Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần Cồn rượu Hà Nội dựa trên Hệ thống chuẩn mực kế toán Việt Nam

MỤC LỤC

Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất

TK 154 được mở chi tiết cho từng ngành sản xuất, từng nơi phát sinh chi phí hay từng loại sản phẩm, nhóm sản phẩm, chi tiết sản phẩm, từng loại lao vụ, dịch vụ…của các bộ phận sản xuất - kinh doanh chính, sản xuất kinh - doanh phụ (kể cả thuê ngoài gia công chế biến). Chính vì thế doanh nghiệp cần phải lựa chọn phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang phù hợp nhất với đặc điểm tổ chức sản xuất, quy trình công nghệ sản xuất và tính chất sản phẩm của doanh nghiệp.

Đối tượng tính giá thành sản phẩm

Ngược lại, nếu trình độ thấp thì đối tượng đó có thể bị hạn chế và bị thu hẹp lại.

Các phương pháp tính giá thành sản phẩm

Kế toán phải lần lượt tính giá thành nửa thành phẩm (NTP) của giai đoạn trước kết chuyển sang giai đoạn sau một cách tuần tự để tiếp tục tính giá thành nửa thành phẩm của giai đoạn sau, cứ như vậy cho đến khi tính được giá thành thành phẩm ở giai đoạn cuối cùng. ∗ Phương án tính giá thành phân bước không tính giá thành nửa thành phẩm: Theo phương án này đối tượng tính giá thành là thành phẩm ở giai đoạn công nghệ cuối cùng.

CỔ PHẦN CỒN RƯỢU HÀ NỘI

Đặc điểm tổ chưc quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh và tổ chức công tác kế toán tại công ty Cổ phần Cồn rượu Hà Nội

    − Phòng tổ chức, lao động - tiền lương: Có nhiệm vụ thực hiện công tác tổ chức, xây dựng phương án về quy hoạch cán bộ theo chủ trương của công ty và cấp trên, đồng thời thực hiện công tác nhân sự: bổ nhiệm, miễn nhiệm, đề bạt, đào tạo, tuyển dụng,… và xây dựng phương án về quản lý lao động, tiền lương, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, và các chế độ chính sách của Nhà nước đối với người lao động. − Phòng kế hoạch tiêu thụ: Có nhiệm vụ xây dựng kế hoạch tiêu thụ cả ngắn hạn và dài hạn, xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh phù hợp với kế hoạch giá thành sản phẩm, xây dựng và quản lý các quy chế bán hàng, hệ thống phân phối, đại lý và các phương thức hoạt động tiếp thị, bán hàng,… Ngoài ra phòng còn có chức năng nghiên cứu và phát triển thị trường trong nước và ngoài nước, triển khai và tổ chức thực hiện tiêu thụ sản phẩm, hàng hóa cho khách hàng trong và ngoài nước.

    NO 3 Enzim

    • Thực tế tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty rượu Hà Nội

      − Kế toỏn tổng hợp: Làm nhiệm vụ mở sổ theo dừi tổng hợp cỏc khoản chi phí dựa trên phiếu chi, giấy thanh toán tạm ứng, chi phí nguyên vật liệu kết chuyển vào các tài khoản có liên quan nhằm tính giá thành sản phẩm, xác định kết quả kinh doanh, phân bổ kết quả kinh doanh, phân bổ tiền lương cho cán bộ công nhân viên. Xuất phát từ đặc điểm này mà công ty tổ chức sản xuất theo xí nghiệp thành viên tương ứng với từng giai đoạn của quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm, kết quả sản xuất của từng giai đoạn trước là nửa thành phẩm chuyển sang giai đoạn sau để tiếp tục chế biến ra thành phẩm hoặc có thể bán ra ngoài như cồn tinh chế 960, rượu nước nửa thành phẩm,. Mỗi loại sản phẩm được sản xuất từ các loại nguyên vật liệu khác nhau nên khi tập hợp chi phí sản xuất cho từng xí nghiệp, kế toán còn chú ý chi tiết nguyên vật liệu dùng cho loại sản phẩm căn cứ vào báo cáo sản xuất chi tiế các loại nguyên vật liệu của từng xí nghiệp thành viên nhằm phục vụ tính giá thành từng loại sản phẩm.

      Cuối tháng, khi nhận được “Bảng thanh toán lương và phụ cấp” (Xem biểu số 2.3 - Bảng thanh toán lương tại tổ pha chế xí nghiệp rượu mùi tháng 07/2006) cùng các tài liệu có liên quan từ các phân xưởng gửi lên, kế toán tiền lương tiến hành tập hợp lại và lập bảng phân bổ số 1: “Bảng phân bổ tiền lương và BHXH”. Ví dụ: Để tính tổng tiền lương của công nhân trực tiếp sản xuất ở xí nghiệp rượu mùi, kế toán căn cứ vào cột tổng tiền dòng tổng cộng tương ứng trên bảng thanh toán lương của tổ pha chế, tổ đóng chai và tổ rượu vang tập hợp lại và ghi vào bảng phân bổ tiền lương và chi phí chung của xí nghiệp rượu mùi tháng 07/2006 tương ứng theo từng công đoạn (Xem biểu số 2.7). Do đặc điểm công đoạn đóng chai là sử dụng nhiều loại chai với dung tích khác nhau và qua một số thao tác mới thành sản phẩm hoàn chỉnh nên công ty lập bảng đơn giá lương đối với từng loại chai để thuận tiện cho việc đánh giá chi phí tiền lương hàng tháng, đồng thời phản ánh đúng phần lao động bỏ ra để đóng chai hoàn thiện.

      − Tính giá thành rượu mùi đóng chai hoàn chỉnh: căn cứ vào bảng tính giá thành xí nghiệp rượu mùi công đoạn đóng chai, kế toán xác định chi phí sản xuất phát sinh khi đóng từng loại chai, kết hợp chi phí này với giá thành rượu nước sử dụng đóng chai để có tổng giá thành rượu đóng chai từng loại chai hoàn chỉnh.

      Bộ máy kế tốn của cơng ty được tổ chức theo hình thức kế tốn tập trung dựa trên mối quan hệ trực tuyến được thể hiện qua sơ đồ 1.5.
      Bộ máy kế tốn của cơng ty được tổ chức theo hình thức kế tốn tập trung dựa trên mối quan hệ trực tuyến được thể hiện qua sơ đồ 1.5.

      MỘT SỐ Ý KIẾN NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH

      Với cách tính như đối với rượu lúa mới, kế toán giá thành tiến hành xác định giá thành theo lít và theo chai cho các loại rượu khác trong xí nghiệp rượu mùi. Sổ cái các tài khoản được mở riêng cho từng năm và chi tiết cho 12 tháng (ghi Nợ TK sổ cái, ghi Có các TK liên quan).

      SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CỒN RƯỢU HÀ NỘI

      Đánh giá chung về công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty rượu Hà Nội

      ∗ Về hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm: Do chu kì sản xuất dài, diễn ra liên tục, sản phẩm bán ra nhiều và thường xuyên nên việc hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo định kỳ hàng tháng ở công ty là hợp lý, đảm bảo cung cấp thông tin chính xác cho ban lãnh đạo kịp thời để đưa ra các quyết định và biện pháp hữu hiệu nhằm tiết kiệm chi phí và hạ. Chẳng hạn, ở công đoạn đóng chai (xí nghiệp mùi), công ty tính lương cho công nhân trực tiếp sản xuất gồm phần theo sản lượng chai của từng loại (qui định đơn giá từng loại chai) và phần lương theo thời gian và phụ cấp,…Cách tính này tuy phức tạp nhưng đảm bảo sự phù hợp giữa sức lao động bỏ ra của công nhân và tiền lương họ nhận được. Phương pháp này khá đơn giản, dễ tính toán, không đòi hỏi trình độ kế toán cao, song tại công ty lượng nguyên vật liệu khá phong phúvề chủng loại, hơn nữa, việc tính toán giá trị nguyên vật liệu xuất kho phải theo từng thứ nguyên vật liệu, tức là tồn tại sự khác biệt về hiện vật, nên làm cho khối lượng tính toán của kế toán tăng khá nhiếu.

      Mặt khác, vì đặc điểm của phương pháp là phải chờ đến cuối tháng mới có đủ số liệu để tính toán giá trị nguyên vật liệu xuất dùng trong thời kỳ nên với khối lượng tính toán nhiều như thế, kế toán thường không cung cấp số liệu kịp thời phục vụ cho việc tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm cuối tháng. Việc trả lương cho công nhân viên làm thêm trong các ngày nghỉ, ngày lễ, hoặc làm thêm ngoài giờ ngày thường là không công bằng vì công ty chỉ trả như các ngày làm việc bình thường, thiết nghĩ, như vậy không có tác dụng lớn trong việc khuyến khích công nhân hăng hái làm việc, nâng cao hiệu quả lao động.

      Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty Cổ phần Cồn rượu Hà Nội

      Thực ra, rượu tái chế đôi khi phát sinh số lượng không nhỏ, trong khi chi phí nhân công trực tiếp tính cho rượu tái chế lớn, mà không tiến hành phân bổ chi phí sản xuất chung cho rượu tỏi chế, rừ ràng, rượu tỏi chế khụng phản ỏnh thực phần chi phớ bỏ ra sản xuất chúng. Trong khi, chi phí sản xuất chung gồm nhiều khoản mục chi phí, mỗi khoản mục lại được phân bổ cho từng công đoạn, từng sản phẩm, do vậy, sau khi phân bổ, khối lượng số liệu nhiều, dễ bị nhầm lẫn và bỏ sót khi đưa trực tiếp lên bảng tính gía thành theo giai đoạn công nghệ của mỗi xí nghiệp. Như vậy, công ty đã không thực hiện việc trả lương theo đúng chế độ hiện hành, theo quy định đối với các doanh nghiệp sản xuất: “Khi làm thêm ngoài giờ tiêu chuẩn quy định thì giờ làm thêm được trả bằng 150% tiền lương tiêu chuẩn thêm vào những ngày thường, được trả 200% tiền lương giờ tiêu chuẩn nếu làm thêm vào ngày nghỉ hàng tuần hoặc ngày nghỉ lễ”.

      Hơn nữa công ty cần tổ chức tạo điều kiện cập nhật trình độ sử dụng máy tính cho 100% kế toán để có thể thay thế lẫn nhau khi có việc đột xuất, mặt khác khai thác tiềm năng của máy vi tính hiện có đáp ứng nhu cầu cung cấp thông tin kế toán nhanh, chính xác, kịp thời phục vụ cho nhu cầu quản lý kinh doanh trong nền kinh tế thị trường. Đặc trưng cơ bản của hình thức sổ này là tất cả các nghiệp vụ kinh tế tài chính phát sinh đều được ghi vào sổ nhật ký, mà trọng tâm là sổ nhật ký chung, theo trình tự thời gian phát sinh và định khoản kế toán của nghiệp vụ đó, sau đó lấy số liệu trên các sổ Nhật ký để ghi sổ cái theo từng nghiệp vụ phát sinh.

      SỐ Ý KIẾN NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI

      Đánh giá chung về công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá 50

      Thực tế tổ chức công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá.

      Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm ở công ty cổ phần cồn rượu Hà Nội. 53

      Trích BẢNG PHÂN BỔ TIỀN LƯƠNG VÀ CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG Tại xí nghiệp rượu mùi.

      BẢNG PHÂN BỔ NGUYÊN VẬT LIỆU, CÔNG CỤ DỤNG CỤ
      BẢNG PHÂN BỔ NGUYÊN VẬT LIỆU, CÔNG CỤ DỤNG CỤ