MỤC LỤC
Nguyên do chủ yếu của việc sử dụng những ngời trung gian là họ có những mối quan hệ tiếp xúc, kinh nghiệm, việc chuyên môn hoá, vì vậy việc đa sản phẩm từ Doanh nghiệp đến ngời tiêu dùng sẽ đạt hiệu quả cao nhất, những ngời trung gian sẽ đem lại cho Doanh nghiệp nhiều cái lợi hơn là nếu họ tự làm lấy một mình. Tuy nhiên, để thực hiện đợc phơng thức phân phối này, đòi hỏi Doanh nghiệp phải đầu t một lợng vốn lớn, vì hoạt động phân phối phải có hệ thống cơ sở vật chất có quy mô lớn, do vậy nó khó áp dụng đối với các Doanh nghiệp có quy mô vừa và nhỏ ít kinh nghiệm.
Trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay, các hoạt động kinh doanh không những chịu sự chi phối của pháp luật trong nớc mà còn phải chịu sự chi phối của các luật lệ buôn bán bên ngoài. Nhịp độ phát triển của Khoa học công nghệ có tác động trực tiếp đến thị trờng, khoa học công nghệ phát triển tạo ra máy móc thiết bị hiện đại, dẫn tới làm ra sản phẩm có chất lợng cao, giá thành hạ, từ đó tăng sức mua trên thị trờng, tạo điều kiện để Doanh nghiệp có thể vơn ra các thị trờng khác. Tất cả các yếu tốt trên ảnh hởng không nhỏ tới hoạt động kinh doanh của Doanh nghiệp trong đó ảnh hởng đến việc mở rộng tiêu thụ các sản phẩm của Doanh nghiệp, nên Doanh nghiệp cần phải nghiên cứu, xem xét để từ đó đa ra các quyết định phù hợp khi muốn mở rộng thị trờng tiêu thụ của mình.
Muốn hiểu đợc khách hàng của mình không thôi thì cha đủ, trên thị trờng không chỉ một mình Doanh nghiệp cung cấp sản phẩm cho khách hàng, mà còn có rất nhiều Doanh nghiệp khác cũng cung cấp các sản phẩm đó. Khi biết đợc những mặt mạnh và mặt yếu của đối thủ cạnh tranh, Doanh nghiệp có thể hoàn thiện chiến lợc của mình để giành u thế trớc những hạn chế của đối thủ cạnh tranh, xâm nhập vào những thị trờng mà đối thủ cạnh tranh còn kém lợi thế và tránh xâm nhập vào những thị trờng mà đối thủ cạnh tranh mạnh. Đối với Doanh nghiệp Thơng mại, việc tổ chức nguồn hàng nhằm tạo điều kiện vật chất cho lu chuyển hàng hoá để lu thông đợc tiến hành thờng xuyên, liên tục, góp phần thực hiện chức năng và mục tiêu của Doanh nghiệp.
Đến năm 1966, xí nghiệp đã đổi tên thành “ Nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà” Đến thời kỳ này thì nhà máy đã đợc đầu t thêm trang thiết bị máy móc, tuy vẫn còn thô sơ, nhng cũng làm cho nhà máy sản xuất ra đợc những mặt hàng khác làm tăng thêm mặt hàng sản phẩm. Nền kinh tế nớc ta giai đoạn này là nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung quan liêu bao cấp, do vậy từ việc mua nguyên vật liệu đến tiêu thụ sản phẩm của nhà máy để thực hiện chỉ tiêu kế hoạch của Nhà nớc giai đoạn 1981 – 1983 tình hình hoạt động của nhà máy gặp rất nhiều khó khăn, sản xuất bị ứ đọng, sản phẩm sản xuất ra kém phẩm chất, nguyên nhân chủ yếu do trình độ quản lý kém, nặng nề về hình thức, sản xuất theo chỉ tieu của Nhà nớc giao, công nghệ sản xuất lạc hậu, cũ kỹ. Tuy nhiên, Nhà máy vẫn nhận đợc sự hỗ trợ từ phía Nhà nớc và hệ thống các nớc xã hội chủ nghĩa, tạo điều kiện cho Nhà máy không ngừng cải tiến kỹ thuật, từng bớc mở rộng sản xuất, mở rộng thị trờng tiêu thụ và đa dạng hoá sản phẩm.
Nhằm nâng cao tay nghề kếin thức chuyên môn cho công nhân, an toàn lao động, vệ sinh công nghiệp, nâng cấp và nâng bậc cho công nhân cán bộ quản lý, kỹ thuật hầu hết có trình độ đại học, đây là yếu tố hết sức thuận lợi cho sự phát triển của Công ty. Nguyên liệu hầu hết khó bảo quản, dễ h hỏng, tham gia sử dụng yếu, giá cả thị trờng cung ứng không ổn định, nên Công ty thờng gặp nhiều khó khăn, dễ lâm vào thế bị động. Điều này có thể lý giải do năm 2003 Công ty bắt đầu cổ phần hoá, mới bớc vào thời kỳ hạch toán kinh doanh độc lập nên nguồn vốn vay năm này giảm là điều dễ hiểu.
Trong nền kinh tế thị trờng, cùng với sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trờng bánh kẹo, Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà đã phát huy hết khả năng kinh doanh của mình để có thể trụ vững và định hớng phát triển trở thành Công ty sản xuất bánh kẹo lớn nhất Việt Nam. Mặc dù gặp nhiều khó khăn trong sản xuất và tiêu thụ, Công ty vẫn đảm bảo hoàn thành nộp ngân sách Nhà nớc, năm 2001 nộp ngân sách Nhà nớc là 22,5 tỷ. So với mức thu nhập bình quân của ngời lao động trong nớc thì mức thu nhập của ngời lao động trong Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà là khá cao, điều đó chứng tỏ Công ty rất quan tâm đến đời sống vật chất của công nhân viên, đảm bảo đợc mức sinh hoạt trung bình của một công dân trong xã hội.
Phần lớn sản phẩm của Công ty đợc tiêu thụ trên thị trờng này, khả năng ổn định và phát triển thị trờng là tơng đối khả quan, tuy nhiên trên thị trờng này, Công ty cũng gặp nhiều khó khăn trong việc mở rộng thị trờng khi có các đối thủ cạnh tranh khác nh Hải Châu, Tràng An, Kinh Đô, Công ty đờng Lam Sơn, Công ty đờng Quảng Ngãi, Hải Hà - Kotobuki và một số sản phẩm bánh kẹo ngoại nhập. Do trình độ công nghệ sản xuất còn lạc hậu, hệ thống quản lý chất lợng cha đồng bộ, hoạt động nghiên cứu thị trờng nớc ngoài cha đợc triển khai mạnh mẽ nên sản phẩm xuất khẩu còn cha đáp ứng nhu cầu của ngời tiêu dùng nớc ngoài. Tuy nhiên những ngời bán lẻ là những ngời nhanh nhạy, năng động, họ thờng xuyên tiếp cận với ngời tiêu dùng cuối cùng nên thông tin do ngời bán lẻ phản hồi lên cho Công ty thờng là chính xác, từ.
Công ty chú trọng việc nghiên cứu các sản phẩm mới hoàn toàn so với các đối thủ cạnh tranh lớn ( Kinh Đô, Hữu Nghị, Hải Ha kotobuky) Trong thời gian gầy đây, Công ty đã tung ra thị trờng các sản phẩm mới hoàn toàn nh kẹo Chew, kẹo Jelly, kẹo chip chip. + Công ty đã đẩy mạnh đợc công tác tiêu thụ sản phẩm, mở rộng thị trờng theo cả chiều rộng và chiều sâu bằng cách thiết lập một mạng lới phân phối hùng hậu, đó là mạng lới các đại lý và những ngời bán nhỏ. + Ngoài ra, Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà còn có một thuận lợi nữa là bộ máy quản lý gọn nhẹ, có hiệu quả, đảm bảo cho việc ra quyết định đợc nhanh chóng, kịp thời, cán bộ công nhân viên của Công ty với độ tuổi trung bình còn trẻ, trong đó có 25% là trình độ Đại học, Cao đẳng, 39% là Trung cấp, còn lại là đã thi tốt nghiệp PTTH đợc đào tạo trớc khi vào làm việc và luôn đợc chú trọng đào tạo nâng cao tay nghề.
Sản phẩm của Công ty cha có ấn tợng rõ nét với ngời tiêu dùng, hãy dùng một ví dụ: Khi nhắc đến Kinh Đô là nhắc đến dòng sản phẩm cao cấp, chỉ có những ngời có thu nhập cao mới là khách hàng thờng xuyên của Kinh. + Máy móc thiết bị dây chuyền sản xuất của Công ty cha phát huy hết công suất, đặc biệt là vào thòi gian quý II, III trong năm, nhiều dây chuềyn sản xuất phải ngừng hoạt động do nhu cầu tiêu thụ sản phẩm vào thời gian này giảm mạnh. Mặt khác với số lợng đại lý lớn, tràn lan gây khó khăn cho việc giám sát, giữa các đại lý có sự cạnh tranh gay gắt về giá, về các chính sách u đãi của Công ty, từ đó tạo nên sự không hiệu quả trong hoạt động tiêu thụ của các đại lý.
Tất cả những điều trên cho thấy Công ty cha có sự quan tâm đúng mức đến hiệu quả của mạng lới phân phối đối với công tác ổn định và mở rộng thị trờng, nhất là việc thâm nhập vào thị trờng mới. + Hiện nay, có rất nhiều Công ty bánh kẹo phía Nam đã mở rộng các chi nhánh và đại lý tại phía Bắc ( nh Công ty bánh kẹo Biên Hoà, Công ty đờng Quảng Ngãi.) khiến cho thị phần của Công ty sụt giảm. Bên cạnh sự nỗ lực của Nhà nớc trong công tác phòng chống nạn hàng nhái, hàng giả thì các Doanh nghiệp cũng cần phải có những biện pháp nhằm giữ vững chữ tín của mình, tạo thuận lợi cho công tác tái ổn định và mở rộng thị trờng.