MỤC LỤC
Chăn nuôi đã gắn bó mật thiết đối với đời sống của ngời dân, giúp tận dụng những sản phẩm d thừa trong sinh hoạt hàng ngày, tận dụng lao động nhàn rỗi và làm tăng thu nhập, cải thiện bữa ăn hàng ngày của nông hộ. Nó không ngừng đóng góp một phần đáng kể vào tổng thu nhập quốc dân mà nó còn sử dụng có hiệu quả các nguồn tài nguyên thiên nhiên và nhân lực, từ đó làm tăng thu nhập cho ngời lao động góp phần ổn định và cải thiện đời sống cho các hộ nông dân nói riêng và xã hội nói chung.
Nhìn chung ngành chăn nuôi gia cầm ở nớc ta trong đó có gà vẫn chủ yếu là phơng thức nuôi tận dụng tự nhiên, tận dụng thức ăn gia đình, chăn nuôi theo kiểu công nghiệp, chuyên môn hoá phát triển còn chậm. Riêng sản lợng thịt gia cầm cũng tập trung ở miền Bắc và miền Nam chiếm gần 50,0% tỷ lệ thịt gia cầm của cả nớc vì đây là hai nơi tập trung đông dân nhất trong cả nớc.
Cụ thể ở thành phố Hồ Chí Minh gà thịt khó tiêu thụ dẫn đến tình trạng hàng loạt gà xuất khẩu bị ứ đọng do vậy dẫn đến tình trạng gà con giống không tiêu thụ đợc, trứng giống phải đem bán thành trứng thơng phẩm. Nh vậy vấn đề tiêu thụ sản phẩm của ngành gà hiện nay là một vấn đề mang tính cấp bách, đòi hỏi các doanh nghiệp cần phải có các chiến lợc, sách lợc kịp thời trong quá trình sản xuất kinh doanh của mình.
Còn gà giống bố mẹ ISA và gà giống bố mẹ TH 882 sản xuất theo đơn đặt hàng vì sản phẩm này có giá. Đối với sản phẩm phân vi sinh Công ty sản xuất ra loại phân này chủ yếu để tận dụng phân gà thải ra, giải quyết vấn đề môi trờng, đây chỉ là mặt hàng phụ công ty sản xuất theo đơn đặt hàng.
Trứng giống bố mẹ ISA Trứng giống thơng phẩm ISA Trứng giống bố mẹ TH882 2. Gà giống bố mẹ ISA Gà giống thơng phẩm ISA Gà giống bố mẹ TH882 3.
Công ty rất chú trọng tới việc đảm bảo đời sống cho ngời lao động vì nó có ý nghĩa quan trọng đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp nên tổng quỹ lơng của Công ty đợc tăng lên qua các năm. Công ty sản xuất chủ yếu là hai loại gà giống chính đó là gà giống thơng phẩm ISA và giống thơng phẩm TH 882 nên nhu cầu của thị trờng mua con giống nào nhiều hơn thì Công ty sản xuất và tiêu thụ sản phẩm đó với số lợng lớn hơn để đáp ứng nhu cầu của khách hàng nên khối lợng sản xuất và tiêu thụ của 2 loại gà giống thơng phẩm này biến động mạnh.
Mặt khác do chính u thế về sản phẩm có chu kỳ kinh doanh ngắn ( từ 6- 8 tuần tuổi có thể đạt đợc thể trọng từ 2,2 - 2,8 Kg), hàm lợng chất dinh dỡng cao, sản phẩm thực phẩm là thịt gà loại ISA đợc xuất chủ yếu cho thị trờng Nga nên đã tạo đợc đầu ra ổn định. Theo nhu cầu của ngời chăn nuôi các quí có sự thay đổi khác nhau về khối lợng sản phẩm sản xuất ra, thờng quí II có khối lợng sản phẩm sản xuất ra cao nhất do phong tục tập quán của ngời dân Việt Nam những tháng đầu năm là dịp lễ hội, cới hỏi nhiều nên quý II qua 3 năm có khối lợng sản xuất ra đều tăng bình quân tăng 32,01% cụ thể năm 2002 đạt con số 890120 con tăng 82,00% t-.
Tuy nhiên khối lợng tiêu thụ sản phẩm này cha cao so với gà giống thơng phẩm ISA là do thời gian nuôi gà giống Tam Hoàng 882 dài hơn so với gà giống ISA khoảng 30 ngày (gà giống thơng phẩm ISA thời gian nuôi là 40-50 ngày, còn gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882 thời gian nuôi là 70-80 ngày). Trên đây là tình hình sản xuất và chi phí sản xuất của 2 loại gà giống gà giống thơng phẩm ISA và gà giống thơng phẩm Tam Hoàng 882, từ đó cho chúng ta biết đợc những khoản mục nào quan trọng có tỷ trọng lớn và có sự biến động lớn để tìm ra các biện pháp tác động để tiết kiệm chi phí giảm giá.
Từ việc nhập con giống ông bà từ Pháp đã trực tiếp nhân giống ông bà ra gà bố mẹ chính điều này đã góp phần giảm chi phí đầu vào về con giống làm cho giá thành một con giống thơng phẩm hạ phù hợp với ngời chăn nuôi, nhng chi phí khác để đầu t cho một con giống vẫn cao nên giá bán bình quân của gà giống ISA là 3686 đ/con, năm 2000 và tăng lên 4274 đ/con năm 2001 nh vậy là tăng 588đ/con, đến năm 2002 giá bán bình quân 1 con gà giống cao hơn 734đ/con bằng 5008đ/con, biến động giá của các tháng, cả quí trong năm cũng thay đổi rừ rệt. Năm 2002 giỏ cao nhất là quớ III đạt 6608đ/con nhng quí I thì chỉ có 3566đ/con sự chênh lệch giá là 3040đ/con sự biến động giá cả và lợng tiêu thụ so với giá thành và lợng sản xuất ta thấy Công ty đã có những hớng đi đúng, doanh thu của sản phẩm gà giống ISA đều đợc tăng lên qua các năm chứng tỏ là các sản phẩm này có hiệu quả.
Giá cả của các tháng các quí cũng có sự biến động thất thờng có lúc giá giảm xuống chỉ còn 1979đ/con vào quí IV của năm 2000 lý do cũng dễ nhận thấy là năm 2000 năm thị trờng gà giống trong cả nớc gặp khó khăn điều này Công ty cũng không thể tránh khỏi tình trạng chung đó. Mặt khác Công ty có chủ trơng xây dựng cơ sở 2 sản xuất gà giống tại Quảng Nam - Đà Nẵng cung ứng các sản phẩm vào miền Nam và miền Trung, đây là một cơ hội lớn cho công ty trong quá trình phát triển của mình tạo đợc u thế trên thị trờng.
Một số yếu tố ảnh hởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty. Số lợng tiêu thụ gà giống của công ty tại các thị trờng qua 3 năm.
Song trên thực tế mạng lới chi nhánh nơi dừng lại ở miền Trung và 2 văn phòng đại diện ở Thờng Tín và Thạch Thất, Hà Tây. Đây đợc xem là một thiệt hại cho Công ty, trong tơng lai công ty cần phải có các kế hoạch cụ thể để thiết lập và tạo dựng các phân phối trên diện rộng nhằm khai thác tối đa thị trờng.
Tuy nhiên cũng cần phải xem xét các nguyên nhân khác nhau nh chất lợng sản phẩm, phục vụ, khả năng tiếp thị, hội nghị khách hàng. Vì vậy Công ty cần có biện pháp thích hợp để tìm hiểu thị trờng, tiếp cận khách hàng tạo ra u thế nổi trội hơn so với một số đối thủ cạnh tranh khác.
Nhng trong một số vùng có thói quen chăn nuôi và do những thông tin về chất lợng sản phẩm nên họ vẫn lỡng lự giữa việc có nên chăn nuôi giống gà cũ hay giống gà TPISA và TPTH882 của Công ty, dẫn đến giá cả ở vùng đó cha cao và cha đi vào ổn định. Qua đó ta thấy sản phẩm gà giống TPISA của công ty dần phù hợp với nhu cầu thị trờng, tạo đợc chỗ đứng trên thị trờng đó là điều đáng mừng cho việc sản xuất và tiêu thụ gà giống của Công ty.
Ngoài hoạt động sản xuất kinh doanh ra Công ty cần đầu t thêm vào các hoạt động dịch vụ nh : Nhận xây lắp và t vấn kỹ thuật, cung ứng vật nuôi chọn gói cho các nhà chăn nuôi nếu họ yêu cầu, tổ chức tốt mạng lới bảo hộ vật nuôi, hợp đồng với các cán bộ thú y tại các huyện trọng điểm, kinh doanh các giống gà khan hiếm trên thị trờng mà Công ty cha sản xuất. Công ty phải tiếp tục đầu t cải tiến công nghệ, dây chuyền sản xuất bằng nhiều nguồn vốn khác nhau, đặc biệt cần nhanh chóng xây dựng Công ty giống gia cầm Miền Trung, là cơ sở 2 của công ty tại Miền Trung để sớm đi vào hoạt động nhằm cung cấp các sản phẩm giống tại chỗ, giảm đợc chi phí vận chuyển trong quá.
Công ty phải vạch ra hớng đi riêng cho mình thông qua việc mở rộng thị trờng, nâng cao khối lợng và chất lợng sản phẩm, Công ty sẽ có điều kiện để mở rộng và nâng cao khả năng sản xuất, thu hút khách hàng và có gắng thiết lập thêm các mối với bạn hàng mới về lâu dài, công ty sẽ đa dạng hoá ngành nghề sản xuất của mình. Qua quá trình nghiên cứu tình hình sản xuất và tiêu thụ gà giống của Công ty giống gia cầm Lơng Mỹ kết hợp với những phơng pháp dự báo dựa vào lợng tăng giảm bình quân chúng tôi đa ra mục tiêu tiêu thụ của 2 loại sản phẩm chính của Công ty.
Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm bằng nhiều hình thức, giữ vững thị trờng tiêu thụ sản phẩm và tăng cờng mở rộng tiêu thụ sang các thị trờng khác. Mục tiêu của dự báo giúp cho Công ty nhận định đợc khối lợng tiêu thụ sản phẩm trong tơng lai để có các giải pháp sản xuất và tiêu thụ sản phẩm sao cho có hiệu quả.
- Đối với kênh trực tiếp nên tích cực chủ động liên hệ với khách hàng có nhu cầu, ví dụ nh các trang trại chăn nuôi, các hộ gia đình chăn nuôi với quy mô đàn tơng đối từ 300 con trở lên từ đó có kế hoạch đáp ứng tích cực để có đ- ợc các hợp đồng dài hạn, thờng xuyên liên lạc nắm bắt nhu cầu của khách hàng từ đó có biện pháp cung ứng tốt hơn để tạo cho khách hàng sự an tâm về chất l- ợng sản phẩm và thái độ phục vụ tạo ra sự khác biệt thu hút lợng khách hàng này và tính cạnh tranh đối với các công ty khác. Còn việc chọn địa điểm thành lập văn phòng đại diện, chi nhánh cần phải lựa chọn trên cơ sở đã có nghiên cứu kỹ về nhu cầu tiêu dùng và thuận lợi trong công tác vận chuyển sản phẩm vì sản phẩm của Công ty chịu ảnh hởng rất nhiều của.
Hiệu quả sản xuất kinh doanh gà giống thơng phẩm ISA và sản phẩm gà giống thơng phẩm TH882 của công ty ..47. Dự báo lợng tiêu thụ 2 loại gà giống thơng phẩm của công ty những năm tiếp theo ..60.