... sạch thịt bò, để ráo nước rồi thái mỏng. - Sau đó, băm thật nhuyễn. - Ướp thịt bò với bột nêm, nước mắm và đường, để cho ngấm. - Rửa 1 quả ớt sừng và hành tây, thái hạt lựu. - Quả ớt sừng còn ... còn lại tỉa hoa. - Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi thơm. - Kế tiếp, cho bò vào xào nhanh tay, nêm gia vị lại. - Sau đó, cho ớt và hành tây vào. - Đảo khoảng 5 phút. - Nướng vàng ... Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây. - 50gr lạc rang. - 1 thìa súp dầu ăn. - Rau răm. - 1 thìa súp sả xay. - 1 thìa súp nước mắm. -...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15
Bò xào sả
... - Sả - Hành tây (tùy chọn) - Ớt sừng (tùy chọn) - Mắm, tiêu, dầu ăn , hạt nêm. Cách làm: - Thịt bò thái miếng mỏng, vừa ăn. - Sả bỏ phần già, úa, rửa sạch rồi thái ... thịt bò và 1 nửa lượng sả với nước mắm. - Hành tây (nếu dùng) bỏ vỏ, thái hạt lựu. - Ớt sừng (nếu dùng) thái sợi hoặc hạt lựu. - Làm nóng dầu ăn, cho phần sả còn lại vào phi thơm, cho thịt bò đã ... này rồi. * Lưu ý: - Mình ướp sả với thịt bò trước để mùi thơm từ sả thấm vào thịt bò được nhiều hơn, miếng thịt sẽ thơm ngon hơn. - Với các món xào bạn nên để nhiệt của bếp cao và xào nhanh tay, nhất...
Ngày tải lên: 07/08/2013, 01:26
Tài liệu Bún Thịt Bò Xào Sa-tế ppt
... Bún Thịt Bò Xào Sa-tế Vật liệu: - 100g thịt phi-lê bò - 1 muỗng cà phê sa tế - 50g cà rốt sợi ngâm chua - 1 muỗng canh...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20
Tài liệu Gà xào sả ớt và lá curry doc
... Gà xào sả ớt và lá curry Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút 1 Cho dầu vào chảo và cho ớt sả vào xào cho thơm, sau đó cho gà vào, nêm đường, muối, bột nêm vừa ăn và xào cho gà săn ... cho gà săn lại. Cho lá curry vào xào đến khi thấy thơm thơm và cuối cùng cho hành tây vào đảo sơ rồi nhắc xuống. Món này cay cay mùi ớt, thơm thơm mùi sả, lá curry. ...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20
Tài liệu Thịt bê xào sả ớt doc
... lượng sả, gừng tỏi băm, nước mắm, tương và một chút dầu ăn. Ướp thịt khoảng 20-30 phút. Ớt chuông rửa sạch, thái miếng dài. 2 Làm nóng dầu ăn trong chảo, để lửa lớn, cho một nửa phần sả, ... gừng tỏi còn lại vào đảo cho thơm, rồi cho thịt bê đã ướp vào xào nhanh tay. Khi thịt bê còn tái thì cho ớt chuông vào xào đều, ớt vừa chín tới là tắt bếp. Nếm để thêm gia vị nếu cần. ... Nguyên liệu: 300g thịt bê thui 1/2 quả ớt chuông xanh 1/2 quả ớt chuông đỏ 2 củ sả, thái nhỏ 1 mẩu gừng nhỏ băm nhỏ Vài tép tỏi băm nhỏ 1 tsp nước...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Tài liệu Thịt heo xào sả ớt doc
... Thịt heo xào sả ớt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món gì có sả cũng ngon, nhưng món thịt xào sả ớt không những ngon mà còn chế biến rất ... 3 cây sả đập dập bằm nhỏ 2 trái ớt hiểm 3 trái cà xắt mỏng Xà lách Bột nêm, nước mắm, đường trắng, dầu khoảng 2 muỗng canh Các bước thực hiện: 1 Ướp thịt heo với 2/3 sả, ớt xắt...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Tài liệu Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng docx
... không, bằng việc tự làm giò lụa, giò bò, giò sống tại nhà? Việc này chắc chắn sẽ làm cho vợ chồng bạn vất vả hơn một chút, thế nhưng có được khoanh giò do chính tay mình làm ra chẳng phải thích ... Luộc khoảng 40-50′. Giò chín, khi thả xuống đất có độ đàn hồi như quả bóng Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng Giò chả từ bao lâu nay vẫn là một trong những “trụ cột” ... thịt đã đóng gói bán ngoài siêu thị), thời gian quết sẽ kéo dài hay ngắn hơn. Nhà rùa làm 3 lần. (Có thể bớt lại một chút giò sống để nấu canh) Lá rửa sạch, lau khô. Xếp lá theo hình chữ nhật...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Tài liệu Hướng dẫn cách làm bố cục cho hồ thủy sinh pptx
... chọn 1 khối đá làm điểm nhấn rồi, bạn sẽ làm cho hồ trở nên rối bố c ục và mắt của bạn sẽ không ngừng l ớt từ chỗ này qua chỗ kia. • 10 Cá Không nên thả cá ngay khi hồ mới làm xong. Có rất ... Cố gắng kết hợp chúng bằng nhiều cách. Nếu bạn không làm được như vậy, tốt hơn là bắt đầu bằng việc sao chép 1 hồ mà bạn thích. Dần dần bạn sẽ nhận ra rằng làm theo trí tưởng tượng của mình ... Hướng dẫn cách làm bố cục cho hồ thủy sinh Trong những năm gần đây thuật ngữ bố cục đã trở nên phổ biến...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 03:20
Tài liệu Đậm đà gà xào sả ớt pptx
... thể cho nhiều hay ít sả trong quá trình chế biến. - Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó bỏ sả, ớt, tỏi bằm vào xào cho thơm. - Bỏ thịt gà vào xào nhanh tay khoảng ... vị hương, hành sim băm, ớt tỏi băm, ít đường, mì chính, nước mắm sao cho vừa ăn. - Gà vừa ướp xong, để khoảng 20 phút cho thấm tất cả gia vi. - Sả băm nhuyễn cùng ớt và tỏi để tạo thêm mùi ... rắc một ít tiêu cho thơm món ăn. - Thịt gà chín mềm, ngấm gia vị đậm đà, mùi sả xào thơm nồng và đặc biệt là vị ớt cay cay, rất ngon miệng. - Bạn có thể ăn kèm món này với cơm nóng. Mách...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20
Hến xào sả ớt cà ri docx
... Hôm nay, chia sẻ món hến xào sả ớt thơm ngon, bạn cũng trổ tài và thưởng thức nhé! Nguyên liệu: Thịt hến 300g Hành tây 1 củ Sả 2 cây Hành tím 1 củ Ớt hiểm 2 quả Hành lá, ... Xào thêm khoảng 2, 3 phút cho thấm gia vị. Cho rau răm, hành lá vào đảo nhanh, tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa, ăn với cơm nóng hoặc bánh đa bẻ từng miếng nhỏ, xúc ăn cùng với hến xào sả ớt ... tây bóc vỏ, bổ cau. Cây sả đập dập phần gốc, băm nhỏ. Hành tím, ớt hiểm băm nhuyễn. Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ. 2 Đổ 1 ít dầu vào chảo nóng, cho hành, ớt, sả băm nhuyễn vào phi thơm....
Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20
Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt pdf
... Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không cầu kỳ, các bạn có thể đổi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt ... sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé! Nguyên liệu: 300g mì căn xé sợi chiên vàng 3-4 muỗng canh sả băm Chút ớt (nếu bạn thích ăn cay). ... ớt (nếu bạn thích ăn cay). Bước 1: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng, phi hơi vàng sả ớt. ...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Đậu bắp xào sả ớt potx
... rửa sạch, cắt bỏ đầu, cắt đôi, chần sơ qua nước sôi già, vớt ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ màu xanh tươi. Đậu bắp xào sả ớt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: ... mát, thêm chút gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn sẽ thấy món rau hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: 10 trái đậu bắp 2 muỗng súp sả bằm, 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng súp tỏi bằm, 2 muỗng cà...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 01:20
cách làm gà xào súp lơ
... áp với gà xào súp lơ Nguyên liệu: Thịt gà (khoảng 1 con) Súp lơ trắng 1 cây Nấm hương 20 cái Muối tiêu, gia vị Cách làm: Gà chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái mỗi cái làm đôi. ... nóng 2 thìa dầu ăn. Cho nấm hương vào xào thơm. Tiếp đó cho thịt gà vào xào, nêm 2 thìa muối tiêu hoặc hạt nêm cho ngấm, đậy vung 5 – 7 phút cho gà chín. Gà xào súp lơ ăn nóng rất ngon, thịt gà...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 21:15
Nấm xào sả ớt cay nồng pdf
... canh dầu ăn vào chảo cho nóng. Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm. Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường xào cho chín và ráo nước. Nêm nếm lại cho ... chín và ráo nước. Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng. Nấm xào sả ớt cay nồng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Ăn chay sẽ giúp...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: