MỤC LỤC
Một nghiên cứu về các tác động của cây trồng chuyển gene đối với môi trường và kinh tế sau 9 năm được canh tác (1996 – 2004) cho thấy việc ứng dụng cây trồng chuyển gene đã là giảm lượng thuốc trừ sâu cần phải sử dụng khoảng 172 triệu kg, và làm giảm các tác động lên môi trường khoảng 14%. - Giảm hiệu quả thuốc bảo vệ thực vật: Do một số loài sâu đã trở nên miễn dịch đối với thuốc trừ sâu DDT (nay đã bị cấm sử dụng), nhiều người tỏ ý lo ngại rằng côn trùng rồi cũng sẽ kháng được B.t hoặc các loại cây trồng chuyển gene để chống sâu bệnh.
Các cán bộ của viện đã tiến hành thu nhập và phân lập được nhiều nguồn gene quý có giá trị nông nghiệp như gene chịu hạn, lạnh ở lúa: gene cry, gene mã hóa protein bất hoạt hoá ribosome (RIP) ở cây mướp đắng và gene mã hoá a-amylase của cây đậu cô ve có hoạt tính diệt côn trùng; gene kháng bọ hà khoai lang của vi khuẩn Bt; gene mã hoá protein vỏ của virus gây bệnh đốm vòng ở cây đu đủ…. Ngoài ra, trong khuôn khổ các đề án hợp tác trong nước và quốc tế, những vấn đề nghiên cứu tăng cường tính chịu hạn và chịu mặn ở cây lúa bằng công nghệ biến đổi gene, chuyển gene kháng virus đốm vòng vào cây đu đủ, chuyển gene cry và gene chịu hạn vào cây bông… đã và đang được triển khai hiệu quả với một số loài cây biến đổi gene trồng thử nghiệm ở nhà kính. Bên cạnh đó, một số phòng thí nghiệm công nghệ sinh học đã và đang được Nhà nước đầu tư trang thiết bị hiện đại và triển khai các kỹ thuật cơ bản của công nghệ gene như phân lập và xác định trình tự gene, thiết kế và biến nạp gene vào tế bào vi sinh vật, động vật, thực vật, nghiên cứu biểu hiện gene… Tuy nhiên, những cây trồng này mới chỉ tồn tại ở quy mô thí nghiệm và chờ thử nghiệm.
Các nội dung công bố trên nhãn phải ở vị trí sao cho khi quan sát có thể nhận biết dễ dàng và được trỡnh bày một cỏch rừ ràng, dễ hiểu, dễ đọc bằng mắt thường cùng với kích thước và khoảng cách giữa các chữ phải hợp lý, cỡ chữ tối thiểu bằng cỡ chữ của tên thành phần. Mười một năm qua (1996 - 2006), một cách ngoại lệ, diện tích cây chuyển gene toàn cầu tăng hơn 60 lần trong 11 năm đầu tiên thương mại hóa, làm cho cây trồng chuyển gene được coi là kỹ thuật cây trồng được chấp nhận nhanh nhất trong lịch sử hiện đại. Năm 2008, số nước đang phát triển canh tác cây trồng chuyển gene đã vượt số nước phát triển trồng loại cây này (15 nước đang phát triển so với 10 nước công nghiệp), dự đoán xu hướng này sẽ tiếp tục gia tăng trong thời gian tới nâng tổng số nước trồng cây chuyển gene lên 40 vào năm 2015.
Ngoài ra, sự tương tác giữa protein của gene chuyển và protein của vật chủ cũng được nghiên cứu nhằm loại bỏ những trường hợp tương tác gây thay đổi đặc tính sản phẩm của gene chuyển. Ta thấy, trên cơ thể động vật các gene kháng kháng sinh đã bị phân hủy thì khi con người sử dụng động vật được nuôi bằng thực phẩm biến đổi gene làm thức ăn, thì hệ vi sinh vật tốt cho đường tiêu hóa của con người vẫn được đảm bảo an toàn. Tuy đây là một nghiên cứu được thực hiện trên cơ thể động vật nhưng cũng có một ý nghĩa rất lớn đối với vấn đề an toàn trong việc sử dụng thực phẩm.
Ở những điều kiện nhất định, những đoạn ADN này sẽ "nhảy" ra khỏi vị trí của nó và gắn vào một một vị trí ngẫu nhiên khác trong hệ ADN của thực vật và hiện tượng này có thể gây ra hiệu ứng "đột biến thêm đoạn" như xảy ra với kỹ thuật chuyển gene. Qua các nghiên cứu về độ an toàn của thực phẩm biến đổi gene, và so sánh nó với thực phẩm được lai tạo chọn giống qua nhiều thế hệ, ta thấy cả hai phương pháp đều có độc tố. Để đảm bảo sức khỏe cho người tiờu dựng và hỗ trợ cho việc theo dừi diễn biến của thực phẩm biến đổi gene, tổ chức Thuốc và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến cáo các nhà phát triển thực vật chuyển gene cần đánh giá hàm lượng độc tố tự nhiên cũng như chất đối kháng dinh dưỡng trong thực vật chuyển gene và so sánh các thông số này với thực vật không chuyển gene cùng loài.
Ngoài ra, nếu chuyển một protein từ vi khuẩn vào thực vật, thì thực vật có thể gây ra những biến đổi làm cho nó không giống như khi nó ở trong vi khuẩn, vấn đề này có thể ảnh hưởng đến khả năng gây dị ứng của protein đó. Từ năm 1992, FDA đã khuyến nghị (nhưng không bắt buộc) những nhà phát triển thực phẩm biến đổi gene nên đánh giá nguy cơ gây dị ứng với thực phẩm biến đổi gene mà họ tạo nên, nhất là khi thực phẩm đó có chứa một protein của một thực phẩm khác đã biết là có khả năng gây dị ứng. - Mặc dù không phải protein nào có đặc tính như trên cũng có thể gây dị ứng, nhưng nếu một protein mới của thực phẩm biến đổi gene có một trong những đặc tính trên hoặc có cấu trúc giống với những protein đã được biết là có gây dị ứng thì FDA sẽ coi protein đó là một chất gây dị ứng tiềm ẩn và sẽ có những qui định phù hợp.
Gene từ vi khuẩn Bt làm cho các mô của ngô Bt độc đối với côn trùng, chẳng hạn như sâu bore ở Châu Âu, một loại sâu hại thường trốn trong cuống ngô, làm cho nông dân khó kiểm soát chúng bằng hóa chất. Logic của chiến dịch trên rất đơn giản: nếu sâu hại kháng độc tố Bt trong thân và lá cây trên những cánh đồng ngô biến đổi gene, do chúng sẽ giao phối với sâu hại không kháng độc tố trên những cánh đồng ngô bình thường ở gần kề làm cho khả năng kháng độc tố của chúng bị hạn chế… các thế hệ sâu con chắc chắn sẽ chết nếu tấn công ngô Bt. Năng suất của ngô chuyển gene cao hơn từ 8 – 10 năng suất trung bình, giảm chi phí thuốc trừ sâu, giảm công lao động phun thuốc, năng suất vượt trội so với các giống lai hiện đang canh tác.
Tiềm năng của ngô chuyển gene ở Việt Nam khá cao, bởi vì hiện nay mỗi năm chúng ta vẫn phải nhập từ năm đến tám trăm ngàn tấn ngô làm thức ăn gia súc. Trong khi đó năng suất của cây ngô kháng sâu có thể cho tới 8 tấn/ha, diện tích trồng ngô cả nước hiện nay là một triệu ha.
Các nhà nghiên cứu thuộc Viện Khoa học Nông sinh học quốc gia tại Tsukuba, Nhật Bản, vừa đưa một gene lấy từ gan người vào gạo để cải thiện khả năng “tiêu hóa” thuốc diệt cỏ và các hóa chất công nghiệp. Các loại cây trồng chuyển gene hiện nay được đưa cấy gene của vi khuẩn giúp chúng chịu đựng tốt hơn các loại chất diệt cỏ để chúng không có hại khi người ta phun thuốc diệt cỏ dại lên cánh đồng. Giáo sư Richard Meilan thuộc ĐH Purdue ở Indiana, Mỹ, cho rằng những cây trồng được biến đổi gene bằng phương pháp trên có thể “dọn sạch độc tố” trên những vùng đất bị ô nhiễm.
Gene trên tạo ra một loại enzyme, gọi là CPY2B6, đặc biệt hiệu quả trong việc phá vỡ những hóa chất độc hại trong cơ thể người. Những người ủng hộ cho rằng phương pháp này mang lại nhiều lợi ích cho môi trường trong khi không gây ra vấn đề gì về mặt đạo đức. Thậm chí, chúng có thể phá hủy những chất độc hiệu quả đến nỗi những cây được trồng trên vùng đất nói trên có thể ăn được.
Sữa thỏ chứa protein người được dùng để bào chế thành một loại thuốc mới điều trị bệnh angioedema do di truyền, một bệnh rối loạn máu hiếm gặp có thể dẫn tới việc sưng phồng các mô của cơ thể. Về vấn đề kỹ thuật biến đổi gene có thể gây nên tác động tiêu cực hay không, Igor cho biết: "Dê biến đổi gene tạo ra một loại thuốc, chứ không phải thức ăn. Các nhà nghiên cứu tại đại học Vermont, Montpelier (Pháp) đã nhân bản vô tính thành công một con bò cái có khả năng miễn dịch với bệnh viêm tuyến vú, mở ra hy vọng tiết kiệm hàng tỷ đôla mỗi năm cho ngành công nghiệp sữa.