Đổi mới và hoàn thiện công tác quản lý chất lượng sản phẩm tại Nhà máy Thuốc lá Thanh Hóa

Khái niệm về quản lý chất lợng, hệ chất lợng

"Quản lý chất lợng là tập hợp những hoạt động của chức năng quản lý chung nhằm xác định chính sách chất lợng, mục đích trách nhiệm chất lợng và thực hiện chúng bằng những phơng tiện nh lập kế hoạch chất lợng, kiểm soát chất lợng, đảm bảo chất lợng và cải tiến chất lợng trong khuôn khổ hệ chất lợng". - Lập kế hoạch chất lợng là một mặt của chức năng quản lý nhằm xác định và thực hiện chính sách chất lợng đã đợc vạch ra và bao gồm các hoạt động thiết lập mục tiêu, yêu cầu chất lợng, cũng nh yêu cầu về việc áp dụng các yếu tố của hệ chất lợng.

Các công cụ của quản lý chất lợng

Điều cần chú ý là các hoạt động của nhóm chất lợng không chỉ đơn thuần là một phơng pháp nâng cao chất lợng, mà nó còn là một cuộc vận động đa trên sự tham gia tự giác, tự chủ của công nhân trên một quy mô cả công trờng, với một mục tiêu sâu sắc. - Phần lớn những nhóm chất lợng đợc lập ra ở các hiện trờng trực tiếp sản xuất, gồm từ 5 đến 10 ngời cùng làm chung một chỗ, khi nhóm đông ngời thì chia thành những nhóm mini từ 2 đến 5 ngời, mỗi nhóm có toàn quyền hoạt động không lệ thuộc vào mệnh lệnh của xí nghiệp.

Những nhận thức cơ bản để đổi mới và hoàn thiện công tác quản lý chất lợng

Quá trình quản lý chất lợng là một quá trình luôn luôn biến động vì nhu cầu của tiêu dùng luôn thay đổi và từng bớc đợc nâng cao hơn, mở rộng thêm, đòi hỏi quá trình sản xuất, lu thông phải luôn điều chỉnh để thích ứng. Có một vài Giám đốc hiện nay thấy hàng của mình bán chạy do chất lợng tốt, đã chủ quán, không vội đầu t hoàn thiện công nghệ, cải tiến kiểu dáng, không quan tâm tìm hiểu TQM.

Phân tích các nhân tố tác động tới quản lý chất lợng ở doanh nghiệp

Mời nhân tố nếu trên có tác động quan trọng tới chất lợng sản phẩm của doanh nghiệp, nhng chúng chỉ có thể phát huy triệt để đợc tác động của mình nếu có những biện pháp, những phơng pháp kết dính chúng lại, tạo nên sức mạnh tổng hợp. Chẳng hạn, phần dễ cây và đất phản ánh đúng bản chất, vai trò quan trọng của 5 nhân tố (t liệu sản xuất, con ngời, công nghệ, vốn, cơ chế quản lý), là những nhân tố gốc dễ căn bản mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng phải quan tâm nếu muốn nâng cao chất lợng sản phẩm trong nội bộ doanh nghiệp.

TQM và ISO 9000 đối với các doanh nghiệp Việt nam

Đơng nhiên, để vận dụng có kết quả, doanh nghiệp phải nắm vững đợc thực chất và đặc điểm của từng hệ, biết đợc những u điểm và những nhợc điểm của tựng hệ, từ đó mà có cách ứng xử sao cho khớp với yêu cầu của mình. Đó là những hệ chất lợng mà từng doanh nghiệp phải tự xây dựng đợc cho mình một cách thích hợp, coi đó là cơ sở để đảm bảo và nâng cao chất lợng sản phẩm của mình, cơ sở để nâng cao sức cạnh tranh và mở rộng thị.

Lịch sử hình thành và phát triển của Nhà máy Thuốc lá Thanh Hoá

Nhng bằng sự hăng say lao động và sáng tạo của toàn bộ tập thể cán bộ công nhân viên trong toàn nhà máy, thì sản phẩm của nhà máy đã sớm chiếm lĩnh đợc thị trờng. Đến cuối năm 2000 thì Nhà máy Thuốc lá Thanh Hoá đã rất khang trang, dây chuyền sản xuất tơng đối đầy đủ (giữa năm 2001 này sẽ thuê tài chính về một dây chuyền máy bao).

Tìm hiểu về công tác tiêu thụ - thị trờng ở Nhà máy Thuốc lá Thanh Hoá

Giai đoạn 3 (từ năm 1999 đến nay): ở giai đoạn này, cơ cấu tổ chức và ban lãnh đạo đã có sự thay đổi, Giám đốc mới lên thay đã góp phần làm thay đổi hẳn bộ mặt của nhà máy trên nhiều phơng diện và đa ra nhiều giải pháp thích hợp giúp nhà máy thoát khỏi tình trạng khủng hoảng và bớc đầu đi vào ổn định. Để phòng tiêu thụ và thị trờng hoạt động có hiệu quả, ông đã mạnh dạn cử những ngời có năng lực và trình độ lên nắm cơng vị chủ chốt của phũng, đồng thời vạch ra chiến lợc, nhiệm vụ và theo dừi liờn tục, quan tâm tận tình tới hoạt động của 2 phòng này.

Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh năm 1998 - 2000

Vì sản lợng tiêu thụ trong 2 năm đều có xu hớng giảm, do vậy doanh thu trong 2 năm đều tăng là do cơ cấu mặt hàng (mác thuốc) có giá bán cao tăng lên làm cho doanh thu tăng. - Giá trị tổng sản lợng trong 2 năm đều có xu hớng tăng chứng tỏ trong 2 năm này công tác tổ chức sản xuất của nhà máy đã thực hiện tốt, tạo ra giá trị tổng sản phẩm năm sau cao hơn năm trớc (đây đợc tính theo giá cố định năm 1993).

Phơng hớng hoạt động sản xuất kinh doanh của Nhà máy trong thời gian tíi

- Thờng xuyên quan tâm đến việc đào tạo đội ngũ CBCNV để nâng cao trình độ chuyên môn, tay nghề và trình độ chính trị. - Thờng xuyên chăm lo cải thiện đời sống CBCNV kể cả vật chất và tinh thần, làm tốt hơn nữa công tác nhà trẻ, mẫu giá, khám chữa bệnh cho CBCNVC.

Đặc điểm về cơ cấu tổ chức quản lý ở Nhà máy Thuốc lá Thanh Hoá

Công tác của phòng này trong các phân xởng chủ yếu là kiểm tra mẫu để theo dừi tỡnh hỡnh chất lợng của NVL, bỏn sản phẩm và sản phẩm, phát hiện kịp thời tình trạng dây chuyền công nghệ đang sản xuất với chất lợng không đảm bảo, kiểm tra chất lợng đầu vào và đầu ra của bất kỳ khâu và công đoạn nào của sản xuất. * Phòng tiêu thụ: Chức năng chính là tiêu thụ sản phẩm, phòng này sẽ giúp cho doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm nhanh chóng, dễ dàng, đa ra các sách bán hợp lý với khách hàng và giúp cho Giám đốc nắm đợc các bạn hàng, đối thủ cạnh tranh và thị trờng bên ngoài để từ đó đa ra chính sách hợp lý.

Tình hình lao động của Nhà máy Thuốc lá Thanh Hoá

Sơ đồ dây chuyền công nghệ

Tình hình chất lợng sản phẩm 5 năm qua N¨m

Cũng nh các sản phẩm khác trong sản xuất thuốc lá để đánh giá đợc chất lợng sản phẩm xem có đạt tiêu chuẩn hay không ngời ta phải dựa vào một hệ thống các chỉ tiêu chất lợng sản phẩm. Các chỉ tiêu này đợc kiểm tra chủ yếu bằng 2 phơng pháp chính là bằng các thiết bị đo và bằng phơng pháp cảm quan của công nhân, cán bộ QLCL và phòng Công nghệ.

Các chỉ tiêu kỹ thuật