Đồ án: Phát triển chiến lược marketing cho Tập đoàn cà phê Trung Nguyên

NỘI DUNG ĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

Vì những lý do trên nên nhóm quyết định lựa chọn vấn đề nghiên cứu là: “ Đánh giá mức độ hiệu quả các chiến dịch truyền thông của của tập đoàn Trung Nguyên trên thị trường hiện nay ”. - Đánh giá về cuộc nghiên cứu và đưa ra giải pháp giúp cho doanh nghiệp nâng cao hiệu quả của các chiến dịch truyền thông nhằm thỏa mãn mong muốn của khách hàng một cách tốt nhất.

Chân dung khách hàng mục tiêu và định vị thị trường 1 Chân dung khách hàng mục tiêu

• Chiến lược định vị của doanh nghiệp trên thị trường

+ Vòng đời gia đình: Đối tượng khách hàng mục tiêu của cà phê Trung Nguyên rất đa dạng, tùy thuộc vào mỗi thương hiệu và mô hình kinh doanh của công ty, thường tập trung ở nhóm đang độc thân, đã cưới nhưng chưa có con, đã cưới đã có con, trung niên đã cưới có con. + Hành vi mua sắm: Đối tượng khách hàng mục tiêu của cà phê Trung Nguyên tập trung ở Các kênh tiêu dùng tại nhà (Siêu thị, Siêu thị Mini đối với các sản phẩm hòa tan), Các kênh tiêu thụ tại chỗ (Quán cà phê đối với sản phẩm mô hình F&B). Đến giữa năm 2018, Trung Nguyên Legend đã một lần nữa, khiến thị trường cà phê Việt Nam dậy sóng khi chính thức công bố con đường thay đổi toàn diện từ sản phẩm - mô hình - tổ chức để đáp ứng thị trường và hình thành một đế chế mới bằng Sách Lược Tâm “Khác biệt, Đặc biệt và đi đến tính Duy nhất”.

Thực đơn sản phẩm: Ngày nay khi đời sống của con người ngày càng được nâng cao thì đòi hỏi nhu cầu khách hàng thay đổi liên tục và ngày một đổi mới hơn vì vậy thực đơn của Trung Nguyên luôn cập nhật những xu hướng mới nhất để đáp ứng nhanh nhất thị hiếu khách hàng. Cà phê Trung Nguyên được làm từ 5 nguyên liệu đặc biệt với câu nói của Nhà sáng lập - Chủ Tịch - Tổng Giám đốc Đặng Lê Nguyên Vũ: “Dù có phải xới tung trái đất này lên cũng phải làm để tạo ta những tuyệt phẩm cà phê ngon nhất Thế Giới, chuyên cho não sáng tạo để thành công”. Ông Đặng Lê Nguyên Vũ - người sáng lập và chủ tịch Tập đoàn Trung Nguyên đã có những lý giải về logo Trung Nguyên của mình như sau: Các biểu tượng nhật nguyệt và hình trái tim nằm xen kẽ nhau, ứng với tia sáng của ánh mặt trời tượng trưng cho sự vận động và hòa hợp của quy luật vũ trụ và quy luật tình cảm.

Lý giải về mũi tên màu đỏ nổi bật nhất trong logo cà phê này, ông Đặng Lê Nguyên Vũ cho biết: hình ảnh mũi tên chính là cách điệu của ngôi nhà rông Tây Nguyên – nguồn cảm hứng cho những hạt cà phê ra đời: 3 vạch trắng trong mũi tên là cách điệu cho những bậc thang, lối dẫn lên ngôi nhà. Lý giải cho hình ảnh biểu trưng mặt trăng, Ông Đoàn Đình Hoàng – Giám đốc tiếp thị kinh doanh nội địa của công ty cho biết “Trung Nguyên muốn đi sâu vào những ước mơ, những mong đợi trong tâm hồn sâu kín của khách hàng, muốn cùng khách hàng chia sẻ những trăn trở, những thao thức và thăng hoa cùng những cảm xúc đầy sáng tạo của khách hàng. Các thông tin có trên bao bì gồm: tên sản phẩm, xuất xứ, dòng nguyên bản, phương pháp sơ chế, độ cao canh tác, trọng lượng, số lượng, những câu chuyện, địa chỉ sản xuất bao bì, hướng dẫn sử dụng, thành phần, ngày sản xuất, hướng dẫn sử dụng….

Với sự thiết kế và phối màu của bao bì cà phê Trung Nguyên hướng đến cho khách hàng cảm giác gần gũi nhưng vẫn không kém phần sáng tạo và là một thông điệp của Trung Nguyên “Bắt đầy một ngày mới, với một sự khởi đầu mới tràn đầy năng lượng và thành công với ly cà phê Trung Nguyên” gửi đến các khách hàng của mình.

Thị trường và đối thủ: Nghiên cứu và so sánh hoạt động truyền thông mạng xã hội của Trung Nguyên với các đối thủ cạnh tranh trong ngành cà phê. Điều này giúp đánh giá

• Đề xuất ý tưởng 1. Mục đích

 Xử lý khủng hoảng truyền thông chưa hiệu quả: Trung Nguyên đã từng trải qua một số vụ khủng hoảng truyền thông, như vụ tranh chấp giữa hai vợ chồng chủ tịch, vụ việc Trung Nguyên bị tố gian lận chất lượng sản phẩm,. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, hệ thống phân phối của Trung Nguyên đã phát triển một cách thiếu kiểm soát, dẫn đến tình trạng chất lượng dịch vụ ở các quán cà phê Trung Nguyên không đồng đều. Khách hàng sẽ quan tâm đến thông tin và nội dung mà cà phê Trung Nguyên chia sẻ, và họ sẽ tương tác bằng cách tham gia vào các hoạt động, chia sẻ ý kiến và trải nghiệm sản phẩm.

 Tạo ra sự khác biệt và giá trị cạnh tranh: Một chất lượng truyền thông tốt có thể giúp cà phê Trung Nguyên tạo ra sự khác biệt và giá trị cạnh tranh trong ngành công nghiệp cà phê. Khi khách hàng nhận thấy rằng cà phê Trung Nguyên không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng mà còn cung cấp thông tin và trải nghiệm tốt hơn so với các đối thủ cạnh tranh, họ sẽ có xu hướng lựa chọn sản phẩm của cà phê Trung Nguyên. Thông qua việc chia sẻ thông tin về quy trình sản xuất, nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm, cà phờ Trung Nguyờn cú thể giỳp khỏch hàng hiểu rừ hơn về sản phẩm và tạo ra sự đánh giá cao về thương hiệu.

 Xây dựng hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ hơn: Trong những năm qua, hình ảnh thương hiệu của Trung Nguyên đã bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố như tranh chấp nội bộ, scandal truyền thông,. Việc đề ra chiến lược marketing sẽ giúp Trung Nguyên xây dựng hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ hơn, từ đó gia tăng lòng tin và sự trung thành của khách hàng đối với thương hiệu.