cách làm bánh bột mì sữa

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

Tài liệu Cách làm bánh mì kẹp hình trái tim pptx

... bánh ở trên rùi ấn nhẹ để cho bánh giữ được nếp. - Vậy là sản phẩm hoàn thành rồi đấy! Gợi ý thêm cách sắp xếp bánh nè Bước 2: - Phủ nilon lên bề mặt miếng bánh ... bánh rùi dùng sống dao ấn nhẹ vào giữa lát bánh. Bước 3: - Cho một ít mứt lên bánh. Bước 4: - Gập đôi hai đầu miếng bánh vào bên trong. ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20

4 1,3K 0
Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

Tài liệu Công thức và hướng dẫn cách làm bánh mì Panettone - Bánh mì Giáng Sinh của Milan ppt

... bột thành một khối bột mịn. Bột áo dùng không quá 100g. Công thức và hướng dẫn cách làm bánh Panettone - Bánh Giáng Sinh của Milan Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh ... Bánh xốp mềm như bánh cake chứ không giống bánh mì, thơm vị cam chanh. Mặt cắt của bánh khoảng 15cm. Mình tự làm khuôn bằng giấy đường kính 10cm, cao 25cm, và mình được 3 ổ bánh ... vì vậy mình xoa dầu vào cả hai tay xọc vào bột nhào mặc cho bột dính và nhão. Mình nhào khoảng 15' thì cho bột vào ủ, dùng stapula để vét bột trên bàn vì bột dính cực. Nhào bột bằng...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

10 2,3K 4
Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

Tài liệu Công thức và cách làm bánh mì gối mini ppt

... 220ml sữa ấm - 5g active dry yeast - 40g đường - 3g muối - 30g dầu ăn - 410g bột mỳ (mình dùng bột mỳ Hoa ngọc lan thấy vẫn ok) Cách làm: 1.Cho lần lượt sữa, muối, dầu ăn, đường, bột mỳ, ... 1h cho bột nở lên gấp đôi. 2 .Bột đã nở gấp đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp. * Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo ... Bánh mỳ gối mini àm đơn giản, chỉ mỗi tội phải chờ ủ bột nhiều lần thui, phải không nào. 6.Vặn lò làm nóng nhiệt độ 175 °C. Cho bánh vào nướng * Bánh mỳ nhỏ nướng khoảng 20p đến khi mặt bánh...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,5K 7
Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

Tài liệu Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) ppt

... Tự làm bánh que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa ... Cách làm bánh que bơ tỏi (Breadstick) - Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh ... trong ruột bánh và giòn nhẹ bên ngoài vỏ bánh. Với nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản nhưng lại cho ra chiếc bánh ngon tuyệt mà hẳn ai đã tới nhà hàng này cũng đều khen về bánh mỳ đó....

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 2K 1
Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

Tài liệu Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese docx

... liệu: (Với khối lượng bột này làm được tầm 13-14 cái bánh) Phần vỏ bánh _ 350 gram Bột làm bánh (dùng 300gr bread flour và 50gr cake flour, công thức bột này sẽ cho sớ bánh dai nhưng mềm mại, ... Cách làm bánh Cheese buns hay còn gọi là Bánh mì nhân creamcheese Bánh Cheese buns mini bé xinh mềm mại với hương thơm quyến rũ ... sữa tươi) trét đều lên mặt bánh. _Nếu thích có thể đặt các viên bột rời nhau vào một cái khuôn hình chữ nhật để khi nướng bánh nở dính vào nhau tạo thành một ổ bánh gối cũng đẹp mắt. ...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,1K 5
Cách làm Bánh flan

Cách làm Bánh flan

Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38

5 3K 3
Một cách làm bim bim mì que cực nhanh!

Một cách làm bim bim mì que cực nhanh!

... Bước 2: - Vớt ra để ráo nước rùi cho ít dầu ăn vào để sợi không dính nhau. Thêm vào một ít muối và tiêu thì bánh mì sẽ ngon hơn đó nha! Bước 3: - Bó 4,5 sợi lại với nhau ... - Bó 4,5 sợi lại với nhau rồi thắt nhẹ ở giữa nè. Bước 4: - Đun sôi dầu rồi cho vào rán vàng. Rồi cho ra đĩa và thấm khô là có thể thưởng thức được rùi! Không quá khó...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 04:15

5 1,1K 0
Bánh Bột Mì Thập Cẩm

Bánh Bột Mì Thập Cẩm

... Bánh Bột Thập Cẩm Dọn bánh, ăn kèm tương ớt. - Thái mỏng cà rốt. - Pha bột với trứng gà, nước, bột nêm, muối vừa ăn. - Lược bột lại, cho lạp xưởng, ... bông hẹ, 1 thìa súp dầu ăn vào trộn đều. - Đun vừa nóng chảo không dính, cho bột vào rán vàng hai mặt từng miếng bánh nhỏ. ...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:15

3 837 0
cach làm bánh ngọt

cach làm bánh ngọt

... Cho hỗn hợp bột đã trộn vào khoảng 3/4 khuôn.     Nguyên liệu làm bánh Nguyên liệu làm bánh • 100gr bột + 5gr bột nở 100gr ruột bánh (xé nhỏ) • 75gr đường • 140ml sữa tươi • ... (hoặc kem fomat) • Bước 5: • Hấp bánh trong khoảng 1,5 giờ này.   Lấy bánh ra khỏi khuôn và bạn có thể ăn kèm với các loại nước sốt hay thậm chí là sữa chua, nước cốt dừa đều được ... được nhé! • Bước 2: • - Lót giấy nến xuống đáy khuôn hoặc cốc dùng để hấp bánh này.     Món bánh cooding hấp dẫn Món bánh cooding hấp dẫn • Bước 4: • - Đậy kín giấy nến và giấy bạc lên miệng...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 09:11

10 1,7K 13
Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

Cách làm bánh quy bơ và mứt dứa

... - 3 nữa. Cho bột vào túi bắt bông kem. Lắp đui sò. Bơm mứt dứa vào giữa bánh. Cho khay bánh vào lò, nướng 160ºC khoảng 30 - 35 phút, đến khi thấy bánh vàng mặt thì bạn lấy khuôn bánh ra, bỏ ... bánh mà tất cả những ai bắt đầu bước vào "con đường bánh trái" đều học như một bài học vỡ lòng vậy; bởi nó rất dễ làm - không cần phải có nhiều kiến thức hay kỹ thuật cũng có thể làm ... Món bánh này giòn tan thơm mùi bơ, rất dễ ăn nhờ vị chua chua ngọt ngọt của mứt dứa; mình hay làm để dành trong hũ; bé nhà mình cũng rất thích! Đến khi bạn thấy...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:03

9 1,7K 2
Tài liệu Mình thử làm bánh bột lọc xem sao? pdf

Tài liệu Mình thử làm bánh bột lọc xem sao? pdf

... đấy. - Nhớ bấm chặt viền bánh lại kẻo rơi nhân nha. Bước 6: -Đợi nước sôi thì thả bánh vào. Bánh nổi lên là chín rồi đấy. Mình thử làm bánh bột lọc xem sao? Không bít có ... muỗng canh dầu ăn, một thìa muối. - Cho bột lọc ra một cái thau rồi đổ hỗn hợp nước nói trên vào để tiến hành nhồi bột. Bước 3: - Nhồi cho đến khi bột dẻo và ko dính tay là được. ... bát nước lạnh để bánh không bị dính vào nhau. Bước 7: - Cho dầu ăn vào nồi, đợi dầu sôi thì cho bột điều và hành lá vào (bạn nào ăn cay được thì cho thêm ớt bột) . Bây giờ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

4 280 0
Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt

Tài liệu Một cách làm bánh bèo nhanh tiện ppt

... này: >:D< Bước 1: -Luộc bánh phồng tôm trong khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh mềm là được. Chú ý: Sau khi bánh chín, bạn nên ngâm bánh trong nước ấm để bánh không bị dính vào nhau. ... Một cách làm bánh bèo nhanh tiện Nhanh mà vẫn đảm bảo chất lượng nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh phồng tôm - Tôm to (khoảng 3 lạng) ... vỏ. Các bạn giữ lại nước tôm luộc này nhé, để chúng ta còn làm nước chấm nữa đấy! Nhìn hấp dẫn quá đi thôi! Làm được cả bánh bèo chén nữa này ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

3 1,1K 0
Tài liệu Món ăn lạ - Bánh bột mì cuộn dưa chuột docx

Tài liệu Món ăn lạ - Bánh bột mì cuộn dưa chuột docx

... 1 Bột cho vào tô lớn, từ từ cho vào 2 thìa dầu ăn, và nước ấm. Khuấy đều, nhẹ tay đến khi bột thành khối mịn. Vo tròn bột thành 6 viên nhỏ.Dùng cán bột, cán mỏng từng viên bột. Cà rốt, ... mỏng, thả bột vào rán vàng 2 mặt. Lần lượt như vậy cho đến khi hết bột. Đặt miếng bột đã rán ra ngoài, lần lượt xếp dưa chuột, cà rốt vào, thêm ít xốt mayonnaise, từ từ cuộn lại, cắt làm đôi...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

2 970 2
Tài liệu Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) pptx

Tài liệu Cách làm bánh chiffon kết hợp flan (Caramen) pptx

... bản mà mình đã post rồi, điều chỉnh thêm 1 tí vì có thêm bột cacao. 1) 107 gr bột + 21 gr bột cacao 2) 90-100 gr đường 3) 1 nhúm nhỏ muối Nếu không có khuôn chiffon bạn có thể làm bằng ... Món bánh mềm thơm này quả thực vô cùng hấp dẫn với bất kỳ ai đã từng một lần thưởng thức nó. Cốt bánh mềm thơm vị chocolate ở bên trên là lớp caramen béo ngậy. Bạn hãy thử nhé! Cách làm ... 1: Làm nóng lò ở 180 độ C. Trong một tô, đánh bông đường với lòng trắng trứng + tartar cho đến khi bông cứng. Bước 2: Hỗn hợp lòng đỏ, dầu ăn, nước, vani trộn đều Bước 3 Bột và bột...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,1K 6
Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc

Tài liệu Hướng dẫn cách làm Bánh Mochi kem Nhật Bản doc

... còn nóng. Dàn đều bột cho thật mỏng. Kéo dài cho tới khi bột chỉ mỏng khoảng 2- 3mm. Bột nguội, sử dụng một chiếc bát để cắt bột thành những vòng tròn. Bọc hỗn hợp bột bánh vào những tấm ni ... nữa. Khi bột sáng bóng và mịn là được. - Rắc bột ngô lên thớt để tránh hỗn hợp bột nếp bị dính. - Nhúng thìa gỗ vào trong nước, dùng thìa gỗ trải đều hỗn hợp bột nếp trên thớt khi bột đang ... ni lông, rắc một lớp bột ngô. Sau đó, cho vào tủ lạnh. Khi bột bánh đông lạnh, lấy ra và cho kem vào giữa, gói tròn lại, sau đó để lại vào ngăn đông lạnh. Mỗi chiếc bánh mochi là sự hòa...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20

4 1,2K 5

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w