Cách làm món cá ngon
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán,...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
... sống, chuối, khế, dứa, dưa chuột cùng thịt bò nhúng, bún, chấm mắm và ăn. Chúc các bạn thành công! - Nước để nhúng gồm có: nước dừa (1 quả), 1 bát dấm, 1 thìa đường, 2 thìa bột nêm, 2 củ ... - Làm mắm nêm: 5 củ sả, 1 củ tỏi, 4 quả ớt băm nhỏ. Phi 1 chút tỏi trước cho thơm rồi cho hết sả ... miếng cau, vài miếng dứa cho thơm. - Khi ăn, cho nồi nước nhúng lên bếp từ, đun sôi, nhúng thịt bò vừa chín tới. ...
Ngày tải lên: 26/11/2013, 16:12
cách làm món giò ngon cho ngày tết. pptx
... khô. Cách làm món giò xào cách làm món giò ngon cho ngày tết Bó giò - Việc bó giò cá cũng tương tự như giò lụa, chúng ta phải xếp lá chuối trước rồi sau đó học cách bó, ... thưởng thức. Cách làm món giò lụa ngon ngày tết Giò lụa thường được thái thành khoanh ngang và xắt làm 4-8 miếng theo đường kính, trình bày trên đĩa thành hình hoa thị và chấm nước mắm ngon rắc ... theo chiều dọc. Cách làm món giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon và độ giòn rất riêng biệt vì thế nhiều người lựa chọn món giò xào này thay thế cho giò bò hoặc giò lụa. Hoặc cũng...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết
... Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 120 phút Món củ kiệu ngâm có vị chua thanh quện lẫn vị ngọt dịu, ăn giòn sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn ngon ... ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết. Nguyên liệu: - Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa - Nước tro - Nước phèn chua pha loãng - Đường - Dấm ... Đường - Dấm Các bước thực hiện: 1 - Cắt bớt đầu, đuôi. Chỉ cần cắt bớt, chưa cần cắt đẹp. - Ngâm với nước tro khoảng 12 tiếng, vớt ra, rửa nước lạnh, để ráo. - Phơi 1-2 nắng cho thật khô....
Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25
Thịt bò ngâm dấm
... Thịt bò ngâm dấm Thịt bò ngâm dấm là món ăn rất ngon. Phương pháp làm món thịt bò ngâm dấm dưới đây sẽ mang đến cho bạn một món nhậu lý tưởng Cách làm - 1kg thịt bò đùi, rửa...
Ngày tải lên: 08/11/2013, 15:15
Tài liệu Thuyết minh về một cách làm món ăn
... cho vào bình xay này. Với dâu tây, mình cần cắt bỏ núm rùi mới cho vào nhé! Có thêm dâu tươi sẽ làm cho vị của mocktail được tự nhiên hơn. Bước 2: - Đong nước đường nè. Nếu thích uống ngọt nhiều ... nè. Bước 5: - Cuối cùng là cho đá vào và xay thật kĩ trong khoảng 40s. Việc xay lâu như thế này sẽ làm cho trứng chín và không bị tanh nghen. Bước 6: - Cho nước đã xay ra ly rùi rót 7up vào. Bước ... mocktail này, các bạn gọt vỏ của nửa quả chanh và một lát dâu tây nhé! "Xóa sổ" stress bằng món thạch cam man mát - Cam tươi - 1 củ gừng tươi - 50gr bột agar - 60gr đường trắng - 2gr vani Bước...
Ngày tải lên: 04/12/2013, 07:11
Tài liệu Cách làm món xúc xích xào khoai tây doc
... 10 phút Chế biến: 30 phút Nếu hôm nào cần những món làm nhanh gọn thì hãy chọn món này nhé, rất mềm và ngon. Bọn trẻ cũng sẽ thích nữa. Nguyên liệu: 1 củ khoai tây ... Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri Các bước thực hiện: 1 Cách làm món xúc xích xào khoai tây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: Khoai tây gọt vỏ, thái lát....
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Trổ tài làm gân bò ngâm chua ngọt pptx
... - 1 củ cà rốt - Một ít củ hành khô - 200g ngó sen - Dấm, đường, muối, ớt quả. Cách làm: Bước 1: Trổ tài làm gân bò ngâm chua ngọt ... đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn. Nguyên liệu: - 500g gân bò - 1 củ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20
Tài liệu Làm gân bò ngâm chua ngọt pdf
... Làm gân bò ngâm chua ngọt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Vào những ngày hè, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, ... dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn. Nguyên liệu: 500g gân bò 1 củ cà rốt Một ít củ hành khô 200g ngó sen Dấm, đường, muối, ớt quả Các bước thực hiện: 1 ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20
Tài liệu Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng pdf
... thành công! - 1kg thịt bò (tùy sở thích mỗi người, riêng nhà em hay ăn thịt philê mềm và thịt bắp bò - loại bắp lõi rùa) - Nước hầm xương hoặc nước lã - Dấm gạo ngon, bột nêm - Nước dừa ... thịt bò, rau sống, bún, bánh tráng. Khi ăn nhúng thịt bò vào nồi nước đun sôi cho vừa chín rồi cuốn cùng với bánh tráng và các thành phần nguyên liệu ăn kèm. Chấm với mắm nêm ăn tuyệt ngon. ... Chia sẻ bí quyết nấu bò nhúng dấm ngon như nhà hàng - Rau sống, giá rửa sạch bày ra đĩa, dưa leo gọt vỏ cắt lát, cà rốt,...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:20
Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo doc
... nhỉ. ^^ Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh ... nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh hàng ngày để măm măm ấy chứ làm bánh rùi. Giờ chỉ việc trộn kem trang trí là xong. ^^ Tiếp theo, cho sữa tươi và bơ vào ... 110g sữa tươi - 40g đường trắng - 20g tinh bột ngô - 1 đế bánh gatô - 1 chén nho khô Cùng làm nhé: Bước 1: Đế bánh gatô mua về, mình khéo léo dùng dao gọt đẽo cho vừa với khuôn trái...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Cách làm món bánh Panna Cotta quất việt pot
... Chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt mọi người đấy! Chúc các bạn thành công và làm được món bánh Panna Cotta thật ngon nhé! Bước 3: Ở một nồi khác, cho nốt phần đường còn lại với nước ... Bạn có thể làm nhiều vị trái cây khác nhau tùy theo khẩu vị và sáng tạo với công thức này mà không nhất thiết ... hợp đã đặc (khoảng 30 phút), lấy khuôn từ tủ lạnh ra và đổ một lớp hỗn hợp A lên trên. Tiếp tục làm từng lớp như vậy cho đến khi hết. Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất là 8 giờ trước khi dùng. Bạn...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 23:20
cách làm món cơm chiên dương châu doc
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không… chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này. cách làm món cơm chiên dương châu như sau: Vật Liệu làm món cơm chiên: ... nguyên liệu sẵn có làm 1 bữa ăn nhanh gọn cho cả nhà thì mình chọn món cơm chiên Dương Châu này. Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi món bằng đĩa cơm ... món bằng đĩa cơm chiên Dương Châu thơm ngon. Công thức chế biến món này cũng rất đơn giản, chỉ cần 30 phút bạn đã có ngay món cơm rang hấp dẫn rồi. món cơm chiên dương châu Trẻ em rất...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm món Cơm gà Hội An docx
... vào TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng. Hôm nay em cũng vừa làm món này cho bữa tối của hai vợ chồng, ... post công thức lên chia sẻ với các mẹ, hy vọng các mẹ làm được món ăn đơn giản này đổi bữa cho gia đình. cach lam mon com ga Cách làm món Cơm gà Hội An như sau: ... Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga Nguyờn liu lm mún cm g: ã 1 con g mỏi du....
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
... thịt đã chín. Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon! món thịt hun khói ... hạt - 1 bỏt con go - ẵ bỏt con ng - ½ bát con chè mạn Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau: Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết ... Bước 2: Cho thịt vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước muối & xì dầu đã đun, ngâm trong vòng 24 - 48 giờ. Khi ngâm bạn nhớ để lọ thịt vào ngăn mát tủ lạnh nhé! Bước 3: Dùng giấy bạc lót...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: