... ngon miệng với món dưa hành! Theo Hương Quý (Eva.vn) Cách muối dưahành ngon ngàyTết Dưa hành là món ăn không thể thiếu trong những ngàyTết cổ truyền của dân tộc. Tuy đơn giản, dân dã nhưngnó ... gừng- Ớt: 3-4 quả Cách làm: Bước 1: Hành chọn loại hành tía là ngon nhất còn không chọn hành trắng cũng được, và chọn đều củthì sau khi muối hành sẽ ngọt, giòn. Sau khi mua về ngâm hành vào nước ... sạch đất bám ở gốc hành. Bóc bỏ lớp vỏ hành bên ngoài, cắt bớt rễ, để lại gốc hành. Không nên cắt gốc thì sẽ tránh được việc hành bịnhũn, ủng. Để hành ra rổ cho róc nước. Dưa hành ăn cùng thịt...
... Thay đổi nhỏ làm đẹp nhà ngàyTết Một số nguyên tắc rất cơ bản dưới đây sẽ giúp căn nhà của bạn sạch sẽ và tươi sáng hơn trong những ngày năm mới mà không mất nhiều thời ... rọi để làm nổi bật lên khu vực cần chiếu sáng. Ánh sáng vàng của bóng đèn sẽ làm cho căn phòng trở nên ấm cúng và lung linh hơn. Để căn phòng sáng hơn, bạn cũng có thể làm mới cửa sổ bằng cách ... dưới chân bộ sofa tiếp khách sẽ làm căn phòng trở nên tươi sáng. Đây là việc bạn có thể làm nhiều lần trong năm để thay đổi không khí, không nhất thiết phải vào dịp Tết. Giấy dán tường tạo...
... hng. Nhiu vùng ngày xa còn a bánh xung ngâm d i ao hoc ging n c bo qun, lá bánh vi nha ca go khi nu là lp màng ngn n c lt vào làm hng bánh. Cách ngâm n c ... hình thc.Thông th ng có hai cách gói bánh chng: gói bng tay không hoc gói theo khuôn hình vuông khong 20 cm x 20 cm x 7cm sn có. Khuôn th ng làm bng g. Cách gói tay thông th n ... ng Sa, nhng ng i lính còn làm món bánh chng vinhân c nht vô nh là dùng tht chó hay tht gà. Gia v các lo i: Ht tiêu, hành c dùng p tht làm nhân.Mui dùng trn...
... Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles * Lót giấy nến loại tốt vào khay nướng * Dùng thìa ... *Lấy sau khi lấy ra, lật ngược bánh lại, dùng một ống nhỏ, cuộn bánh lại là xong. Yêu cầu phải làm nhanh tay, nếu không bánh sẽ cứng lại và không cuộn được. - Nếu không muốn cuộn, có thể để ... chảy để nguội cũng dùng phới khuấy đều, nhẹ tay và theo 1 chiều kim đồng hồ. Trộn tới khi các thành phần hòa trộn nhuyễn vào nhau * Trộn tiếp 2/3 số hạnh nhân vào ...
... với dưa góp hoặc hành muối không những ngon miệng, chống ngán mà còn có tác dụng giúp cho cơ thể dễ tiêu hóa thức ăn. Giò xào tự làm vệ sinh hơn nhiều, đảm bảo an toàn thực phẩm ngày Tết. ... vào, sau đó dùng vật nặng chèn xuống là được. Cách làm: - Nấm hương mộc nhĩ ngâm nở, hành khô bóc vỏ. Mộc nhĩ thái sợi, nấm hương thái nhỏ, hành khô thái lát mỏng. - Lấy giò ra khỏi ... giò xào rất quen thuộc trong những ngày Tết. Thông thường bạn hay đi mua, nhưng với tình hình an toàn thực phẩm đáng báo động hiện nay, tốt nhất là bạn nên tự làm. Nguyên liệu: - Tai lợn: 500gr...
... nho khô (ngâm nước ấm cho mềm, vắt ráo nước) - 30gr hạnh nhân lát Cách làm Bật lò 175 độ C Lót giấy nến cho khay Đun cách thủy cho tan bơ và chocolate Cho đường, nước cà phê vào khuấy ... ăn món này vào một ngày âm ẩm lạnh và không có tí ánh nắng nào như hôm nay cũng là hợp lý. Nhưng ưu điểm lớn nhất cuả món này là dễ làm, nhanh và không phải rửa đồ sau khi làm xong. Công thức ... chắc chẳng ai có thể thất bại với món này được. Công thức dành cho 1 khay 20cm x 30cm, cắt thành 24 miếng nhỏ. Cho trứng vào khuấy tan (không cần đánh lên đây, khuấy bằng thià hay đũa đều...
... 3. Nhồi kỹ bột cho mịn, sau đó chia thành nhiều phần nhỏ và nhào cùng phẩm màu để được các miếng bột màu sắc. 4. Cán mỏng bột và cắt ... Chocolate trắng đun chảy Hạt ngũ cốc, màu thực phẩm Các bước thực hiện: 1. Gọt vỏ và cắt thơm thành miếng hình khối chữ nhật cỡ chừng 3x4cm cho vừa ăn. 2. Cho bột nếp, đường và bột mì vào tô...
... ngon nữa thì không còn gì thú vị bằng trong những ngàytết .Cách làm mứt dừa thơm ngon cho ngàytết rất đơn giản. Cách làm mứt dừangàytết thơm ngon. Nguyên liệu: - 1 kg cơm dừa (chọn ... tháng. Cách làm mứt dừa có vị thơm ngon tùy vào kinh nghiệm cáchlàm của mỗi người. Mứt dừa thơm ngon đảm bảo cho sức khỏe và làm cho món ngon ngàytết phong phú và đa dạng hơn. Cách làm mứt ... cho món ngon ngàytết phong phú và đa dạng hơn. Cách làm mứt dừangàytết thơm ngon Cách làm mứt dừangàytết thơm ngon. Tết đến xuân về nhà nhà xon xao chuẩn bị các món ngon cổ truyền, bên...
... Cáchlàm củ kiệu ngâm cho ngàyTết Mức độ: Khó Chuẩn bị: 60 phút Chế biến: 120 phút Món củ kiệu ngâm có ... đình bạn ngon hơn và đỡ ngán. Món này sẽ rất đắt vào các bữa tiệc nhiều thịt, nhất là trong dịp Tết. Nguyên liệu: - Kiệu. Chọn loại kiệu Huế, củ nhỏ vừa - Nước tro - Nước phèn chua pha loãng...
... trong chế biến mứt Cách chọn các loại bánh mứt, hạt dưangàyTết Các loại mứt và hạt dưa là những thực phẩm không thể thiếu ở mỗi gia đình vào dịp tết. Tuy nhiên, các cơ quan chức ... chắc hạt, không lép. Hạt dưa: Không nên chọn hạt dưa có màu đỏ khác thường vì đó là hạt dưa vừa được nhuộm, phơi chưa đủ độ hoặc nhuộm bằng những phẩm màu độc hại. Hạt dưa ngon mình to đều, ... thâm kim hay mốc xanh, mùi hôi, chảy nước, mùi chua hay không. Sau khi mua về, cần bảo quản hạt dưa, bánh mứt ở nhiệt độ bình thường; nên để trên bàn hay kệ tủ thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh...