cách làm bánh canh bột gạo chả cá

Tài liệu Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) pptx

Tài liệu Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) pptx

... 1 chút nước cốt chanh Cách làm: - Đường láng khuôn sau khi đun cho chuyển màu cánh gián thì đổ 1 lớp mỏng vào khuôn - tiếp tục đổ hỗn hợp kem flan vào - đỗ hỗn hợp bánh chiffon đã trộn xong ... tí vì có thêm bột cacao. 1) 107 gr bột mì + 21 gr bột cacao 2) 90-100 gr đường 3) 1 nhúm nhỏ muối Nếu không có khuôn chiffon bạn có thể làm bằng khuôn tròn bình thường. Món bánh mềm thơm ... bất kỳ ai đã từng một lần thưởng thức nó. Cốt bánh mềm thơm vị chocolate ở bên trên là lớp caramen béo ngậy. Bạn hãy thử nhé! Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) 4) 3 gr...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,1K 6
Cách làm Bánh flan

Cách làm Bánh flan

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

5 3K 3
cach làm bánh ngọt

cach làm bánh ngọt

...     • Bước 3: • - Cho hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 3/4 khuôn.     Nguyên liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột mì + 5gr bột nở 100gr ruột bánh mì (xé nhỏ) • 75gr đường ... khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này.     Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng khuôn này. • Các bạn phủ lớp giấy nến lên ... trứng • 75gr bơ (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này.   Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm chí là sữa chua, nước...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 09:11

10 1,7K 13
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

... - 3 nữa. Cho bột vào túi bắt bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ ... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... thích! Đến khi bạn thấy mứt mềm, dẻo quoánh lại là được. Làm bánh quy bơ: Bơ để ngoài cho mềm, đánh bơ với đường khoảng 5 phút cho tan bớt đường. Nặn bánh ra khay đã trải giấy nến chống dính hay trét...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:03

9 1,7K 2
Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt

Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt

... Một cách làm bánh bèo nhanh tiện Nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh phồng tôm - Tôm to (khoảng 3 lạng) ... này: >:D< Bước 1: -Luộc bánh phồng tôm trong khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh mềm là được. Chú ý: Sau khi bánh chín, bạn nên ngâm bánh trong nước ấm để bánh không bị dính vào nhau. ... rửa sạch, luộc qua rồi bóc vỏ. Các bạn giữ lại nước tôm luộc này nhé, để chúng ta còn làm nước chấm nữa đấy! Nhìn hấp dẫn quá đi thôi! Làm được cả bánh bèo chén nữa này ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

3 1,1K 0
Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

... miếng bánh mì ở trên rùi ấn nhẹ để cho bánh giữ được nếp. - Vậy là sản phẩm hoàn thành rồi đấy! Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè Bước 2: - Phủ nilon lên bề mặt miếng bánh ... bánh mì rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào giữa lát bánh. Bước 3: - Cho một ít mứt lên bánh. Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh mì vào bên trong. ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20

4 1,3K 0
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

... bột thành một khối bột mịn. Bột áo dùng không quá 100g. Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh ... đều. Cho bột vào và tiếp tục trộn cho đến khi khối bột mịn. Bột lúc này rất mềm, nhão, cấu trúc giống như bột cookie. Rắc đều bột áo lên mặt phẳng, xoa đều cả 2 tay vào bột áo để nhào bột cho ... bằng cách nhào bột trên mặt phẳng có rắc bột áo. 4. Ủ và tạo hình Ủ lần thứ nhất: đặt khối bột trong tô trộn có xoa 1 lớp dầu chống dính. Dùng màng ni lông bọc kín ủ từ 2h15 đến 4h cho bột...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

10 2,3K 4
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

... - 30g dầu ăn - 410g bột mỳ (mình dùng bột mỳ Hoa ngọc lan thấy vẫn ok) Cách làm: 1.Cho lần lượt sữa, muối, dầu ăn, đường, bột mỳ, men vào tô trộn KA, dùng móc trộn bánh mỳ trộn tốc độ từ ... đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp. * Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4 lượng bột ... lại dàn bột mỏng, cuộn tròn lại. Tiếp tục cán bột cho mỏng và cuộn theo chiều ngược lại. Xếp bột vào khuôn đậy nắp khuôn ủ tiếp 30′. * Nếu làm khuôn gối mini theo khuôn: chia lượng bột làm 8...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,5K 7
Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

... Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) - Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh ... trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó. ... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 2K 1
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

... liệu: (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh mì (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour, công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... gian ủ bột, đánh đều creamcheese với đường và vani để sẵn. _ Bột ủ xong, lấy ra nhồi sơ lại và chia bột thành từng khối 60gr. Để bột nghỉ 10’. _ Cho một ít bột khô lên thớt cho khỏi dính, cán ... sữa tươi) trét đều lên mặt bánh. _Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh mì gối cũng đẹp mắt. ...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,1K 5
Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc

Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc

... còn nóng. Dàn đều bột cho thật mỏng. Kéo dài cho tới khi bột chỉ mỏng khoảng 2- 3mm. Bột nguội, sử dụng một chiếc bát để cắt bột thành những vòng tròn. Bọc hỗn hợp bột bánh vào những tấm ni ... nữa. Khi bột sáng bóng và mịn là được. - Rắc bột ngô lên thớt để tránh hỗn hợp bột nếp bị dính. - Nhúng thìa gỗ vào trong nước, dùng thìa gỗ trải đều hỗn hợp bột nếp trên thớt khi bột đang ... ni lông, rắc một lớp bột ngô. Sau đó, cho vào tủ lạnh. Khi bột bánh đông lạnh, lấy ra và cho kem vào giữa, gói tròn lại, sau đó để lại vào ngăn đông lạnh. Mỗi chiếc bánh mochi là sự hòa...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

4 1,2K 5
Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

Tài liệu Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm ppt

... tươi Nên làm được 1 mẻ bánh thơm ngon thế này là bạn cực giỏi rùi đó, không thua kém các đầu bếp ở Pháp đâu. :P Cách làm bánh sừng bò ngon như ngoài tiệm Cách làm bánh sừng bò Croissant ... 2 phần và cán bột mỏng. Dùng dao chia những hình tam giác tùy theo kích cỡ bạn muốn. Nguyên liệu cần có: - 240g bột mỳ - 60g bột nở - 5g muối - 15g đường - 6g men khô làm bánh - 190ml ... trong những loại bánh ngọt ngon và nổi tiếng nhất ở Châu Âu đấy nhé. Có thể ăn kèm bánh sừng bò với các loại mứt trái cây hay pho mát, ngon cực kỳ nha. rồi cán phẳng. Gấp bột vào giữa...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

11 1,2K 4
Tài liệu 7 cách làm bánh quy giả cho Cá tháng Tư thêm vui doc

Tài liệu 7 cách làm bánh quy giả cho Cá tháng Tư thêm vui doc

... chiếc bánh. Bạn cũng phết màu bột sáp cho bánh giống như màu bánh nướng. Trông rất ngon mắt! 4. Cách làm bánh giả kẹp kem 8. Cách làm bánh quy gấu giả Bạn nặn đất thành hình chiếc bánh ... 7 cách làm bánh quy giả cho tháng Tư thêm vui Ngày tháng tư này bạn đã tặng quà đùa thật vui cho ai chưa? Nếu chưa hãy thử nghiệm cách làm bánh quy giả giống y như ... Cách làm bánh quy giả gắn kẹo M&M 5. Cách làm bánh quy Oreo giả Bạn dùng khuôn bánh quy Ore hay các khuôn bánh quy yêu thích khác để cắt đất nặn màu chocolate đen thành hình chiếc bánh có...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 16:20

10 670 0
Tài liệu Cách làm bánh bao doc

Tài liệu Cách làm bánh bao doc

... Nguyên liệu: 500g bột mì hoa hồng xanh (mình dùng bột của Interflour) 240g sữa 7g men 100g đường 1 muỗng canh dầu Cách làm: - Trộn đều các nguyên liệu với nhau. Nhào cho hh bột mịn dai. Ủ ... Cách làm bánh bao Còn bây giờ là bánh bao homemade. Mình lấy công thức từ cô Kiwi, nhưng chỉ làm 1/2 công thức gốc. Nhà hết đường trắng nên mình dùng đường vàng thay thế. Chỉ 10g thôi mà bánh...

Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20

5 666 2
Tài liệu Cách làm bánh ngọt làm từ cà rốt ppt

Tài liệu Cách làm bánh ngọt làm từ cà rốt ppt

... nhau. Cho hỗn hợp vào một chảo đã được lót giấy nến. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Cách làm bánh ngọt làm từ rốt Hương vị ngon lạ của món bánh rốt chắc chắn sẽ khiến ... cùi dừa nạo - 3/4 chén dứa nghiền đóng hộp, để ráo nước Phần phủ lên trên bánh - Kem pho mát - Đường bột Cách làm: ... Đặt chảo vào giữa giá trong lò nướng cho đến khi bánh chín (khoảng từ 45 – 60 phút). Dùng que xiên thử vào giữa bánh, thấy que khô và sạch là bánh đã chín. Bước 1: Cà...

Ngày tải lên: 20/02/2014, 05:20

5 687 1

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w