Ảnh hưởng của bệnh suyễn lợn đến chỉ số sinh lý, sinh hóa máu và khả năng sản xuất của lợn nuôi trên địa bàn huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang
MỤC LỤC
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA ðỀ TÀI
- Xỏc ủịnh rừ ủặc ủiểm bệnh lý, sự biến ủổi một số chỉ tiờu sinh lý, sinh hoỏ máu của máu lợn bệnh. - Xỏc ủịnh mức ủộ tăng trọng của lợn bệnh sau khi ủiều trị khỏi so với lợn khoẻ mạnh.
Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ðỀ TÀI ðõy là cụng trỡnh nghiờn cứu tương ủối ủầy ủủ về
- Xỏc ủịnh mức ủộ tổn thương của phổi lợn mắc bệnh (cả vi thể và ủại thể).
KẾT QUẢ - THẢO LUẬN
TỶ LỆ MẮC BỆNH SUYỄN LỢN TRÊN ðỊA BÀN HUYỆN VIỆT YÊN TỈNH BẮC GIANG
Như vậy ở lứa tuổi lợn con mắc ớt nhất do giai ủoạn này cơ thể lợn chưa mẫn cảm với bệnh, giai ủoạn lợn choai mắc cao nhất, ủõy là giai ủoạn chủ yếu dễ mẫn cảm với bệnh suyễn. Qua ủú cho thấy với phương thức chăn nuôi công nghiệp tỷ lệ mắc bệnh suyễn cao nhất, theo chỳng tụi do chăn nuụi cụng nghiệp chuồng trại hết sức kớn từ ủú làm cho không khí ít lưu thông nên lượng khí thải tồn tại trong chuồng nhiều là nguyờn nhõn gõy tổn thương phổi cũng như ủường hụ hấp từ ủú tạo tiền ủề cho vi khuẩn Mycoplasma kế phát gây viêm phổi. Còn với chăn nuôi hộ gia ủỡnh cú tỷ lệ mắc bệnh suyễn thấp nhất 32,22% do chuồng trại thoỏng khớ và mật ủộ nuụi thường thưa hơn so với 2 phương thức chăn nuụi trờn.
Theo chỳng tụi, mựa hạ khụng khớ ấm ỏp nờn ủường hụ hấp ớt bị tổn thương, về mựa ủụng thời tiết lạnh, kốm theo giú mựa ủụng bắc ủột ngột dễ gõy tổn thương phổi từ ủú tạo ủiều kiện cho vi khuẩn gây viêm, mặt khác thời tiết lạnh thích hợp hơn cho vi khuẩn Mycoplasma tồn tại, phát triển và gây bệnh.
NHỮNG BIỂU HIỆN LÂM SÀNG CỦA LỢN BỆNH
Như vậy, từ kết quả thu ủược chỳng tụi nhận thấy: Khi lợn bị mắc bệnh suyễn thỡ cỏc biểu hiện lõm sàng ủiển hỡnh là chảy nước mũi, hắt hơi, ho nhiều, thở khó và nghe thấy âm phổi bệnh lý. Những biểu hiện lâm sàng của lợn mắc bệnh viờm phổi do Mycoplasma tại một số cơ sở chăn nuụi trờn ủịa bàn huyện Việt Yờn chỳng tụi quan sỏt ủược tương tự như một số tài liệu ủó ủược cụng bố. Theo chúng tôi khi vi khuẩn Mycoplasma hyopneumonia xâm nhập vào ủường hụ hấp làm phổi bị viờm dẫn tới rối loạn quỏ trỡnh trao ủổi khớ của phổi, bình thường lượng O2 vào phổi 92% và CO2 chỉ có 0,03%, khi bị bệnh lượng O2 giảm, CO2 tăng cộng với lượng NH3 tăng trong ủiều kiện vệ sinh kém, chuồng trại thiếu sự thông thoáng dẫn tới lượng O2 cung cấp ít dẫn tới khó thở.
Staphylococcus, Streptococcus, Pasteurella multocida…, làm phổi lợn bị viêm, dịch viêm là các tế bào thượng bì bị chết bong tróc ra kích thích niêm mạc ủường hụ hấp dẫn tới lợn bị hắt hơi và ho.
THÂN NHIỆT, TẦN SỐ HÔ HẤP, TẦN SỐ TIM CỦA LỢN MẮC BỆNH ðây là những chỉ tiêu quan trọng, nó biểu hiện tình trạng sức khỏe
Mặt khác, khi diện tích hô hấp bị thu hẹp làm quá trình thải khí CO2 bị trở ngại, lượng CO2 từ mô bào về phổi nhiều làm vùng phổi lành phải tăng cường hoạt ủộng ủể ủẩy hết lượng khớ ủộc ra khỏi cơ thể dẫn tới thở nhanh và nông (do phổi bị viêm) làm tần số hô hấp tăng lên. Hệ thống tim mạch cú thể hoạt ủộng tăng hay giảm ủể thớch ứng với nhu cầu luụn thay ủổi của cơ thể là nhờ vào sự ủiều khiển của hệ thần kinh - thể dịch ở ngay trờn cơ quan tuần hoàn và thần kinh trung ương. Rối loạn tuần hoàn sẽ dẫn tới rối loạn hàng loạt các chức năng khác của các hệ thống trong cơ thể, làm giảm thích ứng của cơ thể với môi trường bên ngoài, ủặc biệt khi cơ thể ủó bị rối loạn hụ hấp thỡ chắc chắn cũng sẽ bị rối loạn tuần hoàn.
Lượng O2 trong mỏu giảm nờn cỏc phản xạ từ xoang ủộng mạch cảnh và cung ủộng mạch chủ và cỏc phản xạ ngay ở cơ tim kớch thớch trung khu tim mạch làm tăng nhịp tim và tần số mạch.
MỘT SỐ CHỈ TIÊU SINH LÝ MÁU
Theo chúng tôi hiện tượng hồng cầu tăng lên là khi lợn bị bệnh, hiện tượng thở khó xuất hiện làm thiếu hụt oxy ở tổ chức, khi thiếu oxy, tủy xương bị kích thích làm tăng sinh hồng cầu nhằm bù lại lượng oxy thiếu hụt ở mô bào tổ chức. Sự tăng hàm lượng hemoglobin theo chúng tôi là do hồng cầu trong mỏu lợn bệnh tăng lờn và hàm lượng huyết sắc tố tăng nhằm ủể tăng cường truyền tải O2 tới mô bào và ngược lại là vận chuyển khí CO2 từ mô bào tổ chức về phổi, nhằm ủiều hũa quỏ trỡnh rối loạn hụ hấp của phổi lợn bệnh. Như vậy, khi lợn bị bệnh lượng huyết sắc tố bình quân của hồng cầu tăng lên so với lợn khoẻ, từ kết quả trên chúng tôi tính tỷ lệ hemoglobin bình quân của lợn bệnh/ hemoglobin của lợn khỏe, chúng tôi thấy tỷ lệ này >1, từ ủú chỳng tụi cú nhận xột: Khi lợn mắc bệnh ở thể cấp tớnh, cơ thể chỳng chưa bị thiếu máu.
Sở dĩ như vậy, theo chỳng tụi thỡ là do ủộc tố của vi khuẩn, cỏc chất bài tiết của quỏ trỡnh viờm phổi theo mỏu tỏc ủộng vào màng hồng cầu làm giảm tớnh bền vững của màng, dẫn ủến sức khỏng tối thiểu và tối ủa của hồng cầu bị giảm.
MỘT SỐ CHỈ TIấU SINH HểA MÁU 1. Protein huyết thanh
Theo chúng tôi, khi lợn mắc bệnh suyễn, cùng với các biểu hiện kộm ăn, mệt mỏi, ủồng thời Mycoplasma và ủộc tố của chỳng tỏc ủộng làm tổn thương tế bào trong ủú cú tế bào gan làm lượng albumin giảm, cũn globulin tăng có tác dụng tăng cường miễn dịch bảo vệ cơ thể. Theo chỳng tụi, khi lợn mắc bệnh suyễn, cựng với tế bào phổi bị tổn thương, ủộc tố của Mycoplasma kết hợp với cỏc chất ủộc phõn giải do quỏ trỡnh viờm theo tuần hoàn làm tế bào gan cũng bị tổn thương nờn hoạt ủộ GOT và GPT ủều tăng. Hoạt ủộ men GOT và GPT, ủộ dự trữ kiềm trong mỏu và hàm lượng ủường huyết lợn khỏe và lợn bệnh (mg%). ðộ dự trữ kiềm trong máu. Hàm lượng ủường huyết. Số lượng Nghiên. Như vậy, khi lợn mắc bệnh viờm phổi do Mycoplasma ủộ dự trữ kiềm trong mỏu giảm ủi rừ rệt, theo chỳng tụi, khi cơ năng của hệ thống hụ hấp rối loạn, ủường phổi bị viờm, cỏc chất ủộc là sản phẩm của quỏ trỡnh viờm, mặt khỏc quỏ trỡnh trao ủổi khớ bị trở ngại, lượng O2 trong. mụ bào và trong mỏu giảm dẫn ủến tăng cỏc sản phẩm ủộc trong cơ thể gia súc, lượng khí CO2 trong máu tăng, lượng CO2 trong máu tăng làm tăng pH mỏu dẫn ủến ủộ dự trữ kiềm trong mỏu giảm, con vật rơi vào trạng thỏi trỳng ủộc toan. * Hàm lượng ủường huyết. TS Nguyễn Hữu Chấn và cs 2001), ủõy cũng là một chỉ tiờu quan trọng ủể ủỏnh giỏ tỡnh trạng sức khoẻ của gia sỳc, trong cơ thể luụn cú hai hệ thống hormon (hormon làm tăng và hormon làm giảm ủường huyết) hoạt ủộng nhịp nhàng nhằm duy trỡ ổn ủịnh hàm lượng ủường huyết, khi hai hệ thống hormon này hoạt ủộng rối loạn hoặc cú quỏ trỡnh rối loạn trao ủổi chất thỡ hàm lượng ủường huyết cũng thay ủổi.
Theo chỳng tụi, khi lợn mắc bệnh suyễn có biểu hiện kém ăn, rối loạn tiêu hoá hấp thu do vậy hàm lượng glucide cung cấp cho gan ủể tổng hợp thành glycogen thấp dẫn tới glucose vào mỏu thấp, kốm theo mệt mỏi lại thường xuyờn phải huy ủộng cơ năng của cỏc cơ quan ủể thớch nghi làm tiờu hao nhiều năng lượng, cơ thể phải oxy hoỏ glucose ủể cung cấp năng lượng gõy tiờu hao lượng ủường trong mỏu vỡ vậy lượng ủường huyết giảm ủi.
KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG CỦA LỢN BỊ MẮC BỆNH SUYỄN
Do khi mắc bệnh, lợn kộm ăn, mệt mỏi, cỏc yếu tố bệnh lý thường xuyờn tỏc ủộng làm lợn phải huy ủộng năng lượng của cơ thể dẫn tới tiờu hao nhiều năng lượng, vỡ vậy ảnh hưởng tới quá trình tăng trọng của lợn. Từ kết quả thu ủược qua ủộ sinh trưởng tớch luỹ, chỳng tụi ủó tớnh toỏn cụ thể và trình bày ở bảng 4.14. Kết quả trờn cho thấy: ðộ sinh trưởng tuyệt ủối, ủộ sinh trưởng tương ủối và hệ số sinh trưởng ở lợn mắc bệnh suyễn ủều giảm (P < 0,05).
Do ủộ sinh trưởng tớch luỹ giảm nờn ủộ sinh trưởng tuyệt ủối, tương ủối và hệ số sinh trưởng giảm theo.
GIẢI PHẪU BỆNH VIÊM PHỔI Ở LỢN DO MYCOPLASMA
+ Lũng khớ quản chứa ủầy dịch nhầy lẫn bọt khớ mầu ủỏ hoặc trắng xỏm + Hiện tượng viờm phổi thuỳ rừ (viờm từ thuỳ tim sang thuỳ nhọn, từ thuỳ trước sang thuỳ sau), thường viêm ở phần rìa thấp của phổi, có những vùng phổi cứng lại. - Cấu trỳc rừ ràng, vỏch phế nang mỏng, lũng phế nang rỗng, trong sỏng, biểu mụ vỏch phế nang xếp ủều ủặn chặt chẽ, cỏc phế nang cú hỡnh ủa giác, lòng phế quản không có dịch rỉ viêm. Vùng tổn thương trung tâm là phế quản, xung quanh là các phế nang viờm ở mức ủộ khỏc nhau, nặng nhất là vựng tiếp giỏp với phế quản bị viờm.
Các phế nang quanh phế quản viờm thể hiện ở mức ủộ khỏc nhau, cỏc phế nang gần phế quản viờm nặng, càng xa phế quản thỡ mức ủộ viờm nhẹ ủi, xa nữa là vựng phế nang tương ủối bỡnh thường, vỏch dày nhưng lũng phế nang trống rỗng hoặc chỉ một vài tế bào viêm.
