MỤC LỤC
+ Cung du lịch mang tính chất cố định không thể di chuyển còn cầu du lịch lại phân tán ở khắp mọi nơi.Các tài nguyên du lịch và phần lớn những cơ sở kinh doanh du lịch như khách sạn, nhà hang, cơ sở vui chơi giải trí đều không thể cống hiến những giá trị của mình đến tận nơi cho khách du lịch được.Muốn có được những giá trị đó thì khách du lịch phải rời nơi ở thường xuyên của mình để đến với tài nguyên du lịch, các cơ sở kinh doanh du lịch.Muốn tồn tại được thì các doanh nghiệp du lịch phải tìm mọi cách để thu hút khách đến với chính mình.Như vậy trong du lịch chỉ có dòng chuyển động một chiều của cầu đến với cung không có chiều ngược lại như trong các ngành kinh doanh khác. + Cầu du lịch mang tính chất tổng hợp, trong khi mỗi đơn vị trong kinh doanh du lịch chỉ cần đáp ứng một (hoặc một vài) phần của cầu du lịch.khi đi du lịch, khách du lịch co nhu cầu về mọi thứ,từ tham quan các tài nguyên du lịch tới ăn, ngủ, đi lại, visa, hộ chiếu, cũng như thưởng thức các giá trị văn hoá tinh thần… có nghĩa là ngoài những nhu cầu của cuộc sống hàng ngày thì khách du lịch còn nhiều nhu cầu đặc biệt khác.Điều này khiến cho quá trình phục vụ khách du lịch rất khó khăn và phải làm thế nào để có thể thoả mãn nhu cầu của khách trong khi nhu cầu của con người là vô tận.
Do du lịch là ngành mà sản phẩm của nó chủ yếu là dịch vụ do vậy mà thời gian lao động khác hẳn so với ngành khác.Những ngày nghỉ của lao động ngành khác thì lại là ngày làm việc vất vả của ngành du lịch trong đó có hoạt động kinh doanh lữ hành.Thường vào ngày nghỉ lễ thì hoạt động của công ty lữ hành diễn ra rất mạnh.Họ bán chương trình du lịch cho khách đồng thời phải tổ chức thực hiện chương trình đó.Trong suốt thời gian diễn ra chuyến đi thì có thể nói công việc của hướng dẫn viên là vất vả nhất hầu như thời gian làm việc là 24h/24h.Khi khách cần nhu cầu gì thì phải đáp ứng bằng hết khả năng của mình.Đêm hôm phải ra sân bay đón khách sau đó đưa họ về nghỉ ở khách sạn và hôm sau đưa họ đi du lịch.Trong suốt hành trình của đoàn thì ngoài công việc giới thiệu cho khách thông tin về điểm đến thì hướng dẫn viên phải lo cho họ ăn ở …áp lực đối với hướng dẫn viên rất lớn do có nhiều khách khó tính, họ coi hướng dẫn viên là người phục vụ nên họ có quyền ra lệnh, quát mắng…Tuy nhiên đây lại là công việc giúp người ta trưởng thành nên nhiều đồng thời kiến thức về các mặt của đời sống xã hội cũng rất phong phú. Như đã nói ở trên thì nhìn chung lao động trong lữ hành làm việc với cường độ lao động không cao do hoạt động kinh doanh lữ hành chịu tác động của yếu tố mùa vụ.Chính vụ thì cường độ lao động cao đối với tất cả nhân viên trong công ty nhưng cao hơn cả chính là hướng dẫn viên của công ty, vừa chuẩn bị bài thuyết minh cho khách vừa phải tìm thông tin về điểm đến để giới thiệu cho khách đồng thời cần có những kiến thức khác để có thể trả lời nếu khách có hỏi.Ngoài ra tại điểm đến hướng dẫn viên có thể thiết lập mối quan hệ với các nhà cung cấp tại đó cho công ty, đồng thời có thể khảo sát khu du lịch đó để có thể thiết kế một chương trình du lịch đặc biệt mà không một công ty nào có.Nhìn chung cường độ lao động của hướng dẫn viên rất cao họ luôn ở trong tư thế sẵn sàng phục vụ cho khách tại bất kỳ thời điểm nào của chuyến đi.Đồng thời sau chuyến đi họ có nhiệm vụ duy trì mối quan hệ với khách để có thể năm sau họ lại đến với công ty và sử dụng dịch vụ của công ty.
Sau khi kết thúc quá trình tuyển mộ thì người lao động xin việc bước vào giai đoạn quan trọng nhất đó là quá trình tuyển chọn nhân viên cho doanh nghiệp.Đây là giai đoạn để doanh nghiệp có thể lực chọn được những người có phẩm chất tốt, có kỷ luật lao động, trung thực trong công việc, gắn bó với công ty và cùng công ty vượt qua những kho khăn trong cuộc cạnh tranh với doanh nghiệp khác trên thị trường, không ngại khó khăn trong công việc.Có thái độ tốt, quan hệ với đồng nghiệp và sẵn sàng giúp đỡ đồng nghiệp khi gặp khó khăn.Nói tóm lại đây là quá trình quan trọng nhất trong doanh nghiệp đặc biệt là trong ngành du lịch nơi cần nhiều lao động. Do đặc thù của ngành du lịch cho nên ngoài trình độ chuyên môn ra thì lao động trong ngành này cần ngoại hình tốt, có sức khoẻ, có thể thường xuyên phải vắng nhà, có khả năng giao tiếp tốt.Đối với doanh nghiệp lữ hành quốc tế thì cần nhân viên có khả năng giao tiếp ngoại ngữ tốt, có trình độ chuyên môn cao do khách du lịch có khả năng chi trả cao cho chuyến đi của mình,đặc biệt là hướng dẫn viên họ làm việc trực tiếp với khách, họ vừa là đại diện cho công ty để thực hiện hợp đồng với khách thì họ đồng thời cũng đại diện cho một quốc gia để giới thiệu cho khách về các nguồn tài nguyên du lịch của nước mình cũng như nền văn hoá của quốc gia.Chính vì vậy mà công tác tuyển chọn nhân viên cho bộ phận hướng dẫn rất quan trọng.Ngoài nhiệm vụ trên hướng dẫn viên còn có nhiệm vụ giải thích cho khách hiểu được chính sách của quốc gia do nước ta có nhiều thế lực phản động chống phá cách mạng, hướng dẫn viên phải giải thích cho khách hiểu được những yếu tố nhạy cảm trong chính trị. Trả công cho người lao động là một hoạt động quản lý nhân sự có ý nghĩa rất lớn trong việc giúp cho doanh nghiệp đạt được hiệu suất cao cũng như tác động tích cực tới đạo đức của người lao động.Tuy nhiên tác dụng tích cực của trả công còn tuỳ thuộc vào khả năng chi trả và ý muốn trả công của công ty cho người lao động trong tương quan sự đóng góp của họ.Một cơ cấu tiền công hợpp lý sẽ là cơ sở để xác định tiền công công bằng nhất cho từng người lao động cũng như là cơ sở để thuyết phục họ về lượng tiền công đó.
Công tác khen thưởng trong doanh nghiệp thực chất là hoạt động nhằm tác động tới hành vi lao động nhằm hoàn thiện sự thực hiện công việc của người lao động, nâng cao năng suất lao động của họ.Hoạt động này dựa trên những chỉ số về quá trình thực hiện công việc của người lao động dựa trêb cơ sở so sánh với định mức lao động trong công ty, hay những đóng góp của người lao động trong sự phát triển của công ty đó là những phát minh, sáng kiến, cải tiến kỹ thuật… nhằm nâng cao hiệu quả lao động cho công ty.Hiện nay có nhiều hình thức khen thưởng khác nhau tuỳ vào từng công ty hoặc từng thời điểm mà công ty có thể áp dụng như: thưởng bằng tiền, biểu dương khen ngợi trước tập thể, tăng lương, thăng chức, cho nghỉ phép dài ngày…. Bên cạnh khen thưởng công ty cũng có hình thức kỷ luật để điều chỉnh hành vi của người lao động.Mục tiêu của kỷ luật là nhằm làm cho người lao động dựa trên tinh thần hợp tác theo cách thức thông thường và có quy củ, do đó kỷ luật tốt nhất chính là sự tự giữ kỷ luật.Nội cung của kỷ luật bao gồm các điều khoản quy định hành vi của người lao động trong các lĩnh vực có liên quan đến thực hiện nhiệm vụ lao động của họ như: số lượng và chất lượng công việc cần đạt được, thời gian làm việc và thời gian nghỉ ngơi, giữ gìn trật tự tại nơi làm việc, an toàn lao động và vệ sinh lao động, bảo vệ tài sản và bí mật của doanh nghiệp, hành vi phạm pháp.