... mứt vừa ngon lại vừa vệ sinh. Mứt dừa Mứt dừa là món khá quen thuộc và phổ biến trong ngày Tết, chỉ với nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian là bạn đã làm được món mứt ngon lành ... Nguyên liệu - 1 kg dâu - 800g đường - 2 trái chanh Cách làm - Dâu rửa sạch, cắt nhỏ (trái to thì cắt làm tư, trái nhỏ cắt làm đôi). - Cho đường vào dâu, trộn đều. Dùng nĩa ép dâu ... nhấc xuống, để nguội, cho vào keo. Món này ta có thể cho thêm các phụ gia khác như gừng, bột quế, bột hồi (tùy vào khẩu vị) để tao vị thơm đặc trưng cho món mứt. Cho vào cùng với đường khi...
... Ngao xào bơ - Mónngon dễ làm cho 8/3 Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Ngao xào bơ là một món xào khá đơn giản và ăn thì rất ngon. Đĩa ngao khi mới ... khiến món ăn tuy quen thuộc nhưng vẫn lạ miệng. Nguyên liệu: 500g ngao, rửa sạch 1/2 củ tỏi, băm nhỏ 1-2 chùm cần tây, rửa sạch, thái nhỏ 1 thìa bơ nhỏ Muối, tiêu xay Các bước ... 1-2 chùm cần tây, rửa sạch, thái nhỏ 1 thìa bơ nhỏ Muối, tiêu xay Các bước thực hiện: 1 Làm chảy bơ trong chảo (nên dùng chảo lòng võng), cho tỏi vào đảo cho thơm. Cho ngao vào, để lửa...
... lâu ngao sẽ bị dai mất ngon. 4 mónngontừ cải xoongNgoài món xào quen thuộc, bạn có thể chế biến nhiều món khác từ cải xoong, vừa dễ vừa cực ngon. Dưới đây là một số cách chế biến loại rau ... không làm người ta ngừng thưởng thức món ăn nhẹ nhàng mà có sức hút kỳ lạ này.Thịt ba chỉ rang xì dầuThịt rang xì dầu là món ăn ngon, dễlàm mà gia đình mình rất thích, các bạn thử làmđể đổi món ... để chế biến cácmón gỏi, nấu canh chua, hoặc dùng làm rau ăn kèm với cácmón bún. Món ăn quen mà lạ với nhiều người, ngọt ngào, bình dị với nguyên liệu chính là hoa chuối.Cách làm nộm hoa...
... trứng là thực phẩm dễ ăn, có nhiều món đơn giản với trứng mà ăn lại rất ngon. Móntrứng rán này, chỉ với một chút biến tấu bằng cách thêm nấm rơm vào, khiến móntrứng trở nên hấp ... chỉnh lửa vừa cho trứng chín từ từ, rắc tiêu đều lên mặt trên. Khi trứng trên mặt bắt đầu se lại hết thì cuộn trứngtừ từ.- Cuối cùng là dùng dao cắt thành từng miếng.Để cuộn trứng được đẹp thì ... số trứng vào, trứng chín se mặt, cho một nửa số thịt vào giữa, gấp các góc lại tạo thành hình vuông. Làm tiếp với mẻ còn lại. 3. TRỨNG RÁN NGŨ SẮC Món trứng tráng – này hội tụ nhiều yếu tố, từ...
... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món ... tạo cácmónngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món ... rang Kim Chi. 3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi. Ảnh: Internet Cách làm Kim Chi & các món ngontừ Kim Chi Ảnh thành viên: ThuPhung 4. Thịt ba rọi cuốn Kim Chi nướng. ...
... ngon. Chuẩn bị: 10 phútChế biến: 20 phútTrong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian ... tàu hủ ki bí đỏMức độ: Dễ Mách nhỏ: Nên gọt vỏ bí đỏ dưới vòi nước để nhựa bí không bám vào tay. Bí đỏ và cà rốt đều ngọt, không nên nêm đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phútChế...
... Hai loại cá này ngon và ít dị ứng hơn cá biển. Ăn lá giang để kháng khuẩn Nông dân ra đồng làm ruộng, ăn canh chua lá giang có nhiều lý do: + Vật liệu có sẵn trong tầm tay. + Làm việc ngoài ... cho người ít tiền. Người dân ở thành phố ít biết cá chốt và cá lòng tong vì ít bán ở các chợ. Cá nhỏ khó làm sạch ruột, vì vậy nguy cơ nhiễm trùng đường ruột tăng lên. Lá giang kháng khuẩn, ... nhôm chính phẩm; nồi nhôm thứ phẩm hoặc tái sinh còn độc hại hơn nhiều. Dùng lá giang với cácmón ăn để kháng khuẩn Cây và hoa lá giang Cây lá giang, hay lá...
... thực phẩm mà còn là vị thuốc chữa các bệnh lý có liên quan đến não và hệ thống thần kinh. Từ việc dùng não lợn, trâu, bò, dê, gà làm thuốc dưới dạng cácmón ăn, trong y học đã hình thành một ... Không nên uống quá nhiều một lúc mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ để giúp rửa sạch ruột. Các món ăn bài thuốc từ não động vật Để chữa chứng đau đầu kèm theo hoa mắt, chóng mặt, ù tai, có thể lấy ... huyết, loại bỏ gân máu, đánh đều với trứng gà rồi tráng chín ăn trong ngày. Hoặc: Não lợn một bộ, nhục dung 12 g, thỏ ty tử 12 g, thục địa 12 g, kỷ tử 15 g. Các vị thuốc sắc kỹ, bỏ bã, lấy nước...
... Làm khô sạch vỏ trứng và bỏ ít bã cà phê vào trong. Đặt vỏ trứng vào khay đựng trứng. Tiếp theo là cắm hoa vào. Bạn có thể sơn trắng toàn bộ vỏ trứng rồi làm một cái đếtrứngđể ... xinh làmtừtrứng Người phương Tây tận dụng vỏ trứng vào rất nhiều việc, từ trang trí nhà cửa, đựng đồ vật cho tới cắm hoa. Tại sao bạn lại không thử nhỉ? Ở các nước phương Tây, nói đến trứng, ... lọ hoa bằng vỏ trứng chắc hẳn sẽ khiến mọi người phải ngạc nhiên, thích thú. Chuẩn bị: Những quả trứng gà và trứng cút. Cách làm: Cho hết lòng trắng và lòng đỏ ra khỏi vỏ trứng. ...
... dùng gà hoặc nước dùng từ xương - Kem sữa tươi (trang trí, tùy ý thích). Cách làm: - Súp lơ xanh rửa sạch với nước muối pha loãng, tước bỏ bớt cọng cứng và già, xắt thành từng khúc ngắn. - Hành ... theo đổ hỗn hợp súp lơ lại vào nồi, đun tầm 2 – 3 phút đến khi hỗn hợp súp hơi đặc lại, rưới từtừ ít sữa tươi vào nồi, vừa rưới vừa khuấy đến khi hỗn hợp súp lơ đặc hay lỏng tùy theo ý sở ... bếp, cho bơ vào, đun tan chảy, tiếp theo cho hành tây vào xào cùng với bơ cho thơm. Xào khoảng từ 3 đến 4 phút đến khi hành tây chín mềm. - Đổ súp lơ xanh vào, đảo đều. - Cho thêm nước dùng...
... dùng gà hoặc nước dùng từ xương - Kem sữa tươi (trang trí, tùy ý thích). Cách làm: - Súp lơ xanh rửa sạch với nước muối pha loãng, tước bỏ bớt cọng cứng và già, xắt thành từng khúc ngắn. - Hành ... theo đổ hỗn hợp súp lơ lại vào nồi, đun tầm 2 – 3 phút đến khi hỗn hợp súp hơi đặc lại, rưới từtừ ít sữa tươi vào nồi, vừa rưới vừa khuấy đến khi hỗn hợp súp lơ đặc hay lỏng tùy theo ý sở ... bếp, cho bơ vào, đun tan chảy, tiếp theo cho hành tây vào xào cùng với bơ cho thơm. Xào khoảng từ 3 đến 4 phút đến khi hành tây chín mềm. - Đổ súp lơ xanh vào, đảo đều. - Cho thêm nước dùng...
... ra dĩa ăn nóng. Gà xào chua ngọt thơm ngondễlàm chống ngán sau ngày tết. Mùi thơm hòa vào của cà chua, dứa, củ hành ăn kèm với cơm thì ngon lắm. Nguyên liệu : 500g thịt gà 2 ... mắm, 1 muỗng canh đường, 4 muỗng canh xốt cà chua (ketchup), dầu ăn. Thực hiện : Chúc các bạn ăn ngon! - Cho dầu vào chảo và cho gà vào chiên chín vừa tới thì vớt ra để đó. - Nước ... phần rau củ vào xào chín, tiếp theo cho phần nước xốt vừa quậy tan vào. Cho thêm chút nước nếu các bạn thấy khô. ...
... nọc rắn biển còn có erabutoxins và latrotoxin ngăn chặn sự dẫn truyền và làm liệt hệ thần kinh. Món ngon thuốc quý từ thịt rắn Thịt rắn tương đối nhiều nạc, mềm, giàu đạm, ít mỡ. Thịt rắn ... thành phần trong rắn đều có thể sử dụng: nọc dùng làm thuốc, tiết và mật pha rượu, xương và da đem chiên giòn. Thịt được chế biến cả chục món ăn ngon, bổ dưỡng như rắn xào sả ớt, rắn xào măng, ... thịt rắn như thực phẩm chức năng mà nghiên cứu và sử dụng nhiều chế phẩm dược lý từ nọc rắn. Nọc rắn độc chứa các enzym glyco-protein có thể tác động vào nhiều cơ quan, bộ phận của cơ thể như...