... 2) Trứng non dưới 5 ngày từ ngày đóng gói thường khó lột vỏ hơn trứng già. Muốn có móntrứng luộc ngon nên chọn trứng già. 3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng ... lạnh. Bỏ qua công đoạn này, thời gian luộc trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và những mónănngon từ trứng ... túi khí nằm ở đầu quả trứng được đun nóng sẽ tạo thành áp lực làm vỡ vỏ trứng, và cái lỗ đục nhỏ này sẽ “cứu” cho cả quả trứng được lành lặn. 5) Một quả trứng hồng đào ngon không chỉ nhờ vào...
... khi rau Các mónănngon - ngọt - lạ từ rau mùng tơi mới đun nên dùng đũa quấy vòng tròn để thịt cua không đọng dưới đáy xoong. Nước cua sôi cho giấm bỗng (khoảng nửa bát ăn cơm) để tạo ... giấm bỗng. Ăn với các loại rau như mồng tơi, mướp, rau nhút càng làm tăng hương vị cua.” Món rau mùng tơi tưởng như chỉ được tính mát nhưng hóa ra lại có thể làm thành nhiều món ngon, đa dạng. ... Hoài lại có món rau mùng tơi xào trứng bắc thảo, trứng muối: Chọn rau mùng tơi ngọn non, ít lá, nhặt và rửa sạch; trần qua rau trong nước sôi rồi cho vào nước lạnh để rau có độ giòn; trứng bắc...
... Cácmónăn chơi từ khoai lang, khoai tây Khoai lang tím nghiền mật ong sữa chua Nguyên liệu: - Khoai lang tím: 100gr đã chín - Mật ong: 15ml - Sữa chua: 1 lọ ~ 100ml - Khuôn Cách ... nghiền thành các miếng dài 5cm và dày 2cm (như trong hình). Lưu ý, rửa sạch tay, để tay hơi ướt một chút cho các miếng khoai tây nặn này mịn hơn và không dính vào tay bạn. Cho các miếng khoai ... chi tiết bằng hình ảnh. Hành tây tẩm bột nướng giòn Đây là mónăn nhanh được rất nhiều người yêu thích, chị em thử nhé! Vị thơm ngon, giòn và hấp dẫn của hành tây tẩm bột nướng chắc chắn sẽ...
... 3 mónănngontừ cá cho bé Bé nhà bạn rất kén cá, trong khi đó cá lại có nhiều dưỡng chất rất tốt cho sự phát triển của bé. Sau đây là 3 mónănngontừ cá cho bé, bạn ... não của trẻ. Cung cấp đầy đủ các loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nếu được thì nên thường xuyên cho trẻ từ 4 tháng trở lên ăn Nước 200ml (lưng 1 chén) Cách làm: Rau dền: cắt nhỏ bằm ... hồ, sau đó cho vào nồi, đun sôi khoảng 8 phút thì cho riêng từng loại rau cải, cá đã làm sạch vào. Nấu cho đến khi chín, nêm muối vừa ăn là được. Trong cá chứa hàm lượng canxi rất cao, giúp ích...
... đường canh sẽ ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phútChế biến: 20 phútTrong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường...
... quả- Hành láCách làm:Gợi ý cácmónănngon cho ngày Chủ NhậtĐùi gà om cocaMột sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng thực sự rất đáng để thử. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê mẩn mónăn này cho xem.Nguyên ... cà rốt- 1-2 quả khếCanh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!Nguyên liệu:- Cá ... nấu chua kiểu miền Nam này rất ngon, dễ ăn và hợp với mọi thời tiết. Khoai tây xào patePate không chỉ ăn với bánh mỳ mà dùng xào chung với khoai tây cũng rất ngon và lạ miệng nhé!Nguyên liệu:-...
... TVL Ở nước ta có nhiều loại vịt nhưng hai loại vịt thường nuôi để lấy trứng là: vịt cỏ và vịt chạy Ấn Độ. Trứngvịt cỏ nhỏ, mỗi quả khoảng 60-65g. Vịt chạy Ấn Độ trứnglớn hơn, mỗi quả khoảng ... Trong quá trình phát triển từtrứngvịt thành trứngvịtlộn (bào thai vịt) , một số chất bị tiêu hao biến đổi thành nhiều chất cần thiết cho sự tăng trưởng của bào thai vịt tạo nên giá trị bổ dưỡng ... tươi, giã nát lấy nước uống, còn bã đắp vào chỗ bị cắn. Món ănngon - bài thuốc bổ Tên mónăn - bài thuốc thường gọi đơn giản là trứngvịtlộn , bao gồm TVL 1-2 quả mới luộc còn nóng và gia vị:...
... Nên ăn vào buổi sáng sớm có kèm mónăn bổ sung. Liệu trình: tối thiểu 15 ngày - đối với trẻ còi cọc, ăn Từ lâu đời, trứngvịtlộn (TVL) đã được nhân dân ta và một số nước châu Á coi là món ... Ở nước ta có nhiều loại vịt nhưng hai loại vịt thường nuôi để lấy trứng là: vịt cỏ và vịt chạy Ấn Độ. Trứngvịt cỏ nhỏ, mỗi quả khoảng 60-65g. Vịt chạy Ấn Độ trứnglớn hơn, mỗi quả khoảng ... Trong quá trình phát triển từtrứng vịt thành trứngvịtlộn (bào thai vịt) , một số chất bị tiêu hao biến đổi thành nhiều chất cần thiết cho sự tăng trưởng của bào thai vịt tạo nên giá trị bổ dưỡng...
... gian bồi dưỡng bằng TVL cần hạn chế ăn các loại gan (gà, vịt, lợn, bò ) hoặc uống thuốc có sinh tố A hàm lượng trên 1.000UI Vì trong 100g trứngvịtlộn đã có 3.914UI sinh tố A, chưa kể ... Công năng, tĩnh vị bài thuốc trứngvịtlộn : TVL là chư vị, có tác dụng: tu âm, dưỡng huyết, ích trí, sáng mắt, giúp cơ thể mau tăng trưởng. Rau răm là hỗ trợ có ... 12 tuổi - người lớn dùng 1-2 quả TVL/ngày. Nên ăn vào buổi sáng sớm có kèm mónăn bổ sung. Liệu trình: tối thiểu 15 ngày - đối với trẻ còi cọc, ăn thường xuyên mỗi ngày 1 lần cho đến 16 tuổi...
... Trứng chín đập ra 1 cái bát, bỏ vỏ. Bước 4: Cho bơ và tỏi vào nồi, phi thơm. Trứng vịtlộn xào me - món ngon cho ngày lạnh Được chế biến đơn giản, trứngăn ngọt, xốt me ... chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh. Lấy ra ăn kèm rau răm và lạc rang. Món ăn được chế biến rất đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, trứng ăn rất ngọt, xốt ... tạo nên một mónăn vặt ngon tuyệt. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Lọc lấy nước me, bỏ hạt. Pha nước me với 2 thìa café nước mắm và đường sao cho vị chua ngọt vừa ăn. Bước...