cách chế biến thịt ba chỉ kho tàu
Tài liệu Thịt ba chỉ kho bí baby docx
Ngày tải lên :
17/12/2013, 11:15
... phê đường vào thắng nước màu, phi
tỏi vàng, cho thịt vào xào săn. Cho bí vào kho lửa nhỏ cho đến khi nước thịt cạn, thêm
100ml nước nóng vào kho 5 phút, tắt bếp.
...
- 5g hành tím băm.
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Thực hiện:
- Thịt ba chỉ rửa sạch với nước muối pha loãng, thái miengs dày 1cm, ướp với
hành tím băm, 1 thìa cà ... mắm, 1.5 thìa cà phê đường, 1/3
thìa cà phê tiêu.
- Bí ngòi baby rửa sạch, bỏ cuống. Đun sôi 500ml nước, cho bí ngòi vào chần
kho ng 3 phút, vớt ra, cho ngay vào nước lạnh, để nguội.
- Đun...
- 2
- 411
- 0
Tài liệu Cách chế biến Lẫu Kim Chi pdf
Ngày tải lên :
25/12/2013, 09:15
... lẩu sẽ càng hấp dẫn với vị cay
của ớt, thơm của các loại gia vị và ngọt đậm của cá, thịt bò.
Cách chế biến Lẫu Kim Chi
Vật Liệu:
- 500 g bắp đùi bò.
- 2 củ hành, thái lát....
- 3
- 343
- 0
Tài liệu Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 17:20
... này bạn có
thể thắng nước hàng đổ vào
để thịt có màu đẹp hơn.
Thịt ba chỉ kho dưa chua
ăn mãi không chán
Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món
ăn không hề ngán ... gia đình nhé!
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng
cơm nóng.
Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì
cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải pháp ... chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt
mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa
cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 150g dưa cải muối chua
- 1 củ...
- 9
- 425
- 1
Thịt ba chỉ kho riềng doc
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Thịt ba chỉ kho riềng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Miếng thịt ba chỉ mềm, thoang thoảng mùi riềng thơm ngậy cho ...
miệng.
Nguyên liệu:
400g thịt ba chỉ
1 nhánh riềng
1 nhánh nghệ tươi
Gia vị: 1 thìa súp hành băm, 2 thìa súp mắm tôm, 1 thìa súp hạt nêm
Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, 1/2 ... ống và tủy, 1/2 thìa súp đường
Các bước thực hiện:
1
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp đường và hành băm, để 15
phút cho thịt mềm.
2
Riềng, nghệ tươi, gọt vỏ rửa sạch cho vào...
- 2
- 335
- 0
Thịt ba chỉ kho tiêu xanh pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 17:20
... Thịt ba chỉ kho tiêu xanh
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Nhắc đến thịt ba chỉ là chúng ta thường hay nhắc đến món thịt kho tàu khá
quen thuộc ...
với các bạn 1 món ăn cũng từ thịt ba chỉ. Nào chúng ta cùng làm nhé!
Nguyên liệu:
300g thịt ba chỉ
100g tiêu xanh
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Thịt Kho
1 thìa cà phê tỏi băm
...
- 2
- 746
- 1
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 17:20
... 0!21NG@/21IK\@N/$/1@JM@KVC+
MS
1Y/&
T]M1B2R0@1J21^1K_M@33I/I0S0?&
+ HEO RỪNG KHO NGŨ VỊ HƯƠNG :
Để làm món thịt kho nên dùng thịt ba chỉ nhiều nạc ít mỡ . Thịt nạc quá thì thấy khó
ăn, thịt mỡ quá thì dễ ngán . Thịt ba chỉ loại nhiều nạc ít mỡ ... lừng.
Nguyên Liệu : 150g thịt ba chỉ, 1/2 muỗng cafe nước mắm,1/8 muỗng cafe tiêu,1/2
gói ngũ vị hương, 1 muỗng canh rượu gạo,
Thực hiện : Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng dày. Ướp thịt với tất cả các ... lợn
rừng giống, thịt lợn rừng thành phẩm như sau :
GIÁ THỊT LỢN RỪNG ĐƠN GÍA /KG
Bán nguyên con 150.000đ/Kg ( Con từ 15 - 50 Kg )
Bán lẻ theo Kg Thịt đùi, vai : 300.000đ/Kg
Thịt ba dọi (3 chỉ) : 300.000đ/Kg
...
- 7
- 1.3K
- 0
Thịt ba chỉ kho khoai tây lạ mà quen doc
Ngày tải lên :
29/03/2014, 20:20
... 300g thịt ba chỉ
- Vài củ khoai tây bi
- Gia vị kho thịt: muối, đường, nước mắm, hạt tiêu
- Nước cốt dừa hay nước lọc, vài nhánh hành lá, hành khô, dầu điều.
Cách làm:
Bước 1:
- Thịt ba chỉ ... tươi hay nước lạnh xâm xấp mặt thịt, đun sôi, thỉnh
thoảng hớt bỏ bọt.
Bước 6:
- Đun đến khi nồi thịt gần cạn nước, thịt ba chỉ và khoai tây thấm gia vị, (chú ý vì
khoai tây rất dễ thấm gia vị), ... - Khoai tây bi gọt vỏ, rửa sạch, ngâm vào âu nước muối pha loãng kho ng 15 phút
sau đó vớt khoai ra rửa lại cho thật sạch.
Bước 3:
- Đun nóng màu dầu điều, phi hành thơm, cho thịt ba chỉ...
- 3
- 378
- 1
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm pptx
Ngày tải lên :
30/03/2014, 03:20
... khi
ăn sẽ rất ngon.
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm
cả nhà bởi vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn ... nước xâm xấp mặt thịt, đun với lửa to đến khi sôi bùng thì bớt xuống lửa vừa
đun tiếp. Ở bước này bạn có thể thắng nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn.
Khi nước cạn chỉ còn kho ng 1/2 thì ... lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.
Từng miếng thịt mềm béo, chua chua khiến món ăn không hề ngán, lại rất
đưa cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 150g dưa cải muối chua
- 1 củ hành khô,...
- 5
- 443
- 1
Bữa cơm đơn giản mùa hè: Thịt ba chỉ kho sả và canh cua mồng tơi ppt
Ngày tải lên :
09/07/2014, 20:20
... (mua 2000đ)
Cách làm:
Thịt ba chỉ kho sả:
Sả bóc vỏ, rửa sạch, thái khúc kho ng 2cm. Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp thịt
với sả, 2 thìa súp nước ướp thịt cá Cholimex, 2 thìa ... mùa hè: Thịt ba chỉ
kho sả và canh cua mồng tơi
Những ngày oi nóng như thế này thường rất khó chọn món để ăn ngon miệng. Lựa
chọn của nhà mình hôm nay là canh cua ăn với thịt ba chỉ kho sả. ... liệu:
Thịt lợn ba chỉ: 500g.
Sả: 2 cây.
Sốt ướp thịt cá Cholimex
Tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm
Cua đồng: 200g
Mướp: 1 quả
Mồng tơi: 1 mớ
Rau đay: 1 mớ
Cà pháo: 1 bát con (mua 2000đ)
Cách...
- 3
- 588
- 0
thực tập tại nhà máy chế biến condensate – bà rịa - vũng tàu
Ngày tải lên :
24/07/2014, 23:02
... CHUNG VỀ NHÀ MÁY
CHẾ BIẾN CONDENSATE – CPP
1.1. Giới thiệu tổng quan về nhà máy
1.1.1. Vị trí địa lý
Nhà máy chế biến Condensate – CPP được xây dựng cạnh kho
cảng Thị Vải (TVT), cách 6 km về phía ... Nhiệm vụ
Nhà máy chế biến Condensate thuộc Công ty chế biến và kinh doanh
các sản phẩm Dầu mỏ (PDC). Tại CPP (Condensate Processing Plant),
Condensate được chế biến bằng cách chưng cất trong ... Vũng Tàu. Nhà máy cách TP Hồ Chí Minh kho ng 2 giờ đi
xe theo quốc lộ 51, nằm giữa TP Hồ Chí Minh và Vũng Tàu. Cao độ xấp
xỉ mực nước biển, nằm trên khu vực đầm lầy.
1.1.2. Nhiệm vụ
Nhà máy chế...
- 32
- 2.6K
- 13
Tính toán thiết kế kho lạnh cho xí nghiệp chế biến thịt lợn
Ngày tải lên :
25/04/2013, 08:10
... cao chất tải:
H =5 – (0,35+ 0,2 ) = 4,45 m.
Trong đó: 0,35 là kho ng cách treo dàn bay hơi trên trần.
0,2 là kho ng cách từ dàn bay hơi đến sản phẩm
Chiều cao tính toán lớn h ơn chiều cao chất ... thì van sẽ đóng
bớt lại . Để điều chỉnh độ quá nhiệt theo ý muốn ta có thể điều chỉnh độ
căng của lò xo bằng vít điều chỉnh .Độ quá nhiệt có thể điều chỉnh trong
kho ng tư ø-15->-25
C
0
.Ngoài ... (t
2
– t
1
).
1000
24.3600
kw.
M
b
:lượng bao bì nhập cùng sản phẩm.chọn bao bì cactong bằng
10% lượng hàng nhập.M
b
= 2,464 kg/s.
C
b
:nhiệt dung riêng bao bì.C
b
= 1,46 kj /kg.k.
Q
2b
= 2,464.1,46.(-8+18)...
- 67
- 761
- 4