địa chỉ những món ăn ngon tại hà nội

TUYỂN tập các món ăn  NGON của hà nội xưa và NAY

TUYỂN tập các món ăn NGON của hà nội xưa và NAY

Ngày tải lên : 25/05/2014, 20:04
... rằng: tâm tánh người Nội đổi thay, phố xá, nhà cửa thay đổi, mà cái mặc của người Nội cũng khác xưa, duy chỉ có một thứ không thay đổi: là cái ăn của người Hà Nội. MIẾNG NGON NỘI 6 http://ebooks.vdcmedia.com ... rằng những cái đó đã tạo nên một phần nào linh hồn của Nội; sở dó ta thấy không thể quên được Nội cũng vì những thức ăn đặc biệt Nội đó. Có những người đã qua cái tuổi hai mươi, bị những bóng ... của Tàu, Tây; nhưng rút lại thì người Nội rồi cũng quay về với những món ăn cổ truyền đặc biệt Nội nó làm cho chúng ta thèm nhớ. Ăn vây, ăn bóng, ăn hải sâm, bào ngư, gì rồi cũng chán....
  • 192
  • 994
  • 0
Tài liệu môn Cơ sở văn hoá việt nam - Nghiên cứu về những món ăn ngon

Tài liệu môn Cơ sở văn hoá việt nam - Nghiên cứu về những món ăn ngon

Ngày tải lên : 10/04/2014, 13:04
... nâng lên hàng nghệ thuật ẩm thực, có mặt trong thực đơn của các quán ăn bình dân cũng như những nhà hàng, khách sạn nổi tiếng. Sau cá, rau rừng là loại thức ăn không thể thiếu trong bữa ăn. Danh ... tác người trẻ chào người già trước, theo địa vị xã hội người có địa vị thấp chào trước người có địa vị cao hơn, kết hợp hình thức chào với mức độ thân mật và gắn với đặc điểm văn hoá dân tộc: ... khía ở Cà Mau cũng rất được ưa chuộng. Là một món ăn dân dã nhưng ngon miệng, mắm trở thành một loại thức ăn rất phổ biến ở miền Nam. Người ta có thể ăn mắm theo nhiều cách như mắm xé, mắm chưng,...
  • 15
  • 3.8K
  • 1
Những khó khăn của các doanh nghiệp và cơ sở kinh doanh sản phẩm rau an toàn tại hà nội

Những khó khăn của các doanh nghiệp và cơ sở kinh doanh sản phẩm rau an toàn tại hà nội

Ngày tải lên : 21/01/2013, 16:05
... tác IPSARD – VECO NHỮNG KHÓ KHĂN CỦA CÁC DOANH NGHIỆP VÀ CƠ SỞ KINH DOANH SẢN PHẨM RAU AN TOÀN TẠI NỘI 1. Tình hình chung Nhu cầu rau an toàn (RAT) tại Nội ngày càng gia tăng, đó là một thực ... tại các quận nội thành của Nội, kết quả cho thấy một số tiêu chí cụ thể về tiêu dùng rau an toàn tại thủ đô như sau: Những khó khăn trong kinh doanh rau an toàn của các cửa hàng, siêu thị ... tranh của các sản phẩm khác Bảng: Tỷ lệ những khó khăn của các cơ sở bán lẻ RAT tại Nội (%) Rất khó khăn Khó khăn Ít khó khăn Không khó khăn Tổng 1. Đầu ra không ổn định 29.17 58.33 12.5...
  • 10
  • 1.1K
  • 3
nghiệm bài toán quản lý khách sạn tại khách sạn La Thành – địa chỉ 218 Đội Cấn – Ba Đình – Hà Nội

nghiệm bài toán quản lý khách sạn tại khách sạn La Thành – địa chỉ 218 Đội Cấn – Ba Đình – Hà Nội

Ngày tải lên : 27/04/2013, 09:14
... sạn tại khách sạn La Thành – địa chỉ 218 Đội Cấn – Ba Đình – Nội. 1.1.2 Khảo sát khách sạn La Thành: Khách sạn La Thành tại địa chỉ 218 Đội Cấn – Ba Đình – Nội là khách sạn hoạt động lâu ... năng đầu tư của khách sạn vừa và nhỏ ở nước ta. Để giải quyết bài toán trên cơ sở thực tế. chúng em đã tiến hành khảo sát và thực nghiệm bài toán quản lý khách sạn tại khách sạn La Thành – địa ... trong nhiều năm, chính vì vậy gây ra nhiều khó khăn cho công tác quản lý, tốn nhiều thời gian và công sức cho những người trực tiếp điều hành với những biện pháp bảo quản và hình thức kiểm tra,...
  • 24
  • 736
  • 1
Mẹo xử lý quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng docx

Mẹo xử lý quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng docx

Ngày tải lên : 08/03/2014, 16:20
... Muốn có món trứng luộc ngon nên chọn trứng già. 3) Nên luộc trứng bằng nồi nhỏ. Nếu dùng nồi to để luộc, trứng sẽ bị cuộn, va vào nhau hoặc va vào thành nồi làm nứt vỏ. Nước trong nồi chỉ cần ... trứng của bạn vô tình sẽ là 5 phút + n giây. Mẹo "xử lý" quả trứng, và những món ăn ngon từ trứng ... quả trứng được đun nóng sẽ tạo thành áp lực làm vỡ vỏ trứng, và cái lỗ đục nhỏ này sẽ “cứu” cho cả quả trứng được lành lặn. 5) Một quả trứng hồng đào ngon không chỉ nhờ vào lòng đỏ mà lòng trắng...
  • 4
  • 526
  • 0
Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx

Những món ăn ngon chế biến từ tôm docx

Ngày tải lên : 17/03/2014, 20:20
... Những món ăn ngon chế biến từ tôm Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. ... muối ớt, khi ăn có vị ngọt thịt và hơi cay rất vừa miệng. 3. Tôm nướng muối ớt Khi bạn không có nhiều thời gian nhưng lại muốn ăn món nướng thì đây là món ăn thích hợp nhất. Chỉ cần mua tôm ... xanh của hành lá trông thật bắt mắt và hấp dẫn. Ăn một thìa bánh canh, cảm nhận cái vị ngọt của tôm, cái vị béo cùng hương thơm thoang thoảng của nước cốt dừa. Món ăn được biến tấu từ món bún...
  • 5
  • 672
  • 1
Học làm người vợ đảm đang:  Những món ăn ngon, mát bổ mùa hè và thực đơn sáng tạo cả tuần cho gia đình

Học làm người vợ đảm đang: Những món ăn ngon, mát bổ mùa hè và thực đơn sáng tạo cả tuần cho gia đình

Ngày tải lên : 27/05/2014, 05:48
... li$u: (D**! (0-*3 (0E: (49%:F (G (02>H Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn. Ngoài những món luộc dễ ăn trong mùa hè thì bạn cũng nên kèm vào thực đơn các món tôm rang, gà chiên hay hến xào để cả nhà được đủ chất. Thứ ... 'oA/ `^!>U13 <]=7nL77N' Cách làm kho quẹt để chấm rau củ luộc Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. m57/L&<e563 =<' Nguyên ... d6 e91#@"JF/7<5 !"!5'a"!T (a<<e@6!_!' (af"!<5"Y<gJE5' (h@6J<Ub<'i!] +!g!>2:6j_!J!>' (a9=@<<!>`L /#<< 'R@:!_#<P(-+/Y<!<5 ' 8 món luộc thanh mát dễ ăn cho mùa hè. Trời nóng như thiêu như đốt, làm những món luộc vừa nhanh vừa dễ 'nuốt' là hợp lý nhất. 1....
  • 30
  • 808
  • 0
Những công dụng tuyệt vời của quả bơ, những món ăn ngon và những kinh nghiệm làm thuốc trị bệnh từ quả bơ.

Những công dụng tuyệt vời của quả bơ, những món ăn ngon và những kinh nghiệm làm thuốc trị bệnh từ quả bơ.

Ngày tải lên : 14/06/2014, 10:55
... nhau như ăn quả tươi, chế biến nhiều món ăn ngon, tinh chiết dầu ăn và đặc biệt bơ được sử dụng rất nhiều trong mỹ phẩm cho việc chăm sóc sắc đẹp. Những công dụng nầy mang lại tiềm năng phát ... lượng calo ở các món ăn khác vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân. Sưu tầm. A, E, C không chỉ đem lại những tác dụng ... Mexico tiến hành với 45 người tình nguyện tham gia. Họ đã ăn trái bơ liên tục trong khoảng 1 tuần, và một kết quả đáng mừng sau đó cho thấy hàm lượng cholesterol độc hại trong máu của những tình...
  • 45
  • 674
  • 1
Những Món Ăn Ngon-Bổ-Rẻ doc

Những Món Ăn Ngon-Bổ-Rẻ doc

Ngày tải lên : 21/06/2014, 15:20
... dùng chung với các món mặn như cải xá bấu đúc trứng hoặc tôm khô rim. Đây là các món canh vừa đủ dinh dưỡng vừa tăng cường canxi cho cơ thể. Nấm cũng là món chứa nhiều đạm, ngon, bổ và lành, ... chua Huyết heo cũng là món ăn cung cấp nhiều đạm và rất tốt cho phụ nữ trong những ngày “đèn đỏ”. Người ta dùng huyết làm nguyên liệu trong nhiều món ăn như: huyết xào giá, hẹ; bông ... dinh dưỡng nhưng giá thành thấp hơn hẳn đồng loại “đô con”. Các món đề nghị gồm: cá lòng tong kho quẹt, kho khô hoặc kho tiêu, tép rang sả ăn với canh khoai mỡ. Món muối mè, đậu phộng trộn...
  • 4
  • 672
  • 0
Nguồn gốc và ý nghĩa tết đoan ngọ những món ăn ngon truyền thống trong ngày tết trừ sâu bọ của dân tộc và kí ức trẻ thơ

Nguồn gốc và ý nghĩa tết đoan ngọ những món ăn ngon truyền thống trong ngày tết trừ sâu bọ của dân tộc và kí ức trẻ thơ

Ngày tải lên : 26/06/2014, 17:27
... Ngoài ra còn có những món ăn khác tùy theo tập quán của từng địa phương. Bánh ú tro thường được cúng trong Tết Đoan ngọ Cây bưởi sau vườn nhà Tết Đoan ngọ tồn tại từ lâu trong văn hoá dân gian ... và thường chỉ làm bán trong những lúc nông nhàn. Ngày nay, không riêng gì thời điểm Tết Đoan Ngọ, người ta có thể mua bánh tro bất kỳ lúc nào. Trên con phố thành đông đúc vẫn thấy những người ... để măng thấm gia vị. Xào măng xong bạn đậy kín nắp chảo, để qua đêm. Thường muốn nấu món này mình phải chuẩn bị măng trước từ 3 - 4 ngày. Nếu dùng măng tươi bạn sẽ tốn ít thời gian hơn; chỉ phải luộc...
  • 49
  • 1K
  • 0

Xem thêm