cách làm món ngon với cà tím

... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả + tỏi + ớt vào phi vàng. Lấy 1 thìa mắm nêm hoặc mắm ruốc (có thể mua được ở siêu thị) pha với ... - Nước để nhúng gồm có: nước dừa (1 quả), 1 bát dấm, 1 thìa đường, 2 thìa bột nêm, 2 củ hành tím đập dập, 1 củ hành tây bổ miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho nồi nước nhúng...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12

... Món ngon với cà chua Cà chua băm nhuyễn. Phi hành tỏi, hành trắng thơm vàng, cho cà chua vô lắc chảo, cà chua sền sệt lại là nhắc xuống rưới ... giòn. Cách làm: Óc lợn mua về rửa sạch, để ráo. Cà chua cắt đôi, bỏ hết hạt và ruột bên trong. Trứng gà đánh nổi, cho bột mì vào khuấy đều. Tán nhuyễn óc lợn rồi trộn chung với hỗn hợp ... tỏi băm, hành tím, hành lá xắt nhuyễn. Nhồi hỗn hợp óc lợn đã nêm nếm vừa ăn vào cà chua. Đem chiên trong chảo dầu ăn với lửa riu riu, thấy mặt óc lợn vàng rộm là vớt ra. Món này dùng kèm...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 20:20

Ngày tải lên: 29/06/2014, 05:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:22

... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10

Ngày tải lên: 31/05/2014, 16:38

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 17:26

Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:21

... Làm đẹp Thứ tư, 25/2/2009, 10:30(GMT+7) 15 cách làm đẹp da mặt Nhờ tính sền sệt của rau quả, nước sẽ giữ được lâu, làm mục các biểu bì chết trên da mặt. Rau quả tươi xay nhuyễn, khi làm ... gà đánh tơi với 1 muỗng cà phê sữa chua (yaourt) với 1/2 muỗng cà phê mật ong và một chút tinh bột khoai tây. Đắp chất bột tổng hợp này lên mặt chừng 15 phút, sau đó rửa sạch với một ít dầu ... chuột làm cho da mặt mịn màng tươi đẹp, chậm nhăn hơn. Chuối chín Chất tiết ra từ chuối chín làm cho tế bào da ở mặt nở ra, vì vậy làm mặt nạ bằng chuối chín, rồi sau đó rửa mặt bằng cà chua...

Ngày tải lên: 25/09/2013, 13:10

... đường đầy +1/4 muỗng cà phê muối nấu tan, để thật nguội, ngâm kiệu khoảng một tuần. Sau đó đổ nước đi và thay thế bằng lần nước thứ 2 (một chén dấm +1 chén đường đầy +1/3 muỗng cà phê muối) rồi...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 05:15

... Đầu tiên là đong đủ lượng siro dâu rồi cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...

Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11

Ngày tải lên: 28/12/2013, 14:35

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:16

... đem xào. Thịt bò bằm nấu với cà tím Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Món này không chỉ ngon khi dùng với cơm mà cả với sợi mì luộc. Món mang 2 Cho đường, nước ... với lửa nhỏ Làm nóng dầu ô-liu trong chảo, xào thơm hành tím băm, cho thịt bò vào xào chín tái, trút cà tím, ớt xanh và cà rốt vào, xào thêm trong 5 phút vị ngọt thơm của bò băm và cà tím ... bò băm và cà tím kèm với mùi thơm ngát của xốt rau quế. Nguyên liệu:  300g phi lê bò mềm  2 quả cà tím  1 củ cà rốt  1 thìa cà phê ớt xanh băm  1 thìa súp hành tím băm, 1/2 chén rau...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... xích  Nửa củ hành tây  Muối tiêu, lá thơm khô  1 thìa hành tím băm  Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai ... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu:  1 củ khoai tây  ... cho ngấm. Khi khoai bắt đầu chín thì cho xúc xích vào tiếp. Để lửa trung bình rắc tiếp ít bột cà ri. Đảo đều nhẹ nhàng cho khoai không bị nát. Khoai chín mềm, dẻo thì rắc chút là thơm khô....

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... nhỏ  2 dải thịt muối, thái nhỏ  200g cà tím, thái hạt lựu  1 tsp basil khô Cho phần dầu ô-liu còn lại vào, thêm cà tím và basil, nấu đến khi cà chín chuyển màu nâu. Cho hỗn hợp thịt ... balsamic, cà chua, đảo đều thêm 1-2 phút nữa. Thêm muối, tiêu cho mặn vừa ăn. Chia spaghetti ra đĩa và xúc hỗn hợp cà tím để lên trên mì.  1 tbs dấm balsamic  1 quả cà chua, thái ... Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị cay tê lưỡi, cà tím mềm, thêm cảm giác dai dai của những miếng thịt muối. Nguyên liệu:  200g...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20

... già nua và thiếu sức sống. Để làm mờ những vết nhăn xấu xí này, hãy thử làm theo cách dưới đây: Thành phần: - 2 cốc đu đủ tươi - 1 muỗng canh bột yến mạch Cách làm: - Gọt vỏ, nạo hạt, nghiền ... - 2 muỗng canh mật ong Cách làm: - Dùng máy sinh tố, xay nhuyễn đu đủ. - Trộn hỗn hợp đu đủ, mật ong với nhau. - Đắp lên mặt khoảng 15-20 phút rồi rửa sạch mặt với nước ấm. - Sử dụng kem ... vết thâm, nám và làm sáng da. Đu đủ có chứa lượng lớn vitamin A và một loại vitamin chống oxy hoá. Vì thế, nó có khả năng ức chế quá trình hình thành mụn trứng cá. Cách làm: Lấy một miếng...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 23:20

... món này. Cách làm món kiệu cũng đơn giản lắm chị em ạ. Sau đây là 2 cách làm củ kiệu ngon tuyệt cú mèo mà bản thân em học lỏm được từ bà, từ chị chồng và của chính mình. Dù làm theo 3 cách nào ... cũng làm kiệu Huế cho cả nhà ăn. Có năm mẹ em không gửi được kiệu từ Huế ra, thì em mua ngay kiệu ngoài Bắc mình làm cũng ngon chẳng kém gì. Và nhà em từ lớn tới bé, tất cả đều nghiền món này. ... kiệu cho đều Mách các mẹ 3 cách làm kiệu ngon tuyệt cú mèo Sắp đến Tết rồi, đây là thời điểm thuận lợi nhất mà các mẹ khéo tay có thể bắt đầu trổ tài làm củ kiệu muối hoặc củ kiệu...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20

... đậm đà. 2 15 phút Thêm một món ăn rất dễ thực hiện, thậm chí dễ đến mức chẳng ai… muốn làm nó. Tuy nhiên, một điều tuyệt vời khi bạn thực hiện món ăn với cà tím là thứ quả này ngấm gia ... nhiều fan hâm mộ cà tím phải tìm đến “nàng”. Với món ăn này, như đã đề cập, vì rất dễ nên thời gian thực hiện cũng chỉ khoảng 15 phút mà thôi. Nguyên liệu:  2 quả cà tím nhỏ  3 tablespoon ... pasta  1/2 teaspoon ớt bột Các bước thực hiện: 1 Xắt cà tím thành miếng hình vuông dài khoảng 1,5cm rồi ướp với muối. Trong khi chờ cà ngấm, bạn hãy một nồi nước để luộc mỳ theo hướng dẫn...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:21