MỤC LỤC
Để có một ly sữa tươi sạch TH True MILK đạt tiêu chuẩn quốc tế ngay tại Việt Nam, Tập đoàn TH đã áp dụng công nghệ hiện đại, đầu cuối của thế giới trong chăn nuôi bò sữa tập trung với quy trình sản xuất khép kín “Từ đồng cỏ xanh đến ly sữa sạch”. Hiện nay, các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK đang sử dụng bao bì của Tetra Pak (Thụy Điển) và Combibloc (Đức), cả hai loại bao bì này đều được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến bậc nhất thế giới bảo vệ tối đa sản phẩm bên trong, giữ được tối đa các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của sản phẩm. Các sản phẩm sử dụng hai loại bao bì này tương đồng về hình ảnh, nội dung thông tin trên bao bì, giá cả, chất lượng bao bì trong việc bảo quản sữa, thể tích thực, chất lượng sản phẩm hoàn toàn như nhau, hoàn toàn tuân thủ theo tiêu chuẩn mà TH đã công bố với khách hàng và được.
Mặc dù được thiết kế 6 lớp chắc chắn tuy nhiên nhà sản xuất bao bì cũng khuyến cáo khách hàng cần phải bảo quản, vận chuyển, xếp lớp theo đúng hướng dẫn để tránh trường hợp hộp sữa bị tác động cơ học bên ngoài hoặc bị côn trùng gặm nhấm làm tổn thương bao bì, tạo kẽ hở để vi sinh vật xâm nhập và phát triển làm hỏng sản phẩm. Nghiên cứu sâu hơn, bà Thái Hương còn phát hiện ra rằng các loại sữa uống trên thị trường chỉ đơn giản là nhập nguyên liệu từ nước ngoài về pha chế chứ không phải là sữa tươi nguyên chất và đối tượng chủ yếu mà các thương hiệu sữa trong nước hướng đến là trẻ em, thiếu niên,. • Trong giai đoạn này, để khắc phục những sai sót có thể xảy ra, THTrue Milk đã dùng các phương pháp : liệt kê các thuộc tính, phương pháp phân tích hình thái học, phương pháp phát hiện nhu cầu và vấn đề qua ý kiến của khách hàng để thiết kế các giải pháp và hoàn thiện sản phẩm mới.
Cỏc nhà quản trị TH True Milk cần phải xỏc định rừ mục tiờu của việc phát triển sản phẩm mới (lợi nhuận, doanh số, tốc độ tăng trưởng doanh thu, tăng thêm uy tín), thị trường mục tiêu, tình hình cạnh tranh, ước tính quy mô thị trường, giá bán dự kiến, thời gian và chi phí nghiên cứu phát triển, chi phí sản xuất và khả năng sinh lời. Vì tâm thế muốn “ trở thành một bà nội trợ tử tế cho cộng đồng” cung cấp các sản phẩm tươi ngon nhất, bổ dưỡng nhất cho sức khỏe cộng đồng hoàn toàn từ thiên nhiên, lựa chọn cách phối hợp dưỡng chất tuyệt vời từ sữa bò tươi và các loại hạt giàu omega và vitamin. • Những nhà nghiên cứu về phát triển sản phẩm phải soạn thảo dự án đánh giá ý tưởng một cách thận trọng theo những tiêu chuẩn bao quát nhiều khía cạnh của vấn đề từ công nghệ sản xuất, nguồn kinh phí có thể đầu tư, các giải pháp marketing thị trường, mức độ chấp nhận của khách hàng và phản ứng có thể có của đối thủ cạnh tranh,thống kê các.
• Ví dụ như sản phẩm Sữa tươi Thanh trung TH True Milk — hạn sử dụng 12 tháng được tung ra thị trường vào ngày 14/7/2019, trước những ngày tựu trường, được tiến hành đưa ra sản phẩm mới trên toàn quốc thông qua hệ thống cửa hàng bán lẻ TH True Mart và các cửa hàng, siêu thị bán lẻ (Hapro, Aeon Mall, Big C, Vin Mart, ..) với tập khách hàng là tất cả mọi người, là những người có nhu cầu sử dụng sản phẩm sạch, nguồn gốc thiên nhiên và tập trung nhiều vào các em học sinh.
Theo một nhóm nghiên cứu về đánh giá chất lượng dịch vụ của những khách hàng sử dụng sữa đối với sản phẩm sữa TH True Milk và Vinamlik thì TH True Milk được đánh giá là có mức chất lượng dịch vụ cao hơn so với đối thủ cạnh tranh là Vinamlik. Mức chi phí dịch vụ mà công ty TH True Milk đưa ra với khách hàng của mình là • Dịch vụ gửi và trông coi xe miễn phí. Như vậy công ty TH True Milk đã lựa chọn mức cung cấp dịch vụ cho khách hàng là miễn phí toàn bộ với mong muốn đem đến cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất.
+ Công ty tự tổ chức mạng lưới cung cấp dịch vụ qua việc người tiêu dùng có thể đặt hàng trực tuyến trên website www.thmilk.vn và nhận được hàng ngay tại nhà mình – một trải nghiệm mua sắm hiện đại bên cạnh các hình thức mua hàng truyền thống. - Tại các siêu thị sẽ có những chương trình áp dụng ưu đãi ngắn hạn cho khách hàng tùy vào đặc thủ của từng kênh bán hàng. Định giá sản phẩm cao cấp giúp doanh nghiệp thể hiện được sản phẩm của mình là sản phẩm có giá trị cao cấp, sang trọng; giúp doanh nghiệp tăng được sự nhận biết và cảm nhận về thương hiệu của mình.
TH là thương hiệu sữa đến sau Vinamilk nên việc cần có một chiến lược giả phù hợp tạo sự khác biệt để xâm nhập vào thị trường sữa là rất cần thiết. Bên cạnh đó, TH True Milk còn cố gắng đánh vào tâm lí người tiêu dùng trong mối i quan hệ giữa giá cả và chất lượng với suy nghĩ “giá tiền đi đôi với chất lượng” để nâng cao chất lượng đảm bảo của mình.
-Kế hoạch truyền thông của TH True milk là xây dựng niềm tin của khách hàng, có kiến thức và ưu tiên sức khỏe của khách hàng. Là thương hiệu tiên phong trong hành trình khẳng định “sữa là phải sạch”, TH giúp cho khách hàng hoang mang và đặt ra câu hỏi sữa mình uống có thực sự sạch hay chưa?. * Dùng TVC đối với các kênh truyền hình như VTV1, VTV3, VTV6, HTV7, SCTV2, v.v truyền tải thông điệp: sản phẩm sạch, quy trình đạt chuẩn, an toàn và thuộc về thiên nhiên, v.v.
* Đăng bài quảng cáo trên các đầu báo hướng tới phụ nữ là doanh nhân như Tuổi trẻ, Doanh nhân Sài Gòn, Phụ nữ, Hà Nội mới, v.v. * Báo chí: Nhắm vào audience là phụ nữ và doanh nhân trên các tờ báo như Phụ nữ, Tuổi trẻ, Sài Gòn tiếp thị, Doanh nhân Sài Gòn, Hà Nội mới,…. Vì là sản phẩm hướng đến sức khỏe và đời sống của người tiêu dùng do đó các hoạt động tia a thương hiệu của th luôn gắn liền với các sự kiện về phát triển cộng đồng hay xã hội.
Một số chương trình như: Chung tay vì tầm vóc Việt, Sữa học đường, Lục Lạc Vàng, Con đã lớn khôn đều có sự đồng hành của TH. Thông qua những hoạt động đó đã giúp TH trở thành một trong những thương hiệu phát triển vì cộng đồng, xóa tan được lằn ranh về sự xa xỉ trong tâm trí của người tiêu dùng, từ đó giúp TH đến gần hơn với khách hàng tiềm năng.
Việc thành lập các kênh phân phối trực tiếp này đã giúp cho thương hiệu có thể quảng bá được hình ảnh của mình tới người tiêu dùng, để các khách hàng có thể mua trực tiếp những sản phẩm uy tín, sạch và an toàn đến từ thương hiệu TH True Milk. Việc thành lập các TH True Mart cũng giúp cho thương hiệu phần nào chủ động trong hoạt động phân phối của mình, giảm bớt sự phụ thuộc từ các nhà phân phối. Các cửa hàng này tiêu tốn rất nhiều nguồn lực của TH True Milk cả về kinh tế, cơ sở vật chất lẫn nhân sự nên thương hiệu đã phải dành rất nhiều thời gian cho việc nghiên cứu và triển khai mô hình này.
Chính vì thế mà hoạt động kinh doanh trực tuyến lại càng được đẩy mạnh, nhu cầu mua các sản phẩm của TH True Milk thông qua hình thức trực tuyến ngày càng tăng cao. Do đó, kênh bán hàng trực tuyến chính là điều không thể thiếu trong hoàn cảnh này giúp cho thương hiệu không bị ảnh hưởng quá nhiều về doanh số trong dịch bệnh. Đây cũng là cơ hội để TH True Milk có thể đón đầu và tận dụng công nghệ trong tương lai gần, phát triển hoạt động kinh doanh trực tuyến ngày càng hoàn thiện và ổn định hơn.
Dù có được ưu điểm lớn trong việc đẩy mạnh doanh số nhưng hình thức phân phối qua đại lý sẽ khiến cho doanh nghiệp có thể gặp các rủi ro về hàng hóa cao hơn, không chủ động được mức giá cũng như các hoạt động truyền thông của mình, phải chiết khấu với mức giá cạnh tranh. Các sản phẩm được phân phối qua nhà hàng, khách sạn thường là các loại nước uống đóng chai, sữa chua uống, sữa chua ăn, sữa uống đóng chai, bơ, trà xanh, trà ô long, nước gạo, nước trái cây,..Các nhà hàng, khách sạn sẽ sử dụng các sản phẩm này kết hợp cùng với sản phẩm, dịch vụ ăn uống trong nhà hàng.