Giáo án Thành phần Hóa học và Cấu trúc Tế Bào

Bài 8 : CACBOHIĐRAT (SACCARIT) VÀ LIPIT

• Tiến trình

Các phôtpholipit và stêrôitl (lipit phức tạp) - Phốt pho lipit gồm 2 phân tử a.béo liên kết với 1 phân tử glixêrol, vị trí thứ 3 của glixêrol liên kết với nhóm photphat. Cácbohidrat và lipit còn khác nhau ở tính chất hòa tan trong các dung môi khác nhau và cũng có những cn khác nhau.

Cấu trúc của prôtêin

- Prôtêin dự trữ: dự trữ các axit amin Ví dụ: Prôtêin trong sữa, trong hạt cây - Prôtêin vận chuyển: vận chuyển các chất Ví dụ: Hêmôglôbin, prôtêin xuyên màng - Prôtêin bảo vệ: bảo vệ cơ thể chống bệnh tật Ví dụ: kháng thể, interferon chống lại vi khuẩn, virut xâm nhập vào cơ thể. - Cấu trúc bậc 3 là hình dạng của Prôtêin trong không gian 3 chiều do xoắn bậc 2 cuộn xếp theo kiểu đặc trưng cho mỗi loại Prôtêin tạo nên khối cầu nhờ liên kết đisunfua hay lkết H.

Chức năng của Pr

HS: Căn cứ vào các loại liên kết có trong thành phần cấu trúc của phân tử Prôtêin. - Prôtêin cấu trúc: cấu trúc nên tế bào và cơ thể Ví dụ: Côlagen cấu tạo nên mô liên kết Karatin cấu tạo nên lông.

Bài 10 : AXIT NUCLEIC

• Chuẩn bị : Tranh vẽ AND, cỏc phiếu học tập

Các nu kế tiếp trên mỗi mạch liên kết với nhau bằng liên kết phôtphođieste (liên kết hóa trị) chạy song song và ngược chiều nhau xoắn đều quanh 1 trục theo chiều từ trái sang phải (ngược chiều kim đồng hồ - xoắn phải). AND ở TB nhân sơ và nhân thực có cấu trúc khác nhau nhưng đều cấu tạo theo nguyên tắc đa phân gồm nhiều đơn phân.

• Chuẩn bị : Tranh vẽ H 11.2 SGK, tranh vẽ H 11.3 SGK, phiếu học tập

Cấu trúc và chức năng ARN

Mỗi loại có cấu tạo và cn khác nhau nhưng đều có đặc điểm giống nhau là các ch ất h ữu cơ tp cấu tạo TB. - Cấu trúc của ARN.; Cấu trúc và cn của từng loại ARN - Sự giống và khác nhau giữa ADN và ARN về cấu tạo.

Tiết 10 - Bài 12 : Thực hành THÍ NGHIỆM NHẬN BIẾT MỘT SỐ

• Chuẩn bị

Hướng dẫn HS làm TN như SGK rồi báo cáo kết quả, có thể cho HS giải thích và các HS khác nhận xét bổ sung. - Kết quả thí nghiệm giải thích: Dựa vào kiến thức đã học để giải thích tại sao có thể tách được phân tử ADN.

Tiến trình dạy - học

+ Quan sát dưới kính hiển vi các lát phôi ta thấy phôi sống không nhuộm màu còn phôi chết (do bị đun sôi cách thủy) ăn màu thẩm. Sở dĩ như vậy là do thẩm sống có khả năng thẩm chọn lọc, chỉ cho những chất cần thiết đi qua màng vào trong TB. + Kết luận: Thí nghiệm chứng tỏ rằng phôi sống do màng sinh chất có khả năng thấm chọn lọc nên không bị nhuộm máu.

TRA HỌC KỲ I

Kiểm tra, đánh giá kết quả học tập của học sinh Rèn kỹ năng làm bài theo phương pháp kiểm tra mới Rèn tính tự lực, tự giác của học sinh trong kiểm tra, thi cử Rút kinh nghiệm về phương pháp giảng dạy của giáo viên B.

Bài 25 : HểA TỔNG HỢP VÀ QUANG TỔNG HỢP

• Chuẩn bị : Phiếu học tập C. Tiến trình tổ chức dạy học

QH là qt tổng hợp các chất hữu cơ từ các chất vô cơ nhờ nl ánh sáng do các sắc tố QH hấp thụ được chuyển hoá và tích lũy ở dạng NL hoá học tiềm tàng trong các hợp chất hữu cơ của TB. -Cây xanh qh được là nhờ có sắc tố quang hợp mà chủ yếu là clorophyl ( chất DL) chứa trong các lục lạp của TB. -Sắc tố quang hợp hấp thụ ánh sáng mạnh nhất ở miền ánh sáng đỏ và xanh tím.

Bài 26 : HểA TỔNG HỢP VÀ QUANG TỔNG HỢP (TT)

• Chuẩn bị

- Các biến đổi quang hóa: dl* chuyển nl cho chất nhận để thực hiện 3 qt: quang phân li nước, hình thành các chất có tính khử mạnh (NADPH ở TV hay NADH ở VK qh ) và tổng hợp ATP. Pha tối của Qh (không cần ánh sáng) - Phản ứng tối: Chu trình canvil xảy ra ở Stroma xúc tác bởi 1 chuỗi các enzim. - Các cơ thể qh sử dụng ATP và NADPH ( hay NADH ) do pha sáng tạo ra để tổng hợp cacbohidrat từ CO2 của khí quyển.

Bài 28 : CHU KỲ TẾ BÀO VÀ CÁC HÌNH THỨC PHÂN BÀO

• Sơ lược về chu kỳ tế bào ( CKTB) 1. Khái niệm về CKTB

Pha G1: Sự gia tăng của tế bào chất, sự hình thành thêm các bào quan, sự phân hóa về cấu trúc và chức năng của tế bào các điều kiện cho sự tổng hợp ADN. Mỗi NST là 1 ADN riêng rẽ, rất dài liên kết với his ton tạo thành sợi nhiễm sắc.→ ADN dễ dàng thực hiện cơ chế truyền đạt TTDT → các gen ở trạng thái hđ tổng hợp ARN và tổng hợp P. - Tiếp tục tổng hợp ARN và Protein (tubulin) để chuẩn bị cho sự phân bào.Tubulin được trùng hợp để tạo ra các vi ống của bộ máy thoi phân bào, giúp cho quá trình phân li NST.

Bài 29 : NGUYÊN PHÂN

• Quá trình nguyên phân
• Ý nghĩa của nguyên phân - Nguyên phân làm cho cơ thể lớn lên
• Những diễn biến cơ bản của giảm phân Giảm phân là hình thức phân bào diễn ra ở tb sinh

- Các NST kép tiếp tục co ngắn, đóng xoắn cực đại, có hình thỏi rừ rệt, di chuyển theo sợi của thoi phõn bào và tập trung thành 1 hàng ở mặt phẳng xích đạo của thoi phân bào. - Ở tế bào TV được bao bọc bởi lớp vỏ xenlulôzơ làm cho TB không vận động được nên sự phân chia TBC được thực hiện bằng sự hình thành vách ngăn từ trung tâm đi ra ngoài. * Kỳ cuối: Hai nhân mới được tạo thành đều có bộ NST đơn bội kép (n NST kép) nhưng lại khác nhau về nguồn gốc, thậm chí cả về cấu trúc (nếu có sự trao đổi chéo xảy ra).