... nước
cốt uống 1 lần, ngày uống 4 lần.
Món ăn - bài thuốc trong mâm
ngũ quảngàytết
Mâm ngũquả - một nét đặc trưng trong ngàyTết cổ truyền của Việt
Nam, mâmquả này tối thiểu gồm ... Sáng, chiều ăn 2 quả sung chưa chín, mỗi sáng, chiều 1
lần.
- Người cao tuổi táo bón: Sung quả tươi 1 - 2 quả, ăn mỗi tối trước khi đi
ngủ, dùng liền 5 ngày.
Mãng cầu xiêm
Thịt quả trắng, mùi ... và ngừa ung thư. Quả chưa chín ức chế vi khuẩn
Staphylococcus, Escherichia coli. Một số ứng dụng thực tế:
- Ho, đoản hơi, đàm nhiều: Quả sống 1 quả, bỏ hột, rồi ăn cả vỏ quả, ngày 3
lần.
-...
... trên bàn thờ. Nhà nghèo, bàn thờ
nhỏ, chỉ mua một trái thì chưng chung trong mâmngũ quả. Người ta
hiểu mâmngũquả có trái dưa là "cầu sung vừa đủ xài" hoặc "cầu vừa
đủ xài ... mỹ độc đáo của nhân dân,
nên có khi mâmngũquả phong phú hơn, vì các bà các chị khéo tay
không câu kệ cứng nhắc " ;ngũ quả& quot; mà bát, cửu, thập quả không
chừng. Tuy nhiên đối với những ... người nhận sẽ không vui và cũng không loại trừ cách nghĩ oan rằng, ta
đã cố tình đem điều xui xẻo đến họ.
Chưng bàymâmngũquả trong những ngày thiêng liêng đầu năm đầu
tháng mang ý nghĩa...
... tét (mô hình)
- Trẻ biết trình bày, trang trí mâm hoa quảngày tết, viết được câu
chúc tết.
- Giáo dục trẻ tình thương yêu, sự sum vầy của gia đình trong ngày
tết.
II. Chuẩn bị:
- Giấy thủ ... Hoạt động 3: Gia đình đầm ấm:
Chia trẻ thành 2 gia đình (Bắc và Nam)
Yêu cầu trẻ trình bàymâm hoa quảngàytết theo đặc trưng của miền
mà trẻ chọn.
Trẻ sao chép câu chúc để trang trí thêm ... động vui chơi của ngày hôm trước)
Website hỗ trợ giảng dạy và chăm sóc trẻ em
www.mamnon.com
Trẻ em hôm nay – Thế giới ngày mai
Chủ đề: Tết đến rồi
Đề tài: Mâmquảngàytết
Nhóm lớp: Lá...
... thơm, tính bình, tác dụng an thần, tiêu viêm, chữa trị mất ngủ, giảm trí
nhớ
Như vậy, mâmngũquảngàyTết đã đi vào tâm thức của dân tộc Việt, nó còn là những vị
thuốc tuyệt vời vừa bổ dưỡng ... ho, đờm khí: Bưởi 1 quả bổ thành miếng hấp với gà rồi ăn. Ngày 1 thang, cần ăn
vài ngày liền.
- Trị ho ở người già: Cùi bưởi cùng phèn chua lượng thích hợp đun chín mỗi ngày uống từ
50 - 100g.
... gần chín cắt nhỏ hai củ hành cho vào,
nêm muối, dầu ăn để dùng kèm trong bữa cơm. Ngày ăn 1 thang, cần ăn vài ngày liền.
Quýt
Có màu vàng thuộc thổ. Đông y cũng cho rằng có vị chua, tính mát,...
... tốt.
Bí mật mâmngũquả
Mâm ngũquả để thờ cúng tổ tiên trong ngày tễ tết là một phần không
thể thiếu trên bàn thờ mỗi gia đình người Việt, dẫu cho quan niệm về mâm
ngũ quả ở mỗi vùng ... biết ơn trời đất tổ tiên nên bàymâm
ngũ quả thờ cúng để "báo" tổ tiên những thành quả của năm qua, mong muốn năm
mới sẽ thành công hơn.
Khi bàymâmngũ quả, người ta thường quan tâm ... bí ẩn ngọt ngào
Theo các nhà dược liệu và thầy thuốc Đông y thì mâmngũquả cũng là một
tập hợp của nhiều vị thuốc.
Quả bưởi (quả bòng): người Thái gọi là cọ phúc, thuộc họ cam quýt -
Rutaceae....
... trong khoảng 2 - 3 ngày; thỉnh
thoảng xóc đều để hành ra hết nước đen.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dưa hành!
Theo Hương Quý (Eva.vn)
Cách muối dưa hành ngon ngày Tết
Dưa hành là ... trong những ngàyTết cổ truyền của dân tộc. Tuy đơn giản, dân dã nhưng
nó lại là món ăn có thể đem lại cảm cân bằng, bớt ngán cho những món ăn khác như bánh chưng, thịt đông, thịt
gà Cách muối ... bí
quyết. Chị em cùng tham khảo nhé!
Nguyên liệu:
- 1kg hành củ- Đường- Muối- 1/2 củ gừng- Ớt: 3-4 quả
Cách làm:Bước 1: Hành chọn loại hành tía là ngon nhất còn không chọn hành trắng cũng được, và...
...
Không chỉ mang ý nghĩa tâm linh, mâmngũquả còn là vị thuốc chữa được
nhiều bệnh.
Mâm ngũquả không những mang ý nghĩa cầu mong may mắn, hạnh phúc, no đủ ... lựu: vỏ quả lựu phơi hoặc sấy khô. Khi dùng, rửa sạch, thái nhỏ, sao vàng,
sắc uống ngày 8 - 12g để trị lỵ và tiêu chảy; có thể phối hợp với măng cụt, cỏ sữa
mỗi vị 10g, uống liền 3 - 5 ngày. ... lệ chi
hạch (hạt quả vải phơi sấy khô), tiểu hồi đồng lượng, tán bột mịn, ngày uống 2 - 3
lần, mỗi lần 3 - 5g, trước bữa ăn 1 - 1,5 giờ. Hạt quất rửa sạch, phơi khô, bảo quản
trong bao bì...
... Khỏe đẹp từ mâmngũquả
Quả mãng cầu (loại mãng cầu xiêm) thường được gọi là Graviolens. Đây là loại quả
chữa ung thư an toàn, hiệu quả và dễ tìm. Nó còn giúp bảo vệ hệ ... đau dạ dày do helicobacter pylori.
Quả xoài, có rất nhiều chất mang lại giá trị dinh dưỡng cao và cũng là một loại quả có
Quả đu đủ, chứa nhiều axít folic, một vitamin rất ... tính và khả năng chống ung thư của mãng cầu xiêm có
ngay trong cây, trong quả mà không cần phải chiết xuất gì cả.
Quả sung, có chứa glucose, saccarose, quinic acid, shikimic acid, oxalic...
... vị Bắc cho gia đình bạn trong những
ngày Tết. Bánh chưng Bắc là mặt hàng được ưa chuộng nhất trong ngàyTết
ở Sài Gòn, dùng để cúng ông bà, làm quà biếu hoặc để dùng cho gia đình
trong ba ngày ... ao hoặc giếng nước để
bảo quản, lá bánh với nhựa của gạo khi nấu là lớp màng ngăn nước lọt vào
Hướng dẫn cách gói -
cách làm bánh chưng
cho ngàyTết
Gạo nếp Bắc, thịt lợn, đỗ xanh, lá dong, ... bánh. Cách ngâm nước bảo quản bánh chưng tương truyền gắn với
sự tích vua Quang Trung tiến quân ra Bắc Hà vào dịp tết nguyên đán năm
Kỷ Dậu (1789), nhân dân bỏ bánh chưng xuống ao, ngừng ăn tết...
... Bài thuốc đơn giản trị nhiều bệnh từ
mâm ngũquả
Không chỉ mang ý nghĩa tâm linh, mâmngũquả còn là vị thuốc chữa được nhiều
bệnh.
Mâm ngũquả không những mang ý nghĩa cầu mong may ...
là các vị thuốc chữa nhiều bệnh.
Vỏ quýt, vỏ cam canh, cam sành, phật thủ: phơi khô, bảo quản tránh ẩm sẽ cho vị
thuốc trần bì - là vị thuốc hành khí, có tác dụng chỉ ho, trừ đờm, giáng ... phần ruột đỏ ăn rất bổ và mát; phần vỏ (cùi xanh) rửa sạch, thái
mỏng, phơi hoặc sấy khô, bảo quản tránh ẩm. Trị các chứng tâm phiền, miệng khát, say
nắng, dùng 30 - 50g, sắc uống. Riêng hạt...
... hơn về số lượng và cầu kỳ hơn trong chế biến. Chính vì
vậy, người miềnBắc gọi bữa ăn ngàyTết là bữa cỗ.
Cỗ Tết của người miềnBắc thường gồm 4 bát + 8 đĩa. Mỗi bát, đĩa là một món ăn. Trong đó, ... cho mâm cỗ Tết của người Bắc
nhìn rất hấp dẫn - Ảnh: K.H
Dưới đây, chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân cung cấp cho bạn đọc Thanh Niên
Online cách chế biến một số món trong mâm cỗ Tếtmiền ... mới hạnh phúc.
Cách chế biến một số món ăn TếtmiềnBắc
Thứ bảy, 08 Tháng 1 2011 00:00 Dịu Nguyễn
Không chỉ là để ăn, mà trước hết là để dâng cúng, vì thế những món ăn ngàyTết thường
phong...
... âm na ná như là
“xài”, để cầu mong cho tiêu xài không thiếu thốn.
Những vị thuốc từ mâm
ngũ quả
... ngọt
ngào, may mắn.
Nải chuối như bàn tay ngửa, hứng lấy nắng sương đọng thành quả ngọt và che chở,
bảo bọc. Quả trứng gà có hình trái đào tiên – lộc trời. Dừa có âm tương tự như là
“vừa”,...
... Tính theo ngày bắt đầu kỳ kinh cuối
Với cách tính ngày đầu tiên của kỳ kinh cuối thì tuổi thai được trừ đi 3 tháng và cộng
thêm 1 tuần. Chẳng hạn, ngày đầu tiên của kỳ kinh cuối là ngày 20 ... đi 3 tháng
là ngày 20 tháng 12, cộng với 1 tuần là ngày 27 tháng 12. Suy ra, ngày sinh dự kiến là
ngày 27 tháng 12. Phương pháp này gọi là quy tắc Naegele (Naegele’s rule).
Cách tính trên ... giản lược là cộng với 9 tháng 1 tuần kể từ ngày đầu tiên của kỳ kinh
cuối là được ngày sinh dự kiến. Quángày đó thì là mang thai quá ngày.
Kết quả chính xác tương đối
Chỉ có khoảng 3-5%...