Quy trình tổ chức sản xuất trên dây chuyền may trong ngành may thời trang

Các thiết bị, phương tiện sử dụng để trải vải và cắt

Công đoạn trải vải được thực hiện thủ công, phương tiện hỗ trợ gồm bệ tở vải và que gạt. Công đoạn cắt thực hiện qua 2 công đoạn, cắt thô bằng máy đẩy tay sau đó thực hiện cắt tinh bằng máy cắt vòng. Đối với vải dệt thoi thường được cắt chính xác luôn bằng máy đẩy tay.

Tìm hiểu quá trình may

• Quá trình tổ chức sản xuất trên dây chuyền may

- Giới thiệu mẫu chuẩn: hình dáng bên ngoài, cấu tạo sản phẩm trước khi đưa vào sản xuất, phổ biến cho công nhân nắm được tiêu chuẩn của mã hàng. Các lỗi bẩn phải đuợc tẩy bằng hoá chất hoặc giặt bằng nuớc sạch trước khi đưa vào dõy chuyền.Ghi rừ cỏc trường hợp cắt hàng thiếu hoặc thừa, nhầm lẫn của công nhân kỹ thuật cắt. Trưởng chuyền có trách nhiệm quản lý nhân sự trong chuyền của mình, giải quyết ách tắc trên chuyền, chịu trách nhiệm về năng suất, chất lượng.

Kiểm tra giám sát việc thực hiện của công nhân và yêu cầu công nhân tự kiểm tra sản phẩm của mình trong quá trình sản xuất, đảm bảo yêu cầu kỹ thuật. Nghiên cứu những nhận xét của sản phẩm đầu chuyền so với sản phẩm mẫu để khắc phục những sai hỏng kịp thời, giảm tối đa sản phẩm tái chế. Nếu xảy ra tình trạng ứ đọng trên chuyền tại một bước công việc, tổ trưởng phải trực tiếp làm hoặc phân công công nhân hỗ trợ cho những bước công việc đó.

Nếu có trục trặc về thiết bị thì tổ trưởng có trách nhiệm liên hệ với đội kỹ thuật thiết bị của công ty để sửa chữa kịp thời đảm bảo tiến độ sản xuất. Viết phiếu xuất hàng, nhập hàng, phân loại thống kê số lượng hàng hỏng trong ngày, giao và nhận hàng sửa chữa đối với các tổ may, giao và nhận sản phẩm với phân xưởng giặt. + kiểm tra, đánh dấu và yêu cầu tái chế những sản phẩm không phù hợp với yêu cầu kỹ thuật: dựa trên những tiêu chuẩn ngoại quan, kích thước, kỹ thuật may ráp.

Trên chuyền các công nhân tham gia phát hiện sai hỏng (lỗi bề mặt, sai lệch về dấu, kích thước…) tiến hành kẹp giấy lỗi và kịp thời báo với trưởng chuyền thông qua bộ phận cắt để đổi bán. Với những lỗi hỏng mang tính hệ thống (khoan dấu sai vị trí…) yêu cầu báo với bộ phận kỹ thuật để kịp thời xử lý nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và kịp thời tiến độ sản xuất. - Những sản phẩm chưa đạt yêu cầu kỹ thuật thì ghi lỗi, đánh dấu bằng băng dính và trả lại dây chuyền may để sửa.Với mặt hàng nào thì kiểm tra theo phiếu công nghệ của mặt hàng đó, phát hiện kịp thời các sai sót tránh tình trạng hàng xuất đi phải trả về tái chế.

Quy cách gấp đối với từng mã phụ thuộc vào từng loại sản phẩm, tính chất của nguyên liệu chính nhưng phải đảm bảo tiêu chuẩn, thuận tiện cho việc triìn bày kiểu mẫu.

TÌM HIỂU VÀ THỰC HÀNH NGHIỆP VỤ KỸ THUẬT Ở XÍ NGHIỆP

• Tìm hiểu công tác sáng tác thiết kế mẫu công ty

- Tài liệu tiêu chuẩn thành phẩm : mô tả chi tiết đặc điểm của thành phẩm, các yêu cầu kỹ thuật, yêu cầu lắp ráp. - Kiểm tra định mức nguyên liệu, giác lại sơ đồ (nếu cần), nhảy mẫu và tiến hành in sơ đồ cắt (phòng kỹ thuật của công ty). Tiến hành kiểm tra và bổ sung những thiếu sót trên sơ đồ cắt ( vị trí chấm dấu, vị trí kiểm tra…).

- Nhận bản thử độ co từ tiêu chuẩn để điều chỉnh mẫu, nhảy mẫu các cỡ, định vị bảo đảm thông số của khách hàng. - Kết hợp với tiêu chuẩn kiểm tra thông số sản phẩm mẫu điều chỉnh mẫu thiết kế khi khách hàng góp ý, khi duyệt mẫu hoặc thay đổi. - Nhảy mẫu, định vị các vị trí mẫu may, thêu in cơ bản trên mẫu thiết kế của các cỡ theo hàng.

Công tác thiết kế mẫu được các nhân viên kỹ thuật trong phòng kỹ thuật của công ty đảm trách. Đặc điểm chi tiết cấu trúc hình dáng của mẫu cùng công nghệ kế thừa từ tài liệu của khách hàng gửi về. Phối màu : Dựa trên bảng phối màu từ tài liệu thiết kế của khách hàng, xây dựng một bảng hướng dẫn và làm tiêu chuẩn cho mẫu sản xuất.

Dựa trên kinh nghiệm của nhân viên: qua việc phân tích kết cấu, cấu trúc các chi tiết, các lớp, toàn bộ các phần trên sản phẩm đưa ra qui trình may cho từng cụm chi tiết. Định mức chỉ : đo trực tiếp trên sản phẩm, từ việc tính toán đường may của một màu chỉ, cộng với qui định độ dài lại chỉ 2 đầu đường may và nhân với hệ số đường may tính toán được định mức chỉ.

TÌM HIỂU CHUNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ VÀ KINH DOANH CỦA CÔNG TY

• Những mặt tồn tại và giải pháp đề xuất

Với hơn 40 năm xây dựng, được sự hỗ trợ tích cực của các cấp chủ quản cùng sự phấn đấu của toàn thể cán bộ công nhân viên luôn luôn vươn tới những chỉ tiêu cao về kinh tế đời sống cũng như an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội, hiện nay Công ty đang phát triển mạnh và đi vào ổn định. Bước vào năm 1998, cùng với phong trào thi đua lao động sản xuất, công ty mạnh dạn đầu tư máy móc thiết bị hiện đại (máy bổ túi tự động, máy thêu điện tử, hệ thống giặt mài, hệ thống thiết kế mẫu bằng máy vi tính), cải tạo mặt bằng, tu sửa các xí nghiệp khang trang, thoáng sạch đẹp. Đối với thị trường nội địa, do có nhiều mẫu mã đẹp phù hợp với thị hiếu người tiêu dung, sản phẩm của Công ty được giải thưởng Cúp Sen Vàng tại hội chợ xuất khẩu và tiêu dùng mùa thu năm 2001 và là 1 trong 10 doanh nghiệp tiêu biểu.

Các Phó Tổng Giám đốc, giám đốc điều hành Cty là người giúp việc cho Tổng Giám đốc và chịu trách nhiệm trước Tổng Giám đốc về phần việc được phân công, chủ động giải quyết những công việc đã được Tổng Giám đốc uỷ quyền và phân công theo đúng chế độ chính sách của Nhà nước và Điều lệ của Công ty. - Phòng Kế toán tài vụ : có chức năng trong việc lập kế hoạch sử dụng và quản lý nguồn tài chính của Công ty, phân tích các hoạt động kinh tế, tổ chức công tác hạch toán kế toán theo đúng chế độ kế toán thống kê và chế độ quản lý tài chính của Nhà nước. - Phòng Kỹ Thuật Chất lượng : có chức năng hoạch định chiến lược phát triển khoa học công nghệ, ứng dụng khoa học công nghệ mới, chỉ đạo giám sát các định mức kinh tế kỹ thuật, tiêu chuẩn kỹ thuật, chất lượng sản phẩm trong Cty.

- Phòng Cơ điện : Có chức năng hoạch định chiến lược phát triển, quản lý tài sản máy móc thiết bị của Cty ; nâng cấp hoặc hoặc thay thế máy móc thiết bị hiện đại có tính kinh tế cao, tham gia giám sát các hoạt động đầu tư về máy móc, thiết bị của Công ty. - Công ty có hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế đảm bảo đáp ứng chất lượng theo đòi hỏi của khách hàng, cũng như có khả năng đáp ứng tiến độ và số lượng hàng hoá theo các đơn đặt hàng lớn của khách hàng với nhiều chủng loại sản phẩm đa dạng, phong phú. - Có kinh nghiệm trong tổ chức sản xuất; đội ngũ quản lý có trình độ; đội ngũ kỹ thuật chuyên sâu và công nhân lành nghề, có hệ thống khách hàng truyền thống ổn định; sản phẩm của Công ty có uy tín và chiếm lĩnh được một số thị trường quan trọng trong và ngoài nước.

Trong xu thế hội nhập quốc tế sản phẩm ngành dệt may nói chung và sản phẩm của công ty nói riêng đang bị cạnh tranh quyết liệt, trên thị trường có nhiều doanh nghiệp cùng sản xuất các sản phẩm tung ra thị trường với giá cả thấp hơn giá của Công ty. - Nhà xưởng, máy móc thiết bị của Công ty chưa được đầu tư đồng bộ và hoàn chỉnh cho nên để đảm bảo năng suất kinh doanh tốt trong giai đoạn mới, Công ty cần nguồn vốn lớn để trang thiết bị máy móc hiện đại với công suất cao và tạo ra sản phẩm có chất lượng cao. - Hoạt động makerting còn chưa thực sự mạnh, lực lượng lao động còn thiếu .Một số khách hàng có quan hệ hợp đồng sản xuất kinh doanh với công ty bị phá sản hoặc làm ăn thua lỗ kéo dài không có khả năng thanh toán ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.

Đẩy mạnh các biện pháp cải tiến dây chuyền công nghệ, tích cực ứng dụng sáng kiến cải tiến, gá lắp trong các công đoạn sản xuất nhằm nâng cao năng suất lao động, giảm giờ làm thêm, áp dụng mạnh mẽ hơn nữa việc khoán định mức lao động đến từng công nhân, từng chuyền sản xuất theo từng ngày, từng giờ.