MỤC LỤC
Theo Tổ chức Y tế thế giới, định nghĩa rượu, bia được xác định dựa trên đặc điểm quá trình sản xuất (quá trình lên men va chưng cất) và nồng độ. Luật quản lý đồ uống có cồn của Lào được ban hành năm 2014 không đưa ra khái niệm cụ thé về “rượu bia” mà đưa ra khái niệm chung về đồ uống có con. Theo đó, đồ uống có cồn là những sản phâm dang lỏng có chứa côn, gồm rượu, bia và đồ uống có chứa cồn khác (khoản 4 Điều 3).
Còn tại Việt Nam, khoản 1, 2 Điều 2 Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia năm 2019 đã đưa ra cỏc giải thớch rừ ràng về khỏi niệm “rượu” và “bia” như sau: “Rượu là đồ uống có cồn thực phẩm, được sản xuất từ quá trình lên men từ một hoặc hỗn hợp của các loại nguyên liệu chủ yếu gồm tinh bột của ngũ cốc, dich đường của cây, hoa, củ, quả hoặc là đồ uống được pha chế từ cồn thực phẩm”, còn “bia là đồ uống có cồn thực phẩm, được sản xuất từ quá trình lên men từ hỗn hợp của các loại nguyên liệu chủ yếu gồm mạch nha (malt), đại mạch, nắm men bia, hoa bia (hoa houblon), nước”.
Một trong những nguyên nhân của tình trạng sử dụng rượu, bia đối với thanh niên ở thủ đô Viêng Chăn diễn ra phổ biến là do thiếu các quy tắc nghiêm ngặt cũng như các chiến dịch giáo dục về tác hại của rượu bia. Nhìn vào biểu đồ trên có thê thấy, tần suất sử dụng rượu bia của thanh niên thủ đô Viêng Chăn phổ biến là trên tháng 1 lần (chiếm ty lệ 28,8% tong số người được điều tra), tiếp đó là vài lần trong năm (chiếm tỷ lệ 25,4% tông số người được điều tra. Theo chia sẻ của một số cán bộ công chức ở thủ đô Viêng Chăn, thanh niên ở mọi lứa tuổi, sinh sống ở các khu vực khác nhau, làm ở các ngành nghề khác nhau, có mức thu nhập từ thấp đến cao đều có có xu hướng lạm dụng rượu bia, cụ thể: Ông Fongsombath Vilaphong - cán bộ phụ trách Đoàn Thanh niên NDCM Lào thủ đô Viêng Chăn cho biết “đa số thanh niên ở thủ đô Viêng Chăn đêu có xu hướng lạm dụng rượu bia, không phân biệt lứa tuổi, nghệ nghiệp, thu nhập, nơi ở”.
Chăn cho thấy, thanh niên thủ đô Viêng Chăn sử dụng rượu bia vào nhiều thời điểm khác nhau: Gặp mặt bạn bè; Giỗ chạp, cưới xin; Sự kiện công việc (thăng chức, tăng lương); Ngẫu hứng, thích thì uống; Đau 6m/ có bệnh; Khi. Trong khi đó, rất ít thanh niên thủ đô Viêng Chăn uống rượu bia vào các dịp như khi đau ốm/ có bệnh hay theo kiểu ngẫu hứng, thích thì uống (ty lệ nay chỉ chiếm lần lượt là 2,8% và 5,1%. tổng số thanh niên được khảo sát). Kết quả khảo sát về địa điểm uống rượu bia của thanh niên ở thủ đô Viêng Chăn cho thấy: Tại nhà và ở nhà hang là hai địa điểm phổ biến được đông đảo thanh niên ở thủ đô Viêng Chăn lựa chọn để sử dụng rượu bia với tỷ.
(Nguôn: Số liệu khảo sát của dé tài) Trên cơ sở phân tích biểu đồ thể hiện chi phí sử dụng rượu bia của thanh niên thủ đô Viêng Chăn có thé thấy: Trong khi một bộ phận thanh niên được hỏi cho biết họ không mất tiền cho việc rượu bia do được người khác. Xét tương quan giữa chi phí mỗi lần sử dụng rượu bia và khả năng kinh tế có thể thấy: Nhóm thanh niên khả năng kinh tế chỉ ở mức thấp (kém hơn trung bình hoặc nghèo) thì đã từng có hơn 2 lần trong một tháng vượt mức chỉ phí mà bản thân có thé chi trả dé sử dụng rượu bia. (Nguồn: Số liệu khảo sát của đề tài) Theo kết quả khảo sát của tác giả, thanh niên ở thủ đô Viêng Chăn sử dụng rượu bia khi được mời là hoàn cảnh diễn ra phổ biến với 40,1% tổng số thanh niên được khảo sát. Tiếp đó, là sử dụng rượu bia khi tâm trạng vui hoặc không vui với 28,8%. Bên cạnh đó, kết quả nghiên cứu cũng cho thấy có có. một tỷ lệ nhỏ 9,6% thanh niên được hỏi sử dụng rượu bia trong hoàn cảnh là. bị ép buộc. 8,5% thanh niên được khảo sát sử dụng rượu bia như một phần không thể thiếu trong bữa ăn. 13,0% thanh niên được khảo sát sử dụng rượu bia trong các hoàn cảnh khác như: được mời uống dé tiếp thị sản phẩm, do gia. đình có người sử dụng rượu bia..).
Về nhận thức của thanh niên tại thủ đô Viêng Chăn về tác hại của rượu bia với bản thân người sử dụng, gia đình và xã hội, kết quả nghiên cứu cho thay không tác hai rượu bia nào được thanh niên lựa chon quá 24% - đây là điều cần phải chú ý. Theo đánh giá của sinh viên thì để xây dựng một văn hóa uống rượu bia lành mạnh, cần tập trung vào nhiều biện pháp trong đó những biện pháp cứng rắn như xử phạt hành chính với hành vi rủ rê hoặc ép sử dụng rượu bia (26,5%) và thay đổi văn hóa “uống rượu trước công việc sau” trong hoạt động.
Đối tượng thanh niên nào (tuổi, nghề nghiệp, nơi ở, thu nhập..) thường có xu hướng lạm dụng rượu bia hơn so với các nhóm đối. Các cơ quan chức năng đã có những biện pháp gì nhằm hạn chế, giảm thiêu việc lam dụng rượu bia trong thanh niên hiện nay?. Hiện nay có những chế tài, hình phạt nào dành cho những người lạm dụng rượu bia gây ra hệ quả xấu cho xã hội?.
Hiện tại anh đang làm một đề tài nghiên cứu về thực trạng sử dụng rượu bia của thanh niên ở thủ đô Viêng Chăn hiện nay. Hôm nay, anh muốn hỏi em một số trải nghiệm và quan điểm của em về việc sử dụng rượu bia của thanh niên nước mình. Ở nhà em thì hầu như đàn ông, con trai như ông, bác, chú hay bố em đều uống rượu bia, có người còn nghiện rượu bia nữa cơ ạ.
Nên em nghĩ uống rượu bia cũng không han là xấu, mình uống nhiều quá thì có thé nó sẽ gây ra những hậu quả mà em vừa ké thôi. Còn không bình thường cũng ít uống lắm, vì có tí rượu bia vào thì năng suất và chất lượng công việc không cao lắm. Uống thì dé ảnh hưởng đến công việc lắm, bên anh là công ty tư nhân nên chỉ cần sai sót một ít trong công việc thôi là cũng dé lại hậu quả lớn rồi đấy.
Những dip mà anh và công ty đi liên hoan buổi trưa mà có uống chút rượu vào là chất lượng công việc hôm đó cũng giảm han. Anh cũng chứng kiến với có biết may trường hợp gặp tai nạn sau khi sử dụng rượu bia rồi, nên hầu như mỗi lần đi uống với bạn hay đối tác xong anh lại gọi người nhà đến đón hoặc bắt taxi về cho an toan.
Em đang làm một đề tài nghiên cứu về thực trạng sử dụng rượu bia của thanh niên ở thủ đô Viêng Chăn hiện nay. Nhà chị có cái hay là uống rượu giỏi hơn uống bia, mỗi bữa cứ phải 3-4 chén Lao Khao, thỉnh thoảng thì cũng uống rượu mình tự. Còn may thằng uống rượu như nước lã, nát rượu ay, nếu chúng nó không tự điều chỉnh được thi cũng chả có cách nào giúp.
Em đang làm một đề tài nghiên cứu về thực trạng sử dụng rượu bia của thanh niên ở thu đô Viéng Chăn hiện nay. Năm 2014, luật kiểm soát đồ uống có cồn bắt đầu thực thi nên giờ mua rượu bia cũng khó hơn ngày trước, giá cả và thuế đánh vào rượu bia cũng cao hơn. Tôi nghĩ mây cái điều luật đây vẫn xa vời quá, với trước mắt thì tôi thấy mấy quy định mới chỉ tập trung vào hậu quả chứ không thấy có biện pháp phòng ngừa nên nó cũng không ảnh hưởng quá nhiều đến việc người ta uống rượu bia đâu.
Mình là cán bộ bình thường, chắc chỉ cần ý thức hạn chế uống rượu trong mỗi bữa cơm là tốt lắm rồi. Hôm nay, mình muốn hỏi bạn một số trải nghiệm và quan điểm của bạn về việc sử dụng rượu bia của thanh niên nước mình. Với em nghĩ nếu không phải quá chén, không kiểm soát được bản thân thì uống ít rượu bia van bình thường.
Ở trường em cũng có một số nội quy, quy định khá nghiêm ngặt nghiêm cam hành vi sử dụng rượu bia trong trường hoc. Cu thể về việc bị cảnh cáo hoặc phê bình nếu sử dụng rượu bia trong trường học, nặng hơn thì bị hạ điểm rèn.