa già ... Việt. " ;Ngâm cứu" cách làm rượu dừa nịnh anh xã Tết này! Có chị em nào đã làm rượu dừa rồi thì cho em xin chút kinh nghiệm với. Thực lòng em muốn làm vài hũ rượu dừa để tặng...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 08:20

... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 120 phút Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ... sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết. Nguyên liệu: - Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa - Nước tro ... Đường - Dấm Các bước thực hiện: 1 - Cắt bớt đầu, đuôi. Chỉ cần cắt bớt, chưa cần cắt đẹp. - Ngâm với nước tro khoảng 12 tiếng, vớt ra, rửa nước lạnh, để ráo. - Phơi 1-2 nắng cho thật khô....

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:44

... khẩu của bìm bịp. Rượu bìm bịp. Điều chế rượu bìm bịp Trước hết, đem bìm bịp vặt bỏ lông, mổ bỏ tạng phủ, không nên dùng nước để rửa mà lấy rượu gừng (30g gừng tươi, rửa sạch, giã nát, ngâm trong ... Rượu bìm bịp bổ thận tráng dương Lưu truyền về chim bìm bịp Trong dân gian, lưu truyền câu chuyện về một cây thuốc, có tên là cây bìm bịp. Sở dĩ có cái tên giống với ... 100ml rượu 35- 40 độ) để lau sạch máu và các vết bẩn. Để khô, rồi tiến hành ngâm rượu. Thường ngâm 2 con một bình, nếu số lượng ít. Với số lượng lớn hơn, nên làm thành nhiều đôi. Dùng rượu ngâm...

Ngày tải lên: 20/09/2013, 07:10

Ngày tải lên: 20/10/2013, 04:15

... ghẻ lại thương con chồng Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ. ... Bánh đúc có vị béo nhẹ của nước cốt dừa, thơm mùi thịt và tôm. Cách chế biến: 1. “Nhân”: thịt xay, tôm bóc vỏ thái hạt lựu, nấm mèo, đông cô ngâm nở, cắt nhỏ, 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, ... tàu: phổ biến ở Hải Phòng. Được làm từ bột gạo, bột năng, nhân có thịt nạc băm, tôm cắt hạt lựu, cà rốt, củ cải trắng. -Bánh đúc bột năn dòn trong: Dùng bột năng làm bánh, thịnh hành tại miền...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20

... vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- ... - 1 bát con gạo - ½ bát con đường - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... rồi để nguội. Thịt chân giò rửa sạch, dùng chỉ buộc miếng thịt thành dạng tròn và thật chặt tay. Bước 2: Cho thịt vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước muối & xì dầu đã đun, ngâm trong vòng...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ... bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt đã ướp vào xào sơ qua, cho nước màu và ít nước mắm vào, khi sôi lên thì cho nước dừa vào. Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu riu đến khi thịt...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Cách làm bánh hẹ nhân thịt - Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại. - Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng ... là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Nguyên liệu: - Bột sắn dây 300gram. - Lá hẹ 200gram. - Thịt nạc 100gram. - Lồng...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 00:20

... nồi lên bếp, đảo đều cho đường chảy ra. Thịt chân giò rửa sạch, dùng chỉ buộc miếng thịt thành dạng tròn và thật chặt tay. Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết Ngày Tết có sẵn món ... tâm với món thịt hun khói thật ngon và vệ sinh. Bước 2: Cho thịt vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước muối & xì dầu đã đun, ngâm trong vòng 24 - 48 giờ. Khi ngâm bạn nhớ để lọ thịt vào ngăn ... việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! Thịt chín lấy ra để nguội rồi cất trong ngăn đá tủ lạnh. Khi ăn bạn thái lát thật mỏng. Ngày tết các anh xã thường mời nhau ly rượu hoặc chút...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

... Cách dễ dàng làm thịt hun khói Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu ... mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! Nguyên liệu:  500g thịt chân giò, chọn phần bắp  2 thìa canh xì dầu  2 thìa cà phê muối hạt  1 bát con gạo ...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20

... quyết định dành một ngày nghỉ để làm mẻ thịt bò khô tuyệt ngon cho chồng nhắm rượu ngày mưa gió. Thực ra làm thịt bò khô không khó, hơi mất thời gian chút thôi. Cách làm của em cũng đơn giản, nhưng ... Cách làm: - Thịt bò mua về rửa sạch, thái dọc thớ (để tránh bị vụn), dày khoảng 2-3 ly, để ráo nước. - Trộn tất cả các gia vị với nhau, xát đều lên từng miếng thịt bò, sau đó bọc kín thịt ... thành phẩm thì được chồng tấm tắc khen ngon mãi, cũng bõ công làm. Các chị em thử làm tại nhà xem sao nhé! Nguyên liệu: - 1 kg thịt bò (có thể là thăn hay bắp tùy sở thích từng người, bắp thì...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 06:20

... Minh An, tỉnh Vĩnh Long, vừa đưa ra những biện pháp kỹ thuật để làm thịt cá tra từ vàng chuyển thành trắng. Thông thường, để thịt cá tra trắng, người nuôi phải thay nước thường xuyên. Tuy ... Được biết, chi phí nuôi cá tra cho thịt trắng bằng cách sục khí đáy có giá thành khoảng 7.053 đồng/kg, thấp hơn khoảng 200 đồng/kg so với chi phí nuôi bằng cách thay nước. ... Có 2 nguyên nhân dẫn đến thịt cá tra có màu vàng, đó là do nước ao bẩn và cá ăn thức ăn ôi thiu. Bằng thử nghiệm sục khí đáy kết hợp với thay nước có kiểm soát, tỉ lệ thịt trắng đã đạt đến 75%....

Ngày tải lên: 02/04/2014, 09:20

... dính (bột gòn) thì chắc chắn thịt cá sẽ có màu vàng. Một số hộ nuôi cá bè khác còn cho biết các loại thức ăn như bắp, bí đỏ, cua đồng, cũng là nguyên nhân làm cho thịt cá tra không được trắng ... con giống tự nhiên sang con giống sinh sản nhân tạo Theo Sở NN&PTNT Ðồng Tháp Cách làm trắng thịt cá tra những điều kiện khắc nghiệt của môi trường. Nó có thể nuôi trong môi trường ... phẩm cá tra thịt trắng có nhu cầu ngày càng cao và là vấn đề bức xúc đối với các nhà doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thuỷ sản và người nuôi. 2. Các yếu tố có thể ảnh hưởng đến màu thịt cá tra...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 10:20

... Rượu thuốc giúp làm ấm cơ thể, chống lại cái rét ngọt của những ngày cuối đông, đầu xuân. Tuy nhiên, để có một hũ rượu thuốc chất lượng tốt thì không phải ai cũng biết. Xin giới thiệu cách ... thuốc chất lượng tốt thì không phải ai cũng biết. Xin giới thiệu cách ngâm một số loại rượu thuốc để bạn đọc tham khảo. Rượu tang thầm, đại táo, đan sâm: tang thầm 20g, đại táo 40g, khởi tử ... thơm, ngọt êm, dễ uống. Dùng một vài ly nhỏ trong bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ 3 cách ngâm rượu thuốc ...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 19:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 21:20

Ngày tải lên: 29/06/2014, 17:20

Ngày tải lên: 05/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 06/07/2014, 16:21