Phân tích chiến lược marketing cho dòng sản phẩm cà phê uống liền King Coffee

MỤC LỤC

MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH NGHIỆP 3.1. Môi trường bên ngoài

MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ Nhân khẩu học

Chính sách bảo hiểm xuất khẩu cà phê Căn cứ vào Quyết định số 110-2002/ QĐ-TTg ngày 21 tháng 8 năm 2002 của Thủ tướng Chính phủ về việc lập, sử dụng và quản lý Quỹ Bảo hiểm xuất khẩu ngành hàng, năm 2011, Hiệp hội cà phê – ca cao Việt Nam (VICOFA) đã ra quyết định về việc thành lập Quỹ bảo hiểm xuất khẩu ngành hàng cà phê Việt Nam và nhất trí thu phí 2 USD/tấn cà phê cho từng chuyến giao hàng thông qua Hải quan đối với Hội viên trong Hiệp hội kể từ ngày 01 tháng 1 năm 2012. Chính sách khuyến khích nâng cao chất lượng sản phẩm Quyết định số 86/2007/QĐ – BNN ngày 15/10/2007 của Bộ NN&PTNT về việc tạm thời sử dụng tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4193 – 2005 trong kiểm tra chất lượng cà phê nhân xuất khẩu có ý nghĩa rất quan trọng với việc nâng cao chất lượng cà phê xuất khẩu và uy tín cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới.

MÔI TRƯỜNG VI MÔ Sức mạnh của đối thủ cạnh tranh

Thời tiết đóng vai trò quan trọng đối với các nước trồng cà phê, mưa quá nhiều hoặc thời tiết khô hạn kéo dài có thể ảnh hưởng đến sản lượng cà phê thu hoạch, tuy nhiên sương giá là một mối đe dọa lớn nhất đối với sản xuất cà phê. Từ đó, ảnh hướng đến nguồn cung cà phê trên thị trường, nguồn cung khan hiếm sẽ tác động đến giá cả cà phê trên thế giới, và King Coffee cũng sẽ bị tác động theo. Họ chú trọng vào việc sử dụng các loại cà phê Arabica và Robusta, với một số sản phẩm đặc biệt từ những khu vực cà phê nổi tiếng của Việt Nam như Cầu Đất và Buôn Ma Thuột.

Chiến lược và mở rộng: Cà phê Trung Nguyên đã phát triển một chiến lược mở rộng mạnh mẽ, không chỉ trong thị trường Việt Nam mà còn trên thế giới. Họ đã mở rộng mạng lưới cửa hàng và điểm bán hàng tại nhiều quốc gia, bao gồm cả các thị trường quốc tế như Hoa Kỳ, Nhật Bản và châu Âu. Katinat là một thương hiệu đồ uống mới ra mắt vào năm 2020, Katinat đã dần bứt tốc và chinh phục thị trường đồ uống khó tính tại Việt Nam nhờ vào các chiến lược marketing đặc biệt.

Katinat có nhiều sản phẩm đa dạng và sáng tạo như cà phê sữa đá trân châu đường đen, cà phê sữa chua matcha, cà phê sữa chua dâu tây, … Katinat cũng có giá cả hợp lý và dễ tiếp cận với khách hàng. CafeBiz là một trang web chuyên về kinh doanh và đầu tư, CafeBiz cũng đã bước chân vào lĩnh vực cà phê với việc ra mắt chuỗi cà phê CafeBiz Coffee vào năm 20201. CafeBiz Coffee có mục tiêu hướng đến đối tượng khách hàng là những người làm việc trong lĩnh vực kinh doanh, tài chính, công nghệ, … CafeBiz Coffee cung cấp không chỉ.

Coffee là một thương hiệu cà phê mới ra mắt vào năm 2020, Coffee đã thu hút sự chú ý của giới trẻ bởi sự sáng tạo và độc đáo trong thiết kế và sản phẩm. Coffee có

    Mức độ phụ thuộc vào King Coffee: Nếu khách hàng rất yêu thích sản phẩm và thương hiệu của King Coffee, họ sẽ không quan tâm nhiều đến giá cả và sẵn sàng trả giá cao hơn cho những sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế. Trên thế giới, đây cũng là mặt hàng được nhiều thương hiệu nổi tiếng đầu tư và tham gia nhất, tại nhiều quốc gia, đây là mặt hàng có lượng người sử dụng bình quân ngày ở mức gần 50%. Song song với việc phát triển các sản phẩm chủ lực, King Coffee cũng nghiên cứu phát triển các sản phẩm phù hợp riêng với từng phân khúc khách hàng Việc chú trọng vào chất lượng và hương vị sản phẩm giúp King Coffee đáp ứng được nhiều nhu cầu của khách hàng, từ đó có được lượng khách hàng trung thành.

    King Coffee có một bộ phận tiếp thị chuyên nghiệp và sáng tạo, đảm nhận các nhiệm vụ như nghiên cứu thị trường, phân tích khách hàng, thiết kế sản phẩm, xây dựng thương hiệu, lập kế hoạch và triển khai các chiến dịch quảng bá, đánh giá hiệu quả và cải tiến liên tục. Triển khai chương trình “King Coffee - Cùng nhau vượt qua Covid-19” để hỗ trợ cộng đồng trong mùa dịch bằng cách tặng cà phê cho các y bác sĩ, nhân viên y tế, lực lượng chống dịch và người dân có hoàn cảnh khó khăn Ra mắt ứng dụng di động King Coffee để khách hàng có thể đặt hàng, thanh toán và tích điểm thưởng một cách tiện lợi và nhanh chóng. Cam kết xã hội và môi trường: Thể hiện cam kết đối với cộng đồng và môi trường thông qua các hoạt động xã hội và môi trường, như hỗ trợ các dự án giáo dục và từ thiện, bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

    Là thương hiệu coffee uy tín và kinh nghiệm của Việt Nam Đa dạng các loại coffee đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng Thị phần rộng và tiềm năng phát triển cao ở thị trường quốc tế Kinh coffee có cơ hội quáng bá hình ảnh trên toàn thế giới. King Coffee có thể tận dụng xu hướng người tiêu dùng ngày cao của Việt Nam và thế giới để mở rộng mạng lưới kinh doanh bằng cách hợp tác với các đối tác chiến lược tăng cường hoạt động quảng cáo và truyền thông để nâng cao nhận thức và ưu thế cạnh tranh của thương hiệu. Sự ra đời của các sản phẩm thay thế hoặc cạnh tranh mới như đối thủ nặng ký như Vinacafé Biên Hòa, Nescafé (thuộc Nestlé) … không ngừng tăng công suất và liên tục tung các sản phẩm mới ra thị trường, thì Trung Nguyên vẫn giữ được vị thế tương đối trên thị trường.

    CHIẾN LƯỢC MARKETING VỚI SẢN PHẨM CÀ PHÊ UỐNG LIỀN 4.1 Chiến lược marketing mục tiêu của sản phẩm cà phê lon

    • Chiến lược marketing mix 4Ps cho sản phẩm .1 Chiến lược sản phẩm

      Lối sống năng động: Hướng đến nhóm khách hàng yêu thích lối sống năng động, King Coffee cung cấp các sản phẩm cà phê tiện lợi, phù hợp cho những người luôn trong cuộc sống bận rộn. Chất lượng: Định vị chất lượng của mỗi thương hiệu có thể khác nhau, tuy nhiên, các thương hiệu như Starbucks và Highlands Coffee được coi là có chất lượng cao và đều có một quy trình rang xay cà phê chuyên nghiệp. Chất lượng cao: King Coffee cam kết cung cấp các sản phẩm cà phê chất lượng cao, được chọn lựa từ các nguồn gốc tốt nhất ở việt nam như Lâm Đồng, Đăk Lăk, Kon Tum, Play Ku, … và trên thế giới.

      Xây dựng niềm tin và lòng trung thành: King Coffee không chỉ tạo niềm tin và lòng trung thành với khách hàng bằng cách cung cấp sản phẩm chất lượng, mà còn thông qua việc tạo dựng mối quan hệ tốt với các đối tác và cộng đồng địa phương. Tạo ra giá trị độc đáo: Tạo ra giá trị độc đáo cho dòng sản phẩm của mình bằng cách sử dụng các nguyên liệu đặc biệt, như những hạt cà phê từ các vùng trồng cà phê nổi tiếng như Đà Lạt – Việt Nam hay những công thức rang xay đặc biệt. Nhờ việc xây dựng các kênh phân phối quốc tế và tìm kiếm đối tác kinh doanh đáng tin cậy, King Coffee có thể tiếp cận với khách hàng toàn cầu và đưa sản phẩm của mình ra ngoài biên giới.

      King Coffee đã đưa ra mức giá từ 15.000 đồng đến 20.000 đồng cho một lon cà phê, tương đương hoặc thấp hơn so với các sản phẩm cùng loại như Highlands Coffee, Starbucks, The Coffee House… Chiến lược này giúp King Coffee cạnh tranh với các thương hiệu cà phê khác trong phân khúc cà phê lon, thu hút được nhiều khách hàng yêu thích sự tiện lợi và nhanh chóng. Chiến lược giá theo giá trị: King Coffee đang áp dụng chiến lược này cho các sản phẩm cà phê hạt và cà phê phin, với mục tiêu tạo ra sự trải nghiệm tuyệt vời cho người tiêu dùng. Chiến lược giá dựa trên cạnh tranh: King Coffee đang áp dụng chiến lược này cho các sản phẩm cà phê 3 trong 1, cà phê sữa đá và cà phê lon, với mục tiêu cạnh tranh về giá và chiếm lĩnh thị phần.

      Kênh phân phối: Quyết định sử dụng các kênh phân phối truyền thống như cửa hàng bán lẻ, siêu thị, nhà hàng, quán cà phê hoặc sử dụng các kênh phân phối trực tuyến như website, ứng dụng di động, mạng xã hội Facebook, Instagram, …. Khả năng cung ứng: Đánh giá khả năng cung ứng sản phẩm, bao gồm đội ngũ sản xuất, dịch vụ giao hàng và lưu trữ, để đảm bảo rằng sản phẩm King Coffee đến nhanh chóng và đáng tin cậy đến khách hàng.

      SƠ ĐỒ ĐỊNH VỊ
      SƠ ĐỒ ĐỊNH VỊ

      Ý TƯỞNG CHO CÁC CHIẾN LƯỢC MARKETING HỖN HỢP ĐỐI VỚI SẢN PHẨM CÀ PHÊ UỐNG LIỀN

      Chiến lược sản phẩm

      Đối tác phân phối: Xác định các đối tác phân phối, bao gồm mạng lưới bán hàng, nhà phân phối, hoặc đại lý để đảm bảo sự hiệu quả trong việc phân phối sản phẩm. Thiết kế và quy trình phân phối: Xây dựng hệ thống phân phối hiệu quả, bao gồm quy trình đóng gói, vận chuyển, lưu trữ và giao nhận sản phẩm. Chiến lược giá cả: Xác định chiến lược giá cả phù hợp để hấp dẫn khách hàng và đối thủ cạnh tranh.