cách làm bánh sừng bò
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa
Ngày tải lên :
10/01/2014, 17:03
... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài
học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... bông kem.
Lắp đui sò.
Bơm mứt dứa vào giữa bánh.
Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra,
bỏ trên rãnh chờ nguội rồi cho vào ... thích!
Đến khi bạn thấy mứt mềm, dẻo quoánh lại là được.
Làm bánh quy bơ:
Bơ để ngoài cho mềm, đánh bơ với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường.
Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét...
- 9
- 1.7K
- 2
Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi
bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi.
Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa ... trong ruột bánh
và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn
giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này
cũng đều khen về bánh mỳ đó. ...
Cách làm bánh mì que
bơ tỏi (Breadstick)
- Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt
bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh...
- 5
- 2K
- 1
Tài liệu Công thức làm bánh nhiều lớp (bánh ngàn lớp, bánh ngàn lá bánh sừng bò, croissant) và làm thử Croissant - sừng bò ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... là bánh Croissant. Bánh Croissant cho
lượng bơ ít hơn. Cụ thể là :
- Bột mì : 250gr
-Nước : 100ml
-Bơ: 200gr
Công thức làm bánh
nhiều lớp (bánh ngàn
lớp, bánh ngàn lá bánh
sừng bò, ...
sừng bò, croissant) và
làm thử Croissant - sừng
bò
Bột ngàn lớp này chỉ bao gồm bột mì và bơ. Nhưng nó không phải là bơ trộn
lẫn vào bột mì mà ta phải hiểu nôm na là làm sao tạo ra những lớp ... cong bánh hình lưỡi liềm và đặt vào khay nướng (
nên có giấy nến ). Để yên cho bột nổi trở lại trong khoảng 45' , quét lòng đỏ
trứng lên trên và cho vào nướng ở nhiệt độ 220°C.
Cách làm...
- 5
- 1.2K
- 5
Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần cuối)
Ngày tải lên :
17/10/2013, 18:15
...
tục ví dụ của chúng ta, việc chuyển từ 4 dòng sang 8 dòng sẽ làm cho bộ nhớ
1GB RAM có thể được chia thành 1.024 khối 1MB. Vì vậy cách làm này sẽ
tăng số khe có sẵn trên mỗi một tập nhưng mỗi ... giảm hơn và tăng số lần dữ liệu được yêu cầu nằm bên trong Cache
nhớ - hay nói cách khác, tăng kích thước Cache sẽ làm giảm được tốc độ
miss đối với Cache.
Tuy vậy, việc tăng Cache nhớ không ... khối nhớ.
Với phương pháp này, các vấn đề gặp phải đối với phương pháp bản đồ hóa
Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần cuối)
Đường dữ liệu 128
– bit cho khối tìm
nạp
Đường...
- 12
- 690
- 8
cach làm bánh ngọt
Ngày tải lên :
24/10/2013, 09:11
... hỗn hợp bột đã trộn vào
khoảng 3/4 khuôn.
Nguyên liệu làm bánh
Nguyên liệu làm bánh
•
100gr bột mì + 5gr bột nở
100gr ruột bánh mì (xé
nhỏ)
•
75gr đường
• 140ml sữa tươi
• 75gr ... được nhé!
• Bước 2:
• - Lót giấy nến xuống đáy khuôn
hoặc cốc dùng để hấp bánh này.
Món bánh cooding hấp dẫn
Món bánh cooding hấp dẫn
•
Bước 4:
•
- Đậy kín giấy nến và
giấy bạc lên miệng ... vụn
chocolate)
• 1 quả trứng
•
75gr bơ (hoặc kem fomat)
•
Bước 5:
•
Hấp bánh trong
khoảng 1,5 giờ này.
Lấy bánh ra
khỏi khuôn và
bạn có thể ăn
kèm với các
loại nước sốt
hay thậm...
- 10
- 1.7K
- 13
Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt
Ngày tải lên :
21/01/2014, 05:20
... này: >:D<
Bước 1:
-Luộc bánh phồng tôm trong khoảng 20 phút
hoặc đến khi bánh mềm là được.
Chú ý: Sau khi bánh chín, bạn nên ngâm
bánh trong nước ấm để bánh không bị
dính vào nhau. ... Một cách làm bánh bèo nhanh tiện
Nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bánh phồng tôm
- Tôm to (khoảng 3 lạng) ... vỏ. Các
bạn giữ lại nước tôm luộc này nhé, để chúng
ta còn làm nước chấm nữa đấy!
Nhìn hấp dẫn quá đi thôi!
Làm được cả bánh bèo chén nữa này
...
- 3
- 1.1K
- 0
Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx
Ngày tải lên :
21/01/2014, 23:20
... miếng
bánh mì ở trên rùi ấn nhẹ để cho
bánh giữ được nếp.
- Vậy là sản phẩm
hoàn thành rồi đấy!
Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè
Bước 2:
- Phủ nilon lên bề mặt
miếng bánh ... bánh mì rùi
dùng sống dao ấn nhẹ
vào giữa lát bánh.
Bước 3:
- Cho một ít mứt lên bánh.
Bước 4:
- Gập đôi hai đầu
miếng bánh mì vào bên
trong.
...
- 4
- 1.3K
- 0
Tài liệu Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần 1) pdf
Ngày tải lên :
26/01/2014, 06:20
... trên RAM động, dữ liệu không được cung cấp một cách sẵn
sàng và nó có thể không làm việc nhanh bằng CPU.
Với bộ nhớ tĩnh, đây là kiểu bộ nhớ có thể làm việc nhanh bằng CPU, vì mỗi
bit dữ liệu ... trong bộ nhớ RAM.
Trong hướng dẫn này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn về cách làm
việc của bộ nhớ này theo cách dễ hiểu nhất.
Một máy tính sẽ hoàn toàn vô dụng nếu bạn không bắt bộ vi ... không nhiều vì các bộ nhớ làm việc dưới chế
độ có tên gọi là chế độ truyền loạt (burst mode), ở nơi mà dữ liệu được tập
trung lần thứ hai có thể được cung cấp một cách ngay lập tức, nếu dữ...
- 8
- 774
- 7
Tài liệu Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần 2) ppt
Ngày tải lên :
26/01/2014, 06:20
... có Cache nhớ L2 riêng của chính nó. Chính vì vậy
mỗi một lõi làm việc như nó đang làm việc cho một CPU độc lập.
Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần 2)
Các CPU dual-core của Intel ... khoảng cách từ chúng
đến lõi CPU (khối thực thi). Có một sự nghi ngờ đó là tại sao lại có đến ba
Cache nhớ tách biệt (Cache nhớ dữ liệu L1, Cache nhớ chỉ lệnh L1 và Cache
L2).
Để làm cho ...
Hãy chú ý vào hình 2 chúng ta sẽ thấy được rằng Cache chỉ lệnh L1 làm việc
giống như một “Cache đầu vào”, còn Cache dữ liệu L1 làm việc giống như
một “Cache đầu ra”. Cache chỉ lệnh L1 (thường...
- 11
- 687
- 8
Tài liệu Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần 3) pptx
Ngày tải lên :
26/01/2014, 06:20
... tôi có minh
chứng cách tổ chức này trong hình 6 bên dưới.
Hình 6: Cách bản đồ hóa trực tiếp các làm việc của Cache
Ưu điển của phương pháp bản đồ hóa trực tiếp là nó là cách đơn giản nhất. ... chính của Cache nhớ cho tất cả các CPU hiện đang có trên thị
Tìm hiểu cách làm việc của bộ nhớ Cache (Phần 3)
Cách làm việc
Khối tìm nạp của CPU sẽ tìm kiếm chỉ lệnh kế tiếp để được thực ...
trong các ví dụ. Trên hình 5 chúng tôi mô phỏng cách tổ chức bên trong của
Cache nhớ này.
Hình 5: Cách tổ chức Cache nhớ L2 512 KB
Cache nhớ có thể làm việc dưới ba kiểu cấu hình khác nhau: bản...
- 8
- 626
- 5
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
...
Công thức và hướng dẫn
cách làm bánh mì
Panettone - Bánh mì
Giáng Sinh của Milan
Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh cổ truyền gọi là
Panettone, một loại bánh mì xốp, có trứng, ... thưởng thức bánh này với kem tươi hoặc Mascarpone tươi
sẽ ngon hơn nữa. Bánh mì Panettone được làm trong khuôn hình trụ cao để
bánh có dáng cao vút với chóp vòm ở trên. Ngày nay bánh được làm thấp ...
Bánh xốp mềm như bánh cake chứ không giống bánh mì, thơm vị cam
chanh.
Mặt cắt của bánh
khoảng 15cm.
Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3
ổ bánh...
- 10
- 2.3K
- 4
Tài liệu Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) pptx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... 1 chút nước cốt chanh
Cách làm:
- Đường láng khuôn sau khi đun cho chuyển màu cánh gián thì đổ 1 lớp
mỏng vào khuôn
- tiếp tục đổ hỗn hợp kem flan vào
- đỗ hỗn hợp bánh chiffon đã trộn xong ... trộn xong lên trên cùng, cứ mạnh dạn đổ vào,
vì hỗn hợp bánh chiffon nhẹ sẽ tự nổi lên trên.
- Nướng cách thủy 160 độ, 50-60 phút.
- Để bánh nguội hoàn toàn mới lấy ra khỏi khuôn.
2. Chiffon ... không có khuôn chiffon bạn có thể làm bằng khuôn tròn bình thường.
Món bánh mềm thơm này quả thực vô cùng hấp dẫn với bất kỳ ai đã từng
một lần thưởng thức nó. Cốt bánh mềm thơm vị chocolate ở bên...
- 5
- 1.1K
- 6
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... Bánh mỳ gối mini àm đơn giản, chỉ mỗi tội phải chờ ủ bột nhiều lần thui,
phải không nào.
6.Vặn lò làm nóng nhiệt độ 175 °C. Cho bánh vào nướng
* Bánh mỳ nhỏ nướng khoảng 20p đến khi mặt bánh ... đến khi mặt bánh vàng
* Bánh gối nhỏ nướng khoảng 25p đến khi mặt bánh vàng
* Bánh gối to: nướng khoảng 25p 2 lửa và 10p lửa trên thì các mặt bánh mới
vàng đều nhau
7 .Bánh chín, lấy ra khỏi ... đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp.
* Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc
nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4
lượng bột...
- 5
- 1.5K
- 7
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 13:20
... (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh)
Phần vỏ bánh
_ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour,
công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... Cách làm bánh Cheese
buns hay còn gọi là Bánh
mì nhân creamcheese
Bánh mì Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến ... sữa tươi) trét đều
lên mặt bánh.
_Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật
để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh mì gối cũng đẹp
mắt.
...
- 5
- 1.1K
- 5
