Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng bao bì trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thương mại nhà nước

MỤC LỤC

Bao bì và vai trò của nó trong hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp thơng mại

Chẳng hạn các thông tin hớng dẫn về điều kiện lu kho, hớng dẫn lắp đặt, vận chuyển, sử dụng, thời hạn sử dụng tốt nhất của sản phẩm; số, mã hiệu của kiện hàng, các điều kiện phòng ngừa (tránh nắng, ma, dễ vỡ..); các thông tin về số lợng, chất lợng giúp cho khách hàng lợng hoá đợc lợi ích của mình khi quyết định mua hàng. Tuy nhiên để phát huy vai trò này cần quan tâm đến các khía cạnh kỹ thuật sản xuất (công nghệ, thiết kế, vật liệu), kỹ thuật bao gói (hình thành các. đơn vị hàng hoá), kỹ thuật xếp dỡ, vận chuyển để có những bao bì hoàn chỉnh, đáp ứng tốt nhất việc bảo quản, bảo vệ hàng hoá trong suốt quá trình lu kho và lu thông sản phẩm.

Hiệu quả sử dụng bao bì trong hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp thơng mại và các chỉ tiêu đánh giá

Sản phẩm hàng hoá (đặc biệt là các sản phẩm độc hại, gây bụi bẩn, ô nhiễm môi trờng) đợc bao gói bằng những bao bì thích hợp sẽ cách ly đợc các ảnh hởng xấu đến sức khoẻ của ngời lao động, đảm bảo môi trờng lao động trong lành và bảo vệ môi trờng xung quanh. Do đó, việc xây dựng hệ thống các tiêu chuẩn đánh giá hiệu quả của việc sử dụng bao bì ở các lĩnh vực sản xuất - lu thông - tiêu dùng nói chung và ở các DNTM nói riêng là cần thiết và cấp bách nhất là trong điều kiện phát triển kinh tế gắn chặt với vấn đề môi trờng, xã hội.

Các nhân tố ảnh hởng đến hiệu quả sử dụng bao bì trong hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp thơng mại

Việt Nam đã có trên 500 đơn vị sản xuất, kinh doanh bao bì, vật liệu bao bì, trong đó hơn 50 đơn vị tham gia Hiệp hội bao bì Việt Nam với rất nhiều loại hình sản xuất (bao bì giấy, nhựa, đay, thuỷ tinh, bao bì PP), cha kể các bộ phận sản xuất bao bì tiêu thụ thực hiện sản xuất các bao bì dùng cho các loại sản phẩm của các doanh nghiệp sản xuất. Các vấn đề rác thải bao bì ảnh hởng đến chất lợng môi trờng, tính thẩm mỹ, tính văn hoá, tính dân tộc, tính thuận tiện cần đợc cân nhắc, tính toán khi lựa chọn sử dụng bao bì trong kinh doanh của các doanh nghiệp “bao bì nhãn mác sản phẩm là vấn đề rất quan trọng gắn liền với những giá.

Đặc điểm hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp thơng mại nhà nớc và yêu cầu về bao bì của các doanh nghiệp thơng mại nhà nớc

Đó là do “việc thực hiện nhất quán chính sách phát triển nền kinh tế nhiều thành phần, các thành phần kinh tế kinh doanh theo pháp luật đều là bộ phận cấu thành quan trọng của nền kinh tế thị tr- ờng định hớng xã hội chủ nghĩa cùng phát triển lâu dài, hợp tác và cạnh tranh lành mạnh, trong đó kinh tế nhà nớc giữ vai trò chủ đạo” [17, tr 96]. Tóm lại, với đặc thù hoạt động và vị trí chủ đạo của các DNTMNN, yêu cầu về các loại bao bì trong kinh doanh vừa phải thoả mãn đợc nhu cầu của sản xuất tiêu dùng trong phạm vi nền kinh tế, nhu cầu cho các sản phẩm xuất khẩu, vừa phải đảm bảo cho doanh nghiệp đứng vững, phát triển trong điều kiện cạnh tranh gay gắt.

Thực trạng sử dụng bao bì trong kinh doanh thơng mại của các doanh nghiệp thơng mại nhà nớc

- Các bộ ngành quản lý sản xuất cũng có hệ thống lu thông riêng để thực hiện phân phối, lu thông các loại vật t chuyên dùng của bộ, ngành mình, chẳng hạn: Bộ Nông nghiệp có Cục T liệu sản xuất nông nghiệp; Bộ Nông trờng có Cục Cung tiêu; Bộ Công nghiệp nặng có Cục Vật t. Bên cạnh đó, chúng ta cũng có những khó khăn mới, gay gắt do trình độ phát triển kinh tế của cả nớc còn rất thấp, cơ sở vật chất kỹ thuật còn nghèo nàn, lạc hậu, kinh tế hàng hoá kém phát triển, tích luỹ từ nội bộ nền kinh tế hầu nh cha có, nền kinh tế phụ thuộc vào bên ngoài còn khá nặng nề, hậu quả tàn phá của cuộc chiến tranh thống nhất tổ quốc.

Kim ngạch xuất nhập khẩu của Việt Nam giai đoạn 1986 - 2001

Đánh giá 10 năm thực hiện chiến lợc ổn định và phát triển kinh tế - xã hội (1991 - 2000), Báo cáo chính trị tại Đại hội đại biểu toàn quốc của Đảng Cộng sản Việt Nam lần thứ IX đã khẳng định: “10 năm thực hiện chiến lợc ổn định và phát triển kinh tế - xã hội đã đạt đợc những thành tựu to lớn và rất quan trọng. Nền kinh tế từ tình trạng hàng hoá khan hiếm nghiêm trọng nay sản xuất đã đáp ứng đợc các nhu cầu thiết yếu của nhà nớc và nền kinh tế; từ cơ chế quản lý tập trung quan liêu bao cấp đã chuyển sang cơ.

Tổng mức bán lẻ hàng hoá và doanh thu dịch vụ phân theo thành phần kinh tế (giá hiện hành)

Tổng mức bán lẻ hàng hoá và doanh thu dịch vụ tăng qua các năm đặc biệt là ở khu vực kinh tế nhà nớc (xem biểu 2.5). Mức độ lu thông hàng hoá trong nớc và xuất khẩu đã phản ánh tình hình hiệu quả sử dụng bao bì hiện nay của các doanh nghiệp thơng mại.

Cơ cấu sử dụng bao bì (một số loại chủ yếu)

Bao bì hàng hoá ở nớc ta đợc sử dụng chủ yếu cho nhu cầu đóng gói hàng xuất khẩu và hàng tiêu dùng trong nớc. Theo tài liệu của Packexim, khi nghiên cứu loại hình vật liệu kinh tế để sản xuất bao bì cho thấy: Tất cả các chi phí vật liệu, lao động, vận chuyển, đầu t cho… sản xuất bao bì carton đều thấp hơn so với bao bì gỗ (xem biểu 2.7).

So sánh chi phí bao bì gỗ và bao bì carton Chỉ tiêu so sánh Bao bì gỗ Bao bì carton

* Bao bì hộp kim loại: Bao bì hộp kim loại có những u điểm so với các loại bao bì khác nh: Bảo quản hàng hoá tốt, có khả năng làm nóng khử trùng rồi sau đó làm lạnh nhanh; Có độ bền vật lý cao mà không quá nặng; ánh sáng, nớc, không khí không thẩm thấu qua đợc; Chống đợc sâu bọ, vật gặm nhấm phá hoại, xâm nhập; Không gây ảnh hởng đến sản phẩm chứa đựng; Thời gian sử dụng lậu, dễ vận chuyển, đặc biệt là ở những nơi điều kiện lu thông khó khăn. Bao bì kim loại thờng đợc sử dụng trong kinh doanh thơng mại nớc ta chủ yếu ở dạng can, hộp, ống tuýp, thùng phuy Bao bì kim loại dùng cho các mặt… hàng rau quả xuất khẩu, bánh kẹo, sữa bột, sữa nớc, chè, cà phê, thuỷ sản chế biến, xăng dầu, hoá chất, các loại đồ uống (bia, coca cola,pepsi ).….

Nhu cầu bao bì của Việt Nam

Tốc độ tăng trởng của tổng mức lu chuyển hàng hoá bán lẻ và dịch vụ trong nớc không ngừng tăng qua các năm. Qua đó cũng có thể đánh giá đợc tính hiệu quả của việc sử dụng bao bì trong kinh doanh thơng mại (xem biểu 2.9).

Tổng mức bán lẻ hàng hoá và dịch vụ tiêu dùng xã hội khu vực kinh tế trong nớc (1991-2000)

Sự phát triển của thị trờng trong nớc ngoài việc khẳng định chất lợng hàng hoá sản xuất kinh doanh không ngừng đợc nâng cao, phơng thức kinh doanh đợc cải thiện, còn khẳng định hiệu quả sử dụng bao bì - yếu tố cấu thành sản phẩm hàng hoá, đã. Xét trong phạm vi thành phố Hà Nội, chúng ta cũng thấy tình hình chung là tổng mức lu chuyển hàng hoá bán lẻ không ngừng tăng qua các năm và tăng lên một cách nhanh chóng.

Giá trị bao bì trong giá trị tổng sản phẩm trong nớc trên địa bàn Hà Nội (theo giá thực tế)

  • Kinh nghiệm về hoạt động sản xuất, tổ chức quản lý và sử dụng bao bì ở mét sè níc

    Về đờng lối kinh tế: Báo cáo chính trị của Ban chấp hành trung ơng Đảng khoỏ VIII tại Đại hội đại biểu lần thứ IX của Đảng đó chỉ rừ: Đẩy mạnh cụng nghiệp hoá - hiện đại hoá, xây dựng nền kinh tế độc lập, tự chủ, đa nớc ta trở thành một nớc công nghiệp, u tiên phát triển lực lợng sản xuất, đồng thời xây dựng quan hệ sản xuất phù hợp theo định hớng xã hội chủ nghĩa; phát huy cao độ nội lực đồng thời tranh thủ nguồn lực bên ngoài và chủ động hội nhập kinh tế quốc tế. - Phát triển mạnh thơng mại, nâng cao năng lực và chất lợng hoạt động đẻ không ngừng mở rộng lu thông hàng hoá trên tất cả các vùng đất nợc, đẩy mạnh xuất nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu của nhân dân và phục vụ cho sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nớc, thông qua việc tổ chức tốt thị trờng và lu thông hàng hoá, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, phân công lại lao động, thúc đẩy sản xuất phát triển, góp phần ổn định giá cả, kiềm chế lạm phát, thực hiện phân phối và phân phối lại thu nhập quốc dân một cách hợp lý, tăng tích luỹ cho ngân sách nhà nớc, cải thiện đời sống của nhân dân.

    Nhu cầu tiêu thụ một số loại bao bì ở các tỉnh phía Bắc

    Một số giải pháp chủ yếu để sử dụng có hiệu quả bao bì trong hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp thơng mại nhà nớc

    Để biện pháp này có hiệu quả cao, khi xây dựng chế độ trách nhiệm vật chất và khuyến khớch lợi ớch vật chất phải đảm bảo phõn định rừ trỏch nhiệm, quyền hạn của từng bộ phận; xây dựng các chỉ tiêu đánh giá đúng đắn và khách quan, quyền hạn trách nhiệm tơng ứng với các điều kiện thực hiện Khi thực hiện… chế độ trách nhiệm vật chất và khuyến khích lợi ích vật chất phải đảm bảo tính công bằng, dân chủ công khai, kịp thời, đúng ngời đúng việc, với “mức” có tác dụng khơi dậy tinh thần ý thức trách nhiệm của ngời thực hiện. Tóm lại việc lựa chọn vật liệu để sản xuất bao bì chẳng những đáp ứng đợc các yêu cầu về trọng lợng, khối lợng chiếm chỗ bao bì, còn liên quan các chi phí trong sản xuất, lu thông, trong sử dụng và tái sử dụng lại bao bì; không chỉ liên quan đến hiệu quả kinh tế của bản thân các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh mà còn ảnh hởng đến hiệu quả kinh tế xã hội; Vấn đề môi trờng môi sinh, sức khỏe cộng đồng, cơ cấu vật liệu sản xuất bao bì đã thay đổi ở hầu hết các nớc trên thế giới.

    Hình 3.2: Quy trình mua hàng theo hợp đồng (đơn hàng đặt trớc)
    Hình 3.2: Quy trình mua hàng theo hợp đồng (đơn hàng đặt trớc)

    Cơ cấu vật liệu bao bì ở Nhật Bản (1996- 1998) Loại vật liệu % theo giá trị % theo khối lợng

    Hoàn thiện hệ thống chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng bao bì ở các doanh nghiệp thơng mại Nhà nớc

    Qua nghiên cứu phân tích tình hình thực tế sử dụng bao bì ở các doanh nghiệp thơng mại nói chung, DNTMNN nói riêng, chúng tôi thấy cần bổ sung thêm một số chỉ tiêu để đảm bảo đánh giá cụ thể, toàn diện hơn tình hình sử dụng bao bì trong kinh doanh thơng mại ở các DMTMNN cho phù hợp với môi tr- êng kinh doanh míi. Để các chỉ tiêu trên đi vào thực tế hoạt động kinh doanh của các DNTMNN cần tiến hành đồng bộ nhiều biện pháp, ở nhiều lĩnh vực (pháp luật, quản lý, công nghệ sản xuất, kỹ thuật bao gói, phơng thức kinh doanh ), nhiều đơn vị liên… quan (sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng). Mục đích của hệ thống chỉ tiêu là để đánh giá chính xác, toàn diện hiệu quả sử dụng bao bì trong kinh doanh thơng mại. Bởi vậy, nhà quản trị cần phải dựa vào những cơ sở nhất định để xem xét, đánh giá. Theo kinh nghiệm của các nớc và thực tế nghiên cứu, để có thể áp dụng các chỉ tiêu trên cần đảm bảo các điều kiện sau:. * Xây dựng quy hoạch, định hớng đầu t, phối hợp giữa các ngành, khắc phục sớm tình trạng manh mún, yếu kém về cơ sở vật chất kĩ thuật, phân tán hiện nay, nhanh chóng xây dựng ngành công nghiệp bao bì Việt Nam, để đáp ứng tốt các nhu cầu bao bì cho nền kinh tế quốc dân. * Xây dựng hệ tiêu chuẩn hóa bao bì, luật bao bì hàng hoá để có cơ sở pháp lý đánh giá một cách khoa học, chuẩn xác tình hình bao bì và sử dụng bao bì. * Xây dựng hệ thống thông tin bao bì trong cả nớc để nắm vững các mặt hoạt động có liên quan đến bao bì: năng lực sản xuất bao bì, trình độ kỹ thuật sản xuất; tình hình cung ứng và sử dụng bao bì, công tác quản lý bao bì, quản lý sử. dụng bao bì; tình hình thu hồi tái chế, tái sử dụng bao bì trong từng ngành, từng lĩnh vực, từng doanh nghiệp. Nâng cao nhận thức và trình độ kỹ thuật nghiệp vụ bao bì đóng gói, chấn chỉnh công tác thống kê - kế toán trong lĩnh vực bao bì ở doanh nghiệp. Kết luận chơng III. Qua việc nghiên cứu chính sách phát triển kinh tế nói chung , phát triển th-. ơng mại nói riêng, dự báo nhu cầu bao bì , phân tích các yêu cầu trong sử dụng bao bì và phân tích các giải pháp chủ yếu để nâng cao hiệu quả sử dụng bao bì, ch-. ơng 3 của luận án đã có những kết luận sau đây:. Định hớng phát triển kinh tế của Đảng ta trong đó định hớng phát triển thơng mại những năm tới có tác động mạnh mẽ đến lĩnh vực bao bì nói chung và vấn đề sử dụng bao bì trong hoạt động kinh doanh của các DNTMNN nói riêng,. đặc biệt là trong điều kiện mở cửa hội nhập nền kinh tế. Với mục tiêu sử dụng có hiệu quả các loại bao bì ở các DNTMNN, việc dự báo nhu cầu bao bì đặt ra các yêu cầu nhất định đối với sử dụng bao bì là cần thiết. Đó là cơ sở quan trọng để các doanh nghiệp lựa chọn, sử dụng hợp lý, hiệu quả các loại bao bì trong kinh doanh. Để nâng cao hiệu quả sử dụng bao bì ở các DNTMNN, cần phải có các giải pháp đồng bộ. Trớc hết các doanh nghiệp phải tìm ra các giải pháp của chính mình, phát huy triệt để nguồn lực nội bộ trên các phơng diện tổ chức, quản lý và nghiệp vụ kinh doanh nói chung và lĩnh vực sử dụng bao bì nói riêng. đó, những giải pháp từ phía nhà nớc, đơn vị sản xuất bao bì, ngời tiêu dùng là những điều kiện vô cùng quan trọng, không thể thiếu trong hệ thống đồng bộ các giải pháp. Hoàn thiện hệ thống chỉ tiêu đánh giá hiệu quả sử dụng bao bì ở các DNTMNN là cần thiết, vừa có ý nghĩa về lý luận và thực tiễn nớc ta trong điều kiện phát triển kinh tế gắn liền với bảo vệ môi trờng xã hội. Kết luận chung. Lịch sử phát triển bao bì hàng hoá đã chứng minh vai trò to lớn của nó đối với sự phát triển kinh tế của mỗi quốc gia. Nó là chất xúc tác cho nền kinh tế và thúc đẩy kinh tế phát triển. Ông Gerry Berragan -… Học viện bao bì Anh) đã đánh giá tầm quan trọng và vai trò to lớn của bao bì trong nền kinh tế Anh nh vậy.

    Tài liệu tham khảo

      Đặc điểm hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp thơng mại nhà nớc doanh nghiệp thơng mại nhà nớc và yêu cầu về bao bì của các doanh nghiệp thơng mại nhà nớc. Dự báo nhu cầu bao bì hàng hoá và các yêu cầu đặt ra trong sử dụng bao bì để nâng cao hiệu quả sử dụng bao bì ở các doanh nghiệp thơng mại nhà n- íc.