... miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này ... - 1 bát con gạo - ½ bát con đường - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn phần bắp - 2 thìa canh xì dầu -...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc khoảng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt được ... giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những miếng thịt nhừ mà không nát, trứng vịt thấm đẫm nước thịt mà không bị đen, nước thịt có màu vàng sóng sánh đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ. Thịt ... nước thịt chuyển dần sang màu cánh gián thì tắt bếp. Trong những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm món cá ngon
... dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá ... nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát chảo: trước khi rán, bạn ... đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu… 2 ...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Bài soạn cach lam mon ngon
... còn hơi ấm thì cho vào. Mắm sẽ sánh và thơm hẳn lên. Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm mắm và ăn. Chúc các bạn thành công! - Nước ... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả ... bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới. ...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
... cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...
Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11
Tài liệu Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong mốt nhá! pptx
... Bước 6: - Nhẹ nhàng cuộn thịt lại rồi dùng tăm xiên vào cho chắc nha! - Sau đó, ta lại cho thịt vào chảo rán lại một lần nữa. Ngoài ra, các bạn có thể nướng thịt bằng lò hoặc nướng trên ... tạo ha! Mình cùng làm món thịt cuộn theo công thức đan nong mốt nhá! Nhìn "pro" lắm í mà chẳng khó tẹo nào! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 12 dải thịt hun khói - 4 quả ... chuyển miếng "nong mốt" vừa đan vào chiếc chảo rộng, cho một chút dầu ăn vào và rán cho thịt hơi vàng nghen. ...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 00:20
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ ... Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát....
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
... việt quất. Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3: Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại ... Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết. Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20
cách làm món cơm chiên dương châu doc
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không… chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này. cách làm món cơm chiên dương châu như sau: Vật Liệu làm món cơm chiên: ... nguyên liệu sẵn có làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương Châu này. Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi món bằng đĩa cơm ... cơm chiên Dương Châu thơm ngon. Công thức chế biến món này cũng rất đơn giản, chỉ cần 30 phút bạn đã có ngay món cơm rang hấp dẫn rồi. món cơm chiên dương châu Trẻ em rất thích cơm chiên...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
... Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga Nguyên liệu làm món cơm gà: • 1 con gà mái dầu. • 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp. ... vào TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làm món này cho bữa tối của hai vợ chồng, ... post công thức lên chia sẻ với các mẹ, hy vọng các mẹ làm được món ăn đơn giản này đổi bữa cho gia đình. cach lam mon com ga Cách làm món Cơm gà Hội An như sau: ...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
... cho khô. Cách làm món giò xào cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau đó học cách bó, ... tất cả các loại thịt vào luộc nhanh trong khoảng 2 phút. - Vớt thịt ra khỏi nồi rồi xả qua nước lạnh cho nhanh nguội và thịt đỡ bị thâm. Thái thịt thành những miếng mỏng. Đem ướp thịt với 1 ít ... băm nhỏ. - Làm nóng chảo, cho vào chảo 1 tí xíu dầu ăn rồi cho hành vào phi thơm, sau đó cho thịt vào xào. - Xào thịt ở mức lửa nhỏ và đảo đều tay cho thịt được chín đều. Xào thịt trong khoảng...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Bí quyết làm món gà rán giòn, ngon pptx
... cho thịt gà vào chảo. Dùng kẹp gắp thịt gà đã rán xong đặt vào đĩa có để sẵn giấy thấm dầu nhằm loại bỏ hết lượng dầu ăn còn thừa (nguồn ảnh: internet) 3. Kỹ thuật rán Dùng kẹp gắp thịt ... phần thịt có da xuống phía dưới. Cho thịt gà vào dọc theo các cạnh của chảo nhằm hạn chế việc dầu bị văng. Đừng cố cho quá nhiều thịt gà vào chảo cùng một lúc. Một chiếc chảo chứa đầy thịt ... thịt sẽ làm nhiệt độ của dầu ăn giảm xuống nhanh chóng. Ở nhiệt độ thấp, thịt gà hấp thu nhiều dầu ăn hơn, khiến cho miếng gà rán trở nên béo ngậy và không giòn. Lật trở các miếng thịt sau...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20